PDA

View Full Version : вкусная тема



Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 [31] 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Sarochka
03-02-2018, 08:02 AM
Яйца фламбе?

там когда подливу делаешь, надо влить коньяк и поджечь )) все сигнализации дома сработали :197:

CAPRI
03-02-2018, 08:14 AM
там когда подливу делаешь, надо влить коньяк и поджечь )) все сигнализации дома сработали :197:

Представляю, какая была дискотека. ))))

Sarochka
03-03-2018, 09:14 AM
как же я все-таки люблю французскую кухню - запеченный хлеб в сливках с яйцами

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91272&d=1520090040

Милька
03-03-2018, 09:25 AM
Супер
страницу в фб хочу
меня в инсте нет

Sarochka
03-03-2018, 09:28 AM
Супер
страницу в фб хочу
меня в инсте нет

а там можно и не быть, но смотреть на других ))

Милька
03-03-2018, 09:31 AM
а там можно и не быть, но смотреть на других ))
Ну это спецом идти и искать или сохранять ссылки
если ты в инсте, то типо подписки и все обновления вылезают

давай страницу на фб !!!!

Милька
03-03-2018, 09:32 AM
Карино вон и на фб и на инсте
и ничоо

все с. инсты на фб копируется
скорее всего автоматически

Sarochka
03-03-2018, 09:33 AM
Ну это спецом идти и искать или сохранять ссылки
если ты в инсте, то типо подписки и все обновления вылезают

давай страницу на фб !!!!

меня не хватит на две страницы, честно...могу, конечно, копировать, но влом :250:

Sarochka
03-03-2018, 09:33 AM
Карино вон и на фб и на инсте
и ничоо

все с. инсты на фб копируется
скорее всего автоматически

оно копируется на свою страницу, но не в отдельный блог
я вообще не копирую

Милька
03-03-2018, 09:34 AM
На фб видно, если фотка с инсты
скорее всего размещать можно одновременно

Sarochka
03-03-2018, 09:35 AM
вчера 150 блинов пекла на заказ
сегодня ужин делаю двоим (если получится)
в общем, потихоньку начали заказывать нормальную домашнюю еду :)

Sarochka
03-03-2018, 09:35 AM
На фб видно, если фотка с инсты
скорее всего размещать можно одновременно

да, там есть функция
черт его знает, лень разбираться
на инсту ходят больше, чем на ФБ, сктати
и тебе пора :314:

Sarochka
03-03-2018, 09:36 AM
знакомая предлагает к ней приходить готовить, это вообще было бы идеально
посмотрим

Милька
03-03-2018, 09:39 AM
да, там есть функция
черт его знает, лень разбираться
на инсту ходят больше, чем на ФБ, сктати
и тебе пора :314:
Мне что то не пошло

Милька
03-03-2018, 09:41 AM
знакомая предлагает к ней приходить готовить, это вообще было бы идеально
посмотрим
Сейчас такое есть
тебе вроде уже кто то писал
С человека там по столько то
ты покупаешь продукты и готовишь на их кухне

можно еще мастер класс дать

Sarochka
03-03-2018, 09:42 AM
Мне что то не пошло

просто любимых фоллоу, и больше ничего не надо
думаешь мне идет? нет
но так удобно все в одном месте держать и наглядно красиво выглядит

Sarochka
03-03-2018, 09:43 AM
Сейчас такое есть
тебе вроде уже кто то писал
С человека там по столько то
ты покупаешь продукты и готовишь на их кухне

можно еще мамтер класс дать

да, здесь тоже требуется
но американцы больсех повернуты на лайсенсах, хотя не все, конечно
можно и из их продуктов готовить, тогда по часам берешь
цену сложить еще тоже тот гемор
смотрю в русских магазинах и немного еще накидываю

давалa уже класс, а дома буду делать, когда ремонт закончим (закончим?)

Милька
03-03-2018, 09:45 AM
Только маленький совет
сдай на всякий случай на сертификат
это такая то копеечная бумажка
там тест при какой температуре что хранить
при какой готова говядина при какой рыба

и получи типо медицинсккую бумажку
которую люди на кухне имеют ( В рестиках)

обезопась на всяк случай себя.

Sarochka
03-03-2018, 09:47 AM
Только маленький совет
сдай на всякий случай на сертификат
это такая то копеечная бумажка
там тест при какой температуре что хранить
при какой готова говядина при какой рыба

и получи типо медицинсккую бумажку
которую люди на кухне имеют ( В рестиках)

обезопась на всяк случай себя.

я уже узнавала, здесь все это не дешево
плюс, если брать страховку, то это $500-700 в год
а у меня даже бизнеса нет
пока так буду делать, а потом если будет много заказов, придется делать, конечно

Sarochka
03-03-2018, 09:49 AM
я узнаЮ про аллергии перед тем, как готовить, а то мало ли

Милька
03-03-2018, 09:51 AM
Каждый магазин, где дели должен иметь человека, кто с этой бумагойэто не было дорого в свое время
можем мы о разных бумажках говорим?
даже без страховки, что не обвинили тебя, что ты их там заразила чем то

XCNY
03-03-2018, 10:13 AM
вчера 150 блинов пекла на заказ
сегодня ужин делаю двоим (если получится)
в общем, потихоньку начали заказывать нормальную домашнюю еду :)

ооо,скоро пойдут бизнес- брэкфасты и ланчи ,на кэтеринг.Одесский салат можна по магазам еще раскинуть.Тоже может пойдет.Кстати у нас в неткосте , одесский убрали чет,азербайджанским заменили ,они оба из синенких готовються.

Sarochka
03-03-2018, 10:14 AM
Каждый магазин, где дели должен иметь человека, кто с этой бумагойэто не было дорого в свое время
можем мы о разных бумажках говорим?
даже без страховки, что не обвинили тебя, что ты их там заразила чем то

да я понимаю, но я ж не на том уровне, и люди это тоже понимают
я знаю, о чем ты, пока так посмотрю

Sarochka
03-03-2018, 10:14 AM
ооо,скоро пойдут бизнес- брэкфасты и ланчи ,на кэтеринг.Одесский салат можна по магазам еще раскинуть.Тоже может пойдет.Кстати у нас в костко одесский убрали чет,азербайджанским заменили ,они оба из синенких готовються.

зачем мне в магазин сдавать? я тут в местной группе объявления даю

у меня дороже, чем в русских

XCNY
03-03-2018, 10:17 AM
зачем мне в магазин сдавать? я тут в местной группе объявления даю

у меня дороже, чем в русских
Ну попутно,че не раскрутить.смотришь попрет ,лишние деньги не помешают потом.

Sarochka
03-03-2018, 11:06 AM
Ну попутно,че не раскрутить.смотришь попрет ,лишние деньги не помешают потом.

я не хочу с магазинами дело иметь, особенно с их хозяевами

XCNY
03-06-2018, 10:13 PM
уфф,сивоня фисташки увидел ,ценна плинь 14 дол за паунд,чет меня жаба задавила это купить...
С пивчанским фисташки,это просто кайфово.

Хотя ,потом подумав Турецкие по 11 -12 дол,тоже не слабо.

Но эти Иранские были сирьезна лучше все таки.Завтра пойду куплю нафиг..

Манюня
03-07-2018, 09:25 AM
вчера раки по 3, а сегодня по 5

Sarochka
03-10-2018, 04:46 PM
заказы сегодня

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91291&d=1520721901

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91292&d=1520721950

XCNY
03-10-2018, 06:20 PM
заказы сегодня

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91291&d=1520721901

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91292&d=1520721950

ого,скоро малого придеться припахивать))на помощь.

