вкусная тема

[Сиамчик]

Ну ты не растраивайся ,тебе еще до ее лет прилично,может еще большая очередь соберется.)))))))))))
:237: :313:

[Сиамчик]

Чихахбиле готов. Запах уууууу:169:

Щас еще хлеб свежий привезет.а вино с гостей:197:

[Сиамчик]

От это мы начахохбилились:169::111:

[XCNY]

После всех моих трудов,по дороге на экспо был замечен ипонский ристоранчик специализирующийся на лапше - СОБА,кто в танке тот знает ,что это.И оставлен маркер на карте,зайти и похомячит.При посещении был один интересный плакат в ресторане,жалко я его не сфоткал.Инфа там была в том, из чего готовят эту лапшу ,какие элементы там и в конце ,что это их лапша СОБА,полезна от гиппертонии)))

[Сиамчик]

Не пишите про еду мне плохо 🐷:197:

[XCNY]

После всех моих трудов,по дороге на экспо был замечен ипонский ристоранчик специализирующийся на лапше - СОБА,кто в танке тот знает ,что это.И оставлен маркер на карте,зайти и похомячит.При посещении был один интересный плакат в ресторане,жалко я его не сфоткал.Инфа там была в том, из чего готовят эту лапшу ,какие элементы там и в конце ,что это их лапша СОБА,полезна от гиппертонии)))

это их фирменный так сказать сэт-комплекс
https://goo.gl/photos/QQP8tPv4gma8yBPv6
сакэ правда не входит,после завершения бесплатно предлагаеться мороженное.

[MariLi]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?

[Dova]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?

о, это я знаю
картофель :130:

[larsen]

о, это я знаю
картофель :130:
хорошо, что у меня есть сестра :314:

яйца :250:

[CAPRI]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?

Укроп.

[Sarochka]

пюре с пережаренным луком, солью и перцем

[Kapitula]

с дурацким катерингом месяц пытаюсь пообщаться, чтоб еду на парти заказать. и никак. чую, придется вам меня уму-разуму учить, чего на стол делать.
ох и не хотелось бы, все равно все испорчу.

[Sarochka]

с дурацким катерингом месяц пытаюсь пообщаться, чтоб еду на парти заказать. и никак. чую, придется вам меня уму-разуму учить, чего на стол делать.
ох и не хотелось бы, все равно все испорчу.

сколько людей?

[Kapitula]

13-15 :153:

[Sarochka]

вон я делала сама

89654

89655

89656

89657

[larsen]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?
Gnocchi?
cucina italiana :314:

[Maximusss]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?

начинку

[MariLi]

Гыы насоветовали тут, одна Сарочка как всегда на высоте :122:
Только у меня тут две проблемы - нет укропа и лук кое -кто ее переваривает....:117:
Сделаю с картошкой, как Дова посоветовала, и с пармизаном... Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
А тесто? Чтоб не разварилось? Все забыла, черт.

[Maximusss]

вон я делала сама

89654

89655

89656

89657

а что к начосам ни сальсы нет ни сыра ?

[Aurbo]

Гыы насоветовали тут, одна Сарочка как всегда на высоте :122:
Только у меня тут две проблемы - нет укропа и лук кое -кто ее переваривает....:117:
Сделаю с картошкой, как Дова посоветовала, и с пармизаном... Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
А тесто? Чтоб не разварилось? Все забыла, черт.

Паприки добавь.А тесто - как на пельмени,тугое пресное.

[Kapitula]

красиво. картошку люблю, а эти сохлики не понимаю всякие. Куда ни приду, всюду сохлики. Едят же наверное. Я б так лучше котлету сьела.

[Maximusss]

Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
.

чуток зеленых маринованых халапеньос. ( мелко покрошенных ) с пармезаном и картофелем должно быть гармонично

[MariLi]

Gnocchi?
cucina italiana :314:

Да, хотела удивить, ма похоже сдамся, ньокки налеплю и привет. )))
Хотела пельмени или вареники с песто.

[MariLi]

чуток зеленых маринованых халапеньос. ( мелко покрошенных ) с пармезаном и картофелем должно быть гармонично

Ага, халапеньос. Это ругачка такая?:314:

[CAPRI]

Gnocchi?
cucina italiana :314:

Это не пельмени, это клёцки. ))))

Терпеть их не могу.

[Maximusss]

Ага, халапеньос. Это ругачка такая?:314:

иди массаж едику делай, а не пельмени

[larsen]

пельмени.
ravioli?

[CAPRI]

Гыы насоветовали тут, одна Сарочка как всегда на высоте :122:
Только у меня тут две проблемы - нет укропа и лук кое -кто ее переваривает....:117:
Сделаю с картошкой, как Дова посоветовала, и с пармизаном... Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
А тесто? Чтоб не разварилось? Все забыла, черт.

Петрушка есть? Розмарин, базилик?

Чеснок?

Я лук тоже терпеть не могу.

П.С. Зайди на сайт "Сибирской коллекции", у них есть двулепные пельмени и вареники.
Там должен быть указан состав.

У них всё очень вкусно, так что им можешь верить.

[MariLi]

иди массаж едику делай, а не пельмени

А тебе ничего не надо промассировать?:192:

[nyccard]

Гыы насоветовали тут, одна Сарочка как всегда на высоте :122:
Только у меня тут две проблемы - нет укропа и лук кое -кто ее переваривает....:117:
Сделаю с картошкой, как Дова посоветовала, и с пармизаном... Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
А тесто? Чтоб не разварилось? Все забыла, черт.

