вкусная тема

[Сиамчик]

Я тоже закончила

а кулич? нам знакомая испекла на заказ

[microb]

а кулич? нам знакомая испекла на заказ

Так я стены красить закончила.

[Сиамчик]

Так я стены красить закончила.

завтра хоть не крась. нельзя:197::143:

[Сиамчик]

какой супча получился:120:

мама дорогая:169:

не зря любимча говорит что он самый счасливый мужчина на свете:197:

[Sarochka]

Обьехала пол города в поисках того теста, и нифига. Надо переться в далекий фермерский наверное

ты их спрашивала, или сама искала?

[Сиамчик]

у нас уже началось

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17862642_10155278731078793_5027127491338312649_n.j pg?oh=f6ce7958134b44764289f8b130b8a47e&oe=59898D52

[XCNY]

ты их спрашивала, или сама искала?

Я вспомнил где я эти волосики пробывал.Кадаиф есть у турок такое пирожное, но я его пахлавой тоже назыввю.

http://turktrip.ru/sites/default/files/pictures/o_turcii/tureckie_sladosti/kadaif.jpg

Капа у Туркемнов футы ,у турок посправшивай.

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t31.0-8/s960x960/17972065_10155278732308793_3775372426874772768_o.j pg?oh=b4e5837b4aef82698b7010f12dad1591&oe=59881015

[microb]

Я вспомнил где я эти волосики пробывал.Кадаиф есть у турок такое пирожное, но я его пахлавой тоже назыввю.

http://turktrip.ru/sites/default/files/pictures/o_turcii/tureckie_sladosti/kadaif.jpg

Капа у Туркемнов футы ,у турок посправшивай.

Вспомнила, как в детстве пыталась пахлаву сделать. Там это тесто надо было руками быстро растягивать

[Kapitula]

ты их спрашивала, или сама искала?

Спрашивала. Один сказал, первый раз слышу. Второй на араба похожий сказал, что это классная штука, но у них его нет :1:

[Izolda]

у нас уже началось

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17862642_10155278731078793_5027127491338312649_n.j pg?oh=f6ce7958134b44764289f8b130b8a47e&oe=59898D52

а почему там полотенчико с рождественским узором?

[Сиамчик]

а почему там полотенчико с рождественским узором?

И шо? Пусть будет:313:

Я витамины ставила посвятить:197:

[Sarochka]

Спрашивала. Один сказал, первый раз слышу. Второй на араба похожий сказал, что это классная штука, но у них его нет :1:

даже в нашем селе есть :162:

[Izolda]

И шо? Пусть будет:313:

Я витамины ставила посвятить:197:

Сяма такая сяма..:111:
не удивлена..:)

[Сиамчик]

Сяма такая сяма..:111:
не удивлена..:)

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17953009_1495660527120105_2892451981412371147_n.jp g?oh=6aa368b28db0b9ba88a01f3fea018992&oe=59802B95

[Сиамчик]

там все приносят кто что может

колбасу..ну колбаса у всех:197: сало, сырки глазированные, коньяк,текилу ,суши, коробки с яйцами:111:

[Сиамчик]

pаньше этот пирог готовили исключительно в пасхальные дни
откуда и название «Паскуа», что означает «Пасха»

Паскуалина

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17523530_746900032144603_6820929335587126575_n.jpg ?oh=3dd081caacceaafc74541ab9906f93d2&oe=5955465E

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17760178_746899978811275_4288553093678576632_n.jpg ?oh=b7a3964d4f1155fe128d56d10db72adf&oe=5997F812

[Сиамчик]

эти наклкейки топором не разрубить.

яйца получаются несъедобные :197:

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17951800_1121129167986734_1883816598511030693_n.jp g?oh=7bb914d0e910901105d01d5c131880fb&oe=598CE2CE

[Kapitula]

Сарочка, ты сказала, в духовке можно жарить те шримпы. Сколько минут не знаешь? И надо ли то тесто солить

[MariLi]

pаньше этот пирог готовили исключительно в пасхальные дни
откуда и название «Паскуа», что означает «Пасха»

Паскуалина

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17523530_746900032144603_6820929335587126575_n.jpg ?oh=3dd081caacceaafc74541ab9906f93d2&oe=5955465E

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17760178_746899978811275_4288553093678576632_n.jpg ?oh=b7a3964d4f1155fe128d56d10db72adf&oe=5997F812

Это наш! Торта Паскуалина ))
Я тоже торте салате только что напекла, у нас завтра паскуэтта, все на природу едут обедать ).

Фотку не получается поставить...((

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17904008_754536581380948_1894661112203868568_n.jpg ?oh=435288670cb3200bcc7e17e957a99e0d&oe=5952D490

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17991076_754536621380944_6490173027106889606_n.jpg ?oh=b5b073051044c7c319422ece7c94568e&oe=594F3F7C

[Kapitula]

Было нормально, спасибо, Сарочка. В духовке не нужно лучше, сухо сверху высыхает. Обжаривать ничего, сьели.
Бью челом в благодарности. Никто такую хрень не знал, была главным гвоздем программы

[Sarochka]

Было нормально, спасибо, Сарочка. В духовке не нужно лучше, сухо сверху высыхает. Обжаривать ничего, сьели.
Бью челом в благодарности. Никто такую хрень не знал, была главным гвоздем программы

:301:


где тесто нашла?

[Kapitula]

За тридцать миль блин, при чем сами работники не знали, есть ли у них это. Четвертый человек только нашел. Я не поняла, оно таки мягкое должно быть или суховатое. Наверное если жарить таки лучше выйдет

[High_Smily]

Смайли а где ты научилась стэйки готовить?