Sarochka
03-10-2018, 07:01 PM
ого,скоро малого придеться припахивать))на помощь.

чуть не померла, 8 часов заняло :169:

XCNY
03-10-2018, 10:07 PM
чуть не померла, 8 часов заняло :169:

может подумать и составить меню и комплексах.

О! Сараочка вы бы что выбрали чебурек с мясом или пирожок с мясом?

Sarochka
03-11-2018, 08:06 AM
может подумать и составить меню и комплексах.

О! Сараочка вы бы что выбрали чебурек с мясом или пирожок с мясом?

ни то, ни другое

Cherry29
03-11-2018, 09:03 PM
чуть не померла, 8 часов заняло :169:

Ужас..
И сколько стоит заказать
всю эту красоту?Если не секрет :217:

larsen
03-12-2018, 12:16 PM
чуть не померла, 8 часов заняло :169:
мммммммммммммммм
рассказывай... что там с чем :320:

Sarochka
03-12-2018, 10:12 PM
Ужас..
И сколько стоит заказать
всю эту красоту?Если не секрет :217:

$300

Sarochka
03-12-2018, 10:13 PM
мммммммммммммммм
рассказывай... что там с чем :320:

итальянские сэндвичи с песто соусом, очень вкусные
оливье
креветки с чесноком
котлеты свинина с индюшкой

Sarochka
03-12-2018, 10:23 PM
блинчики с творогом и изюмом

nyccard
03-13-2018, 08:08 AM
$300

Если ты не собрала все продукты с близлежащей помойки ,то "на глаз" ты должна была потратить по минимуму баксов 150 ,а то и все 200. 8 часов работы у плиты за 100 баксов. Ты себя слишком дешево оцениваешь.

Miami Vice
03-13-2018, 10:37 AM
Если ты не собрала все продукты с близлежащей помойки ,то "на глаз" ты должна была потратить по минимуму баксов 150 ,а то и все 200. 8 часов работы у плиты за 100 баксов. Ты себя слишком дешево оцениваешь.

Смотря где покупать. Если в Хол Фудс то да. А если в Костко или в русском то вполне можно в 50-100дол уложиться. И тогда уже остается 25дол в час. Тем более кешем. Что наверно больше чем провести весь день в офисе или где нить в госпитале. 25дол кешем это эквивалент 35-40дол/ч на чек. Так шо не так уж всё и плохо.

ИМО не думаю что Стив Джобс когда в гараже собирал первый Макинтош реализовал больжше чем 5-10дол. в час, учитывая изначальную трату времени.

Sarochka
03-13-2018, 11:45 AM
Если ты не собрала все продукты с близлежащей помойки ,то "на глаз" ты должна была потратить по минимуму баксов 150 ,а то и все 200. 8 часов работы у плиты за 100 баксов. Ты себя слишком дешево оцениваешь.

я заработала около $20 в час

Милька
03-13-2018, 11:47 AM
Зато делала что любишь

XCNY
03-13-2018, 11:58 AM
Смотря где покупать. Если в Хол Фудс то да. А если в Костко или в русском то вполне можно в 50-100дол уложиться. И тогда уже остается 25дол в час. Тем более кешем. Что наверно больше чем провести весь день в офисе или где нить в госпитале. 25дол кешем это эквивалент 35-40дол/ч на чек. Так шо не так уж всё и плохо.

ИМО не думаю что Стив Джобс когда в гараже собирал первый Макинтош реализовал больжше чем 5-10дол. в час, учитывая изначальную трату времени.
Маями а вы как оцениваете свой труд и себя?)))

XCNY
03-13-2018, 12:00 PM
я заработала около $20 в час
Налоги заплатила?(шутка)

nyccard
03-13-2018, 12:28 PM
я заработала около $20 в час

Да в принципе шефы не так уж много зарабатывают. Средняя зарплата по моему по стране где-то порядка 45К.

Sarochka
03-13-2018, 12:41 PM
Да в принципе шефы не так уж много зарабатывают. Средняя зарплата по моему по стране где-то порядка 45К.

на дому у богатых людей - $50 в час

Sarochka
03-13-2018, 12:41 PM
Зато делала что любишь

да нормально, это так, не куска хлеба ради ))

Dafna
03-13-2018, 12:51 PM
Это пока. В начале, это все неважно (я про заработок)
Когда, немного люди тебя узнают (сарафанное радио) и те, кто уже заказывал и ты руку набьешь - можно говорить другую сумму и вообще, расширяться!
Я очень тебе этого желаю.

Все начинают с малого, тем более, это твоя тема - тебе самой нравится вся кухня :110:

Dafna
03-13-2018, 12:53 PM
выглядит все оч вкусно и красиво)
кафешечку бы тебе, свою

завтраки-ланчи

Sarochka
03-13-2018, 12:55 PM
выглядит все оч вкусно и красиво)
кафешечку бы тебе, свою

завтраки-ланчи

денюх нет

Dafna
03-13-2018, 12:58 PM
денюх нет

это пока.
ты ведь только-только вышла в узнаваемость.
все будет :110:


У людей, которые любят свое дело - все получается!
Пусть своим шагом, но и тебе нужна готовность к другой ответственности.

nyccard
03-13-2018, 02:12 PM
на дому у богатых людей - $50 в час

Ну таких найти нужно.Да и приглашают чаще всего для каких нибудь специальных мероприятий,значит помощники нужны.

выглядит все оч вкусно и красиво)
кафешечку бы тебе, свою

завтраки-ланчи
Открыть "едальное заведение" очень затратно.И банки на них лоаны обычно не дают.И работы там не на 8 часов в день,а обычно на 12-14 , а бывает и больше.

Miami Vice
03-13-2018, 02:17 PM
Маями а вы как оцениваете свой труд и себя?)))

Ну существенно поболее чем 20дол/час. Хотя опять же если делаю что-то что очень нра могу и за просто так, в счет спортивного интереса. Поэтому я Сарочку очень понимаю.

Miami Vice
03-13-2018, 02:19 PM
Ну таких найти нужно.Да и приглашают чаще всего для каких нибудь специальных мероприятий,значит помощники нужны.

Открыть "едальное заведение" очень затратно.И банки на них лоаны обычно не дают.И работы там не на 8 часов в день,а обычно на 12-14 , а бывает и больше.

Поэтому в городах и пошла мода на фуд траки. Там можно купить б/у или взять в аренду и вперед. Кстати ИМО очень правильное решение вопроса.

Sarochka
03-13-2018, 02:40 PM
вы же еще учтите, что заказывают сейчас русские, они много платить не будут
с американцами пока побаиваюсь, надо лайсенс получить

одна наклюнулась на этой неделе, я ей отказала, потому что человек неприятный даже по разговору

это так, хобби, которое приносит немного денег

larsen
03-13-2018, 02:50 PM
это так, хобби, которое приносит немного денег
:182:

Sarochka
03-13-2018, 03:03 PM
у нас тут тусовка в воскресенье была, так меня все знали, могла не представляться :250:
спрашивали, что еще готовлю
посмотрим, что дальше будет

XCNY
03-13-2018, 05:50 PM
вы же еще учтите, что заказывают сейчас русские, они много платить не будут
с американцами пока побаиваюсь, надо лайсенс получить

одна наклюнулась на этой неделе, я ей отказала, потому что человек неприятный даже по разговору

это так, хобби, которое приносит немного денег

по моему получить этот лайсенс просто,ну чтобы не бояться.))
С Нюкардом насчет много денег ,не слухайте .
Если банк не дает,то есть файненс компании, которые до 35-40 штук под 5-6 процентов легко и этого достаточно ,если есть увереность этот бизнес зачать. и тянуть типа....

