вкусная тема

[Сиамчик]

[Сиамчик]

мочёное сало пробывала
)))В 3 литровых банках его консервировали ,соленым китятоком заливали ,вид не очень был ,но хомячили нормально его.
А у однокурссника батя. хорошо сало солил,что помню из рассказа рецепта ,там чуток корица при засолке добавлялось или после,точно немопню.Вот жто специя придавало некое пикантность салу.

помню Маринкина мать с которой мы учились привозила сало в банке из деревни. мы на нём суп варили и жарили.

стипендию потратим в первый ж день,а потом голодные сидим

[Председатель]

мочёное сало пробывала
)))В 3 литровых банках его консервировали ,соленым китятоком заливали ,вид не очень был ,но хомячили нормально его.
А у однокурссника батя. хорошо сало солил,что помню из рассказа рецепта ,там чуток корица при засолке добавлялось или после,точно немопню.Вот жто специя придавало некое пикантность салу.

Я именно так и посолил, в рассоле имею ввиду, только соль, лаврушку надо было, чета прасахатил я ета тему. Все преправы потом,перед тем как в морозилку засунуть. И воду не кипячу, и так пойдет. А корица неа , не канает, один раз можно попробовать , на мой вкус

[XCNY]

помню Маринкина мать с которой мы учились привозила сало в банке из деревни. мы на нём суп варили и жарили.

стипендию потратим в первый ж день,а потом голодные сидим

ну а че , мы тоже на сале ,чай с сахаром,хлеб и картошке питались в общаге.

[Сиамчик]

ну а че , мы тоже на сале ,чай с сахаром,хлеб и картошке питались в общаге.

ну мы так первые пол года бедствовали.а потом уже зажрались и на диетах сидели

[XCNY]

Я именно так и посолил, в рассоле имею ввиду, только соль, лаврушку надо было, чета прасахатил я ета тему. Все преправы потом,перед тем как в морозилку засунуть. И воду не кипячу, и так пойдет. А корица неа , не канает, один раз можно попробовать , на мой вкус

с корицой которое сало,оно обычной засолки в соли было.

[larsen]

корица...
пойду пожарю яблоки с луком

[Сиамчик]

[XCNY]

корица...
пойду пожарю яблоки с луком

и свининкой))

[larsen]

и свининкой))

без