в интернете :122:
а в общем технологию приготовления мяса (и вообще продуктов) учила по "Книге о вкусной и здоровой пище" (купила в первый год семейной жизни)... внимательно читала... и много раз перечитывала... у меня ко всему академический подход :167:

[High_Smily]

блин, забываю подсолнечные и кунжутные семечки в салаты добавлять, надо взять на заметку, а то простоят в шкафчике
семена ши только не забываю

[XCNY]

блин, забываю подсолнечные и кунжутные семечки в салаты добавлять, надо взять на заметку, а то простоят в шкафчике
семена ши только не забываю
мне нравяться кунжутные семена,я вот тока иногда не понимаю ,почему их не размолоть,они пахучестью больше шарма наводят,чем целостные:217:

[XCNY]

Было нормально, спасибо, Сарочка. В духовке не нужно лучше, сухо сверху высыхает. Обжаривать ничего, сьели.
Бью челом в благодарности. Никто такую хрень не знал, была главным гвоздем программы

а шримпы то бишь креветки
как ты выбирала,чистила и готовила.Нада живых может было))

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17800166_10155206055642959_7096317031354327068_n.j pg?oh=fb4f17c2dfdb510921c746b4b147ae8d&oe=599393B4

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17884677_10155206055782959_6586702189115670381_n.j pg?oh=c61c894ea9bf83ac557822a3534ca92e&oe=597DF948

[CCPC]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17884677_10155206055782959_6586702189115670381_n.j pg?oh=c61c894ea9bf83ac557822a3534ca92e&oe=597DF948

Обожаю карпаччо..:169:

[Sarochka]

За тридцать миль блин, при чем сами работники не знали, есть ли у них это. Четвертый человек только нашел. Я не поняла, оно таки мягкое должно быть или суховатое. Наверное если жарить таки лучше выйдет

должно хрустеть, я жарю на среднем огне

[Sarochka]

:192:

89608

[larsen]

кудесница :185:

[edik]

в интернете :122:
а в общем технологию приготовления мяса (и вообще продуктов) учила по "Книге о вкусной и здоровой пище" (купила в первый год семейной жизни)... внимательно читала... и много раз перечитывала... у меня ко всему академический подход :167:

ко всему-ко всему?

[gigil67]

https://www.youtube.com/watch?v=mY8gktaGo8k&feature=youtu.be

[XCNY]

шашлык сегодня и ризлинг ,нахрен жрать ахота.Непредвиденный овертайм еще упал, 14 часов почти на пахатуре..

[nyccard]

шашлык сегодня и ризлинг ,нахрен жрать ахота.Непредвиденный овертайм еще упал, 14 часов почти на пахатуре..

Рислинг с мясом?

[XCNY]

Рислинг с мясом?

а че ,захотелось белого почему то.

[Izold]

"шашлык" этот мясо относительное, так что ризлинг нормально...

[Nabludatel']

а че ,захотелось белого почему то.

белое - ето шардоне, савиньён бланк, пинот грижио.
мускаты и ризлинги - сладкие, к мясу ну никак, как впрочем и вышеперечисленные белые.

[XCNY]

белое - ето шардоне, савиньён бланк, пинот грижио.
мускаты и ризлинги - сладкие, к мясу ну никак, как впрочем и вышеперечисленные белые.

Ризлинги разные есть,есть и не сладкие.А к чему вес этот перебор вин? я же вроде написал,захотелось белого ,был ризлинг его и заказал,почему нада придерживаться неких принятых станадартов и все типа,к мясу красное к рыбе белое.Растрел на месте чтоли.))Раздумье было ,думал Мальбэк заказать,но внутренний голос и желание все же склонилось к ризлингу.

[Izold]

лучшее кино -красное вино (с)

[Nabludatel']

Ризлинги разные есть,есть и не сладкие.А к чему вес этот перебор вин? я же вроде написал,захотелось белого ,был ризлинг его и заказал,почему нада придерживаться неких принятых станадартов и все типа,к мясу красное к рыбе белое.Растрел на месте чтоли.))Раздумье было ,думал Мальбэк заказать,но внутренний голос и желание все же склонилось к ризлингу.

ето не стандарты.
Просто есть вещи, которые правильно подходят/сочетаются друг с другом, а есть наоборот.
Например вобла хороша с пивом, а не с молоком или шампанским.
Взбитые сливки хорошо сочетаются с ягодами, а не с малосольными огурцами.
Миниюбка хорошо выглядит на стройной девушке с ухоженными ногами, а не укладчице шпал 5-го разряда Дусе Ивановой...

[XCNY]

ето не стандарты.
Просто есть вещи, которые правильно подходят/сочетаются друг с другом, а есть наоборот.
Например вобла хороша с пивом, а не с молоком или шампанским.
Взбитые сливки хорошо сочетаются с ягодами, а не с малосольными огурцами.
Миниюбка хорошо выглядит на стройной девушке с ухоженными ногами, а не укладчице шпал 5-го разряда Дусе Ивановой...

это все не то,что вы в пример приводите. Мы о вине какая парность хорошо сочетскться ,Ну чем белое вино не подходит к мясному ,что горчит что ли))))Из за большой танниности мне некотрые красные вина ващэвкус вес перебивают например.Но некоторым это нравиться и обязательно что бы мясное было))А Вообщем не убедительно ничего.

[Sarochka]

вкусно было

89632

[Тая]

вкусно было

89632
Сарчик блин, тебе надо открывать свой ресторан, вот где ты оторвёшься)))

[Sarochka]

Сарчик блин, тебе надо открывать свой ресторан, вот где ты оторвёшься)))

ага, в этом селе никому не надо, одноразовые тарелки, и вперед с песней

[larsen]

вкусно было


:320:

[XCNY]

ага, в этом селе никому не надо, одноразовые тарелки, и вперед с песней

Село?:120:

[Сиамчик]

Колхоз

[Kapitula]

хотдог там или что это?

делай катеринг в их бумажные тарелки

[XCNY]

хотдог там или что это?

делай катеринг в их бумажные тарелки

Капа это сэндвич , ну шоты не видишь,ей богу с брюшета и сыром))

[Kapitula]

вижу, длинаая булка, на тей томатный соус, что под ним не видно

[Sarochka]

сама ты хотдог
это parmesan crisps with bruschetta and parmesan cheese on top

[Dova]

сама ты хотдог
это пармесан цриспс щитх брусчетта анд пармесан чеесе он топ

два раза пармезан - не жирно им будет ? :281:

[Maximusss]

пойду-ка лунч откушаю, а то заболтался тут с вами...