Miami Vice
03-13-2018, 08:31 PM
по моему получить этот лайсенс просто,ну чтобы не бояться.))
С Нюкардом насчет много денег ,не слухайте .
Если банк не дает,то есть файненс компании, которые до 35-40 штук под 5-6 процентов легко и этого достаточно ,если есть увереность этот бизнес зачать. и тянуть типа....

Те же 35-40 штук можно взять из эквити под дом за 2-3%. И за меньше чем год отбить.

Sarochka
03-31-2018, 03:54 PM
время гриля

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91359&d=1522529636

larsen
04-01-2018, 12:09 PM
рыбки - моя страсть :320:

а у меня сегодня Пасха

XCNY
04-01-2018, 12:46 PM
рыбки - моя страсть :320:

а у меня сегодня Пасха
Аллилуя!

Sarochka
04-02-2018, 12:56 PM
запеченные salmon cakes и пюре из корня пастернака и морковки

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91363&d=1522691746

larsen
04-16-2018, 02:43 PM
Народ , вы по утрам едите oatmel?


иногда
но каши не люблю
пеку как печенье
вместо сахара - корица
...

Тая
04-16-2018, 02:57 PM
...
выглядит не очень, но верю что очень вкусно:261:

larsen
04-16-2018, 04:55 PM
выглядит не очень, но верю что очень вкусно:261:
Тая!
это каша... а не торт
чувствую у нас проблемы будут в личной жизни
:219:

Adda
04-16-2018, 05:16 PM
запеченные salmon cakes и пюре из корня пастернака и морковки

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91363&d=1522691746Такая красивая котлетка...но маленькая, ещё и рыбная. Не наешься одной...

Adda
04-16-2018, 05:21 PM
...Знатная каша...

Тая
04-16-2018, 11:41 PM
Тая!
это каша... а не торт
чувствую у нас проблемы будут в личной жизни
:219:
мы будем идеальной парой, я буду кушать всё, что ты приготовишь:219::122:

nyccard
04-17-2018, 11:26 AM
запеченные salmon cakes и пюре из корня пастернака и морковки

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91363&d=1522691746

Ну ты как всегда на высоте,по оформлению,так точно.Балуешь своих мужчин. Гляди сыну после такого нелегко будет .

Sarochka
04-17-2018, 12:12 PM
Ну ты как всегда на высоте,по оформлению,так точно.Балуешь своих мужчин. Гляди сыну после такого нелегко будет .

мой сын ест всякую дрянь

Тая
04-17-2018, 12:14 PM
мой сын ест всякую дрянь
чипсы?:117:

larsen
04-17-2018, 12:17 PM
мы будем идеальной парой, я буду кушать всё, что ты приготовишь:219::122:
после свадьбы, Таечка, готовить будешь только ты:213:
твоё коронное блюдо борщ?

Тая
04-17-2018, 12:19 PM
после свадьбы, Таечка, готовить будешь только ты:213:
твоё коронное блюдо борщ?
нет, я на готовку не подписывалась:102:

larsen
04-17-2018, 12:23 PM
Такая красивая котлетка...но маленькая, ещё и рыбная. Не наешься одной...
такую красоту ломать и запихивать в рот - кощунство
только глазками любоваться...

Тая
04-17-2018, 12:40 PM
такую красоту ломать и запихивать в рот - кощунство
только глазками любоваться...

ой вспомнила, у нас когда ещё была машина, то старший сын её водил, то муж, по очереди, и короче сынуля покупал себе в макдональсе чизбургеры.

Один съел, а второй положил в бардачок в машине на потом и забыл, вспомнил за него только через месяц или больше, я такого ещё в жизни не видела, короче приносит он домой этот чизбургер, а он вообще не испортился, только засох и выглядел как детская игрушка, такой красивенький.
Он выглядел как будто его только приготовили и принесли но только как камень:111:

Я предложила мужикам его лаком покрыть и поставить на какое время на видное место, как напоминание о том что мы едИм, что это даже не испортилось а просто тупо засохло через время))) но они заразы выбросили его

Maximusss
04-17-2018, 03:20 PM
ой вспомнила, у нас когда ещё была машина, то старший сын её водил, то муж, по очереди, и короче сынуля покупал себе в макдональсе чизбургеры.

Один съел, а второй положил в бардачок в машине на потом и забыл, вспомнил за него только через месяц или больше, я такого ещё в жизни не видела, короче приносит он домой этот чизбургер, а он вообще не испортился, только засох и выглядел как детская игрушка, такой красивенький.
Он выглядел как будто его только приготовили и принесли но только как камень:111:

Я предложила мужикам его лаком покрыть и поставить на какое время на видное место, как напоминание о том что мы едИм, что это даже не испортилось а просто тупо засохло через время))) но они заразы выбросили его

ты еще не видела помидоры из американских магазинов. их можно оставить в холодильнике на год, и с ними ничего не будет.

Maximusss
04-17-2018, 03:33 PM
невкусно

https://cs7.pikabu.ru/post_img/2018/04/17/7/1523965207127583114.gif

XCNY
04-17-2018, 05:17 PM
хреческий ресторанчик
https://photos.app.goo.gl/wUeV3g9gyobmuBL52

Maximusss
04-17-2018, 05:21 PM
хреческий ресторанчик
хттпс://пхотос.апп.гоо.гл/щУеВ3г9гёбмуБЛ52

в тарельках баранина с лепешками ?

XCNY
04-17-2018, 05:26 PM
в тарельках баранина с лепешками ?

питта,говядина и свинина

Maximusss
04-17-2018, 05:45 PM
питта,говядина и свинина

как то не очень греческая кухня. конечно лучше еврейской, ну таки хуже тайский-китайской

XCNY
04-17-2018, 07:05 PM
как то не очень греческая кухня. конечно лучше еврейской, ну таки хуже тайский-китайской
что значит не очень, это я просто топорно снял,на внутрению камеру смартфона.Внешня конечно получше будет.

https://photos.app.goo.gl/6F80DkWk45HsZSWm1
Я же просто не оператор чтобы красиво это все снимать и редактировать потом,чтобы юыло пртятно глазу.

Sarochka
04-18-2018, 06:27 PM
рыба на пару, пюре из цветной капусты с пармезаном, теплый салат из ананаса и помидор

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91402&d=1524094066

XCNY
04-18-2018, 07:39 PM
рыба на пару, пюре из цветной капусты с пармезаном, теплый салат из ананаса и помидор

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91402&d=1524094066

соус бы какой нидьбы еще.:217:

nyccard
04-18-2018, 10:00 PM
соус бы какой нидьбы еще.:217:

Никак. Рыба имеет слишком тонкий вкус,тамс ладкое пюре из капусты,легкая терпкость сыра , кислота салата плюс в нем зелень - или петрушка или кинза.Еще одна добавка убьет вкус рыбы. Так,что сделанно очень верно и профессионально.Кроне того пюре из цветной капусты обычно имеет консистенцию густого соуса ,а два соуса - излишнее.

Maximusss
04-18-2018, 10:13 PM
соус бы какой нидьбы еще.:217:

кетчуп

larsen
04-19-2018, 10:53 AM
ланч с аллигатором

Maximusss
04-19-2018, 10:56 AM
ланч с аллигатором

Ларсен, как красиво вы хомячкам обед сервируете.... Падаю к вашим ногам

Miami Vice
04-19-2018, 11:23 AM
соус бы какой нидьбы еще.:217:

Тонкая струйка васаби соуса самое то.

larsen
04-19-2018, 11:39 AM
Ларсен, как красиво вы хомячкам обед сервируете.... Падаю к вашим ногам
засмущали хомячка...
теперь он прячется
за оранжевой посудиной

Maximusss
04-19-2018, 11:54 AM
засмущали хомячка...
теперь он прячется
за оранжевой посудиной

рецептиком не поделитесь ?

