View Full Version : Что у вас сегодня на обед?
omele
01-16-2007, 01:47 PM
Нашла кусочек капусты,обжарила с луком ,добавив соевый соус и немного томатного сока.Запихала в тортильи (лепешки тонкие накие) посыпала сыром и положила кусочки мозареллы. Обжарила с двух сторон .Ем с супом и балдею...
Lakomka
01-16-2007, 01:51 PM
ну можно не макать:лол: :лол: я на хлеб мажу или вилкой :)
вы мне сегодня навеяли с <omele>, купила авокадо, сьела без хлеба, с солью и перцем;)
klukva
01-16-2007, 01:53 PM
Нашла кусочек капусты,обжарила с луком ,добавив соевый соус и немного томатного сока.Запихала в тортильи (лепешки тонкие накие) посыпала сыром и положила кусочки мозареллы. Обжарила с двух сторон .Ем с супом и балдею...
вот как раз хотела тему про тортильи открыть, поузнавать кто и как их ест.....
Lyubimaya
01-16-2007, 01:54 PM
Кстати...гречка в супчике очень хорохо сочетаецца с грыбочкамы...
omele
01-16-2007, 01:59 PM
вы мне сегодня навеяли с <omele>, купила авокадо, сьела без хлеба, с солью и перцем;)
попробый лимончика прыснуть ..сказка..
omele
01-16-2007, 02:00 PM
вот как раз хотела тему про тортильи открыть, поузнавать кто и как их ест.....
элементарно ,Ватсон ...Суешь туда что хочеш,только не сырое...Посыпаешь густо сыром и обжариваешь с двух сторон ,под гнетом(поставить кастрюльку там сверху) илиесть специальные тортильимекеры
Анфиса_Скукотищева
01-16-2007, 02:17 PM
требую публичного опубликования (тафтологну ,слегка)) макаренок!!!!:D :D :D
Омеле, сейчас "опубликую", что вспомнилось:) :D
НАСТОЛЬНЫЙ СПРАВОЧНИК РОДИТЕЛЯ
(макаренки)
...
Даже если каждый день нестись,
”Киндерсюрпризов” не напастись!
...
Будет тебе Спок,
когда получишь в бок!
...
Ну-ка, жуй сырую морковку -
не ухудшай кармическую обстановку!
...
Не разбудить ребенка и пушкой:
что я вам - кукушка?!
...
Зачем пугают - ”Заберёт милиция”?
Просто могу разозлицца я!
...
От собак и кошек
недопустимых много блошек!
...
Пока не уберёшь игрушки,
фиг получишь ватрушки!
...
Если пятно на джинсах окажется,
жизнь приятной не покажется!
...
Только не реши мне задачу -
синяков начну раздачу!
...
На тебя уже училка
для зубов имеет точилку!
...
Мы одержим за обедом
над невеждеством победу!
...
Да это ж просто некрасиво -
кушать воблу без пива!
...
Не суй свою ложку
в чужую окрошку!
Нужно тарелку у гостя забрать,
и лишь тогда к еде приступать.
:) :D
omele
01-16-2007, 02:22 PM
:Умница ...как всегда )))
:ladush::ladush::ladush:
особенно про пиво и воблу поучительная :grum:
Анфиса_Скукотищева
01-16-2007, 02:32 PM
:Умница ...как всегда )))
:ladush::ladush::ladush:
особенно про пиво и воблу поучительная :grum:
Спасибо :) :) Только вот умницей меня вряд ли можно назвать :(
Махрютка
01-16-2007, 02:34 PM
вы мне сегодня навеяли с <omele>, купила авокадо, сьела без хлеба, с солью и перцем;)
лучше с хлебом с солью,лимоном и помидоркой:34:
Махрютка
01-16-2007, 02:34 PM
элементарно ,Ватсон ...Суешь туда что хочеш,только не сырое...Посыпаешь густо сыром и обжариваешь с двух сторон ,под гнетом(поставить кастрюльку там сверху) илиесть специальные тортильимекеры
опять сыр))))
omele
01-16-2007, 02:35 PM
Спасибо :) :) Только вот умницей меня вряд ли можно назвать :(
Почему же.? Всегда умно,смешно и интересно))):D
Монашка
01-16-2007, 03:13 PM
Кстати...гречка в супчике очень хорохо сочетаецца с грыбочкамы...О! спасибо за наводку :D
omele
01-16-2007, 03:32 PM
опять сыр))))
Все претензии к мексиканцам...
Ватрушка
01-16-2007, 03:32 PM
Все претензии к мексиканцам...не зя мне сыр....
omele
01-16-2007, 03:34 PM
не зя мне сыр....
почему?
Ватрушка
01-16-2007, 03:35 PM
почему?доктор запретил :(
omele
01-16-2007, 03:36 PM
доктор запретил :(
все молочное или только сыр?
Ватрушка
01-16-2007, 03:37 PM
все молочное или только сыр?сыр, булки и сладкое
Махрютка
01-16-2007, 05:07 PM
доктор запретил :(
мне тоже доктор сказал сьIP НЕ ЖРАТь:lol:
Шумачка
01-17-2007, 03:28 PM
Вчера была пицца,а сегодня пельмени
супчик рисовый знаешь?
думаю что да :)
так вот вместо риса надо использовать гречку и будет тебе суп гречневый :)
и очень хорош в куриный бульон.. Детсво напомнило :)
omele
01-18-2007, 12:30 AM
чахохбили было
Вчера была пицца,а сегодня пельмени
Не ошибусь, если предположу:холостяк :priv::D
О! спасибо за наводку :D
Монаша, только гречку вначале прокали на сковородке.Вах!
Шумачка
01-18-2007, 12:59 AM
Не ошибусь, если предположу:холостяк :прив::Д
Нет ,и даже не холостячка
Нет ,и даже не холостячкахм, а глядя меню...простенько, быстренько, вкусненько....
А пельмешки "рукотворные" или цельнокупленные?;)
Шумачка
01-18-2007, 01:04 AM
хм, а глядя меню...простенько, быстренько, вкусненько....
