Трактир " Три мужицких кризиса".

[Брюнетко]

Я вообще с трудом понимаю, что такое народная кухня. Редька с квасом и вареная полба?

картошка в мундире
соленые огурцы
черный хлеб
и водка

главное чтоб скатерть в ручную вышитая и хозяйка в кокошнике
гости будут в восторге

[Брюнетко]

мимозой - не буду. Я не знаю что это такое. :lol:

зря
лососьный салад
типа шубы
только без свеклы

сверху лелточек
красиво и вкусно

[noodles]

картошка в мундире
соленые огурцы
черный хлеб
и водка

главное чтоб скатерть в ручную вышитая и хозяйка в кокошнике
гости будут в восторге

да, да - samovars, ,balalaykas and matreshkas.

[Бракованый Буратино]

мимозой - не буду. Я не знаю что это такое. :lol:

Э, да Вы с целым пластом исконной культуры незнакомы, оказывается...

Салат Мимоза

Ничего страшного на самом деле. Мимоза - это ачечиственные вариации на ту же тему, что и tuna salad.

Как, вобщем, и оливье в некоем приближении можно отнести к классу kartoffelsalat'ов.

Но, понажористее, конечно, да. Как и положено с учетом ачечиственно-майонезной специфики

[Бракованый Буратино]

да, да - samovars, ,balalaykas and matreshkas.

А зачем предлагать тупым и оплывшим пожирателям гамбургеров нечто более изысканное?

[Бракованый Буратино]

Я вообще с трудом понимаю, что такое народная кухня. Редька с квасом и вареная полба?

Какие-нибудь кулебяки с расстегаями устроят отца русской демократии?

[Бракованый Буратино]

А вообще, возвращаясь к сути вопроса:

Преподнести под видом русской кухни можно что угодно. Особенно, если делать упор на советский период. Главное - не жалеть майонеза :D

[CAPRI]

Заодно и сама ее попробую. :lol:

Кстати, каши (пшеничная, гречневая) могли быть интересным экспериментом.
Не знаю, продаётся ли у вас пшеничная крупа.

[noodles]

Какие-нибудь кулебяки с расстегаями устроят отца русской демократии?

Натюрлих И конечно горячий жюльен из шляпок боровичков, малосоленый сижок с малосольными же огурчиками и уха из белозерских снетков с подовым хлебцем

[Брюнетко]

и икра заморская
баклажанная