XCNY
04-20-2018, 12:38 PM
рыба на пару, пюре из цветной капусты с пармезаном, теплый салат из ананаса и помидор

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91402&d=1524094066

Сарочка вот почитайте и открывайте домашную студию с ливстримом заливайте ролики
в ютуб,фэйсбук ,ливстрим.

Это в настоящеее время несложно.Потом зарегайтесь на сайте https://incrussia.ru/concoct/patreon-servis-kotoryy-pomogaet-zarabatyvat-na-fanatakh-vsem-u-kogo-oni-est-muzykantam-khudozhnikam/

Может получиться.

Каннал можна назвать
Домашняя кухня.Хоуммэйд кукинг,китчен.)))

larsen
04-20-2018, 01:57 PM
рецептиком не поделитесь ?
хомячки размножаются половым путем

сегодня вареники с грибами и картофелем
под маслом хербальным

nyccard
04-20-2018, 02:33 PM
хомячки размножаются половым путем

сегодня вареники с грибами и картофелем
под маслом хербальным

Вобщето форма равиоли.Собственные или из гамазина?

XCNY
04-20-2018, 02:34 PM
хомячки размножаются половым путем

сегодня вареники с грибами и картофелем
под маслом хербальным

а почему они итальянской формы тортелини?:217:

XCNY
04-20-2018, 06:18 PM
классика
https://photos.app.goo.gl/WQ3Ut7ifegyq3Hhp2
креветки и пиво.

nyccard
04-20-2018, 08:52 PM
а почему они итальянской формы тортелини?:217:

Вообщето как я выше написал формя равиоли. Тортелини закрученные с треугольным хвостиком сверху. Для итальянцев это страшно важно.

larsen
04-23-2018, 11:25 AM
а почему они итальянской формы тортелини?:217:
как блюдо называть - так оно и проплывать
через организьм :122:

beef stroganoff

XCNY
04-23-2018, 11:32 AM
как блюдо называть - так оно и проплывать
через организьм :122:

beef stroganoff

калорийно как выглядить.У нас в Таше всегда на томатной луковой основе делали,сметаны никогда не добавляи.Со сметаной это я уже в Новосибе ел.

larsen
04-23-2018, 11:43 AM
это не сметана
соус альфредо

Тая
04-23-2018, 04:06 PM
как блюдо называть - так оно и проплывать
через организьм :122:

beef stroganoff
ты так вкусно готовишь и такая худенькая, ты ничего не ешь что-ли?)):261:

Тая
04-23-2018, 04:06 PM
это не сметана
соус альфредо
как у вас соусы все красиво называются:235:

Maximusss
04-23-2018, 04:16 PM
классика
хттпс://пхотос.апп.гоо.гл/ЩЭ3Ут7ифегыэ3Ххп2
креветки и пиво.

такое надо в БО постать

Maximusss
04-23-2018, 04:17 PM
как у вас соусы все красиво называются:235:

ну да. а еще сметану зачастую называют по французски - крэм фрешь. а горчицу - дижё-н

Тая
04-23-2018, 11:52 PM
ну да. а еще сметану зачастую называют по французски - крэм фрешь. а горчицу - дижё-н
вспоминла отрывок про дефлопе:8:

https://www.youtube.com/watch?v=q4a1c3E402I

XCNY
04-24-2018, 11:49 AM
Сингас Пиццааа!!!
https://youtu.be/2ZElHT6Cekk

larsen
04-24-2018, 02:58 PM
tzatziki
цацики или дзадзики?

Maximusss
04-24-2018, 03:02 PM
тзатзики
цацики или дзадзики?

огурцы должны быть очищены и нашинкованы гораздо мельче. тархун желательно свежий добавлять. в общем незачет вам девушка.

XCNY
04-24-2018, 05:43 PM
классика жанра
https://photos.app.goo.gl/ACglnj2aVNxSftWu2

nyccard
04-24-2018, 05:49 PM
ну да. а еще сметану зачастую называют по французски - крэм фрешь. а горчицу - дижё-н
Ну крем фреш и сметана совершенно разные вещи.Хоть крем фреш тоже типа кисломолочный продукт,но его можно греть в отличии от сметаны- он не расслаивается при нагревании.Дижонская горцица - итдельный рецепт - он на вине и балжзамике и с добавлением сладости , малассеса или меда или сахара и т.д.

огурцы должны быть очищены и нашинкованы гораздо мельче. тархун желательно свежий добавлять. в общем незачет вам девушка.

Вобщето на фото тзадзики это то,что в отдельном бокале белого цвета ,остальное т.е огутцы и прочее то что к нему подали.Незачет вам по обеим постам.

XCNY
04-25-2018, 09:05 AM
Эмпанадас, хоуммэйд.

Угощение коворкера от его герлфрэнд.


Эмпана́да (исп. Empanada — пирожок с начинкой

https://photos.app.goo.gl/IJdCYaL2B5OnL1pl2

XCNY
04-25-2018, 04:47 PM
Я вот незнаю в чем подвох,но купилься.
Вчера были свежезамороженые устрицы из Южной Кореи.... Родственик работает на базе подогрел, 140 штук подогнал.
А сегодня я вроде как буду креветок аргентинских сваренных и замороженых хомячить.
Ценна смешная какая то.
Так в чем подвох,знатоки здоровой пищи?
https://photos.app.goo.gl/TIjNKrjrcCAVUu0B2

larsen
04-25-2018, 06:12 PM
какой подвохь, если свежезамороженные :314:

Izold
04-25-2018, 06:29 PM
главное - штоб не стошнило после 140

larsen
04-25-2018, 07:16 PM
буженина с карамелизированным клюквенным соусом

XCNY
04-25-2018, 08:58 PM
какой подвохь, если свежезамороженные :314:

подвох,почему креветки такие недорогие?
8 дол 2 кг.
Полпачки я захомячил.нормальные креветки

XCNY
04-27-2018, 06:16 PM
Однажды как то раз под вечер возвращаясь с работы, я как то купил это и мне очень понравилось,странно то что мне это хотелось еще раз,но продавцы уличные не приходили и тока сегодня я снова увидел и сразу без раздумий купил к чаю

https://photos.app.goo.gl/zkz61YUjnw1c1pfv2

nyccard
04-27-2018, 08:22 PM
Однажды как то раз под вечер возвращаясь с работы, я как то купил это и мне очень понравилось,странно то что мне это хотелось еще раз,но продавцы уличные не приходили и тока сегодня я снова увидел и сразу без раздумий купил к чаю

https://photos.app.goo.gl/zkz61YUjnw1c1pfv2

Чурро. Их полно по всему городу.В Костко спустись , в их кафе всегда есть. Я правда люблю их в Испании. С горячим шоколадом.

Izold
04-27-2018, 08:42 PM
Чурро. Их полно по всему городу.В Костко спустись , в их кафе всегда есть. Я правда люблю их в Испании. С горячим шоколадом.