А пельмешки "рукотворные" или цельнокупленные?;)
Купленные,иногда хочется ,что то по быстрому
Купленные,иногда хочется ,что то по быстрому НЗ! " Понимаю, сам-рыбак" [c] На черный день, на всякий случай...:D
Шумачка
01-18-2007, 01:32 AM
НЗ! " Понимаю, сам-рыбак" [c] На черный день, на всякий случай...:Д
А случай бывает всякий,ага;)
Монашка
01-18-2007, 07:32 AM
Монаша, только гречку вначале прокали на сковородке.Вах!ЮМ-чик, вот ты мне щаз мою свекровь напомнил... честна... :lol:
спасиба, я так и делаю последние лет -цать... :)
Astrid
01-18-2007, 08:21 AM
сегодня, надеюсь, кроме фига с маслом ничего не будет, потомучта худеть нада!! :28:
Махрютка
01-19-2007, 12:27 AM
чахохбили было
шо такое чихамбили?:oops:
Махрютка
01-19-2007, 12:28 AM
Вчера была пицца,а сегодня пельмени
какая гадость(( разве можно так питаца?:mad:
ЮМ-чик, вот ты мне щаз мою свекровь напомнил... честна... :lol:... :)
Это потому что я без усов сейчас...:(
шо такое чихамбили?:oops:
чохохбили - грузинское национальное блюдо. Рагу из птичьего мяса.
Готовится путем мелкого крошения курицы(с костями и шкурой). Тушить со всякими пряными травками и добавками. На гарнир - рис, макароны...(Меню в советском кафе)
****
классическое чохохбили требует обилия лука, перца и порезанных помидоров, которые придают порубленной на куски и обжаренной курочке особенный вкус. Жарить ее следует в утятнице под крышкой примерно час, помешивая, не давая подгореть и подливая, в случае выпаривания, воды.
Монашка
01-19-2007, 06:49 AM
Это потому что я без усов сейчас...:(совет дал вовремя ;)
Шумачка
01-19-2007, 08:04 AM
какая гадость(( разве можно так питаца?:мад:
Каждому свое
:evillaugh
klukva
01-19-2007, 09:15 AM
у меня сегодня бутик с ливерной колбаской..........
Lyubimaya
01-19-2007, 09:35 AM
а я щас замучу кукурузную кашку...аки мамалыгу...а к ней,скорее всего,просто мясо с луком стушу...
Шумачка
01-19-2007, 09:36 AM
а я щас замучу кукурузную кашку...аки мамалыгу...а к ней,скорее всего,просто мясо с луком стушу...
Сто лет не ела мамалыгу,у меня соседка была всегда угощала.
Lyubimaya
01-19-2007, 09:39 AM
Сто лет не ела мамалыгу,у меня соседка была всегда угощала.
это просто...надо в кипяток сыпать муку кукурузную(но здесь только крупа) и помешивать...соль-масло...молока я еще добавляю...немножка
Lyubimaya
01-19-2007, 09:40 AM
о...забыла...а потом-херак!!!и вывалить из казаночка на досточку...
ета самое главное :-)
Шумачка
01-19-2007, 09:49 AM
о...забыла...а потом-херак!!!и вывалить из казаночка на досточку...
ета самое главное :-)
И оно потом формой будет ,да?
Lyubimaya
01-19-2007, 09:53 AM
вестимо...
о...забыла...а потом-херак!!!и вывалить из казаночка на досточку...
ета самое главное :-)
во-первых не понял: как мука, размешанная на воде не убежит с досточки?
во-вторых...чет я не очень, эти кукрузные дела уважаю.В Венгрии нас все время пичкали хлебом с добавкой этой крупы, и он в первый день - нормальный, а пол-часа, час полежит...черствеет и привкус какой-то появляется...нездоровый.
ЗЫ приятного аппетиата :crazy:
Шумачка
01-19-2007, 10:11 AM
во-первых не понял: как мука, размешанная на воде не убежит с досточки?
во-вторых...чет я не очень, эти кукрузные дела уважаю.В Венгрии нас все время пичкали хлебом с добавкой этой крупы, и он в первый день - нормальный, а пол-часа, час полежит...черствеет и привкус какой-то появляется...нездоровый.
ЗЫ приятного аппетиата :цразы:
Ты наверное никогда не ел мамалыгу.
Lyubimaya
01-19-2007, 10:17 AM
во-первых не понял: как мука, размешанная на воде не убежит с досточки?
во-вторых...чет я не очень, эти кукрузные дела уважаю.В Венгрии нас все время пичкали хлебом с добавкой этой крупы, и он в первый день - нормальный, а пол-часа, час полежит...черствеет и привкус какой-то появляется...нездоровый.
ЗЫ приятного аппетиата :цразы:
ну она же варицца сначала...густеет,потом немного подостынет-ты казанчик на досточку,а казанчик не убираешь...не разваливаецца-честна-честна
Lyubimaya
01-19-2007, 10:27 AM
а если горчать начинает-значит старая мука...
Ты наверное никогда не ел мамалыгу.
ел, наверное когда то, я думаю;) Точно - ел! давно уже, лет тридцать прошло
cosmopolit
01-19-2007, 10:40 AM
надо че-нибудь приготовить своим...
Ушла за харчами в лавку...
Lakomka
01-19-2007, 11:09 AM
борщ
и гречка с маслом и молоком... :) :bis:
omele
01-19-2007, 11:26 AM
пожарю севе большой гриб ,посыплю его блусыром и с салатом слопаю.
Анфиса_Скукотищева
01-19-2007, 02:23 PM
Решение продовольственной проблемы одним митьком:)
В. Шинкарёв "Митьки" (отрывок)::) :D
"Этот митёк покупал 3 кг зельца( копеек за 30 за кг), 4 буханки хлеба, две пачки маргарина для сытности, тщательно перемешивал эти продукты в тазу, варил и закатывал в десятилитровую бутыль. Таким образом, питание на месяц обходилось ему примерно в 3 рубля плюс большая экономия времени. Полагаю, что за одно решение продовольственной проблемы этот митек должен занять достойное место в антологии кинизма (в движении кининов)". :) :D :D
nat123
01-19-2007, 03:18 PM
Суп с броколли, сенвич с туркой, мафины с лимонам..
Шумачка
01-19-2007, 03:44 PM
Буду готовить сегодня на ужин "Chicken Alfredo"
klukva
01-19-2007, 03:44 PM
Буду готовить сегодня на ужин "Чицкен Алфредо"
ой а мы тока доели ето блюдо....
Шумачка
01-19-2007, 03:46 PM
ой а мы тока доели ето блюдо....
