Старинные рецепты

[Maximusss]

посмотрю.

это Очень необычный фильм. надо смотреть одному и в тишине.

[Завхоз]

это Очень необычный фильм. надо смотреть одному и в тишине.

Я три раза пытался посмотреть. Дальше 40-ка минут не продвинулся. Мои искренние соболезнования людям, которые псмотрели ЭТО в кинотеатрах.
Сейчас, кстати, с удовольствием пересматриваю "Заводной апельсин". Старый, мудрый, добрый фильм.

[Maximusss]

Я три раза пытался посмотреть. Дальше 40-ка минут не продвинулся. Мои искренние соболезнования людям, которые псмотрели ЭТО в кинотеатрах.
Сейчас, кстати, с удовольствием пересматриваю "Заводной апельсин". Старый, мудрый, добрый фильм.

Трудно быть Богом - фильм который прокатит ночью, в полной тишине, когда никто не отвлекает и ты не хочешь спать.

[Aurbo]

её сделать можно. У нас можно купить в хол фудс, но можешь сделать сама. Бери где-то две чайной ложки ржаной муки, две ложки белой муки, ложка чайная сахара, где-то ложка чайная сметаны, или кефира. Столовая ложка или полторы воды, Мешай и оставь, Через дня три- черыре запузырится и поднимется- вот это и есть закваска. Я на ней делаю хлеб. Можно с ней квас делать.

Хммм..ок,спасибо.

[Милька]

капусту ели

[gigil67]

Щи да каша пища наша. Вместо картохи репа вот и весь сказ. А пареная ... ? Пироги с разной начинкой. Квасы, медЫ (напитки). Дичь.

[Izolda]

это Очень необычный фильм. надо смотреть одному и в тишине.

такая же мура, как и Царь?

[Izolda]

Хммм..ок,спасибо.

Когда делаешь закваску, апотом в неё добавлаешь муку для хлеба, чтоб поднялась, ну или для кваса, то вегда оставляй где-то одну- две столовые ложки на следующий раз. я абыла оставить, и делала сначала В этот раз закваска поднялась за два дня. А так- с оставшейся закваской ( я только туда добавляю воду и мули, сахар уже не кладу- зачем он?) , то поднимается за день. А так осталась- переложи в чашку, крышкой не акрывай, она должна дышать, и в холодильник. Может стоять долго А можешь даже и в морозилку.

[Izolda]

капусту ели

Да, кстати. Я удивилась, когда узнала, что в Древнем Риме ели капусту. Я почему-то думала, что там помидоры и спагетти были всегда..

[Izolda]

Щи да каша пища наша. Вместо картохи репа вот и весь сказ. А пареная ... ? Пироги с разной начинкой. Квасы, медЫ (напитки). Дичь.

Пареёную репу делать легко.. Потому что у нас есть :" Проще пареной репы". Мы, современные, репу совсем забыли. А вот что из неё сделать можно?