у уличных вкуснее : тётки их в общежитии пекут, грязными руками лапают, мотают в тележке по сабвею - аррромат!

nyccard
04-27-2018, 09:17 PM
у уличных вкуснее : тётки их в общежитии пекут, грязными руками лапают, мотают в тележке по сабвею - аррромат!
Ни разу не пробовал на улице.И в сабвее оже,я там бываю редко Если в Блуми хочу подехать,а на том маршруте никогда не видел. У испаников б ресторанчиках и бейкери брал,в Костко пару раз.И в Испании,с горячим шоколадом.

larsen
04-30-2018, 12:45 PM
тушеная квашеная капуста
пьяные грибы
картошка в пиджаке
бескостные ребра
в деревенском стиле

Kadet
04-30-2018, 01:42 PM
тушеная квашеная капуста
пьяные грибы
картошка в пиджаке
бескостные ребра
в деревенском стиле

Чета торможу: это как, ребро без кости?

larsen
04-30-2018, 02:43 PM
Чета торможу: это как, ребро без кости?
между костей :177:

nyccard
04-30-2018, 07:19 PM
Чета торможу: это как, ребро без кости?
Свиные ребра из которых удалены кости.Очень удобно для быстрого барбекю на гриле,так как барбекю с костями требует много больше времени и другой обработки.

XCNY
05-01-2018, 05:21 PM
тушеная квашеная капуста
пьяные грибы
картошка в пиджаке
бескостные ребра
в деревенском стиле

Я вспомнил одно Российское шоу)) кулинарное -Адская кухня прозывалось. вроде.
Так вот, кратко .
На конкурс попал уже успешный ресторатор-кулинар типа там из Удмуртии, какой то перефирии вообщем и такой независимый и гордый.
Вот он .придумал одно бдюдо,которое назвал -пиджачок.Навеяло чет от картошки в пиджачке )))

Kadet
05-01-2018, 05:24 PM
Свиные ребра из которых удалены кости.Очень удобно для быстрого барбекю на гриле,так как барбекю с костями требует много больше времени и другой обработки.

Ребра, из которых удалены ребра! Звучит, однако.

nyccard
05-01-2018, 07:17 PM
Я вспомнил одно Российское шоу)) кулинарное -Адская кухня прозывалось. вроде.
Так вот, кратко .
На конкурс попал уже успешный ресторатор-кулинар типа там из Удмуртии, какой то перефирии вообщем и такой независимый и гордый.
Вот он .придумал одно бдюдо,которое назвал -пиджачок.Навеяло чет от картошки в пиджачке )))

Адская кухня - шоу Гордона Рамси. Русские купили на него права.Если уже и смотреть так оригинальное.

Ребра, из которых удалены ребра! Звучит, однако.

Ну может вам не подходит,потому как вам кости важны ,а мясо с ребер и свиных и говяжих продается везде.В Штатах,Франции и Германии по крайней мере.И рецептов из них полно в разных кухнях.

larsen
05-02-2018, 12:30 PM
Я вспомнил одно Российское шоу)) кулинарное -Адская кухня прозывалось. вроде.
Так вот, кратко .
На конкурс попал уже успешный ресторатор-кулинар типа там из Удмуртии, какой то перефирии вообщем и такой независимый и гордый.
Вот он .придумал одно бдюдо,которое назвал -пиджачок.Навеяло чет от картошки в пиджачке )))
jacket potato) в куртке
по-русски - в мундире

у меня новое увлечение - суп из манго
слева... в темноте :227:

XCNY
05-02-2018, 01:32 PM
jacket potato) в куртке
по-русски - в мундире

у меня новое увлечение - суп из манго
слева... в темноте :227:

Я сегодня чет подобное ел ,тока не суп а суфле ,тоже из манго .В предпоследнем ролике на ютубе,если что.

Sarochka
05-02-2018, 07:57 PM
:192:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91476&d=1525309054

larsen
05-03-2018, 09:45 AM
чей чоп?)

Sarochka
05-03-2018, 02:48 PM
ribeye

XCNY
05-03-2018, 05:22 PM
ribeye
зачем же так его промазывать,он сам по себе классный.

Sarochka
05-03-2018, 06:26 PM
зачем же так его промазывать,он сам по себе классный.

как ТАК? сливочным маслом все повара смазывают стейки

nyccard
05-03-2018, 09:24 PM
как ТАК? сливочным маслом все повара смазывают стейки

Не обязательно.Но зачастую в ресторанах да.

Sarochka
05-04-2018, 07:05 AM
Не обязательно.Но зачастую в ресторанах да.

а кто говорит, что это обязательно?

Тая
05-04-2018, 01:05 PM
jacket potato) в куртке
по-русски - в мундире

у меня новое увлечение - суп из манго
слева... в темноте :227:
а что в тарелке я не могу понять?:117:

larsen
05-04-2018, 01:07 PM
а что в тарелке я не могу понять?:117:
писташковый сорбе(т)
гребешки

nyccard
05-04-2018, 04:02 PM
а кто говорит, что это обязательно?

Ты же написала,что все смазывают.

nyccard
05-04-2018, 04:04 PM
писташковый сорбе(т)
гребешки
"писташковый" - это в который кто-то писал?
А если фисташковый ,то интересно. Это ресторанная подача?

XCNY
05-04-2018, 05:39 PM
Ну вот как то так сегодня ,пятница как никак ,можно чуток раслабиться.
https://photos.app.goo.gl/E1fc7kpKvpP1PRvS6

larsen
05-05-2018, 12:16 PM
"писташковый" - это в который кто-то писал?
А если фисташковый ,то интересно. Это ресторанная подача?
Pistachio vs. фисташко - игра букв :314:
подача домашняя, "публикую" только своё
в рестораны телефон не беру

суп гаспачо

larsen
05-05-2018, 12:22 PM
Ну вот как то так сегодня ,пятница как никак ,можно чуток раслабиться.
https://photos.app.goo.gl/E1fc7kpKvpP1PRvS6
Так много всего
"пир горой"

XCNY
05-05-2018, 05:06 PM
Сегодня как то получилось ,что выбор мой был Афганской кухни и я остановилься в Кабуле:217:
https://photos.app.goo.gl/q9l4LRbQq7zbbDP63

Cherry29
05-05-2018, 06:17 PM
Сегодня как то получилось ,что выбор мой был Афганской кухни и я остановилься в Кабуле:217:
https://photos.app.goo.gl/q9l4LRbQq7zbbDP63

Ты в такие минуты не завидуешь Сарочкину мужу?:217:

Sarochka
05-05-2018, 10:45 PM
Ты в такие минуты не завидуешь Сарочкину мужу?:217:

ему многие завидуют, кроме него самого :192:

nyccard
05-06-2018, 05:44 AM
ему многие завидуют, кроме него самого :192:
Значит тебе крупно повезло.

MariLi
05-06-2018, 05:54 AM
У нас сегодня ризотто из красного риса с аспаражи и пармиджано. Вкуууусно!:182:

XCNY
05-06-2018, 09:38 AM
Мой затрак:120:
Все свежак
https://photos.app.goo.gl/Fpueymhg9RsRxhC4A

Sarochka
05-06-2018, 01:04 PM
Значит тебе крупно повезло.

не улавливаю логику

nyccard
05-06-2018, 03:29 PM
не улавливаю логику

Ну как бы если бы он завидовал сам себе , наверное не совсем нормально.Зависть вообще чувство отрицательное.Главное,что бы он тебя ценил.