Ну расскажи быстренько как ты его готвишь.
У всех свои способы,поделись пожалуста своим.
klukva
01-19-2007, 03:50 PM
Ну расскажи быстренько как ты его готвишь.
У всех свои способы,поделись пожалуста своим.
ну у меня даже не рецепт, а просто экспронт: короче нарезала куринную грудку (произвольно), обжарила её до золотистого цвета с добавлением полукольцами нарезанными лук и красный перчик, сол, перец, вегетта, затем добавила [alfredo souse] и разбавила водичкой, что б подливка получилась, довела до кипения кинула зелени и всё готово. Ребенок правда сказал что ненужно было лук и паприку ложить, а мне нравиться и на вид красивей получилось. Подавала с красивыми макаронками в виде бантиков.
Шумачка
01-19-2007, 03:56 PM
ну у меня даже не рецепт, а просто экспронт: короче нарезала куринную грудку (произвольно), обжарила её до золотистого цвета с добавлением полукольцами нарезанными лук и красный перчик, сол, перец, вегетта, затем добавила [alfredo souse] и разбавила водичкой, что б подливка получилась, довела до кипения кинула зелени и всё готово. Ребенок правда сказал что ненужно было лук и паприку ложить, а мне нравиться и на вид красивей получилось. Подавала с красивыми макаронками в виде бантиков.
Т.Е ты не змешиваешь вместе с макарошками ,а подаешь отдельно kak соус.
Видиш ты добавляешь зелень -ето уже по каждому вкусу,я тоже очень люблю зелень.
Спасибо беру на заметку
klukva
01-19-2007, 04:01 PM
Т.Е ты не змешиваешь вместе с макарошками ,а подаешь отдельно как соус.
Видиш ты добавляешь зелень -ето уже по каждому вкусу,я тоже очень люблю зелень.
Спасибо беру на заметку
нет с макаронами не замешиваю. В тарелку ложу макароны и сферху поливаю курицу с соусом. мне кажеться, что так лутше ето блюдо храниться, на случай если останеться на следующий день.
Most Wanted
01-19-2007, 04:16 PM
Икра кабачковая , хлеб , чикен , чеснок . Всё это дело запито
рэд вайн . Причем на рабочем месте . Во капиталистической Америке . Ха-ха .
Жизнь удалась !
dream fairy
01-19-2007, 04:24 PM
Икра кабачковая , хлеб , Жизнь удалась !
Ооооооооо......
omele
01-19-2007, 05:45 PM
Решение продовольственной проблемы одним митьком:)
В. Шинкарёв "Митьки" (отрывок)::) :Д
"Этот митёк покупал 3 кг зельца( копеек за 30 за кг), 4 буханки хлеба, две пачки маргарина для сытности, тщательно перемешивал эти продукты в тазу, варил и закатывал в десятилитровую бутыль. Таким образом, питание на месяц обходилось ему примерно в 3 рубля плюс большая экономия времени. Полагаю, что за одно решение продовольственной проблемы этот митек должен занять достойное место в антологии кинизма (в движении кининов)". :) :Д :Д
ужасть какaя ))) но достойна уважения такая неприхотливость вкуса))))
klukva
01-22-2007, 02:27 PM
у меня сегодня была рыбка и овощи жаренные, сейчас жую чернослив........
nat123
01-22-2007, 03:47 PM
Аааааааааааая сделала их, сделала. МАНТЫ. Американский способ - фарш говяжий, капуста солёная своя, лука многа. тесто - квадраты уже готовые из корейского теста, которое на роллы продаётся. Фкустна, очинь. Соус - помидоры из баночки очищенные без кожицы в своём соку, кинза и чеснок. ихххххххххх а жисть-то налаживаится!
sinad
01-22-2007, 03:51 PM
Оливье,щи,чай с кексами
sinad
01-22-2007, 03:53 PM
Оливье,щи,чай с кексами
У меня муж последнее время щи часто требует:"Навари мне жинка щей,чтоб я толстым стал ваще".:-)
klukva
01-24-2007, 11:59 AM
у меня была долма..........
Фима Собак
01-24-2007, 12:02 PM
Аааааааааааая сделала их, сделала. МАНТЫ. Американский способ - фарш говяжий, капуста солёная своя, лука многа. тесто - квадраты уже готовые из корейского теста, которое на роллы продаётся. Фкустна, очинь. Соус - помидоры из баночки очищенные без кожицы в своём соку, кинза и чеснок. ихххххххххх а жисть-то налаживаится!
уточните пожалуйста про капусту
ее чтоли в фарш
Шумачка
01-24-2007, 01:28 PM
нет с макаронами не замешиваю. В тарелку ложу макароны и сферху поливаю курицу с соусом. мне кажеться, что так лутше ето блюдо храниться, на случай если останеться на следующий день.
Сделала по твоему рецепту,получилась такая вкуснятина.
Спасибо :remybussi
Махрютка
01-24-2007, 02:42 PM
картошку хочу вареную с молоком и черным хлебом :oops:
Шумачка
01-24-2007, 02:52 PM
Варю борщь,ой наемся чесноку сегодня
omele
01-24-2007, 11:08 PM
налопались пюрэ-супом из шампиньонов и варениками с сыром и зеленью .
Lyubimaya
01-25-2007, 11:22 AM
я в украинском магазине купила замороженных белых грыбочков...ща я их ужарю из з сметаной та цыбулей...
Милька
01-25-2007, 03:56 PM
мне велели два дня на холодной жидкой диете сидеть.
Пиво - водка?
Most Wanted
01-25-2007, 04:16 PM
Имел блины с мясом и аливье . Ну и ред вайн к этому делу .
Опять на работе . Знал бы босс ...
omele
01-25-2007, 10:49 PM
мне велели два дня на холодной жидкой диете сидеть.
Пиво - водка?
ну как ты там? сделать тебе жидкое ченить?:(
кефир пей ,он питательный...
Манюня
01-25-2007, 11:26 PM
по моему время моих раскошных хлебосолов подошло к концу...Зюзик сменил работу и больше из дома не работает..:(
Vitta
01-25-2007, 11:56 PM
Пахудеешь зато..
Я ел - селетку пад шубой и плов из курицы
И кампот
Манюня
01-25-2007, 11:57 PM
кoму надо это похудение? мне б потолстеть
Vitta
01-25-2007, 11:59 PM
Мне нада..для здаровья.