[Sarochka]

два раза пармезан - не жирно им будет ? :281:

там все жирно :122:

[Kapitula]

сама ты хотдог
это parmesan crisps with bruschetta and parmesan cheese on top

:169:
ни одного слова не знаю. Скажи просто, надо мне это делать гостям?

[Izold]

:169:
ни одного слова не знаю. Скажи просто, надо мне это делать гостям?

гостям лучше копилку предложите, чтоп взносы делали ... можно под соусом " на децкое образование"

[Kapitula]

У нас бесплатное образование, буду в твою помощь собирать

[Dova]

там все жирно :122:

как раз ничего не жирно, но два раза пармезан - никакого разнообразия :122:

[XCNY]

как раз ничего не жирно, но два раза пармезан - никакого разнообразия :122:

какой нидь соусмайонез) нада или зеленьовощ

[Sarochka]

:169:
ни одного слова не знаю. Скажи просто, надо мне это делать гостям?

надо!

[Kapitula]

Вздохнула. Тогда рассказывай как делать :1:
Правда в прошлый раз тридцать миль за волосами ездили, но зато понравилось :1:

[Sarochka]

короче, Капа, делать надо прямо перед подачей, иначе взмокнет

покупаешь это и это, сверху натираешь пармезан на мелкой терке - Trader Joe's
инжой :104:

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/53/a0/5f/53a05fa51aec0ab913a03bc93340fa09.jpg

https://thenaturalpursuits.files.wordpress.com/2015/01/bruchettasauce.jpg?w=300&h=200

[Kapitula]

Где это взять все

[Kapitula]

А, увидела. Спасибо. Это легко, это могу.
Ты кладезь!

[Sarochka]

А, увидела. Спасибо. Это легко, это могу.
Ты кладезь!

:301:

[Sarochka]

у нас брушета продается немного в другой упаковке, но похожей, спроси у них если что

[CAPRI]

:169:
ни одного слова не знаю. Скажи просто, надо мне это делать гостям?

Брускетта - это первое, что подают гостям итальянцы.

[CAPRI]

Где это взять все

Господи, купи итальянский хлеб, чеснок, помидоры, пармезан, базилик.

Хлеб слегка обжарь на оливковом масле с двух сторон, сверху положи мелкими кубиками нарезанные помидоры с чесноком и зеленью, посыпь тёртым пармезаном.

Вуаля.

Съезди уже в Италию хоть раз, хотя бы с целью ликвидации гастрономической безграмотности.

[CAPRI]

у нас брушета продается немного в другой упаковке, но похожей, спроси у них если что

Брускетта.

[Kapitula]

Господи, купи итальянский хлеб, чеснок, помидоры, пармезан, базилик.

Хлеб слегка обжарь на оливковом масле с двух сторон, сверху положи мелкими кубиками нарезанные помидоры с чесноком и зеленью, посыпь тёртым пармезаном.

Вуаля.

Съезди уже в Италию хоть раз, хотя бы с целью ликвидации гастрономической безграмотности.

Я была в италии, мне еда неинтересна.

[XCNY]

Где это взять все

По блату у директора супермаркета

[nyccard]

у нас брушета продается немного в другой упаковке, но похожей, спроси у них если что
Зачем продается в упаковке ? Просто хлеб берешь ,подсушила или прижарила чесноком намазала оливковое масло сверху и все что захочешь сверху.Всех делов.


Я была в италии, мне еда неинтересна.

Италия пишется с заглавной буквы. Если еда неинтересна , то наверное не в той Италии была.

[Kapitula]

Я вам не натираю? Похоже что да.

[nyccard]

Я вам не натираю? Похоже что да.

Мне ? Нет. Просто иногда такое ощущение ,что перезд с картофельного поля на кукурузное ничего не изменил.

[CAPRI]

Я была в италии, мне еда неинтересна.

Поэтому ты выясняешь, что такое "брускетта"?

[larsen]

Брускетта.
да!
но большинство американцев неитальянского
происхождения произносят бруШетта )

[CAPRI]

да!
но большинство американцев неитальянского
происхождения произносят бруШетта )

Да, я знаю - "платье от Версейз". ))))

[Kapitula]

Мне ? Нет. Просто иногда такое ощущение ,что перезд с картофельного поля на кукурузное ничего не изменил.

Тебя это беспокоит? Сочувствую но помочь не могу.

[Kapitula]

Поэтому ты выясняешь, что такое "брускетта"?

Если ты попробуешь читать кого-то кроме себя, увидишь ответ на свой вопрос тремя постами выше.

[Dova]

поварята)))

Сарочка, запостай что-нибудь прекрасное, пока они не переругались из-за брушкеты и италии :281:

[XCNY]

Пусть погрызуться,может полегчает :217: Приготовились:- Хаджимэ!(старт)

[larsen]

вчера ела тыквенный суп с шитаки
снова пойду :320:

[Dova]

а фотографии ? хотя бы полюбоваться :143:

[XCNY]

вчера ела тыквенный суп с шитаки
снова пойду :320:
Куда? Я перуанский вариант чикен супа с силантро хомячил вчера с их зеленым соусом.Не пойду пока,но вкусно они его готовят.
Щытаки,тыква-чет джапонизко.

[larsen]

в ресторан телефон с собой не беру

принесли огромную глубокую тарелку
в ней целые грибы
и их из другого бидончика :237:
заливают супом

[XCNY]

в ресторан телефон с собой не беру

принесли огромную глубокую тарелку
в ней целые грибы
и их из другого бидончика :237:
заливают супом

Правильно,нада брать хороший фотик.

[Dova]

в ресторан телефон с собой не беру

принесли огромную глубокую тарелку
в ней целые грибы
и их из другого бидончика :237:
заливают супом

прекрасный рецепт )))
и цвет красивый, я знаю :122:

[CAPRI]

Если ты попробуешь читать кого-то кроме себя, увидишь ответ на свой вопрос тремя постами выше.

Все твои комментарии в этой теме - один сплошной ответ.