Arley
05-06-2018, 08:40 PM
Pistachio vs. фисташко - игра букв :314:
подача домашняя, "публикую" только своё
в рестораны телефон не беру

суп гаспачо

Какая красивая посудка)) Fancy

nyccard
05-07-2018, 06:56 PM
Pistachio vs. фисташко - игра букв :314:
подача домашняя, "публикую" только своё
в рестораны телефон не беру

суп гаспачо

Фисташковый соус или пюре к скалопсам вижу впервые (обычно классически подают с пюре из горошка) ,интересно.Суп в бокале? Испанцы частенько его пьют,но количество обычно поболее.

larsen
05-08-2018, 09:45 AM
Фисташковый соус или пюре к скалопсам вижу впервые (обычно классически подают с пюре из горошка) ,интересно.Суп в бокале? Испанцы частенько его пьют,но количество обычно поболее.
сорбе - атрибут французской кухни
употребляют между сменой блюд
для лучшего пищеварения
поэтому его еще называют брейк)

XCNY
05-08-2018, 10:13 AM
сорбе - атрибут французской кухни
употребляют между сменой блюд
для лучшего пищеварения
поэтому его еще называют брейк)

А что изголяться,нада рюмащечку вотки тяпнуть и для аппетита ,лучшего пищеварения и дизенфекции))

nyccard
05-08-2018, 04:32 PM
сорбе - атрибут французской кухни
употребляют между сменой блюд
для лучшего пищеварения
поэтому его еще называют брейк)

Вобще-то Сорбе скорее атрибут восточной кухни ,откуда он пришел в Европу.Говорят типа что его подают как напитой сильно охлажденный между блюдами,замороженный как у тебя на картинке только как десерт.Я такое слышал,но никогда мне такого не подавали,по крайней мере во французких ресторанах.У французов вообже сербет редкость,ну кроме как видел пару раз типа сорбет в молекулярной кухне,например в Монтреале подавали суп сорбет из огуrцов и морского ежа.

Sarochka
05-23-2018, 05:21 PM
:192:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91528&d=1527114064

Dafna
05-23-2018, 05:25 PM
картина маслом :182:

nyccard
05-23-2018, 05:27 PM
:192:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91528&d=1527114064
О,а я уже честно забеспокоился где Сарочка с вкусными картинками.

Sarochka
05-23-2018, 05:35 PM
занята ужос

nyccard
05-23-2018, 05:43 PM
занята ужос

Если в удовольствие,то хорошо.

Sarochka
05-23-2018, 05:56 PM
Если в удовольствие,то хорошо.

готовлю людям котлеты с борщами на заказ

nyccard
05-23-2018, 05:59 PM
готовлю людям котлеты с борщами на заказ
.............

nyccard
05-23-2018, 06:02 PM
готовлю людям котлеты с борщами на заказ

Вообщем скучная и обыденная кухня.Я такое готовить не особо люблю.

Sarochka
05-23-2018, 06:02 PM
Вообщем скучная и обыденная кухня.

вот именно, неинтересно
но пока так
потом пойду к состоятельному народу

Sarochka
05-23-2018, 06:23 PM
мне тут предложили на местном канале сняться - традиционная русская кухня
я отказалась
нафиг

Sarochka
05-27-2018, 08:29 PM
заказ

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91538&d=1527470942

XCNY
05-27-2018, 08:52 PM
заказ

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91538&d=1527470942

красиво:217: а что в тарелках?

Dafna
05-27-2018, 09:07 PM
со свеклой что-то?
вкусное?

свеклы хочу теперь
давно не ела такое ничего..

ciao
05-28-2018, 10:23 AM
мне тут предложили на местном канале сняться - традиционная русская кухня
я отказалась
нафиг
почему?
во первых это реклама и как его маркетинг

Sarochka
05-28-2018, 12:57 PM
почему?
во первых это реклама и как его маркетинг

не люблю я эту кухню

XCNY
05-28-2018, 01:46 PM
не люблю я эту кухню

понимаю,интерестно это тока в шоу.

Sarochka
05-28-2018, 04:29 PM
понимаю,интерестно это тока в шоу.

наверное, вот оно мне какое-то ту мач

Sarochka
05-28-2018, 04:31 PM
сделала салмон в тесте со шпинатом и кримчизом

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91539&d=1527543056

Sarochka
05-28-2018, 04:34 PM
красиво:217: а что в тарелках?

фаршированные яйца с грибами и луком, оливье, закуска с селедкой и салатом из свеклы, шримпы с оливками, блинчики с тровогом, картошка с ченоком и укропом

Adda
05-28-2018, 07:29 PM
Как много и всё разное да и ещё украшено всё. Бесподобно! Салмон тоже великолепен.


Трудоёмкое это дело...Потом ещё мыть всё. Кто после готовки убирает?)

Sarochka
05-28-2018, 08:29 PM
Как много и всё разное да и ещё украшено всё. Бесподобно! Салмон тоже великолепен.


Трудоёмкое это дело...Потом ещё мыть всё. Кто после готовки убирает?)

я убираю, стараюсь во время готовки мыть по ходу дела

larsen
05-28-2018, 09:10 PM
...

XCNY
05-29-2018, 09:31 AM
...

это что скалопс?

larsen
05-29-2018, 01:25 PM
это что скалопс?
аха
с грибами

Тая
05-29-2018, 01:32 PM
...
Хочу к тебе в гости:114:

Adda
05-29-2018, 07:34 PM
...Смачно вы начали есть!) Ну и правильно!

Adda
05-29-2018, 07:37 PM
я убираю, стараюсь во время готовки мыть по ходу делаРеспект! Очень всё идеально.

larsen
05-30-2018, 10:38 AM
Смачно вы начали есть!) Ну и правильно!
это было в апреле

XCNY
05-30-2018, 07:22 PM
когда поешь и желудок польный,добреешь почему то :217:
https://photos.app.goo.gl/e2TKoqm8mhPi7xh33

Sarochka
06-07-2018, 10:23 PM
яйца с грибами и луком

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91558&d=1528428228

Sarochka
06-07-2018, 10:25 PM
зеленый борщ

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91559&d=1528428278

Maximusss
06-08-2018, 12:20 AM
когда поешь и желудок польный,добреешь почему то :217:
хттпс://пхотос.апп.гоо.гл/е2ТКоэм8мхПи7хх33

если б тебе еще велисипед подариль кто...

XCNY
06-08-2018, 05:49 AM
зеленый борщ

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91559&d=1528428278

из молодой крапивы?

XCNY
06-08-2018, 05:49 AM
если б тебе еще велисипед подариль кто...

с электромоторчиком.

Maximusss
06-08-2018, 07:16 AM
с электромоторчиком.

обойдешься. пидальки покрутишь

XCNY
06-08-2018, 08:12 AM
обойдешься. пидальки покрутишь

тогда может золотой унитаз:217:
Думыдуматьбуду

XCNY
06-08-2018, 10:30 AM
:217:

Sarochka
06-09-2018, 02:38 PM
утиная грудинка с медом и соевым соусом и салат из [beans with toasted pine nuts]

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91564&d=1528573064

Maximusss
06-09-2018, 02:39 PM
Сарочка, а ты не гнушаешься делать маринады с газировкой ??

Sarochka
06-09-2018, 02:49 PM
Сарочка, а ты не гнушаешься делать маринады с газировкой ??

не пробовала, не знаю

Maximusss
06-09-2018, 02:53 PM
не пробовала, не знаю

попробуй. для гриля прекрасно получается. причем не только вкусно, но и очень быстро.


кусочки мяса ( или крылышки ) обрабатываешь солью, черным перцем, паприкой. затем добавляешь немного тертой цедры лимона. ну и собственно минералки с оливковым маслом. даешь помариноваться часа два и - на шампуры и на гриль !

углекислота таки оказалась очень хорошим средством для качественного и быстрого маринования. попробуй. потом еще спасибо скажешь

п.с. в такой маринад замечательно идет куриное филе, крылышки, свиная вырезка, мясо с бедер индейки.

Sarochka
06-09-2018, 02:57 PM
круто, попробую, спасибо!
мне как раз крылышки заказали, но в духовке запечь, дуамешь подойдет маринад?

Maximusss
06-09-2018, 03:07 PM
круто, попробую, спасибо!
мне как раз крылышки заказали, но в духовке запечь, дуамешь подойдет маринад?

крылышки в духовке - да. все остальные варианты с таким маринадом - только на гриль.