Пойду, посмотрю.А может даже и поем:rolleyes:
dream fairy
02-04-2007, 05:53 PM
Клам Чаудер. Очень вкусно, очень. :)
Манюня
02-04-2007, 05:54 PM
бум сегодня в ауте, вернёмся - расскажу :D
nat123
02-04-2007, 07:40 PM
ах силётка, што силётка, силётка пад шубой силетка...кстати с селатом дрессинг она куды нежнее, куды лушши...
Most Wanted
02-04-2007, 07:49 PM
Гречка , бюст курицы в молочно-грибном соусе
и буряковый салат . Ред вайн ессно .
Пица, дети сотворили :D. Дочка в первый раз дрожжевое тесто сделала, а мальчишки ходили кругами и завидовали её счастью :grum:
КошЫчка
02-05-2007, 11:22 AM
у меня сегодня на обед фаршириванные перчики :D
Шумачка
02-05-2007, 03:46 PM
А у нас пловчик сегодня
Дядя_Федор
02-05-2007, 03:47 PM
А у нас пловчик сегодня
Везет людям! <облизывается>
Шумачка
02-05-2007, 03:49 PM
Везет людям! <облизывается>
Плов ето дело такое ,купил мясо рис и вперед .
Ватрушка
02-05-2007, 03:50 PM
Плов ето дело такое ,купил мясо рис и вперед .морковку облизательно и кариандр :)
Шумачка
02-05-2007, 03:51 PM
морковку облизательно и кариандр :)
морковку да,а что такое кориандр,a to я уже забыла?
Ватрушка
02-05-2007, 03:51 PM
морковку да,а что такое кориандр,a to я уже забыла?семена кинзы :)
Дядя_Федор
02-05-2007, 03:52 PM
Плов ето дело такое ,купил мясо рис и вперед .
А курдючное сало где взять? :rolleyes:
Шумачка
02-05-2007, 03:53 PM
А курдючное сало где взять? :роллеыес:
А ya без него готовлю,т.к. не знаю дге его купить, он и без сало классный получется
Фима Собак
02-05-2007, 03:53 PM
Плов ето дело такое ,купил мясо рис и вперед .
какой рис из местных
Ватрушка
02-05-2007, 03:53 PM
какой рис из местныхмы бальзамик берем
Дядя_Федор
02-05-2007, 03:54 PM
Ну сало-то ладно, так у меня и казана нет...
Да и какой казан на электроплитке... :(
Монашка
02-05-2007, 03:54 PM
мы бальзамик беремэто какой такой рис?
картинку можна? или где берешь скажи, а?
:)
Фима Собак
02-05-2007, 03:55 PM
А курдючное сало где взять? :rolleyes:
если вы серьезно, то можно у итальянцев купить, там где баранину продают.
но это не healthy
Шумачка
02-05-2007, 03:55 PM
какой рис из местных
Лучше всего как оказался подходит Uncle Ben's
Original long grain
Дядя_Федор
02-05-2007, 03:55 PM
если вы серьезно, то можно у итальянцев купить, там где баранину продают.
но это не healthy
Фик с хелфи, что, правда продают?
Я правда не понял кто такие итальянцы.
Шумачка
02-05-2007, 03:56 PM
семена кинзы :)
Кинзда, она и унас в Америке киндза;)
Дядя_Федор
02-05-2007, 03:56 PM
А барбарис как по-местному?
Фима Собак
02-05-2007, 03:57 PM
Ну сало-то ладно, так у меня и казана нет...
Да и какой казан на электроплитке... :(
купите кастрюлю чугунную эмалированную
Ватрушка
02-05-2007, 03:57 PM
это какой такой рис?
картинку можна? или где берешь скажи, а?
:)Монаш, я одной фирмы беру, в мешочке-сумочке он продается, сейчас кончился, я посмотрю названиеи картинку здесь покажу.
Шумачка
02-05-2007, 03:57 PM
Ну сало-то ладно, так у меня и казана нет...
Да и какой казан на электроплитке... :(
А как ты думал , у меня електрическая плита ,вот уже и принаравилась на ней готовить
Ватрушка
02-05-2007, 03:58 PM
Кинзда, она и унас в Америке киндза;)да, но семена ее называются кариандр:) а само растение кинза :) (зелень)
Монашка
02-05-2007, 03:59 PM
Монаш, я одной фирмы беру, в мешочке-сумочке он продается, сейчас кончился, я посмотрю названиеи картинку здесь покажу.[Basmatti] наверное :)
я его тоже беру
мне он больше всех нравится на плов
а на [paella] я беры разношерстный в [bread & curcus]
Ватрушка
02-05-2007, 03:59 PM
ТАК Я БОЛЬШОЙ ТОРМОЗ рис басмати :)
Фима Собак
02-05-2007, 03:59 PM
А барбарис как по-местному?
барбарис - в русском магазине
barberry
справочник где-то здесь рецепт плова давал с картинками
Шумачка
02-05-2007, 03:59 PM
А барбарис как по-местному?
Я незнаю, мне все специи всегда с Ташкента привозят ,на долго хватает
Дядя_Федор
02-05-2007, 04:02 PM
Надо попробовать приготовить, однако...
Пятнадцать лет не ел настоящего плова.:(
Эх, Родина, милая Родина, прости засранца... :plach:
Шумачка
02-05-2007, 04:02 PM
да, но семена ее называются кариандр:) а само растение кинза :) (зелень)
Я еще Зиру кладу
Lakomka
02-05-2007, 04:05 PM
вчера делали манты. сегодня обедала остатками ;)
Фима Собак
02-05-2007, 04:06 PM
барбарис - в русском магазине
barberry
справочник где-то здесь рецепт плова давал с картинками
вот
http://forum.russianamerica.com/f/showpost.php?p=1243274&postcount=22
Lakomka
02-05-2007, 04:06 PM
Надо попробовать приготовить, однако...
