Что у вас сегодня на обед?

[Рижанка]

Gigil67 и Бабушка Удава, спасибо !
А про какой температуре и сколько минут запекать ?

[Sarochka]

ааа, вчера сделала котлеты по-шриландски из туны с картошкой! кому нужен рецепт, могу поделиться, очен вкусно получилось :D

[Рижанка]

ааа, вчера сделала котлеты по-шриландски из туны с картошкой! кому нужен рецепт, могу поделиться, очен вкусно получилось :D

Давай :D

[Sarochka]

пропорция "НА ГЛАЗ" [:lol:]

расскажу, как я сделала

отвариваем 5-6 средних красных картошек
берем 3-4 баночки туны
картошку чистим и раминаем, как на пюре
туну разминаем вилкой
отдельно пережариваем мелко-мелко порезанный старый лук (1 шт) и 1-2 зеленого чили перца
все вместе перемешиваем, добавляем соль, перец, и любимые специи по вкусу (я мешала рукой)
отдельно взбиваем пару яиц
лепим небольшие шарики из полученной смеси (примерно 3 см в диаметре), обмакиваем в яйце, и хорошенько обваливаем в сухариках со всех сторон, чтобы не было "пустых" мест
аккуратно кидаем шарики в кипящее масло, чтобы оно полностью их покрывало
жарим до коричневого цвета, аккуратно вытаскиваем, чтобы не развалились в масле, и кушаем :D

[Рижанка]

...жарим до коричневого цвета... :D

Не думала, что ты ешь жареное :rolleyes:

[Sarochka]

Не думала, что ты ешь жареное [:rolleyes:]

ты еще скажи, что я вообще не ем [:lol:]

я все ем, только мало
съела два шарика, и довольна :grum:

[Рыпка]

Сегодня папа был именниник, так что:

1)пирог с капустой и с мясом
2)беляши
3)бульен
4)тефтельки хрустящие в сливочном соусе
5)салат из свежих овощей

[larsen]

стекла слюной со стула,,,

[Рыпка]

стекла слюной со стула,,,

Подожди - я к десерту еще не перешла.
Там миндальный пирог абрикосовым джемом
Сахарные плюшки
Чай с лимоном
Кофе

[vitalysk]

Предлагаю слить эту тему с последним шедевром Атиллы.