главное не переборщи с количеством минералки и не передерживай. маринад работает очень быстро. и конечно же не жалей лимонной цедры, специй и соли, ибо бОльшая их часть растворится в воде.

XCNY
06-10-2018, 05:36 AM
попробуй. для гриля прекрасно получается. причем не только вкусно, но и очень быстро.


кусочки мяса ( или крылышки ) обрабатываешь солью, черным перцем, паприкой. затем добавляешь немного тертой цедры лимона. ну и собственно минералки с оливковым маслом. даешь помариноваться часа два и - на шампуры и на гриль !

углекислота таки оказалась очень хорошим средством для качественного и быстрого маринования. попробуй. потом еще спасибо скажешь

п.с. в такой маринад замечательно идет куриное филе, крылышки, свиная вырезка, мясо с бедер индейки.

че там мариновать та ,крылышки сами по себе нежное мясо.
Посолил поперчил обвалку провел и во фритуре ,чтобы хрустящие были .Щас хангуки интерсно глазуриют крылишки,сладко чесночный соевый соус какой то .С пивом тока так проходит да и без пива класс тоже.Ато эти буффало вингс ,чет мне уже не фонтанело.Наперченые,кислота какая то от соуса.

http://www.thecoopnyc.com/the-coops-chicken/

XCNY
06-10-2018, 05:49 AM
обойдешься. пидальки покрутишь
не жмоться

Adda
06-10-2018, 09:26 AM
круто, попробую, спасибо!
мне как раз крылышки заказали, но в духовке запечь, дуамешь подойдет маринад?А кто эти люди? Они ленивые или безрукие?)

ПС. Я понимаю там торт или всё парти заказать...но крылышки ведь легkо...и они же хороши свеже пожаренными, а доставка, то сё, их испортит..

Поправьте меня, специалисты)

XCNY
06-10-2018, 09:28 AM
Абычный чикэн вингс и фрэнч фрайз из полуфабриката.

https://photos.app.goo.gl/wp5F5uk5c1dekCxH6

Adda
06-10-2018, 09:32 AM
Абычный чикэн вингс и фрэнч фрайз из полуфабриката.

https://photos.app.goo.gl/wp5F5uk5c1dekCxH6 Чья рука, левая?) Что это там за масонское кольцо? )

XCNY
06-10-2018, 09:39 AM
Чья рука, левая?) Что это там за масонское кольцо? )

Моя это хэнда,простое кольцо из металла ,правда из Ватикана привезеное с изображением Христа.

Sarochka
06-10-2018, 09:58 AM
А кто эти люди? Они ленивые или безрукие?)

ПС. Я понимаю там торт или всё парти заказать...но крылышки ведь легко...и они же хороши свеже пожаренными, а доставка, то сё, их испортит..

Поправьте меня, специалисты)

люди много работают и не имеют времени на все
кое-что делают сами, а меня просят еще доготовить
есть просто те, кто не хочет пыхтеть на кухне два дня, им проще заплатить кому-то
разные причины...кто-то просто не любит готовить, имеют право
я их понимаю
я привезу горячими прямо к столу, они рядом

другая клиентка просто делает пьянку дома и заказывает закуски
а так бы она покупала в русских магазинах черти как приготовленное
многие предпочитают домашнюю еду

Sarochka
06-10-2018, 09:59 AM
просто все равно же многие покупают готовое в магазинах
какая им разница, у кого покупать? только у меня еще и свежее все, а не позавчерашнее :)

Dova
06-10-2018, 10:03 AM
я бы у тебя покупала
а тебе самой интересно это всё или ты уже типо бизнесс закрутила ? не хобби )

Adda
06-10-2018, 10:10 AM
люди много работают и не имеют времени на все
кое-что делают сами, а меня просят еще доготовить
есть просто те, кто не хочет пыхтеть на кухне два дня, им проще заплатить кому-то
разные причины...кто-то просто не любит готовить, имеют право
я их понимаю
я привезу горячими прямо к столу, они рядом

другая клиентка просто делает пьянку дома и заказывает закуски
а так бы она покупала в русских магазинах черти как приготовленное
многие предпочитают домашнюю едуОтлично. Вы нашли друг друга.) Им повезло!


ПС. Интересно про "русские" магазины, они везде, что даже настораживает...Кто их держит в регионе? Какая национальность?

Adda
06-10-2018, 10:13 AM
я бы у тебя покупала
а тебе самой интересно это всё или ты уже типо бизнесс закрутила ? не хобби )Я бы с утра бы всё её ела, с омлета! )

XCNY
06-10-2018, 10:29 AM
Я бы с утра бы всё её ела, с омлета! )
обрадовалась с утра порционые заказы :314:
С утра можна же всегда заказать, хоум фрайз,ту эггс с бекон,привезут.

Dova
06-10-2018, 10:31 AM
Я бы с утра бы всё её ела, с омлета! )

ленивая ты)
с завтракам сама справлюсь, а вот ужин сарочкин-с удовольствием сьем

Adda
06-10-2018, 10:37 AM
обрадовалась с утра порционые заказы :314:
С утра можна же всегда заказать, хоум фрайз,ту эггс с бекон,привезут.Омлет холодный конечно гадость...Но на Сарочкиной фотографии - произведение искусств, я помню.

Даже не знаю тогда что бы я заказала,... барашка или поросёнка какого нибудь...Впечатлений на всю жизнь!)

ciao
06-10-2018, 10:37 AM
ленивая ты)
с завтракам сама справлюсь, а вот ужин сарочкин-с удовольствием сьем
а сырники тоже налепишь

Dova
06-10-2018, 10:38 AM
а сырники тоже налепишь

легко) но лень
а ты ?

Adda
06-10-2018, 10:43 AM
легко) но лень
а ты ?А?! там возни и ингредиентов что с ночи уже надо начинать готовиться....

Это если какой новый потенциальный муж, а так нет...

XCNY
06-10-2018, 10:45 AM
Омлет холодный конечно гадость...Но на Сарочкиной фотографии - произведение искусств, я помню.

Даже не знаю тогда что бы я заказала,... барашка или поросёнка какого нибудь...Впечатлений на всю жизнь!)

салат по одесский из баклажан бы заказал,по утрам бутеры бы делал с серым хлебом и со сладким чаем бы хомячил.Кстати одесский салат из баклажан азербаджанский вытеснил , в неткосте.
Чет не вижу его давно.
А баклажаной икры в банках ,разных , видов 6

Dova
06-10-2018, 10:47 AM
А?! там возни и ингредиентов что с ночи уже надо начинать готовиться....

Это если какой новый потенциальный муж, а так нет...

поэтому- кофе ...

ciao
06-10-2018, 10:48 AM
легко) но лень
а ты ?
из за пары штук слишком много возни
и дело даже не в том что лень
десять сырников сразу съесть вредно для здоровья
будут валяться неделю и будут выкинуты

короче если сарочка жила рядом я б у нее кормилась на завтрак обед и ужин
минус шопинг еще

Dova
06-10-2018, 10:48 AM
из за пары штук слишком много возни
и дело даже не в том что лень
десять сырников сразу съесть вредно для здоровья
будут валяться неделю и будут выкинуты

короче если сарочка жила рядом я б у нее кормилась на завтрак обед и ужин
минус шопинг еще

вот
я первая сказала, что сарочку люблю

ciao
06-10-2018, 10:50 AM
вот кстати с сырниками у меня налажено
в фэрлоне есть магазин если кому надо и знает где это
там сырники ресторанного качества
а все остальное как повезет

XCNY
06-10-2018, 10:52 AM
да полуфабрикатов польно,ток распробывать нада.

