Что у вас сегодня на обед?

[ATILLA]

не проще просто курицу съесть?

а если в борщ без мяса который добавить ложку чайную корицы пополам с асафетидой, то на вкус получится как мясной, ну немного гвоздик еще, это для тех, кто не ест мясо...яичницу можно просто сделать, растопив сыр без сычуга на сковороде с маслом с помидорами, на вкус как яичница с помидорами...

[Рыпка]

Вот рецепт.
Понадобится:
Chicken Thighs
мука
Оливковое масло
Лук (Лучше красный)
шафран(пол чайной ложечки)
чашка зеленых оливок
Морковка
куриный бульен (можно в банках)
Полчашки мяты

Разогреть оливковое масло (сильно, почти до дыма)
Куриные голени обмакнуть в муку, посыпать солью и перцем и хорошенько обжарить с двух сторон в масле. Отложить на тарелку.
В кастрюлю, где обжаривались голени, бросить нарезаный красный лук и шафран. Когда лук зарумянится и смягчится (8-10 мину), добавить морковку (мелко нарезанную), оливки и бульен. Довести до кипения.

Теперь вернуть куриные голени в кастрюлю, "утопить" их в соусе, закрыть крышкой тушить 1 час. Открыть крышку, посыпать мятой и тушить еще 10 минут.

[ATILLA]

да, только это не шафран а херь какаято, шафран продается граммами...

[Lakomka]

грепфруйт

[КошЫчка]

да, только это не шафран а херь какаято, шафран продается граммами...

ну дЫк пол чайной ложки это ж мизер, щипoтка.

[Рыпка]

да, только это не шафран а херь какаято, шафран продается граммами...

Да, именно тот самый шафран - самая дорогая спаис в мире.
Он продается в хороших супермаркетах, в маааленьких пакетиках, в threads

[КошЫчка]

Да, именно тот самый шафран - самая дорогая спаис в мире.
Он продается в хороших супермаркетах, в маааленьких пакетиках, в тхреадс

я в [Trader's Joe] беру, в маленькой баночке

[Рыпка]

я в [Trader's Joe] беру, в маленькой баночке

Я все не доеду до этого Джо )))

[ATILLA]

ну дЫк пол чайной ложки это ж мизер, щипoтка.

он в рыльцах идет вообщето, а не в щепотках...

[КошЫчка]

Я все не доеду до этого Джо )))

от меня тоже жутко не удобно добираться, либо на 14-ю, либо когда в Квинсе час уговоров мамы чтобы свозила :lol: