Quote Originally Posted by Aurbo View Post
Главное - не передержать в духовке, а то и вправду будет "ужас", котлетки станут сухие. И ещё - перед запеканием их можно в сухарях и не обваливать,так,слегка в муке.
Корочка красивая получается? И сколько минут держать?