А ну-ка девушки, а ну красавицы

[inok]

Пожалуйста нужен быстрый совет.
Хорошее порезанное мясо-баранина в духовке
- Сверху накрывать фольгой или нет
- какую температуру ставить
-сколько времени вы запекаете.

В номер срочно! Уже в духовке.

Спасибо!

[Jack53]

Пожалуйста нужен быстрый совет.
Хорошее порезанное мясо-баранина в духовке
- Сверху накрывать фольгой или нет
- какую температуру ставить
-сколько времени вы запекаете.

В номер срочно! Уже в духовке.

Спасибо!

По существу ответить не могу, не знаю. Но вопрос, обращенный к девушкам-красавицам, кажется мне довольно девичьим. Мужчина обычно сначала собирает информацию и планирует, потом делает. :wink1: Девушки-красавицы - наоборот. Не всегда, конечно.:27:

[inok]

По существу ответить не могу, не знаю. Но вопрос, обращенный к девушкам-красавицам, кажется мне довольно девичьим. Мужчина обычно сначала собирает информацию и планирует, потом делает. :щинк1: Девушки-красавицы - наоборот. Не всегда, конечно.:27:

Спасибо за ответ по существу! фольгой накрыл, выставил 420, время 45 минут! О результатах доложу

[Kapitula]

наверное ее не надо было резать.
давайте с нерезанной в следующий раз поэкспериментируем?
и не бараниной.

[Fursetka]

Спасибо за ответ по существу! фольгой накрыл, выставил 420, время 45 минут! О результатах доложу

450Ф
время тяжело сказать. зависит от размера кусочков. надо проверять. не пересушите будет невкусно.

[Fursetka]

нарезаную конечно лучше в чём то, в соусе каком нибудь, в вине например.

[robson]

Спасибо за ответ по существу! фольгой накрыл, выставил 420, время 45 минут! О результатах доложу

Что получилось? Съедобно?
Я баранину готовить не умею. Совсем. У нас свиня в почёте ходит.

[inok]

Хочу поблагодарить Вас всех. Выставил на 420, одну накрыл фольгой вторую нет. потом снизил до 385. Держал примерно час двадцать, чуть-чуть сбрызнул уксусом в процессе. Баз фольги мясо получилось более поджаристым. В целом всё было сочное и мягкое, не то что "подошвы" на сковородке. Пошло на ура. В смысле съели всё.:34:

[robson]

Порядочный. Поделился. Другой сожрал бы втихаря из-под рукава, и не муркнул бы, а Инок поделился! :7:

[Kapitula]

Хочу поблагодарить Вас всех. Выставил на 420, одну накрыл фольгой вторую нет. потом снизил до 385. Держал примерно час двадцать, чуть-чуть сбрызнул уксусом в процессе. Баз фольги мясо получилось более поджаристым. В целом всё было сочное и мягкое, не то что "подошвы" на сковородке. Пошло на ура. В смысле съели всё.:34:

под спиртное небось все пойдет ;)