Рассказ о лутчей едальне, ресторан-Noma

[Izold]

Смешно, по сравнению с Гришковцом, ты не видел ни мира, ни высокой кухни
Ты, как человек недалёкий - не знаешь кто такой Гришковец. А Гршковец это бомба, а не человек!)

как бомба, вот так прямо бомба?! а как же его через границу пускают?

[смешно]

когда читаю такие статейки, то мне лично обидно за наших диких людей, обидно за державу.

[Dova]

когда читаю такие статейки, то мне лично обидно за наших людей, обидно за державу.

не говори
нам, американцам, приходится ездить черти куда, что б поесть в настоящем хорошем ресторане

а чем в итальянском кормили ?

[Eric007]

народ, хочу вам сказать по секрету, что рестораны для гурманов это для гурманов, для людей со вкусом и высоким образом жизни, если вы привыкли видеть в меню такие слова как "beef", "chiken", "pork", "fish", "mushroom" и т.д. то ваш совковый закомплексованный мозг автоматически ассоциирует это с определённым цветом, формой, вкусом и запахом... а на самом деле в жизни много разнообразия и искусства.

Серьёзно?

[Izold]

ну, не знаю, чё там в Бостоне творится, а в Нуёрке у нас етих мишлинов - как грязи

[Yurikka]

народ, хочу вам сказать по секрету, что рестораны для гурманов это для гурманов, для людей со вкусом и высоким образом жизни, если вы привыкли видеть в меню такие слова как "beef", "chiken", "pork", "fish", "mushroom" и т.д. то ваш совковый закомплексованный мозг автоматически ассоциирует это с определённым цветом, формой, вкусом и запахом... а на самом деле в жизни много разнообразия и искусства.

настоящий эпикуреиц.

[XCNY]

на самом деле рестораны для гурманов заслуживают самую высокую оценку, я лично ужинал в таком целую неделю, обалденно. после того дерьма что мы едим, мне очень понравилось и мой желудок чувствовал очень хорошо.

Массовое пищевое отравление произошло в копенгагенском ресторане «Нома», который три года подряд (2010-2012 гг.) провозглашается экспертами лучшим в мире и обладает двумя звездами в знаменитом гастрономическом гиде «Мишлен»
63 человека, посетившие ресторан в период с 12-го по 16 февраля, заразились кишечной инфекцией, симптомы которой были также обнаружены у одного из сотрудников ресторана, работавшего с продуктами.

Администрация ресторана подвергается особой критике за то, что электронное письмо одного из клиентов с жалобой на рвоту, а также недомогание собственного сотрудника были оставлены без внимания. Обозреватели отмечают, что инцидент может серьезно отразиться на рейтинге «Номы» в этом году. Администрация заведения ведет переговоры с пострадавшими гостями о возможной компенсации ущерба.

Ресторан «Нома» был открыт в 2004 году. В нем используются только скандинавские натуральные продукты, и он считается лидером «новой северной кухни». Ужин в «Номе» обходится как минимум в 200 евро, а заказывать столик нужно за много месяцев вперед. (Отсюда.)А ведь давно известно, что в мишленовские рестораны надо приходить не кушать, а любоваться на искусство пищевого дизайна поваров. Тем более, что неподготовленный человек там фиг поймет, что можно кушать, а что нельзя.Пришел, заплатил где-то 500-1000 евро, полюбовался - и ушел довольный, что приобщился к крутотени. По пути домой заскочил в местную кафешку, слопал хороший антрекот с салатиком, выпил приличного вина - все это где-нибудь за 43 евро - и все, вечер удался.

[Izold]

народ, хочу вам сказать по секрету, что рестораны для гурманов это для гурманов, для людей со вкусом и высоким образом жизни, если вы привыкли видеть в меню такие слова как "бееф", "чикен", "порк", "фиш", "мушроом" и т.д. то ваш совковый закомплексованный мозг автоматически ассоциирует это с определённым цветом, формой, вкусом и запахом... а на самом деле в жизни много разнообразия и искусства.

а на самом деле все эти слова "beef", "chiken", "pork", "fish", "mushroom" - лишь видимость. всё это можно заменить ***ном, под соусом а ля гурман и объяснить неприятие отсутствием высокого вкуса и образа жизни ))))))))))

[смешно]

не говори
нам, американцам, приходится ездить черти куда, что б поесть в настоящем хорошем ресторане

а чем в итальянском кормили ?

нас кормили примерно так же как на тех картинках. где название блюда и его содержание не входит в воображение. там был очень ограниченный выбор, и даже если написанно что это "veal" (перевели на английский), то приносят непонятно что.... даже супы и те ВСЕГДА были сюрпризом.

[смешно]

а на самом деле все эти слова "beef", "chiken", "pork", "fish", "mushroom" - лишь видимость. всё это можно заменить ***ном, под соусом а ля гурман и объяснить неприятие отсутствием высокого вкуса и образа жизни ))))))))))

надо просто не зацикливаться на повседневной дерьмовой еде и хотя-бы иногда посещать хорошие изысканные рестораны. это кстати касается не только еды.