Пятнадцать лет не ел настоящего плова.:(
Эх, Родина, милая Родина, прости засранца... :плач:
а что так? :rolleyes:
Шумачка
02-05-2007, 04:07 PM
500 г риса
500 г баранины или говядины
300 г моркови
0,5 литра воды (на добавку в процессе приготовления)
200 г репчатого лука
5 головок чеснока
барбарис, шафран, зира, киндза,перец
соль
200 г растительного масла
Рис промываем, замачиваем в теплой, подсоленной воде на 30-40 минут. На растительном масле обжариваем лук, добавляем мясо (нарезав порционными кусками) и морковь. Затем добавляем специи и чеснок (головки кладем целиком), наливаем воду (так, чтобы она на ширину двух пальцев закрывала все компоненты) и тушим все ингредиенты 20 минут. Когда чеснок проварится, вытаскиваем его. Делаем огонь максимальным, добавляем рис (воду, в которой он замачивался сливаем), если нужно доливаем воду.
Когда закипит, закрываем крышкой, ставим на маленький огонь. Тушим до готовности 15-20 минут. Подаем, украсив головками чеснока.
Шумачка
02-05-2007, 04:10 PM
приблезительно вот так он выглядит
Mikhail-u
02-05-2007, 06:00 PM
Надо попробовать приготовить, однако...
Пятнадцать лет не ел настоящего плова.:(
Эх, Родина, милая Родина, прости засранца... :плач:
А ты из Средней Азии? Ведь только там он настоящий.
Mikhail-u
02-05-2007, 06:04 PM
Кинзда, она и унас в Америке киндза;)
Как раз за пределами СНГ - не киндза, а кориандр - [coriandrum]
klukva
02-05-2007, 10:23 PM
Как раз за пределами СНГ - не киндза, а кориандр - [coriandrum]
вы чё люди киндза она и в Африке киндза [cilantro], а кориандр это другое.......
dream fairy
02-05-2007, 10:25 PM
Киндза это зелень, а кориандр её семена.
На качелях...
02-05-2007, 10:46 PM
Киндза это зелень, а кориандр её семена.
а Магомед - пророк его..
omele
02-06-2007, 09:55 AM
Киндза это зелень, а кориандр её семена.
абсолютно верно замечено...еще кинзу называют "китайской петрушкой"
Стравинский <Parsley>
omele
02-07-2007, 11:22 AM
Плов надо сделать ,с айвой !!!! (осенило)
Монашка
02-07-2007, 11:26 AM
перлово-грибной супец
а дома еще отбивные
Ori_flame
02-07-2007, 01:43 PM
Борщ, запеченная курочка.
И стопка трусов на закуску. Спасибо Лёне, у меня теперь слово борщ ассоциируется только с трусами. :34:
Шумачка
02-08-2007, 10:03 PM
Лазанья у нас сегодня была ,да такая вкусная
omele
02-08-2007, 10:07 PM
Был салатик с фетой ,бальзамическим уксусом ,оливковым маслом и чери помидорками .
Отбивные -скалопини и паста с соусом и сыром...
Лазанья у нас сегодня была ,да такая вкусная
оо.. и я сегодня по Лазаньи ударила.. :) ....
"..какое совпадение..
нашелся к шарику горшок и хвост ко Дню Рождения" (Винни Пух)
Rodent
02-09-2007, 02:55 AM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=7758&d=1171011293...
Most Wanted
02-09-2007, 08:43 AM
Блюдо " Тореодор "
Сегодня победил бык ?
omele
02-09-2007, 09:22 AM
]
Фуууууууууууууууууууууууууу....
Ватрушка
02-09-2007, 09:26 AM
по-моему, ту фотку надо в диету,посмотришь и сразу аппетит пропадает.
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=7758&d=1171011293...
http://smiley.onegreatguy.net/wow2.gif .... хорошо что хоть побрили...
Astrid
02-16-2007, 12:44 PM
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=7758&d=1171011293...
где-то я уже это видела...
Most Wanted
02-16-2007, 01:38 PM
где-то я уже это видела...
интересно где ?
на десерт сделала фруктовый салат... киви, пол груши, четверть дыни, несколько виноградинок все мелко нарезала и забрызгала взбитыми сливками.. Прошло на ура.... про калории буду думать завтра :)
Дядя_Федор
02-16-2007, 09:31 PM
на десерт сделала фруктовый салат... киви, пол груши, четверть дыни, несколько виноградинок все мелко нарезала и забрызгала взбитыми сливками.. Прошло на ура.... про калории буду думать завтра :)
А че о них думать?:)
А я вот сегодня голубцы делал. Неплохо вышло... :bis:
omele
02-16-2007, 09:36 PM
плов сделала ...правда ,баранина постная и он чуть суховат...
nat123
02-16-2007, 09:42 PM
А че о них думать?:)
А я вот сегодня голубцы делал. Неплохо вышло... :бис:
Ты ж моё золоцца....А мерикан другу делился, я подслушaла, как он терпеть не можит мясо заверное почему-то в мокрую капусту.
А че о них думать?:)
А я вот сегодня голубцы делал. Неплохо вышло... :бис:
че сам??? (женюсь)
плов сделала ...правда ,баранина постная и он чуть суховат...
недостаточно масла налила наверное, когда зажарку делала .
omele
02-16-2007, 10:07 PM
Ты ж моё золоцца....А мерикан другу делился, я подслушaла, как он терпеть не можит мясо заверное почему-то в мокрую капусту.
:grum::lol::lol:
omele
02-16-2007, 10:08 PM
недостаточно масла налила наверное, когда зажарку делала .
Аха ,обычно баранина дает много жира ,а она совсем нежираная была..
Дядя_Федор
02-16-2007, 10:17 PM
че сам??? (женюсь)
Я тебе по секрету скажу, дома в основном я готовлю...
Карма.
Шаганэ
02-16-2007, 10:50 PM
У нас суп был куриный, с макаронами-вермишельками.
Завтра будет грибное-картoфельное блюдо, запеченное в духовке. :)
klukva
02-20-2007, 07:28 AM
у меня сегодня рис и тефтелька, и чай с булочкой с маком.
муж уехал на 5 дней. Отрываюсь куриными пупками и гречкой))))
Lady_X
02-20-2007, 10:38 AM
пельмени)):rolleyes:
а андрею сеня зделаю супик с бараниной) пусть лопаить)
Rodent
02-20-2007, 11:04 AM
муж уехал на 5 дней. Отрываюсь куриными пупками и гречкой))))
Абажаю! :D
Дай кусь?
cosmopolit
02-20-2007, 11:35 AM
ниче седни не будет и завтра не будет....
iMissYou
02-20-2007, 11:36 AM
Мля ... На обед и на ужин сраный фастфуд ...
klukva
02-20-2007, 11:49 AM
ниче седни не будет и завтра не будет....
диета?
cosmopolit
02-20-2007, 11:51 AM
диета?
я себе объявила недельный отпуск, заодно и похудею...;)
Манюня
02-20-2007, 12:54 PM
там вроде ещё паея осталась, со шримпами и с кальмарами
Sonechka
02-20-2007, 03:28 PM
Азиатский жареный рис и украинские котлеты.
klukva
02-20-2007, 03:30 PM
Азиатский жареный рис и украинские котлеты.
а чем украинские котлеты отличаються от котлет других национальмостей? поделитесь рецептом (тока в гострономической теме).
Sonechka
02-20-2007, 03:33 PM
Я тута новенькая, не знаю где какие темы...
В украинских котлетах половина фарша-свиного.
Kadet
02-20-2007, 03:34 PM
Я тута новенькая, не знаю где какие темы...
В украинских котлетах половина фарша-свиного.
А другая половина - хлеб?
klukva
02-20-2007, 03:35 PM
Я тута новенькая, не знаю где какие темы...
В украинских котлетах половина фарша-свиного.
а вторая половина?
Sonechka
02-20-2007, 03:39 PM
В оригинале. А в местных тяжёлых продовольственных условиях приходится заменять говядиной.;)
Most Wanted
02-21-2007, 03:45 PM
Плов из курицы . Готовила тёща-украинка .
Скажу честно , плов удался .
Хотя азиаты могли бы побить камнями .
Во-первых не из баранины , во-вторых не в казане ,
а в кастюле . Но всё равно вкусно , особенно под
красненькое .
Абажаю! :Д
Дай кусь?
Ой, рыженькая.... я сегодня глянула..... уже сьела все.. прости.. сижу вот терь с пустым холодильником)). Разгрузочный день.
А другая половина - хлеб? сало :lol:
cosmopolit
02-22-2007, 07:06 PM
сало :lol:
ням....;)
ням....;)
что "ням", ты все равно в недельном отпуске )))) :hb:
cosmopolit
02-22-2007, 07:09 PM
что "ням", ты все равно в недельном отпуске )))) :hb:
это муж в недельном "отпуске", а у меня завтрак-обед-ужин строго по расписанию
САЛО давай :cool:
это муж в недельном "отпуске", а у меня завтрак-обед-ужин строго по расписанию
САЛО давай :цоол:
о-о.. выкрутилась ))).. так я тебе вот что скажу,, ночь на дворе.. фигуру беречь надо. давай уж завтра с утречка по бутербродику с сальцом и чаем ;)
cosmopolit
02-22-2007, 07:17 PM
о-о.. выкрутилась ))).. так я тебе вот что скажу,, ночь на дворе.. фигуру беречь надо. давай уж завтра с утречка по бутербродику с сальцом и чаем ;)
самый жор напал...;)
Most Wanted
02-22-2007, 07:22 PM
Куриный бульон и блинчики с мясом .
А у меня сегодня ньоки с курицей в песто соусе
Махрютка
02-22-2007, 08:42 PM
блин..я после орагник продуктов,обычные уже есть не могу...:mad:
курица с каким-то вкусом ацетона,морковка обычная со вкусом мыла,про молоко вообще молчу...:lol:
Свинка-бу
02-22-2007, 09:07 PM
блин..я после орагник продуктов,обычные уже есть не могу...:mad:
курица с каким-то вкусом ацетона,морковка обычная со вкусом мыла,про молоко вообще молчу...:lol:
:shock: ты где затариваешься?
Свинка-бу
02-22-2007, 09:09 PM
а я решила потушить куриные ножки с овощами <морковь, помидоры, цветная капуста и грибы>
Ватрушка
02-22-2007, 09:09 PM
а я решила потушить куриные ножки с овощами <морковь, помидоры, цветная капуста и грибы>звучит вкусно, завтра сделаю.
Махрютка
02-22-2007, 10:32 PM
:shock: ты где затариваешься?
в доминиксе..там сейчас много органика,даже макароны с чипсами:)
и всё такое ням ням:)
Свинка-бу
02-23-2007, 08:39 AM
в доминиксе..там сейчас много органика,даже макароны с чипсами:)
и всё такое ням ням:)
а я уже давно проще делаю ... иду в маркет с овощами и фруктами.... может просто рядом с домом. я уже забыла про магазины , такие как доминикс... хотя нет, иногда бываю, когда ночью надо что-то купить.:)
Galka
02-27-2007, 10:50 AM
есть фарш...пожалуй паста с мясным соусом...подумать надо об обеде:)
klukva
02-27-2007, 10:57 AM
а у меня сегодня винигрет из свежей капусты и пирожок с сосиской.
Galka
02-27-2007, 11:13 AM
а у меня сегодня винигрет из свежей капусты и пирожок с сосиской.никогда не слышала про винегрет из свежей капусты..нуу ка колись Клюквыч!!!!
klukva
02-27-2007, 12:29 PM
никогда не слышала про винегрет из свежей капусты..нуу ка колись Клюквыч!!!!
ну ето я его так назвала, сейчас пойду рецепт моего любимого салатика писать.
Galka
02-27-2007, 12:31 PM
так я почти закончила фаршированные перцы...и паста будет как и планировалось..мои кролики имеют разные вкусы..;)
котлеты из Бизона и тушеная капуста.
Шаганэ
03-02-2007, 09:13 PM
а у меня сегодня винигрет из свежей капусты и пирожок с сосиской.
Я тоже обожаю винегрет и седня как раз делаю, но он не с капустой. :rolleyes:
Свинка-бу
03-03-2007, 02:13 PM
все... на меня напала ностальгия... испекла пирог с рисом и грибами.... :cool:
ATILLA
03-03-2007, 02:32 PM
котлеты из Бизона и тушеная капуста.
из Бизона?
Свинка-бу
03-03-2007, 02:47 PM
из Бизона?
да, да... который орет "муууууууууу":D
ATILLA
03-03-2007, 02:51 PM
да, да... который орет "муууууууууу":D
говядина чтоли?
Свинка-бу
03-03-2007, 02:57 PM
говядина чтоли?
мэдалЪ тебе! http://glamurno.com/engine/data/emoticons/fv.gif
Lakomka
03-03-2007, 03:17 PM
мэдалЪ тебе! http://glamurno.com/engine/data/emoticons/fv.gif
ну бизон это бизон, <buffalo> <bison>
Most Wanted
03-03-2007, 04:26 PM
Цитата:
Сообщение от Ta
котлеты из Бизона и тушеная капуста.
из Бизона?
Ну тогда у меня катлеты из Пятачка и Рябы .
Тёща наклепала на три дня вперед . Теперь
надо "подмести" .
из Бизона?
да.. ужасно дорогое мясо, но оно того стоит.(очень вкусно)
http://www.floranimal.ru/gallery/big/3800.jpg
Sarochka
03-04-2007, 12:21 PM
на обед будет сифуд
наверное шримпы скампи с пюрешкой
Most Wanted
03-04-2007, 05:46 PM
на обед зразы
klukva
03-06-2007, 11:51 AM
вот кушаю оливье и кусочек жареннойй курочки с чёрным хлебушком.....
Свинка-бу
03-06-2007, 01:35 PM
ващще фигня... пью кофе с вафлями....
Lakomka
03-06-2007, 01:38 PM
ващще фигня... пью кофе с вафлями....
может и мне кофе попить? Свинка делись кофем :)
Свинка-бу
03-06-2007, 01:48 PM
может и мне кофе попить? Свинка делись кофем :)
http://www.illy-caffe.ru/images/taste.jpg
где-то была тема "зачем вы живете?"... не могу найти, но не суть. Сегодня я поняла что такое смысл жизни. Поехала я стало быть в русский магазин за три-девять земель :). накупила всякой вкуснятины, приехала домой голодная как собака и..... Тоненько нарезаный светлый ржаной хлебушек, с маслицeм, да поверх ложку икры красной в прикуску с Докторской...аааа... и запивая хорошим цейлонским... Вот, весь смысл жизни ))))
Babushka
03-06-2007, 10:14 PM
Ну что довели?!! Уже 11 часов вечера, а я счас как встану, как пойду к холодильнику, как вытащу все, что с ужина осталось и доем!!!
Будете знать как о вкуснятинах всяких на 200 страницах расписывать!
Особенно Та! Про икорку с докторской!!! Совести у вас нету, я и так толще своих подружек уже.
:)))
Ватрушка
03-06-2007, 10:14 PM
Ну что довели?!! Уже 11 часов вечера, а я счас как встану, как пойду к холодильнику, как вытащу все, что с ужина осталось и доем!!!
Будете знать как о вкуснятинах всяких на 200 страницах расписывать!
Особенно Та! Про икорку с докторской!!! Совести у вас нету, я и так толще своих подружек уже.
:)))не ты одна... я тоже.. а уменя отпуск на носу....:rolleyes:
omele
03-06-2007, 10:15 PM
надо срочно менять подружек)))
Свинка-бу
03-06-2007, 10:37 PM
фигня! < сказала свинка, поедая кусок торта, и заглядывая на часы :rolleyes: , которые показали 10:35 pm >
Astrid
03-07-2007, 02:16 PM
http://www.illy-caffe.ru/images/taste.jpg
а я на кофе подсела! дня не могу без него. Раньше никогда не пила. Интересно к чему бы это..
klukva
03-12-2007, 03:56 PM
у меня сегодня были два малюсеньких мясных биточка с чёрным хлебом, помидорка и на десерт [apple sous].............
Шаганэ
03-16-2007, 11:49 AM
Надоело мне кушать. :( Хочу что-нибудь новое и никогда непопробованное.
iMissYou
03-16-2007, 12:27 PM
Надоело мне кушать. :( Хочу что-нибудь новое и никогда непопробованное.
Попробуй еду для животных ... ;) :D :rolleyes: :cool: :) :34:
Шаганэ
03-16-2007, 02:52 PM
Попробуй еду для животных ... ;) :D :rolleyes: :cool: :) :34:
:28:
iMissYou
03-16-2007, 02:56 PM
:28:
Все-все ... ;) Понял свою ошибку ... ;)
Astrid
03-17-2007, 07:49 AM
Попробуй еду для животных ... ;) :D :rolleyes: :cool: :) :34:
вспомнился случай из жизни: когда мне было где-то 12 лет, я пришла в гости к подруге, она мне: "открой рот и закрой глаза", ну я так и сделала, а она мне в рот положила что-то похожее на сухарик, а я такая: "ммм, вкусно!! а что это?", а она "Чаппи!". Такая подстава!
Свинка-бу
03-17-2007, 03:19 PM
http://foto.mail.ru/list/knata/76/i-187.jpg
http://www.barkas2.com/forum/images/smilies/generic2/p.gif/дразниЦЦа!/:D
Most Wanted
03-17-2007, 04:02 PM
вспомнился случай из жизни: когда мне было где-то 12 лет, я пришла в гости к подруге, она мне: "открой рот и закрой глаза", ну я так и сделала, а она мне в рот положила что-то похожее на сухарик, а я такая: "ммм, вкусно!! а что это?", а она "Чаппи!". Такая подстава!
Что такое "чаппи" ?
У меня сегодня был легкий завтрак . Кофе , творог .
Основной удар нанёс в обед - варенники с капустой .
Свинка-бу
03-17-2007, 04:03 PM
Что такое "чаппи" ?
корм для собак.http://www.zoosale.ru/images/152970.jpg
Что такое "чаппи" ?еда для собак
Most Wanted
03-17-2007, 04:07 PM
http://foto.mail.ru/list/knata/76/i-187.jpg
http://www.barkas2.com/forum/images/smilies/generic2/p.gif/дразниЦЦа!/:D
Свинка , а что к блинам ?
Предлагаю варианты :
- красная икра
- сгущенка
- мёд
- творог
- мясо
- тушеная капуста
Махрютка
03-17-2007, 04:09 PM
сейчас поеду в джим,а на обратном пути куплю 4 дыни и сделаю себе 2 огромные кружки сока:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
Свинка-бу
03-17-2007, 04:12 PM
Свинка , а что к блинам ?
Предлагаю варианты :
- красная икра
- сгущенка
- мёд
- творог
- мясо
- тушеная капуста
уже сьедены... но я ела с медом....
муж с клиновым сиропом....
Most Wanted
03-17-2007, 04:16 PM
я ела с медом....
That's my girl !
Most Wanted
03-17-2007, 04:21 PM
еда для собак
предпочитаю еканубу
предпочитаю еканубуА это что такое и с чем это едят? ;)
Most Wanted
03-17-2007, 04:38 PM
А это что такое и с чем это едят? ;)
http://r.foto.radikal.ru/0703/7d/0f04a1a78a44.jpg
Astrid
03-17-2007, 04:58 PM
предпочитаю еканубу
я думала серый кот на аватаре предпочитает вискас;)
Most Wanted
03-17-2007, 05:02 PM
я думала серый кот на аватаре предпочитает вискас;)
У меня одновременно были кот и собака (немецкая овчарка)
Они из одной миски лупили еканубу . Вет сказал итс окей .
А вот собаке кэт фуд низя .
http://r.foto.radikal.ru/0703/f9/0453b246f390.jpg
Astrid
03-17-2007, 05:07 PM
У меня одновременно были кот и собака (немецкая овчарка)
Они из одной миски лупили еканубу . Вет сказал итс окей .
А вот собаке кэт фуд низя .
какая разница? все равно везде сухари, даже якобы консервы - это размоченые сухари
Most Wanted
03-17-2007, 05:14 PM
какая разница? все равно везде сухари, даже якобы консервы - это размоченые сухари
Вет сказал низя . Бат ху керс ?
У меня собака ела все со стола . И кефир и помидоры .
Даже вино красное мы сней на пару пили .
Собакам вино в пользу .
Astrid
03-17-2007, 05:19 PM
Даже вино красное мы сней на пару пили .
Собакам вино в пользу .
ппц. как ты её довел до такого?
не, мы в детстве тоже хотели напоить пса, но он ни в какую - трезвенником был
iMissYou
03-17-2007, 05:20 PM
А я ел еду для животных ... ;) (На спор) Вполне неплохо ... ;) Очень сытная ... ;)
Rodent
03-17-2007, 05:22 PM
У меня собака ела все со стола . И кефир и помидоры .
Даже вино красное мы сней на пару пили .
Собакам вино в пользу .
А потом закуривали вместе "по-нашему, по-бразильски" ? ;)
Most Wanted
03-17-2007, 05:26 PM
ппц. как ты её довел до такого?
не, мы в детстве тоже хотели напоить пса, но он ни в какую - трезвенником был
Смотря что предлагать . Собаки падки на красное сухое вино .
Им это помогает при растройстве желудка .
И ваще собака как собутыльник - милое дело .
Ты ей говоришь-говоришь , а она смотрит прямо в глаза
и не моргнет . Не перебивает опять-же .
Astrid
03-17-2007, 05:31 PM
Смотря что предлагать . Собаки падки на красное сухое вино .
Им это помогает при растройстве желудка .
И ваще собака как собутыльник - милое дело .
Ты ей говоришь-говоришь , а она смотрит прямо в глаза
и не моргнет . Не перебивает опять-же .
ну да, ну да. истину глаголишь
Most Wanted
03-17-2007, 05:35 PM
А потом закуривали вместе "по-нашему, по-бразильски" ? ;)
О-о-о ! Если б собаки еще и курили ...
Astrid
03-17-2007, 05:38 PM
О-о-о ! Если б собаки еще и курили ...
как в "Где моя тачка, чувак":D :D помните этого милого песика?:grum: :grum:
Malishka
03-17-2007, 05:39 PM
Смотря что предлагать . Собаки падки на красное сухое вино .
Им это помогает при растройстве желудка .
И ваще собака как собутыльник - милое дело .
Ты ей говоришь-говоришь , а она смотрит прямо в глаза
и не моргнет . Не перебивает опять-же .
У моей подруги собака сыр обожает. Просто с ума сходит
Rodent
03-17-2007, 05:43 PM
У моей подруги собака сыр обожает. Просто с ума сходитДа любая собака за сыр маму родную продаст...:)
Malishka
03-17-2007, 05:47 PM
Да любая собака за сыр маму родную продаст...:)
Ну я этого не знала, пока у подруги собака не появилась.
Я тоже пса хочу, но не могу сейчас
iMissYou
03-17-2007, 05:47 PM
Как хочется съесть ЖАРЕНУЮ БЕЛКУ !!! :evillaugh :evillaugh :evillaugh
Most Wanted
03-17-2007, 05:49 PM
У моей подруги собака сыр обожает. Просто с ума сходит
Обожаю собак !
Это моя Вики .
Она полюбляла грызть живых крабов на Брайтонском фишинг-пире .
Американцы ее шугались . Думали что она монстр .
http://r.foto.radikal.ru/0703/50/7bc60e201a93.jpg
Rodent
03-17-2007, 05:50 PM
Как хочется съесть ЖАРЕНУЮ БЕЛКУ !!! :evillaugh :evillaugh :evillaugh
Аж поперхнулась ат такой нагласти...
ЧИ-ВО-О-О-О??? :hmm:
Malishka
03-17-2007, 05:52 PM
Обожаю собак !
Это моя Вики .
Она полюбляла грызть живых крабов на Брайтонском фишинг-пире .
Американцы ее шугались . Думали что она монстр .
http://r.foto.radikal.ru/0703/50/7bc60e201a93.jpg
Боже какая красивая. Просто ляля. Сколько ей?
Rodent
03-17-2007, 05:52 PM
Обожаю собак !
Это моя Вики .
Она полюбляла грызть живых крабов на Брайтонском фишинг-пире .
Американцы ее шугались . Думали что она монстр .
Классный пёсец. :good:
Most Wanted
03-17-2007, 05:54 PM
Как хочется съесть ЖАРЕНУЮ БЕЛКУ !!! :evillaugh :evillaugh :evillaugh
Канибал (родентобал)
Malishka
03-17-2007, 05:54 PM
Это моей подруги:
http://www.scotlandscountrysidefestival.co.uk/scaled-black-dogopt.jpg
Rodent
03-17-2007, 06:00 PM
Канибал (родентобал)
:grum:
Чего он роденто...?
Most Wanted
03-17-2007, 06:03 PM
Боже какая красивая. Просто ляля. Сколько ей?
Она еще и кОкетка !
Сейчас ей 10 лет .
http://r.foto.radikal.ru/0703/23/990c85afbfff.jpg
Видишь какая "мушка" на левой щечке ?
Most Wanted
03-17-2007, 06:03 PM
Классный пёсец. :good:
Thanks