А это каша рисовая,которая пудингом рисовым зоветься,впольне даже ничего.))
https://goo.gl/images/LjbPgT.

Быстро захомячил,пластик скинул в мусор и мыть ничего нинада.

Я как нидь ролик сделаю ,куплю разных пелемений, что в неткосте и тест проведу.
Мне лубапытно чем это халял пелемени рассыпуха по 4-99,лучше расыпухи пелемений по 2-99

Adda
06-10-2018, 10:54 AM
Прям разыгрался аппетит. Пойду поем, что бог послал...

Dova
06-10-2018, 10:55 AM
вот кстати с сырниками у меня налажено
в фэрлоне есть магазин если кому надо и знает где это
там сырники ресторанного качества
а все остальное как повезет

я думала, ты сразу за речкой
я тоже места знаю, но как приедешь, накупишь ...всего сразу
то густо-то пусто

ciao
06-10-2018, 10:57 AM
такую сарочку где то поблизости-блессинг
вот если б сарочки всей страны объединились в нетворк
как убер

Dova
06-10-2018, 11:00 AM
Прям разыгрался аппетит. Пойду поем, что бог послал...

...в этот день бог послала Александру Яковлевичу ...() )

Adda
06-10-2018, 11:01 AM
Брайтонбич, уже смотрю, никто не рассматривает как приличное место поесть. Повара потянулись на север)

ciao
06-10-2018, 11:07 AM
я думала, ты сразу за речкой
я тоже места знаю, но как приедешь, накупишь ...всего сразу
то густо-то пусто
из за речки мы переехали вглубь
у меня теперь бэкярд
приходящие сурок и заяц, розы

XCNY
06-10-2018, 11:17 AM
Брайтонбич, уже смотрю, никто не рассматривает как приличное место поесть. Повара потянулись на север)
мне просьба от одноклассника поступила,осветить тему про эфиопские рестораны в Йорике и снять ролик.
Я стал просматривать эти эфиопские рестораны.
Мама родная их в манхеттане типа ,больше чем русских ресторанов на брайтоне и даже в Бруклине. они есть .А вроде бы Африка ,какая там кухня.:120:
Авот популяризована в Йорике и отзывы даже неплохие.

Sarochka
06-10-2018, 01:51 PM
я бы у тебя покупала
а тебе самой интересно это всё или ты уже типо бизнесс закрутила ? не хобби )

бизнес на дому :111:

мне неинтересно готовить то, что просят на обед
интересен кейтеринг, когда маленькие аппетайзеры делаешь

Sarochka
06-10-2018, 01:53 PM
короче если сарочка жила рядом я б у нее кормилась на завтрак обед и ужин
минус шопинг еще

и почему вы так далеко все? мне нужны адекватные клиенты :197:

Sarochka
06-10-2018, 01:56 PM
я давно гостей не приглашала, кстати
так обломали последний раз, ну их нахер
из 6-ти человек пришла одна
я наготовила, как дура...короче

XCNY
06-10-2018, 01:58 PM
бизнес на дому :111:

мне неинтересно готовить то, что просят на обед
интересен кейтеринг, когда маленькие аппетайзеры делаешь

у нас кэйтеринг устраивают для пожилых,какой нидь спонсор находиться и там чет из расчета 5 $ на чела.Заказывают китаскому ресторану,они умудряються порцухи по кило фрай райс и микс овощи,шрипы ,курица и их пелемени в придачю
Я вот когда вижу это ,думаю эти китайцы за что работают,что они с этих 5 долларов имеют.Ну по два доллара чисто символично ,собирают за билеты приглашения типа.И все это где то на чел 60-70 максимум

Sarochka
06-10-2018, 02:08 PM
у нас кэйтеринг устраивают для пожилых,какой нидь спонсор находиться и там чет из расчета 5 $ на чела.Заказывают китаскому ресторану,они умудряються порцухи по кило фрай райс и микс овощи,шрипы ,курица и их пелемени в придачю
Я вот когда вижу это ,думаю эти китайцы за что работают,что они с этих 5 долларов имеют.Ну по два доллара чисто символично ,собирают за билеты приглашения типа.И все это где то на чел 60-70 максимум

не знаю
на большое количество людей немного по-другому работает
там себестоимость копейки вообще
я беру почасово (лично для себя прикидываю, сколько часов буду делать), и не отступаю от цены
плюс шоппинг и доставка
плюс стоимость продуктов
там не получается дешево

Cherry29
06-10-2018, 05:53 PM
я давно гостей не приглашала, кстати
так обломали последний раз, ну их нахер
из 6-ти человек пришла одна
я наготовила, как дура...короче

Не тех людей приглашаешь
Я бы пришла..:217:
Если бы жила близко..:1:

Sarochka
06-10-2018, 06:14 PM
я сырники не умею делать, хоть убей

Miami Vice
06-10-2018, 08:36 PM
я давно гостей не приглашала, кстати
так обломали последний раз, ну их нахер
из 6-ти человек пришла одна
я наготовила, как дура...короче

А че без предоплаты? Типа 50% с заказом, 50% с ужином. Кто припэй ин фул тому скидка или типа десерт фри. Вын-вын как грица.

Sarochka
06-10-2018, 11:12 PM
А че без предоплаты? Типа 50% с заказом, 50% с ужином. Кто припэй ин фул тому скидка или типа десерт фри. Вын-вын как грица.

гостей приглашать с предоплатой? :111:

Miami Vice
06-11-2018, 01:59 AM
гостей приглашать с предоплатой? :111:

Так бизнес на дому или гости?

larsen
06-12-2018, 02:59 PM
влюбилась в корейское блюдо

Thomas
06-12-2018, 03:16 PM
Не тех людей приглашаешь
Я бы пришла..:217:
Если бы жила близко..:1:

Проходи на Чкалова...
Я тебе такое покажу:260::260:.

Cherry29
06-12-2018, 03:22 PM
Проходи на Чкалова...
Я тебе такое покажу:260::260:.
Я думаю
я по семейным обстоятельствам
не могу смотреть на это..:217:
Так что сорри..:1:

Thomas
06-12-2018, 03:28 PM
Я думаю
я по семейным обстоятельствам
не могу смотреть на это..:217:
Так что сорри..:1:

Я тебе глаза завяжу розАваЙ ленточкоы.

Cherry29
06-12-2018, 03:30 PM
Я тебе глаза завяжу розАваЙ ленточкоы.

Во-во..:1:
Спасибо,что предупредил..:217:

Thomas
06-12-2018, 03:32 PM
Во-во..:1:
Спасибо,что предупредил..:217:

Да ладно тебе..
.Испугалася.
Ты же видела у меня все:151:

XCNY
06-12-2018, 03:57 PM
влюбилась в корейское блюдо

бохато накидали овощей и мяса.У Хангуков это блюдо Чапсэ прозываеться и еще одно название есть - фунчоза.
Сегодня у меня эфиопское тестирование блюд будет,думаю через мин 20 уже доберусь ,до одно укромного ресторанчика.Что эфиопцы пьют под свои блюда?

larsen
06-12-2018, 05:55 PM
бохато накидали овощей и мяса.У Хангуков это блюдо Чапсэ прозываеться
korean japchae

CCPC
06-12-2018, 06:42 PM
утиная грудинка с медом и соевым соусом и салат из [beans with toasted pine nuts]

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=91564&d=1528573064

С соевым соусом?! Все, угробили утиную грудку. На вкус будет как курица в китайской столовой.

Cherry29
06-12-2018, 09:06 PM
С соевым соусом?! Все, угробили утиную грудку. На вкус будет как курица в китайской столовой.

Это ещё почему?
Если её накачать ( с помощью шприца) соевым соусом и яблочным соком..
Самое то..:1: