о чего в инете нашла.
да-да про [ash] на лекции говорили, но я не поняла чего это такое. инглиш у меня не очень.
AMERICAN: Cake & Pastry
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 45
AMERICAN: All-Purpose & Bread
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 55
AMERICAN: High Gluten
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 65
AMERICAN: Light Whole Wheat
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 80
AMERICAN: Whole Wheat
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 110
AMERICAN: Dark Whole Wheat
APPROXIMATE FRENCH EQUIVALENT: Type 150
а. во. точно.
тип муки определяется по пеплу.
сжигают ее. и какое количество остается - это минералы (если не ошибаюсь). и по этому кол-ву определяется тип. от 45 до 150.
о как.
блин. я не записываю ничего. книгу надо почитать, а лень :6:
просто если я буду записывать, я ничего не запомню. я просто слушаю.
В общем я положила блокнотик рядом с компьютерм, буду составлять список полезных продуктов.
Свинк, теперь ты просто обязан давать перечень продуктов, которые считаются по меньшей мере не вредными!:val:
Отмечаюсь. Говорите, говорите, говорите, вас читают.
Пы.Сы. Сколько раз покупался фарш симпатичный розовенький снаружи, а внутри - коричневый.
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|