А ну-ка девушки, а ну красавицы

[inok]

Ну чё блинцы забацаем сегодня? А ну ка парни называется. Жалко водку нельзя

[robson]

Ну чё блинцы забацаем сегодня? А ну ка парни называется. Жалко водку нельзя

Почему? Подшился?
Для блинов ещё и сковородка нужна.

[gigil67]

С ремонтом в доме повыкидывала моя благоверная несколько сковородок довольно ходовых ... пусть даже старых. Хоть и купили новые - одну из металлокерамики... однако надо по новому приспосабливаться к ним.

[inok]

Почему? Подшился?
Для блинов ещё и сковородка нужна.

Ага, закодировали на неделю. А какaя сковородка, разве обычная тефлоновая не пойдёт?

[robson]

Ага, закодировали на неделю. А какaя сковородка, разве обычная тефлоновая не пойдёт?

Идеальна чугунная. Но и тефлоновая сойдёт. Можно и на жестяной нажарить, если сноровка есть.

[inok]

Форумчане и форумчанки, расскажите как треску готовите, что б вкусно было. Есть какие-нибудь секреты? Спасибо!

[inok]

Форумчане и форумчанки, расскажите как треску готовите, что б вкусно было. Есть какие-нибудь секреты? Спасибо!

Дамы и господа, помогите бедному эмигранту треску приготовить, поделитесь рецептами.
Ну что б не от голодной смерти ....

[robson]

Дамы и господа, помогите бедному эмигранту треску приготовить, поделитесь рецептами.
Ну что б не от голодной смерти ....

Я не умею. Пожарь?

[inok]

Я не умею. Пожарь?

Спасибо, Робсон! Вообще-то я думал, что ты умеешь всё. Пожарю.

[BlackPanther]

Не надо жарить.

Разделай, если у тебя тушка, на филейки и запеки в духовке.
На бейкинг шит положи фольгу, накапай оливкового масла, размажь.
Если дома есть лимонный маринад, можно использовать его. Если нет, то:
Соль, черный перец, сок свежевыжатого лимона, немного масла оливкового или греческого йогурта/сметанки перемешать.
Сдобрить филейки и отправить в духовку.
Температура - 350 Ф
Время - минут 20-25
За минуты за три до готовности нарезать зелень /укропчик, петрушку... что любишь/ и посыпать. Или уже после готовности.

Мяско готово, когда становится "флейки".

Инджой ))