[CAPRI]

вчера ела тыквенный суп с шитаки
снова пойду :320:

Мне с креветками нравится. :235:

[CAPRI]

в ресторан телефон с собой не беру

принесли огромную глубокую тарелку
в ней целые грибы
и их из другого бидончика :237:
заливают супом

И сметанку в судочках приносят?

[Sarochka]

Брускетта.

здесь называют брушетта

[Kapitula]

Все твои комментарии в этой теме - один сплошной ответ.

Тогда зачем спрашивать?

[Sarochka]

ой, мамочки, какие все умные, я прекрасно знаю, как это все сделать from scratch, не всегда хочется, угомонитесь, товарищи
еще скажите хлеб самой печь

[CAPRI]

Тогда зачем спрашивать?

Уточнить.

[Sarochka]

я итальянскую кухню не люблю и не хожу в итальянские рестораны больше

[Kapitula]

ой, мамочки, какие все умные, я прекрасно знаю, как это все сделать from scratch, не всегда хочется, угомонитесь, товарищи
еще скажите хлеб самой печь

Да. Мне гостям чем быстрее тем лучше

[XCNY]

я итальянскую кухню не люблю и не хожу в итальянские рестораны больше

Я тожы не очень лубу,но редко почему то захожу.Кабаки у них обставлены неплох,там эти афицанты сервис,а так нифига ничего такого и дорого еще)) просто паста там с соусом 25 -30 дол,ладно бы сами делали,так нет же из пакета ронзони или берило наверно варят.Хотя есть где сами тоже эту пасту катают вручную.Пафоса больше в этих италиан ристорано.Ща прибежит Кард,начнет ,да ты небывла в хороших итальянских ристоранахх)))бла бла бла))Не вкушал пасту приготовленую Марио Батали)))итд итп.

[XCNY]

Да. Мне гостям чем быстрее тем лучше
Бутеры наделай и чай сладкий или пепси.Или пиццу агромную купи и 5 литров колы))

[Kapitula]

Бутеры наделай и чай сладкий или пепси.Или пиццу агромную купи и 5 литров колы))

Какие бутеры?

[larsen]

Бутеры наделай и чай сладкий или пепси.Или пиццу агромную купи и 5 литров колы))
аха отравить
чтобы больше не приходили :314:

[XCNY]

Какие бутеры?

черный хлебушек нарезаешь чтобы положить туда целый шпротик,На хлебушек сладкий лук нарезаный кубиками и потом шпротик ,можешь украсит листиком салата рукколы)) и чай сладкий тоже написать как приготовить.Вместа черноог можна найти всякие хлебца для таких вещей.

[XCNY]

аха отравить
чтобы больше не приходили :314:

вот именно пусть с собой приносят.

[Kapitula]

черный хлебушек нарезаешь чтобы положить туда целый шпротик,На хлебушек сладкий лук нарезаный кубиками и потом шпротик ,можешь украсит листиком салата рукколы)) и чай сладкий тоже написать как приготовить

Нет, это невкусные бутерброды

[Dova]

Нет, это невкусные бутерброды

просто ты не умеешь фотографировать :122:

[Kapitula]

просто ты не умеешь фотографировать :122:

Ладно, повесь красивую фотку невкусного бутерброда. Может передумаю :1:

[XCNY]

Нет, это невкусные бутерброды
тогда прошюто или что там есть у тя хаммон.Тока хоеб итальянский или французкий длинный батон.На каждый кусочик на маслецо оливкое ,хорошее тока и кусочек врулоне мясца и сырок какой нидь.
Икру баклажаную на черный хлеб и чай сладкий.

[Kapitula]

тогда прошюто или что там есть у тя хаммон.Тока хоеб итальянский или французкий длинный батон.На каждый кусочик на маслецо оливкое ,хорошее тока и кусочек врулоне мясца и сырок какой нидь.

Нет не прошутов ни хамонов, сделаю как Сарочка велела

[Dova]

Ладно, повесь красивую фотку невкусного бутерброда. Может передумаю :1:

да я бы с удовольствием)))
но я лениво на айпэде, а на нем даже ссылка на красивый бутерброд- проблема :1:

[Sarochka]

бутеры со шпротами это ужаснафиг

[Kapitula]

да я бы с удовольствием)))
но я лениво на айпэде, а на нем даже ссылка на красивый бутерброд- проблема :1:

Вишь, тебе даже это лениво, а я сделай, сфоткай.. будешь моими ручонками жар загребать

[Sarochka]

что-то долго мой завтрак готовится, уже кофе отстывает :281:

[Dova]

бутеры со шпротами это ужаснафиг

ты просто не умеешь их готовить :281:

[XCNY]

бутеры со шпротами это ужаснафиг
почему,зато быстро и удобно.Вотку хорошо закусывать.Явно жизнь в штатах вас всех перемолола.Раз шпроты уже ужас ужасный.Нинада эти шпроты просто банками жрать.

[Sarochka]

ты просто не умеешь их готовить :281:

вот их как ни фотографируй :105:

[Sarochka]

почему,зато быстро и удобнл.Вотку хорошо закусывать.Явно жизнь в штатах вач всех перемолола.

я молодой приехала, не успела вкусить все прелести постсоветской кухни

[XCNY]

я молодой приехала, не успела вкусить все прелести постсоветской кухни

мы тута все типа амерами не стали,но то что знали и кем были, уже забыли))

[Dova]

вот их как ни фотографируй :105:

а ты попробуй:143:
...там рецепт несложный :281:

[Dova]

я молодой приехала, не успела вкусить все прелести постсоветской кухни

в одессе не было шпрот?:143: это многое обьясняет...
...а бычки в томатном соусе были ? бычки это же ваше, местное ...:122:

[CAPRI]

Я тожы не очень лубу,но редко почему то захожу.Кабаки у них обставлены неплох,там эти афицанты сервис,а так нифига ничего такого и дорого еще)) просто паста там с соусом 25 -30 дол,ладно бы сами делали,так нет же из пакета ронзони или берило наверно варят.Хотя есть где сами тоже эту пасту катают вручную.Пафоса больше в этих италиан ристорано.Ща прибежит Кард,начнет ,да ты небывла в хороших итальянских ристоранахх)))бла бла бла))Не вкушал пасту приготовленую Марио Батали)))итд итп.

Рыбу "аль аква пацца" пробовал?

А боллито? А с кухней Эмилии-Романьи знаком?

Про Парму, надеюсь, можно даже не спрашивать?

[Sarochka]

мы тута все типа амерами не стали,но то что знали и кем были, уже забыли))

при чем тут это? мне половина названий продуктов по-русски неизвестны
дело именно в том, когда приехал

[XCNY]

Рыбу "аль аква пацца" пробовал?

А боллито? А с кухней Эмилии-Романьи знаком?

Про Парму, надеюсь, можно даже не спрашивать?

нет не пробывла,что мне эти названия ваши.Мне нада на зуб испробывать.Фигня все жто по большому счету,что капри тута накалякала,

[CAPRI]

аха отравить
чтобы больше не приходили :314:

:237:

[Dova]

при чем тут это? мне половина названий продуктов по-русски неизвестны
дело именно в том, когда приехал

шпроты были всегда :143: не придумывай

[Sarochka]

в одессе не было шпрот?:143: это многое обьясняет...
...а бычки в томатном соусе были ? бычки это же ваше, местное ...:122:

бычки святое, но костлявые, собаки :)
шпроты были, но я их никак не любила и сейчас не люблю

[Dova]

бычки святое, но костлявые, собаки :)
шпроты были, но я их никак не любила и сейчас не люблю

вот:122:
а то начала- не знаю о чем вы и говорите, не ела никогда ...
...смотри у меня:143:

[Sarochka]

:192:

89637

[Dova]

наконец- то...позавтракаем красиво :213:

[Kapitula]

Какая маленькая еда. Что это там черное?

[Sarochka]

Какая маленькая еда. Что это там черное?

маленькая? это большой портобелло :281:


89638

[nataliao]

Какие бутеры?
Канапе сделай. Они даже в Рашке были популярны. Такие слоеные с черным тонким хлебом немецким..
Вариации : салмон копченый и краем чиз, огурец и крим чиз, сыр и ветчина, и ты. Делаются быстро. Намазываешь нижний слайс крем чизом, потом сверху шлепаешь салмон или огурец тонко порезанный, или сыр с ветчиной, и т Д... А сверху накрываешь вторым слайсом хлеба с краем чизом. Слайсы у этого немецкого хлеба тонкие не более 5 мм.
Потом режешь это все на маленькие квадратики 1,5 на 1,5 инч . Быстро, вкусно и разнообразно!

[Sarochka]

и жирненько, как Дова любит :122:

[Kapitula]

маленькая? это большой портобелло :281:


89638

Гы. Одно яйцо оно и есть одно яйцо. Хоть в портабелу положи
А желтенькое что в середине?

[Dova]

и жирненько, как Дова любит :122:

я, кстати, думала , что это "синенькие"
по цвету похоже :122:

[Sarochka]

Канапе сделай. Они даже в Рашке были популярны. Такие слоеные с черным тонким хлебом немецким..
Вариации : салмон копченый и краем чиз, огурец и крим чиз, сыр и ветчина, и ты. Делаются быстро. Намазываешь нижний слайс крем чизом, потом сверху шлепаешь салмон или огурец тонко порезанный, или сыр с ветчиной, и т Д... А сверху накрываешь вторым слайсом хлеба с краем чизом. Слайсы у этого немецкого хлеба тонкие не более 5 мм.
Потом режешь это все на маленькие квадратики 1,5 на 1,5 инч . Быстро, вкусно и разнообразно!

зачем резать, они уже готовые продаются
Pumpernickel Bread, love it

89639

[Sarochka]

Гы. Одно яйцо оно и есть одно яйцо. Хоть в портабелу положи
А желтенькое что в середине?

запеченный spread из авокадо и кримчиза
и leeks пожаренные немного :114:

[nataliao]

маленькая? это большой портобелло :281:


89638
Красиво, сбалансированный завтрак, но для меня грибы - тяжеловато с утра

[Sarochka]

Красиво, сбалансированный завтрак, но для меня грибы - тяжеловато с утра

я с утра все ем
на то оно и утро (ц) :281:

[Kapitula]

запеченный spread из авокадо и кримчиза
и leeks пожаренные немного :114:

С ума сойти изыски.
А мне свекровь картошки пожарила. С кислой капустой :)

[Dova]

я с утра все ем
на то оно и утро (ц) :281:

а я не люблю жирное с утра :281:

[larsen]

грибы - моя слабость :320:

[microb]

А я никак не решусь пожарить яичницу с грибами или просто овсянку сварить

[larsen]

рано еще

[Adda]

Позже надо просыпаться по выходным, на то они и выходные! И ещё надо выпить мимозу, ибо уже считай полдень)

[Dova]

плавный переход от кофе к мимозе ...)
весна ()

[XCNY]

Позже надо просыпаться по выходным, на то они и выходные! И ещё надо выпить мимозу, ибо уже считай полдень)

Мимоза,прикольна в
Йоркской МариВанне))))),у бармена есть графины под 2 литра,куда он сливает типа шампанского каког то ,одну бутылку и потом фанты.А офицыанты разносют и подливают это ,так мимоза в бранч -буфет тайм анлимитед

[larsen]

только не мимозу

томатный сок
в bloody mary :116:

[Adda]

Мимоза,прикольна в
Йоркской МариВанне))))),у бармена есть графины под 2 литра,куда он сливает типа шампанского каког то ,одну бутылку и потом фанты.А офицыанты разносют и подливают это ,так мимоза в бранч -буфет тайм анлимитедЭто как нужно любить людей чтоб спозаранку в Мариванну уехать пить эту бадью?!) Сами сделайте экологически чистую мимозу, полстакана просеко и немного свеживыжатого апельсинового сока, сплошные бенефиты от малокалорийного веселящего напитка с витамином С!

[Adda]

только не мимозу

томатный сок
в bloody mary :116:Рано ещё и не холодно уже, какая водка?! зима ушла, весне дорогу!)

[XCNY]

Это как нужно любить людей чтоб спозаранку в Мариванну уехать пить эту бадью?!) Сами сделайте экологически чистую мимозу, полстакана просеко и немного свеживыжатого апельсинового сока, сплошные бенефиты от малокалорийного веселящего напитка с витамином С!

ну там не спозаранку все это дело начинаеться.Посетителями начинает запольняеться к часам 12-1,ничего такого, но сытно конечно все,многим нравиться этот типа буфет бранч по русской кухни.:182:

[nataliao]

ну там не спозаранку все это дело начинаеться.Народом запольняеться к часам 12-1,ничего такого, но сытно конечно все,многим нравиться этот типа буфет бранч по русской кухни.
И что там на бранче у них? Икра есть?

[XCNY]

И что там на бранче у них? Икра есть?
да нету таких деликатесов.
салаты под маонезом,оливье трех видов типа,пелемени,вареники,суп какой нидь,каша гречневая,бифстроганны,блинны,соленья..,ну непонмю все.Вот сама смари.
https://goo.gl/photos/NCC1EkQC2tLrmcvR7

[nataliao]

да нету таких деликатесов.
салаты под маонезом,оливье трех видов типа,пелемени,вареники,суп какой нидь,каша гречневая,бифстроганны,блинны,соленья..,ну непонмю все.Вот сама смари.
https://goo.gl/photos/NCC1EkQC2tLrmcvR7
Есть захотелось... :102:
Мне туда далеко ехать, тем более на бранч..

[XCNY]

Есть захотелось... :102:
Мне туда далеко ехать, тем более на бранч..

Найди рядом ,увас там есть же русские рестораны,.Посмотри что у них за предложения побранчеваться если.

[nataliao]

Найди рядом ,увас там есть же русские рестораны,.Посмотри что у них за предложения побранчеваться если.
Погода дрянь, лень ехать за тем, что бы поесть... Сейчас френч тост побыстрому организую с копченым салмоном и окей.

[XCNY]

назаавтракались все видимо,терь дрыхнут как тюлени.:217:

[Sarochka]

в духовке терияки котлеты из турки

89640

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18058013_10155202659284501_4937368279356059192_n.j pg?oh=f4460f9d3f45172af746ba0a324c558b&oe=59964B04

[XCNY]

в духовке терияки котлеты из турки

89640

маленькие такие аккуратные.:217:

[Sarochka]

маленькие такие аккуратные.:217:

да, чтоб вместо трех съесть 10 :192:

[XCNY]

да, чтоб вместо трех съесть 10 :192:
ну лучше всегда чтобы в рот вмещалось легко а нет так чтобы пасть разивать как бегемот.

[Dova]

в духовке терияки котлеты из турки

89640

а гарнир какой ?
а то ненаваристо :122:

[XCNY]

а гарнир какой ?
а то ненаваристо :122:

самый быстро это рис.))) он всегда у хангуков горячий и свежий типа , в их кашэварке))

[Сиамчик]

Ешь (кинула Довке чипс)

[larsen]

самый быстро это рис.))) он всегда у хангуков горячий и свежий типа , в их кашэварке))
axa
45 min :227:

[Maximusss]

самый быстро это рис.))) он всегда у хангуков горячий и свежий типа , в их кашэварке))

ага, как же. купи коричневый экологический. два часа вымачивать и час варить...

[XCNY]

Мое имхо про терияки,по сути это соевый соус ,но джапонисты же такие затейники,они разработали соус терияки типа их национальный и чиса маркетингово ,рекламно таки продвинули и провели это .Если прбывать террияки чистый ,

это разработанный соус ,где сахар и боле делающая этот соус вязким некая крахмалность добавки.

[Maximusss]

Мое имхо про терияки,по сути это соевый соус ,но джапонисты же такие затейеники,они разработали соус терияки типа их национальный и чиса маркетингово ,рекламно таки продвинули и провели это .

у терияки запах и вкус на 9600% отличаются от обычного соевого.

[Dova]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ? :143:

[XCNY]

у терияки запах и вкус на 9600% отличаются от обычного соевого.

он и отличаеться что он намешан))Основа это соя и перегонка изтнего соевого соуса,это как бы классика .

[Maximusss]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ? :143:

ну типа того. но не совсем. есть рецепты где в терияке запекают

[XCNY]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ? :143:

или маринована

[Dova]

ну типа того. но не совсем. есть рецепты где в терияке запекают

не то, что п я собиралась это делать, но он же гореть будет ?
...или я ничего не понимаю в ваших поварских делах )))

[Maximusss]

мне с терияки нравится китайская лапша, и филе курицы, которое располосовано на тонкие широкие филейки и обжарено на решетке. и еще три капли самбалы оелек для жгучести...

[XCNY]

Вот видите как много этого терияки,это в маркетинге называеттся продвижением товара.Что ипонские маркетологи неплохо это провели))А скорее наверно американские))

[Dova]

или маринована

о, это понятнее)

[Maximusss]

не то, что п я собиралась это делать, но он же готеть будет ?
...или я ничего не понимаю в ваших поварских делах )))

курочку под шкуркой и унутре натираешь густым терияки, сверху маринадом на основе терияки, заворачиваешь в фольгу и ставишь в духовку на полчаса. затем вынимаешь, снимаешь фольгу, суешь в духовку взад, и запекаешь до красивой корочки.

это самый простой вариант, но тем не менее вкусно получается

[larsen]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ? :143:
axa_

[Maximusss]

аха_

дова, не верь. на фоте кетчуп, а не терияки.

[Dova]

аха_

как я аспарагус люблю ...под любым соусом )

[larsen]

как я аспарагус люблю ...под любым соусом )
в Америке нет белого
скучаю :117:

[Dova]

дова, не верь. на фоте кетчуп, а не терияки.

я наслаждаюсь прекрасным, ниважно, под каким соусом )))

[Dova]

в Америке нет белого
скучаю :117:

есть. в ню - есть
свезло нам :122:

[Maximusss]

в Америке нет белого
скучаю :117:

в любом валмарте в банках продается. ( в жидкости какой-та )

[larsen]

есть. в ню - есть
свезло нам :122:
завидую

это не кетчуп :314:
который мы не едим

[Dova]

в любом валмарте в банках продается. ( в жидкости какой-та )

это у вас - в банках

[Maximusss]

это у вас - в банках

да я спаржу ни так ни так не ем. я ж не козёл

[Dova]

да я спаржу ни так ни так не ем. я ж не козёл

ты и не лев, а барашков хомячишь с удовольствием )))

[Maximusss]

ты и не лев, а барашков хомячишь с удовольствием )))

не, ну ты нашла что сравнить.

[XCNY]

есть. в ню - есть
свезло нам :122:

и фиолетовое есть:217:

[Sarochka]

так что, терияки- это любая еда, политая терияки соусом ? :143:

я его в сам фарш добавила, а потом еще светху смазала

[Sarochka]

и запекла на бройл

[XCNY]

я его в сам фарш добавила, а потом еще светху смазала

Рисково,могло и не понравиться по вкусу вдруг.

[Sarochka]

Рисково,могло и не понравиться по вкусу вдруг.

а я их и не ем, это мужу, ему все нравится

[XCNY]

а я их и не ем, это мужу, ему все нравится
:111::111::111:

[Sarochka]

а гарнир какой ?
а то ненаваристо :122:

никакой, мясо с мясом :162:

[nataliao]

никакой, мясо с мясом :162:
Ну а салат то хоть был? Листья хоть какие похрустеть...огурец погрызть?

[Sarochka]

Ну а салат то хоть был? Листья хоть какие похрустеть...огурец погрызть?

отказался
не любит человек

[nataliao]

отказался
не любит человек
Мясоед))) понятно.

[Kapitula]

Я тоже мясо с хлебом ем, и впирот. Остальное от лукавого

[Dova]

никакой, мясо с мясом :162:

и любимое блюдо - стейк мидиум реар ?
знакомо )))

сарочка, ты для нас готовь, полюбуемся, похвалим )
что у тебя на завтрак ?

[Sarochka]

что у тебя на завтрак ?

ликс, яйцо, укроп, авокадо :281:

[nyccard]

и любимое блюдо - стейк мидиум реар ?
знакомо )))

сарочка, ты для нас готовь, полюбуемся, похвалим )
что у тебя на завтрак ?

"стейк мидиум реар " - есть рестораны где и не спрашивают степень прожарки.Других не подают.Нормально.Но как по мне ,так гарнир нужет по крайней мере что бы привнести какие-то другие вкусовые оттенки к мясу.

[Sarochka]

"стейк мидиум реар " - есть рестораны где и не спрашивают степень прожарки.Других не подают.Нормально.Но как по мне ,так гарнир нужет по крайней мере что бы привнести какие-то другие вкусовые оттенки к мясу.

а мне кажется каждому нужно то, что ему хочется

[Sarochka]

специально для Довы :192:

89643

[Kapitula]

Красивенько. Маленько только опять. Нешта авокадо попробовать..

[Dova]

специально для Довы :192:

89643

пришлось залогиниться ) не могу отказать , добрая я
...прекрасное блюдо , зелёный цвет - цвет весны, солнышко сквозь молодую листву

п.с. а лицо что такое красное ? у плиты долго стояла ? :122:

[Dova]

"стейк мидиум реар " - есть рестораны где и не спрашивают степень прожарки.Других не подают.Нормально.Но как по мне ,так гарнир нужет по крайней мере что бы привнести какие-то другие вкусовые оттенки к мясу.

ты умеешь готовить, я поняла по твоему описанию - "как готовить креветки к салату"
рецепт не из интернета
...но мы здесь о домашней кухне, не о ресторанах . пока ) еще не вечер

[Kadet]

пришлось залогиниться ) не могу отказать , добрая я
...прекрасное блюдо , зелёный цвет - цвет весны, солнышко сквозь молодую листву

п.с. а лицо что такое красное ? у плиты долго стояла ? :122:

А где лицо?

[Dova]

А где лицо?

с косичками )

[nataliao]

Завтрак - просто кладезь витаминов!
сарочка, а пирого ты печёшь? Тортики делаешь или только здоровую еду готовишь?

[nyccard]

ты умеешь готовить, я поняла по твоему описанию - "как готовить креветки к салату"
рецепт не из интернета
...но мы здесь о домашней кухне, не о ресторанах . пока ) еще не вечер

А что если дома то извини меня дерьмо вычищать не нужно? Я чисто написал как правильно обработать тайгер шримп и не более.

[Kadet]

с косичками )

Тююю.. а я как этот - залогинился....

[Dova]

А что если дома то извини меня дерьмо вычищать не нужно? Я чисто написал как правильно обработать тайгер шримп и не более.

тебя за это и похвалила, а если настроение плохое - проходите дальше, не портите нам прекрасный завтрак

[Dova]

Тююю.. а я как этот - залогинился....

lol

[nataliao]

Тююю.. а я как этот - залогинился....
Так там выше есть сарочкино фото, пролистай наверх!

[nyccard]

тебя за это и похвалила, а если настроение плохое - проходите дальше, не портите нам прекрасный завтрак

Почему плохое.Все что я хотел сказать ,что не приводил рецептов.

[Kadet]

Так там выше есть сарочкино фото, пролистай наверх!

Злые вы....

[nataliao]

Злые вы....
Здрасте вам))) злые ещё спят, пока тут все добрые сидят:192:

[Dova]

Злые вы....

не все, только те, кто не позавтракал ...

[Kadet]

не все, только те, кто не позавтракал ...

У меня тут 7 утра - каой нафик завтрак в такую рань?

[Sarochka]

Завтрак - просто кладезь витаминов!
сарочка, а пирого ты печёшь? Тортики делаешь или только здоровую еду готовишь?

нет, ничего этого не делаю, максимум блинчики и ооочень редко какой-то легкий пирог с фруктами
я не дружу с выпечкой
и не люблю ее

[Sarochka]

У меня тут 7 утра - каой нафик завтрак в такую рань?

лучше завтрак в такую рань, чем ужин в такую познь :122:

[Dova]

лучше завтрак в такую рань, чем ужин в такую познь :122:

я не согласна :122:

[Kadet]

лучше завтрак в такую рань, чем ужин в такую познь :122:

Кто б приготовил еще.....

[Sarochka]

мужу готовлю в основном мясо и гарниры, себе вон попроще, и рыбу, морепродукты, салаты
я не убежденная по поводу здорового питания, но и не хочется себя пичкать черти чем
возраст не тот, пухнешь уже с одного взгляда :133:

[Kadet]

мужу готовлю в основном мясо и гарниры, себе вон попроще, и рыбу, морепродукты, салаты
я не убежденная по поводу здорового питания, но и не хочется себя пичкать черти чем
возраст не тот, пухнешь уже с одного взгляда :133:

Какой там возраст!!! Эх, молодежь....

[Dova]

мужу готовлю в основном мясо и гарниры, себе вон попроще, и рыбу, морепродукты, салаты
я не убежденная по поводу здорового питания, но и не хочется себя пичкать черти чем
возраст не тот, пухнешь уже с одного взгляда :133:

прекрасный розовый цвет, тебе идёт ...:130:

[nataliao]

Сейчас найду и забабахала вам обалденный рецептик biscuits with ham and cheddar.. Может кто захочет

[nyccard]

Сейчас найду и забабахала вам обалденный рецептик biscuits with ham and cheddar.. Может кто захочет

У тебя любовник кардиолог? Если да , то бабахай рецепт сразу с его телефоном для апойнтментов.

[nataliao]

Biscuits

base

9 cup AP flour
3 cup whole wheat pastry flour
6 Tbsp baking powder
1 Tbsp salt
12 oz Butter
5 cup milk
----
ham & cheddar

add 2 Tbsp pepper
4 cup cheddar
3 cup ham

------

combine dry dry ingridients and butter( руками перетереть масло с мукой и все сыпучие ингредиенты уже там) как для песочного теста))
Mix until is about pea size. Add 4 cups of milk and then more as needed. Add ham and cheese.
Раскатать в инчь толщиной, вырезать бисквитс.
Печь 24-30 мин (325F) должны быть румяные и снизу тоже light brown.

-----
Можно сделать сладкие, добавив в основное тесто (base)клюкву, orange zest, currants или что хотите)))

Выход продукта 30-35 штук. Если это много, поделите объём исходных продуктов на 3 или на 2.

очень вкусно!

[nyccard]

очень вкусно!

Конечно вкусно. Все

[nataliao]

У тебя любовник кардиолог? Если да , то бабахай рецепт сразу с его телефоном для апойнтментов.

Да ладно. Не надо это есть часто, но пару раз в год, почему себя не побаловать?

[Сиамчик]

У тебя любовник кардиолог? Если да , то бабахай рецепт сразу с его телефоном для апойнтментов.

10 любовников:111:

[XCNY]

я тожы с выпечкой не парюсь да и не упею и почему то ,мне кажеться это скучно и неитрестно,так как возни много.Просто тупо иду в хангукскую франчайз бэкари -Мука и соль вроде с французского или как тама Тус лэ Джус переводиться(знатоки французского есть ),и что нидь свежее хомячю.
https://goo.gl/photos/VyAeuDnzdCz6nTE37
Однажды встречаю там братишку моего знакомого)) он супервайзер))) и в белой рубашке за кассой)) и спрашиваю:- что хангуги купили этот франчайз или выкупили...

[Сиамчик]

готовлю чахохбили из курицы

и салат попозже нарежу. через пару часов гости приедут

будем хлебушек макать:313:

:197:

http://img-fotki.yandex.ru/get/4130/99416771.1d/0_9de70_5f4131da_-1-L.jpg

[nyccard]

Да ладно. Не надо это есть часто, но пару раз в год, почему себя не побаловать?

Этим пару раз в год,тем пару раз. Я вчера был не в настроении с ута пораньше. Решил побаловаться ,развеять настроение. Начал с трех видов вяленой колбасы собственного приготовления,через пару часов скалопсы которые с утра пораньше взял на фарм маркете,попозже заделал утиную грудку в соусе из апельсинов и шоколадного ликера .Вечером правда под хокей уже ничего не ел. Настроение улучшилось вчера,а вот сегодня думаю на фик такую обжираловку устроил.

[nyccard]

10 любовников:111:

У тобе или у Натальи?

[Сиамчик]

У тобе или у Натальи?

у нее конечно. очередь стоит :197:

[nataliao]

Этим пару раз в год,тем пару раз. Я вчера был не в настроении с ута пораньше. Решил побаловаться ,развеять настроение. Начал с трех видов вяленой колбасы собственного приготовления,через пару часов скалопсы которые с утра пораньше взял на фарм маркете,попозже заделал утиную грудку в соусе из апельсинов и шоколадного ликера .Вечером правда под хокей уже ничего не ел. Настроение улучшилось вчера,а вот сегодня думаю на фик такую обжираловку устроил.

Гурман-обжора:))))) сделай разгрузочный день, на зеленом чае и все буде хорошо...
я тоже иногда отрываюсь, но я по сладкому - мороженое-пирожное....

[nyccard]

у нее конечно. очередь стоит :197:

Молодец она тогда.

[nyccard]

Гурман-обжора:))))) сделай разгрузочный день, на зеленом чае и все буде хорошо...
я тоже иногда отрываюсь, но я по сладкому - мороженое-пирожное....

Не это в основном только по субботам. С подругой.И главное не сьесть ,а приготовить.

[Сиамчик]

Молодец она тогда.

о да :197: :313:

[nataliao]

Не это в основном только по субботам. С подругой.И главное не сесть ,а приготовить.
Это я Понимаю. Процесс приготовления приносит удовольствие. Знакомо.
побольше секса и все калории уйдут:1:

[nyccard]

о да :197: :313:

Ну ты не растраивайся ,тебе еще до ее лет прилично,может еще большая очередь соберется.)))))))))))

[nataliao]

Ну ты не растраивайся ,тебе еще до ее лет прилично,может еще большая очередь соберется.)))))))))))
:111: