низнаю че такое комте
он наверно чем то похож на бри, тока намного сильнее
с абрикосовым вареньем могу всю банку сьесть
если дадут
из непастеризованного коровьего молока, мягкий, слегка сладкий,
тоже почти бри,получается, следовательно и как еpoisses.
я твердые больше. с финиками, фигами и виноградом и арбузом ( черрушина большой привет)