Это не пельмени ,а вареники. Тесто почти одинаковое ,но раскатать лучше потолще чем на пельмени. Размеры опять же , ну минимум вдвое больше чем пельмени.Начинка так сказать классически ,как на Украине - картошка пюре в которую добавляют много мелко нарезанного лука который жарят на сале.Само сало (шкварки) можно добавлять в картошку ,можно нет .Если не добавили,то можно посыпать их сверху вареников ,ну и нужно нажарить лука (тут полукольцами) и тоже положить сверху вареников. Кстати можно чуть вареники недоварить и сложить порциями в горшочки, сверху жаренный лук. Подержать в духовке минут 10-15 и подавать. В "старое советское время" так подавали в Одесском ресторане "Украина" , чем он славился.
Так что карточка,лук,соль и перец. И никаких укопов,петрушек и прочего.

[CAPRI]

ravioli?

Да, пельмени-вареники, в зависимости от начинки. ))))

[Aurbo]

Кстати,сметану не забудьте - некоторы подают вареники с жареным луком,а я люблю со сметаной.

[MariLi]

Петрушка есть? Розмарин, базилик?

Чеснок?

Я лук тоже терпеть не могу.

П.С. Зайди на сайт "Сибирской коллекции", у них есть двулепные пельмени и вареники.
Там должен быть указан состав.

У них всё очень вкусно, так что им можешь верить.

Нашла, спасибо! http://sibircollection.ru/collection/packs/dumplings-delanie/

Там лук везде, но с грибами сделать - замечательный выход из положения!

[MariLi]

Это не пельмени ,а вареники. Тесто почти одинаковое ,но раскатать лучше потолще чем на пельмени. Размеры опять же , ну минимум вдвое больше чем пельмени.Начинка так сказать классически ,как на Украине - картошка пюре в которую добавляют много мелко нарезанного лука который жарят на сале.Само сало (шкварки) можно добавлять в картошку ,можно нет .Если не добавили,то можно посыпать их сверху вареников ,ну и нужно нажарить лука (тут полукольцами) и тоже положить сверху вареников. Кстати можно чуть вареники недоварить и сложить порциями в горшочки, сверху жаренный лук. Подержать в духовке минут 10-15 и подавать. В "старое советское время" так подавали в Одесском ресторане "Украина" , чем он славился.
Так что карточка,лук,соль и перец. И никаких укопов,петрушек и прочего.

Ой, спасибо! Хорошая идея с горшочками! Не знаю что без лука получится, но по крайней мере сценический эффект будет обеспечен! ))

[MariLi]

Кстати,сметану не забудьте - некоторы подают вареники с жареным луком,а я люблю со сметаной.

:119: Нет у нас сметаны... Йогурт греко, но это не совсем то.

[larsen]

:119: Нет у нас сметаны... Йогурт греко, но это не совсем то.
крем фреш ?

[nyccard]

Ой, спасибо! Хорошая идея с горшочками! Не знаю что без лука получится, но по крайней мере сценический эффект будет обеспечен! ))

Без лука и сала - никак.Жаренный лук совсем другое чем сырой.Если не поленишься (не так возня как время) и карамелизируешь ,то вообще не поймут.

[XCNY]

Люди, подскажите что в картофельные пельмени класть, а?

Мляко:117:

[CAPRI]

Нашла, спасибо! http://sibircollection.ru/collection/packs/dumplings-delanie/

Там лук везде, но с грибами сделать - замечательный выход из положения!

В варениках с картошкой и грибами лука нет.

Разве что он сушёный и в пыль растёрт.

Пельмени с мясом и грибами у них тоже офигенные, попробуй этот рецепт тоже.

[CAPRI]

Ой, спасибо! Хорошая идея с горшочками! Не знаю что без лука получится, но по крайней мере сценический эффект будет обеспечен! ))

Сало тоже не советую класть. )))

[Сиамчик]

блиииин



ну хваааатит

:111:

[CAPRI]

блиииин



ну хваааатит

:111:

Что такое? :235:

[Сиамчик]

Что такое? :235:

обожралась вчера шо писец

аш мурашки бегают от одного слова еда

начахохбилились

:111:

[CAPRI]

обожралась вчера шо писец

аш мурашки бегают от одного слова еда

начахохбилились

:111:

А чего тогда в этой теме сидишь? :235:

[Сиамчик]

А чего тогда в этой теме сидишь? :235:

а я мазохистка:313:

[Сиамчик]

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18156852_10211419751907644_2131103753561084636_n.j pg?oh=9956708b694fef011e40dcae2b9d2f17&oe=5974DF5C

[Сиамчик]

феее

:197:

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/18119404_10211419078130800_7225470383159769948_n.j pg?oh=15763d62da51243f9a6539f1d272f138&oe=5984063E

[nyccard]

В варениках с картошкой и грибами лука нет.

Разве что он сушёный и в пыль растёрт.

Пельмени с мясом и грибами у них тоже офигенные, попробуй этот рецепт тоже.

Это с твоей хваленной "Сибирской Коллекции".

картофель отварной, лук репчатый жареный, масло подсолнечное высший сорт, масло сливочное, меланж яичный, укроп свежий, соль, перец черный молотый;

Начинка №2

грибы отварные, лук репчатый жареный, масло подсолнечное высший сорт, соль;

Сало тоже не советую класть. )))

По моим наблюдениям готовить ты не любишь и не умеешь. Разве что пачки открывать .Потому советы давать как то не к месту.

[CAPRI]

Это с твоей хваленной "Сибирской Коллекции".

картофель отварной, лук репчатый жареный, масло подсолнечное высший сорт, масло сливочное, меланж яичный, укроп свежий, соль, перец черный молотый;

Начинка №2

грибы отварные, лук репчатый жареный, масло подсолнечное высший сорт, соль;


По моим наблюдениям готовить ты не любишь и не умеешь. Разве что пачки открывать .Потому советы давать как то не к месту.

А не пойти ли Вам с Вашей идиотической хохлятской кухней?

От одного описания процесса приготовления стошнит.

Жрите своё сало с жареным луком в своё удовольствие и не лезьте впредь со своими советами туда, куда Вас не приглашали.

Я доступно излагаю?

[Sarochka]

гаааааа

[Sarochka]

сало буууээээ

[Dova]

Гыы насоветовали тут, одна Сарочка как всегда на высоте :122:
Только у меня тут две проблемы - нет укропа и лук кое -кто ее переваривает....:117:
Сделаю с картошкой, как Дова посоветовала, и с пармизаном... Чтоб такое остренькое добавить... Ума не приложу... Мускатный орех?
А тесто? Чтоб не разварилось? Все забыла, черт.

правильно, я плохого не посоветую :122:
и посолить ()

[Сиамчик]

сало ням ням:313:

[Dova]

сало буууээээ

разлюбила ? )))

[Сиамчик]

вот. с аджыкой:313:

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/14199658_10205323280561754_5995128976580377841_n.j pg?oh=e448b7c589c8e1f7fc0bdc595c739701&oe=59534708

[nyccard]

А не пойти ли Вам с Вашей идиотической хохлятской кухней?

От одного описания процесса приготовления стошнит.

Жрите своё сало с жареным луком в своё удовольствие и не лезьте впредь со своими советами туда, куда Вас не приглашали.

Я доступно излагаю?

Ну если такой разговор пошел ,то хохлятцкая кухне куда богаче и по набору продуктов и по вкусовой гамме чем ваша кацапская. Хотя я прекрасно готивлю и ту и другую. И еще как минимум 3-4 .По поводу кого куда приглашали , то это еще как сказать. Ну по крайней мере я не давал советов жрать тигровые шримпы с дерьмом внутри. Хотя может у вас в Капотне такие вкусовые приорететы.
Я доступно излагаю?

[larsen]

Dovaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!:122:

[Тая]

Дова только давеча написала, что тема о еде-единственная тема, в которой еще пока не собачатся. :217:

[Сиамчик]

Dovaaaaaaaa

[Тая]

Dovaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!:122:

ты тоже заметила:111:

[Тая]

кстати столько времени эта тема и никто никакую кухню не обсирал, даже странно как-то, но вот пришёл момент когда "хохлятская" кухня не угодила:217:
с другой стороны пошёл наезд на "кацапскую" кухню, может кулинарный поединок ещё организуете)))))

[nyccard]

правильно, я плохого не посоветую :122:
и посолить ()
Енто у тебя почти итальянское.

[Izold]

давайте жить мирно. У ВАС У ВСЕХ ОТВРАТИТЕЛЬНАЯ КУХНЯ!!

[nyccard]

Дова только давеча написала, что тема о еде-единственная тема, в которой еще пока не собачатся. :217:
Не я начал прошу заметить.

кстати столько времени эта тема и никто никакую кухню не обсирал, даже странно как-то, но вот пришёл момент когда "хохлятская" кухня не угодила:217:
с другой стороны пошёл наезд на "кацапскую" кухню, может кулинарный поединок ещё организуете)))))

Я не обсырал. Просто отметил,что Украинская более богата , что кстати вполне обычно ,чем южнее тем кухня богаче.Большее разнообразие в выборе продуктов.

[Dova]

а давайте о сале () :122:

[Izold]

ах, это так примитивно

[Dova]

тогда о корюшке. для естетов

[Сиамчик]

Давайте о чипсах

Dovaaaaaaa

:130:

[Тая]

Не я начал прошу заметить.


Я не обсырал. Просто отметил,что Украинская более богата , что кстати вполне обычно ,чем южнее тем кухня богаче.Большее разнообразие в выборе продуктов.
начал не ты, согласна, наезд был на "хохлятскую")

[nyccard]

а давайте о сале () :122:

Дафай. Ты Lardo di Colonnata пробовала?

[Izold]

Дафай. Ты Lardo di Colonnata пробовала?

чем-то мне не нравится название

[larsen]

чем-то мне не нравится название
colon-nata?

[nyccard]

начал не ты, согласна, наезд был на "хохлятскую")

Ну да. Русская кухня (настоящая,без французких"вкраплений") не сильно разнообразна. Кстати пельмени (пришедшие в Сибирьиз Китая) готовились оригинально не из говядины и свинины ,а из медвежатины,лосятины и прочего что добывалось охотой ( Коровы в Сибири были " на вес золота") , а то мясо , что добывалось охотой было весьма жестким и потому в него добавляли как раз сало и еще часто капусту (то ли это осталось ит китайцев ,то ли для смягчения, то ли как бы получали внутри пельменя сразу и мясо и гарнир). Так,что и в русской кухне без сала не очень.

[nyccard]

чем-то мне не нравится название

Ты чего. Считается лучшее сало в мире. И поверь имеет таки базу для такого утверждения.

[Dova]

Дафай. Ты Лардо ди Цолонната пробовала?

да
но я только что поужинала, так что только картинки могу смотреть )

[Сиамчик]

Приехала в холфуд сало купила

Из-за вас всё😈😈😈

[Sarochka]

разлюбила ? )))

никогда не любила :153:

[Тая]

никогда не любила :153:
я тоже сало терпеть не могу:224:

[Sarochka]

я тоже сало терпеть не могу:224:

щас нам скажут, что мы не настоящие хохлухи :192:

[Kapitula]

Я люблю. Сама солю. И средняя ест. Когда сало есть, больше ничего не ем другого

[XCNY]

Я люблю. Сама солю. И средняя ест. Когда сало есть, больше ничего не ем другого

Вот и наделай канапе из сала))и всем по шату водки,на кэтеринг.)) и всем будешь говорить сало из мэйк май рисепт))хоуммэйд

[nataliao]

Вот и наделай канапе из сала))и всем по шату водки,на кэтеринг.)) и всем будешь говорить сало из мэйк май рисепт))хуммэйд
Да))) и сделай водку из хрена сама - хорошо с салом пойдет. Russian style.
Удиви гостей:314:

[XCNY]

Да))) и сделай водку из хрена сама - хорошо с салом пойдет. Russian style.
Удиви гостей:314:

и квашеной капустой еще,чтобы пальчиками брали и закусывали после вотки и канапэ с салом.И так потом -это есть традишион рашын аппитазейр)))

[Kapitula]

Квашеная капуста есть, а с салом ты запоздал к сожалению- не успею

[XCNY]

Квашеная капуста есть, а с салом ты запоздал к сожалению- не успею

Ну тогда язык говяжий с хреном и к апусткой квашеной,тоже хороший закус.

[Kapitula]

Язык не умею. Заказала чикен бурбонский, рис, грильные овощи, крабкейки и салмона. Сделаю ребра и шримпы волосатые еще. И картохи

[XCNY]

Язык не умею. Заказала чикен бурбонский, рис, грильные овощи, крабкейки и салмона. Сделаю ребра и шримпы волосатые еще. И картохи

Изык сама простота готовить.Явство французских королей.Со всей Франции языки коровьи в Париж поставляли к королевскому двору))

[Dova]

щас нам скажут, что мы не настоящие хохлухи :192:

настоящие
просто сало не любите ...:122:

[XCNY]

настоящие
просто сало не любите ...:122:

Щас проверим.Сарочка скажи слово-Хорох,произнеси слово ГОРОХ

[Izold]

а шримпы бы надо побрить (в сторону)

[nataliao]

Язык не умею.
там нечего уметь. Положила и вари.... Сварила, шкуру сняла и густо натерла смесью толченого чеснока+соль+Перец+укроп, пока горяченный. Крышкой накрыла, что бы все впиталось.

[Kapitula]

Точно, холодное еще сделаю.

[Dova]

американские это есть не будут

[Sarochka]

Щас проверим.Сарочка скажи слово-Хорох,произнеси слово ГОРОХ

я не гэкаю

[nataliao]

американские это есть не будут
Я капе на будущее рассказала, для русских гостей)))

[Sarochka]

Капа, говорю тебе, бери мою идею, особенно для американцев
всего понемногу на один укус, хватит им

[Kapitula]

Наши у меня гости. Какую идею. Кстати надо будет пармезан с пармезаном тоже.
Ой чтото много уже всего

[nataliao]

Наши у меня гости. Какую идею. Кстати надо будет пармезан с пармезаном тоже.
Ой чтото много уже всего
Сколько людей?

[Kapitula]

12-15

[Dova]

Наши у меня гости. Какую идею. Кстати надо будет пармезан с пармезаном тоже.
Ой чтото много уже всего

холодец не делай, у вас жарко , или ложки раздай, будет необычно и интересно :122:

[Kapitula]

У нас кондиционер есть, чай не в каменном веке живем.

[XCNY]

12-15

Можна мясо по французский,вариант для парти,урезаный в порциях)).На протвне все это заготваливаешь и вдуховку разогретую,мин 15-20 .

[Kapitula]

Можна мясо по французский,вариант лля парти,урезаный в порциях)).На протвне все это заготваливаешь и вдуховку.

Не, уже и так много. Но спасибо

[XCNY]

Не, уже и так много. Но спасибо
Поляки говорят)) Лучше чтобы осталося ,чем чтобы нехвтало.Правда Пшемэк мне это про вотку говорил))

[Kapitula]

Водка не остается

[XCNY]

Водка не остается

Тогда осталась,так как в умат упылись.А все эти поляки виноваты,принесли малееькые чарки и говорят.у нас в Польше есть хорошая традиция среди друзей ,мы поем все песню и и вконце этой песни чередуем месяцы,кто родилься в данном месяце должен выпить.Так мы и по кругу и несколько из ихных наперстков пили Сибирскую вотку.Потом были спортивные состязани ,по борьбе,где победила дружбы,потом снова празднование , потом песни
потом снова питие
и потом непомню
Ааа нет,помню как Яцека мы из туалета принесли,он там заснул почему то и носки мокрые у него были отчего то.Самый стойки оказалься Пщемэк,ему поплавок свой институтский подарил за это и сто он что мне еще.Тогда то мы 5 курс закончили а ребята эти поляки на 1 курс поступили.

[XCNY]

Плохо,все плохо.Я за вес день ничего вкустного не покушал:192:
Не считая чечевичной похлебки.

[Sarochka]

:192:

89666

[XCNY]

:192:

89666
яишынка ?

[Sarochka]

если бы
на водяной бане со сливками
я такого еще не ела :169:

[larsen]

нож справа :182:

[XCNY]

если бы
на водяной бане со сливками
я такого еще не ела :169:
Очень мудрено.Как нидь попробуйте яишинку по этому рецепту.Как суфле ,нежное и вкустное получаеться и быстро.
http://www.thekitchn.com/recipe-korean-style-steamed-egg-gyeran-jjimrecipes-167222

[Sarochka]

ем яйца в любом виде, кроме сырых, и чем больше идей, тем лучше
но это какое-то волшебное получилось :120:

[XCNY]

ем яйца в любом виде, кроме сырых, и чем больше идей, тем лучше
но это какое-то волшебное получилось :120:

охотно верю.Вот это ссылка лучше предыдущей,она более наглядней.От МААНГЧИ,давно уже читаю ее сайт и слежу за ее успехамии и креативностью.
https://www.maangchi.com/recipe/ttukbaegi-gyeranjjim

[MariLi]

Получилась вкусно, все пальчики облизали и долго учили "ва-ре-ни-ки". :314:

89667
89668
89669

[Dova]

равиоли с соусом песто
люблю
еще маслом оливковым сбрызнуть )

[nataliao]

Получилась вкусно, все пальчики облизали и долго учили "ва-ре-ни-ки". :314:

89667
89668
89669
Сама лепила ? Молодец! С чем? С творогом?

[XCNY]

Получилась вкусно, все пальчики облизали и долго учили "ва-ре-ни-ки". :314:

89667
89668
89669
закрутка косичкой это не каждый так делает,но у некоторых народностей тока так лепят.

[MariLi]

:192:

89666
Оооого! Красиво и вкусно уверена:182:

Я на закуску флан из цукини приготовила, подала с тушеными шампиньенчиками и фавами(фасоль такая).

[Dova]

я тоже на эту закрутку внимание обратила )

[larsen]

Получилась вкусно, все пальчики облизали и долго учили "ва-ре-ни-ки". :314:

89667
89668
89669
Bellissimo! :320:

только 5 штучек :117:

[MariLi]

равиоли с соусом песто
люблю
еще маслом оливковым сбрызнуть )

Неее, маслицем нашим слегка так)

[Dova]

Сама лепила ? Молодец! С чем? С творогом?

с картофелем :143:.читайте форум ()
... .как я посоветовала :122:

[Dova]

Неее, маслицем нашим слегка так)

что такое - вашим ?
сами ...жмёте ? :120:

[MariLi]

Сама лепила ? Молодец! С чем? С творогом?
Коеечно сама! С картохой)) в ожидании вишни..

[nataliao]

с картофелем :143:.читайте форум ()
... .как я посоветовала :122:
Мммммм... Молодчина!
Я в картофельные люблю лучок обжарить ... Да и грибочков немного кинуть, для вкуса!

[nataliao]

Коеечно сама! С картохой)) в ожидании вишни..
А как ты с вишней делаешь? Я пробовала пару раз, сок вытекает и какая то порнография получается...
я слышала, некоторые муку или крахмал добавляют, что бы сок не тек

[Dova]

Мммммм... Молодчина!
Я в картофельные люблю лучок обжарить ... Да и грибочков немного кинуть, для вкуса!

я?????:)
....еще какая молодчина, поварешкой с кухни не выгонишь () ))))

[MariLi]

что такое - вашим ?
сами ...жмёте ? :120:

Нашим с тобой :122: сливочным значит.
Хотя у нас оливковое свое-свое тоже есть. Из своих оливок, но за нас его родственники жмут и нам 20ти литровыми бутылями возят. В Калабрии оливетто))

[larsen]

снова про лук :111:
Dovaaaaa!

[nataliao]

я?????:)
....еще какая молодчина, поварешкой с кухни не выгонишь () ))))
Зато советы хорошие даёшь :314:

[Dova]

снова про лук :111:
Довааааа!

/...я стиснула зубы и не написала про сало и ты молчи :314:/ ))))

[Dova]

Нашим с тобой :122: сливочным значит.
Хотя у нас оливковое свое-свое тоже есть. Из своих оливок, но за нас его родственники жмут и нам 20ти литровыми бутылями возят. В Калабрии оливетто))

да, именно так . и оливкое - тоже )

[MariLi]

закрутка косичкой это не каждый так делает,но у некоторых народностей тока так лепят.
Боялась, что не получится, а оказалось как плавать или на велосипеде ездить - не разучишься :109:

[XCNY]

Боялась, что не получится, а оказалось как плавать или на велосипеде ездить - не разучишься :109:

маленькая технологическая изюминка ,но добавлет эстетики и и когда видишь думаеться :- О!!это что то новое,наверно вкустнее))

[MariLi]

Bellissimo! :320:

только 5 штучек :117:

Подмели все, ага, но там еще арросто было и сладости, так что из-за стола вывались в 6пм. Это с полпервого :314:

[MariLi]

/...я стиснула зубы и не написала про сало и ты молчи :314:/ ))))

Прикинь я! :1:

[Dova]

...пойду что-нибудь сварю () :)

[larsen]

Боялась, что не получится, а оказалось как плавать или на велосипеде ездить - не разучишься :109:
wow :213:

у меня есть штучка
которая так красиво тесто сжимает:314:

[MariLi]

А как ты с вишней делаешь? Я пробовала пару раз, сок вытекает и какая то порнография получается...
я слышала, некоторые муку или крахмал добавляют, что бы сок не тек

Я крахмал добавляю)

[XCNY]

...пойду что-нибудь сварю () :)

Поварешка Вам в руки!

[MariLi]

wow :213:

у меня есть штучка
которая так красиво тесто сжимает:314:

Косичкой? У меня пельменница есть и машинка тесто раскатывать, но я что-то никак не научусь ими пользоваться.
А надо.))

[nataliao]

Не любите жареный лучок-с? Понятно.

[nataliao]

Косичкой? У меня пельменница есть и машинка тесто раскатывать, но я что-то никак не научусь ими пользоваться.
А надо.))
А паста машина есть? Делаешь пасту сама?
На Куринном бульончике сварить - вкуснота!

[XCNY]

Косичкой? У меня пельменница есть и машинка тесто раскатывать, но я что-то никак не научусь ими пользоваться.
А надо.))

там не косичка а зубы)) такой рельеф получаеться ,ну как типо если бы зубы били треугольно плоские,ими сдавливаешь :314:

[XCNY]

А паста машина есть? Делаешь пасту сама?
На Куринном бульончике сварить - вкуснота!
А сильно ли разнима паста что в пачках и что в ручную приготовлено?

[MariLi]

Аа, я все равно предпочитаю по-старинке, как мама учила.
Готовлю, правда, только пару раз в год))

[nataliao]

А сильно ли разнима паста что в пачках и что в ручную приготовлено?
Домашняя - свежая, поэтому конечно вкуснее

[XCNY]

Домашняя - свежая, поэтому конечно вкуснее
я пока чет не могу определить .У меня тута два китаяских ресторанов,В одном пасту вручную вытягивают в другом промышленную из пакетов применяют там и там под meat соусом готовят.

[nataliao]

я пока чет не могу определить .У меня тута два китаяских ресторанов,В одном пасту вручную вытягивают в другом промышленную из пакетов применяют там и там под meat соусом готовят.
Плюс в покупной наверняка есть какие то консерванты, что бы увеличить срок хранения..

[larsen]

Косичкой?
нет
примитивный какой то узор :250:

[Sarochka]

любимый салатик :314:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=89670&d=1493144747
89670

[Kapitula]

это ужас какой салатик, но гости есть будут. скажи, что ты туда намешала

[Sarochka]

сама ужас :281:

spring mix, cucumber, tomatoes, bell pepper, white onion, fresh dill, toasted pine nuts, feta, salt, avocado oil :122:

[Kapitula]

без семечек наверное можно. и с оливковым маслом.
а что такое фета и спринг микс?

[XCNY]

без семечек наверное можно. и с оливковым маслом.
а что такое фета и спринг микс?

спринг микс,это такой набор листьев салатов в коробке пластиковой в любом супермаркете по паунду и по цене 4 или 5 дол.Ближе к сроку использовния 3 доллара,

[Kapitula]

спасибо.
не люблю траву, но люди едят. а фета?

[Kapitula]

селедку под шубой хочу. кто имеет суперрецепт, подскажите плиз.

[XCNY]

спасибо.
не люблю траву, но люди едят. а фета?

та же брынза.Ты еще не прониклась к салатам разным.Руккола для меня новое приобретение и открытие.

[XCNY]

селедку под шубой хочу. кто имеет суперрецепт, подскажите плиз.
это все можешь пасареть на сайте жены Михалкова-Едим дома,считаю у нее неплохой сайт рецепты и наглядность.

[Kapitula]

а что брынза? :314:

[XCNY]

а что брынза? :314:

что брынза - покупаешь и крошишь на готовый салат.:217:Сыр такой вот и фэта тоже самое,ток это болгары кажисть или турки делают или греки.

[Kapitula]

как это по английски пишут, есть ли специфика какая.

[Sarochka]

спасибо.
не люблю траву, но люди едят. а фета?

feta :239:

[larsen]

это все можешь пасареть на сайте жены Михалкова-Едим дома,считаю у нее неплохой сайт рецепты и наглядность.
Кончаловского
даже я знаю :192:

[Sarochka]

Капа, ты што, только оливье с шубой ешь? продуктов не знаешь ваще :235:

[Kapitula]

feta :239:

а ларчик просто открывался :111:

[Kapitula]

Капа, ты што, только оливье с шубой ешь?:

yes :313:

[Sarochka]

yes :313:

I see :192:

[XCNY]

Кончаловского
даже я знаю :192:
я про сайт его жены,всеж с проникновением тама все ,неплохой сайт ,повторяюсь.Тока я думал что это жена
его братишки-Барина

[Sarochka]

авокадо еще забыла

AVOCADO :192:

[Kapitula]

I see :192:

я и их не ем. Ем помидоры и фрукты и мясо с хлебом. Иногда кашу. все.

[Kapitula]

AVOCADO :192:

:300::306:

[Sarochka]

без семечек наверное можно. и с оливковым маслом.
а что такое фета и спринг микс?

да без всего можно
можно вообще ананас порезать :281:

[nataliao]

да без всего можно
можно вообще ананас порезать :281:


Lol
Я как сарочка, люблю любую траву! И спринг микс, и аруккулу , и беби шпинат, и даже кэил полюбила... чуви такой)))
фета, помидорки, авакадо...
дня не могу без зелени прожить

[Kapitula]

помидоры люблю. огурцы, редиску. траву - нет. :250:

[XCNY]

помидоры люблю. огурцы, редиску. траву - нет. :250:
ешь траву полезно.

[MariLi]

Капа, пирожков напеки, гости будут рады)

[Izold]

уже ж,наверное, в Джорджии травка вылезла - выведите их на двор, где погуще. пусть пасутся

[Kapitula]

Наталио, если я заказ пикапать буду сама, типы все равно платить или не надо?

[nataliao]

Наталио, если я заказ пикапать буду сама, типы все равно платить или не надо?
А за что типы? Они же только приготовили, не обслуживали же. И не доставляли.Не надо.

[Kapitula]

Славабогу
Спасибо

[Dova]

а если бы сама приготовила - и за катеринг не нужно было бы платить
неэкономная ты какая-то, капа

[XCNY]

а если бы сама приготовила - и за катеринг не нужно было бы платить
неэкономная ты какая-то, капа
чета с капой какие то перемены происходят:217: меняеться прям на глазах))

[nataliao]

чета с капой какие то перемены происходят:217: меняеться прям на глазах))
Кажется мне, это Капино ДР грядёт...))))

[Dova]

транжира, да

[Kapitula]

а если бы сама приготовила - и за катеринг не нужно было бы платить
неэкономная ты какая-то, капа

Если б работу бросила, то приготовила бы. А так мне ещё стены покрасить и кухню помыть до выходных

[Kapitula]

Кажется мне, это Капино ДР грядёт...))))

Дражайшего

[Dova]

Дражайшего

телец ?() ))))

[XCNY]

Если б работу бросила, то приготовила бы. А так мне ещё стены покрасить и кухню помыть до выходных

Для этого в рулах есть персанэл дэй, их у нас 2 профсоюз выбил и они оплачиваемые.

[Kapitula]

Наверное

[nyccard]

А за что типы? Они же только приготовили, не обслуживали же. И не доставляли.Не надо.

А если ей еще раз туда обращаться?

[Dova]

я, кстати, удивилась, уверена была, что типы нужно, это же как ресторан ту го
но наталио лучше знает, конечно

[larsen]

а если бы сама приготовила - и за катеринг не нужно было бы платить
неэкономная ты какая-то, капа
I love my sister! :64:

[nataliao]

А если ей еще раз туда обращаться?
Думаешь заказ не примут?
Я не плачу типы, если сама подбираю еду. По чеку и все. За что типы?
там и так уже таксы накручены....

[XCNY]

я, кстати, удивилась, уверена была, что типы нужно, это же как ресторан ту го
но наталио лучше знает, конечно
Это не обслуга а заказ,типа хлеб приготовить.
к 12 часам ,сам заберу.

[Dova]

Думаешь заказ не примут?
Я не плачу типы, если сама подбираю еду. По чеку и все. За что типы?
там и так уже таксы накручены....

катеринг все же немного другое, не просто пиццу забрать из пиццерии
...но опять же, спорить не буду, наоборот, узнаю от тебя.ты в этом деле професsионал

[Dova]

капа, я за тебя, если что:1:
просто интересно стало )

[XCNY]

I love my sister! :64:
Типуете ей?

[Dova]

Типуете ей?

пьян?ведисебяприлично

[XCNY]

катеринг все же немного другое, не просто пиццу забрать из пиццерии
...но опять же, спорить не буду, наоборот, узнаю от тебя.ты в этом деле професsионал

там заказ для кэтеринга а не проведение кэтеринга,скажем фул .Там со своими столами,офицантами,посудой итд итп
Кстати,я считаю,что первый
подобия кэтеринга на Красной площади это были мы ,коллектив кафэ Петина))).Это история смешна.

[nataliao]

я, кстати, удивилась, уверена была, что типы нужно, это же как ресторан ту го
но наталио лучше знает, конечно
Я не лучше знаю, я в ресторане не работала))))
я по логике вещей рассуждаю, что типы платят за сервис - принесли-унесли-падали-тарелки поменяляли... Если этого нет, то кому платить типы? Повару на кухне?)))

[nataliao]

там заказ для кэтеринга а не проведение кэтеринга.
Ты прав. Просто оплата еды и все. Сервиса не было.

[Dova]

Я не лучше знаю, я в ресторане не работала))))
я по логике вещей рассуждаю, что типы платят за сервис - принесли-унесли-падали-тарелки поменяляли... Если этого нет, то кому платить типы? Повару на кухне?)))

но ту го берешь заказ в ресторане - в ресторане, не в пицеррии- тип же логичен ?
в ресторане всегда типы )))

[nataliao]

капа, я за тебя, если что:1:
просто интересно стало )
Так и я за капу)))) говорю же - ненадо типы:314:

[nataliao]

но ту го берешь заказ в ресторане - в ресторане, не в пицеррии- тип же логичен ?
в ресторане всегда типы )))
Для меня не логичен))))
в ресторане и цены на пиццу другие, чем в пиццерии.

Tipping is a practiced social custom in the United States. Tipping by definition is voluntary - at the discretion of the customer. In restaurants offering traditional table service, a gratuity of 15-20% of the amount of a customer's check (15% or more in New York City) is customary when adequate service is provided.

вот определение)))))

[XCNY]

Капа .если то что приготовили понравиться.Потом найди время и кто там типа суетливый или главный был,дай тип отблагодарив ,что было все вкустно и спонатми бизнес карту оставь,если что подлечю помогу и что еще обратишься .

[larsen]

пьян?ведисебяприлично
вчера он подтвердил Капитуле
что ты - крокодил

а я твоя сестра
между прочим,,,

[Dova]

вчера он подтвердил Капитуле
что ты - крокодил

а я твоя сестра
между прочим,,,

завидует, вестимо) не у всех такой ценный мех () )))

[XCNY]

вчера он подтвердил Капитуле
что ты - крокодил

а я твоя сестра
между прочим,,,

О,заложили)) Ларсен ,мне просто понравилось как Капа это написала, и выразил восторг ,нее ну сирьезна почитайте.Незнал, я Ларсен ,что вы вот так типа можете ..А че систа по форуму что ли или по папе с мамой

[Kapitula]

Все за капу короче. Какое единение на форуме

[XCNY]

Все за капу короче. Какое единение на форуме

А мну такое ощющение,что ты слон,тебя фиг пробьешь

[Kapitula]

От мамонта и слышу

[Сиамчик]

Капино др

Шо це? 😀

[XCNY]

От мамонта и слышу

))))

[nyccard]

Думаешь заказ не примут?
Я не плачу типы, если сама подбираю еду. По чеку и все. За что типы?
там и так уже таксы накручены....

Понимааешь ли если я рассчитываю куда нибуть вернутся,то оставляю типы.

[nataliao]

Понимааешь ли если я рассчитываю куда нибуть вернутся,то оставляю типы.
а я оставляю типы, за хороший сервис, независимо от того вернусь туда или нет. И в других странах тоже, где типы даже и не оставляют.
в капином случае, мы платим за готовый продукт, как в кондитерской за торт. Ты оставляешь типы в кондитерских тоже?

[nyccard]

а я оставляю типы, за хороший сервис, независимо от того вернусь туда или нет. И в других странах тоже, где типы даже и не оставляют.
в капином случае, мы платим за готовый продукт, как в кондитерской за торт. Ты оставляешь типы в кондитерских тоже?

Ну я хожу в одну и ту же бейкери часто и оставляю типы. Если бы ходил к одному и тому же катереру,то то же бы давал.

[nataliao]

Ну я хожу в одну и ту же бейкери часто и оставляю типы. Если бы ходил к одному и тому же катереру,то то же бы давал.
Пускай для начала он ей понравится этот кейтеринг... Много говняных и еда невкусная. И вон с заказом был бардак, как я поняла, что то они там тянули...

капа, отпишись плиз за твой кейтеринг - понравился или нет.

[Izold]

Понимааешь ли если я рассчитываю куда нибуть вернутся,то оставляю типы.

прально, могут же не продать в следующий раз...

[Kapitula]

Пускай для начала он ей понравится этот кейтеринг... Много говняных и еда невкусная. И вон с заказом был бардак, как я поняла, что то они там тянули...

капа, отпишись плиз за твой кейтеринг - понравился или нет.

Мне уже понравился- они в офис еду приносили, так я их и нашла

[Kapitula]

Как я всем мозг выедаю, может проще и не продать :1:

[Izold]

даже если не закажете ничего у них, чаевые дайте. джаст ин кейс

[nyccard]

прально, могут же не продать в следующий раз...

Могут извините и "в суп насцать"

[Izold]

Могут извините и "в суп насцать"

боюсь, что типом этому не поможешь, это врожденное

[nataliao]

Могут извините и "в суп насцать"
Да перестань, ну утрируй))))

поставь себя на место владельца кейтеринга! Люди пришли, сделали хороший заказ, хозяин бизнеса получил свои деньги за работу.... Зачем " ссать в суп" новым клиентам? Их любить и холить надо, что бы ещё раз пришли. Ты какой то не бизнесмен)))
они уже эти "типы" прибавили в стоимость еды, на всякий случай, не переживай за них, они себя не обидят. Да и клиента тоже. Они на новых клиентов просто молятся,, а не в суп писают:1:

[Сиамчик]

десерт:122:

https://scontent.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/17990947_10155212988674501_1972059380968771950_n.j pg?oh=bcce12ec9989a6508a26795388e4e250&oe=59750DD2

[Izold]

мля, зашел в русский магазин морковки купить и купил сдуру чебурек. да еще его и съел! чем это потушить ...

[Сиамчик]

мля, зашел в русский магазин морковки купить и купил сдуру чебурек. да еще его и съел! чем это потушить ...

вот. а мы трюфеля ели. :111:

[Arley]

мля, зашел в русский магазин морковки купить и купил сдуру чебурек. да еще его и съел! чем это потушить ...

tums :235:

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTkjUx1_v-QR3kvH8yTdhcA1YdCspml_S0uAaM59gCbVLtwSEj5

[Izold]

вот. а мы трюфеля ели. :111:

я слышал, успешней всех "трюфеля" находят свиньи :120:

[Сиамчик]

я слышал, успешней всех "трюфеля" находят свиньи :120:

:111:

кстати ничего особенного. или я что-то не понимаю:313:

[Сиамчик]

и тяжесть после него в жылудке

бе

[Izold]

они шыколадные были или сковородку с луком поджарили ?

[Сиамчик]

пожареные шоколадные с луком:313:

[Izold]

Мы поели трюфеля -
в животе такое, мля!
Лучше б вместо трюфелей
ели то, что для людей:120:

[Izold]

в одной фильме про мр. рипли (Малкович играет) эпизод был про трюфеля

[Сиамчик]

трум пам пушки тру ля ля:313::313::313::313::313::313::313::313::313::30 1::301::301::301::301::301::301:

[Izold]

у меня без трюфелей от этого верчения спазмы начались ...

[nyccard]

вот. а мы трюфеля ели. :111:

Грибы?

[XCNY]

мля, зашел в русский магазин морковки купить и купил сдуру чебурек. да еще его и съел! чем это потушить ...

воткой.Или два пальца и много много вады.

[Arley]

воткой.Или два пальца и много много вады.

Оспади)) Если не tums, то банан или стакан молока тушат изжогу)

[XCNY]

Оспади)) Если не tums, то банан или стакан молока тушат изжогу)

что такое tums?

[Сиамчик]

Грибы?

Я же фотку поставила грибов? 🐷😀

[Arley]

что такое tums?

https://ll-us-i5.wal.co/asr/484d5137-4288-4918-8216-09ca29584d23_1.7164d9715d20fdc5f674f2a91d258399.jp eg?odnHeight=450&odnWidth=450&odnBg=FFFFFF

Их великое множество всех вкусовых оттенков)

https://www.tums.com/

[XCNY]

https://ll-us-i5.wal.co/asr/484d5137-4288-4918-8216-09ca29584d23_1.7164d9715d20fdc5f674f2a91d258399.jp eg?odnHeight=450&odnWidth=450&odnBg=FFFFFF

Их великое множество всех вкусовых оттенков)

https://www.tums.com/

аа шипучка ,чтотли))

[Arley]

аа шипучка ,чтотли))

Да, никакая не шипучка. Такие конфетки. У меня есть друг. Он любит выпечку. От выпечки изжога. Под Рождество, когда выпечки просто полно, он так и ест: одно печенье - один tums))

[XCNY]

Да, никакая не шипучка. Такие конфетки. У меня есть друг. Он любит выпечку. От выпечки изжога. Под Рождество, когда выпечки просто полно, он так и ест: одно печенье - один tums))

ааа, я минералькой глушу ,если изжога бывает.Минералька всегда должна быть дома,Тута в сша тока пелегрино нравиться из минералок.

[nataliao]

аа шипучка ,чтотли))
Это на основе мела/кальция. Он гасит кислоту... Пшшшш))))

[nataliao]

ааа, я минералькой глушу ,если изжога бывает.Минералька всегда должна быть дома,Тута в сша тока пелегрино нравиться из минералок.
Простой соды выпить и все))