PDA

View Full Version : Что у вас сегодня на обед?



Pages : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 [27] 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51

Lakomka
06-23-2008, 07:31 PM
салатик и сало...

Malishka
06-23-2008, 07:34 PM
кучеряво живешь... тортик глотками измеряешь)))
мне можно только мягкое сейчас есть, а я ещё и на диете, так вот меня покормили только 4 глоточками тортика. Блюду фигуру :D

Sarochka
06-23-2008, 07:36 PM
БРОККОЛИ.спаржа,артишоки беееееееееее[:mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad: :mad:

вкуснятина

Махрютка
06-23-2008, 07:37 PM
вкуснятина
да канешна:shura:

Sarochka
06-23-2008, 07:40 PM
да канешна[:shura:]


если их правильно приготовить, то очень вкусно :D

Махрютка
06-23-2008, 07:43 PM
если их правильно приготовить, то очень вкусно :Д
ты же мясоедка?:ponder:

я их готовила и правильно и неправильно. гадость страшная:mad: :mad: :mad:

Sarochka
06-23-2008, 07:44 PM
я тоже мясоедка
я вообще обжора страшная
но именно эти гадости люблю, больше никакие овощи/фрукты

Махрютка
06-23-2008, 08:06 PM
меня трясёт от голода. попью кефирчика пожалуй:lol:

Ta
06-23-2008, 08:10 PM
меня трясёт от голода. попью кефирчика пожалуй:lol:
угу, попей и сиди в теме о диете)))

Махрютка
06-23-2008, 08:12 PM
угу, попей и сиди в теме о диете)))
:lol:

Свинка-бу
06-24-2008, 12:46 AM
салатик и сало...
креативненько. [:lol:]

Fofinha
06-24-2008, 12:50 AM
Frog legs w/ rice and veggies.

omele
06-24-2008, 08:07 AM
Фрог легс щ/ рице анд веггиес.
опа ...даже для этой темы необычно

лапки сами готовите ? (не ,ну я ела ,но в ресторанах ,сама б не решилась готовить)

Sarochka
06-24-2008, 08:14 AM
я недавно жеренных кузнечиков ела

http://www.ericalba.org/dedtest/crickets_albaremix.jpg

omele
06-24-2008, 08:15 AM
ОМГ
растреляйте меня ! и как ? хрустяшие ?

Akela
06-24-2008, 08:17 AM
ОМГ
растреляйте меня ! и как ? хрустяшие ?
Не, хрустящие, когда живые.. И прыгают.
Эти - с нежной мягкой корочкой... ;)

Sarochka
06-24-2008, 08:21 AM
ОМГ
растреляйте меня ! и как ? хрустяшие ?

очень вкусные, как жаренная картошка :leader:

но когда ешь, лучше не смотреть :lol:

Akela
06-24-2008, 08:22 AM
очень вкусные, как жаренная картошка :леадер:

но когда ешь, лучше не смотреть :лол:
О, у меня была одна такая девушка.. Лучше было не смотреть...

omele
06-24-2008, 08:33 AM
Не, хрустящие, когда живые.. И прыгают.
Эти - с нежной мягкой корочкой... ;)
хорошо что я еше не завтракала...

Akela
06-24-2008, 08:46 AM
хорошо что я еше не завтракала...
А я уже и не буду..;)

Sarochka
06-24-2008, 08:53 AM
хорошо что я еше не завтракала...

да ладно тебе, в жизни надо все попробовать :lol:

Lakomka
06-24-2008, 09:48 AM
креативненько. [:lol:]
я старалась... у меня кроме сала из мяса в холодилнике.. пусто ;)

omele
06-24-2008, 10:13 AM
О, у меня была одна такая девушка.. Лучше было не смотреть...
:grum::lol2::lol2:

omele
06-24-2008, 10:14 AM
да ладно тебе, в жизни надо все попробовать :лол:
я смелая ,я даже суп из медузы ела и змею
но насекомых как-то ... :rolleyes:

valevsska
06-24-2008, 10:28 AM
я смелая ,я даже суп из медузы ела и змею
но насекомых как-то ... :rolleyes:

ой, ага.. а я, когда был маленький, ел суп из собачьего мяса.. можыт и жыстока, но фкусно было...

по теме.. будет то на что сил хватит...

Свинка-бу
06-24-2008, 11:20 AM
я недавно жеренных кузнечиков ела
мамаськи....
я думала я тут извращенка.....
аааааааа
Сара не ешь эту дрянь.
а вдруг они болели? :6:

Свинка-бу
06-24-2008, 11:22 AM
я старалась... у меня кроме сала из мяса в холодилнике.. пусто ;)
а у меня пустеет....
сладостей полные шкафы зато...[:lol:]
я - зло сама себе. вот.
(жует морожЫнку)

Lakomka
06-24-2008, 11:24 AM
а у меня пустеет....
сладостей полные шкафы зато...[:lol:]
я - зло сама себе. вот.
(жует морожЫнку)
не люблю сладкое... фуууу.... у меня сегодня котлеты и макароны...

Bambolina
06-24-2008, 11:27 AM
у меня кроме шоколада на сегодня еще ничего нет...
обажаю шоколад, особенно в особые дни

valevsska
06-24-2008, 11:54 AM
у меня кроме шоколада на сегодня еще ничего нет...
обажаю шоколад, особенно в особые дни

шоколад :vesh:

Malishka
06-24-2008, 12:11 PM
А у меня дофига еды в холодильнике (язык показывает)

И свинина заливная, и говяжий язык, и бифшексики, сыры, колбасы
К концу недели или курку целую сделаю или [chicken wings]

valevsska
06-24-2008, 12:12 PM
А у меня дофига еды в холодильнике (язык показывает)

И свинина заливная, и говяжий язык, и бифшексики, сыры, колбасы
К концу недели или курку целую сделаю или [chicken wings]

собирает чемоданы и собирается к Malishke...

Милька
06-24-2008, 12:15 PM
что приготовить - не знаю. есть мясо. есть шримпы.
и всякое овощи.
ну себе салатик. пока...а потом.
нет. себе яичницу с беконом . да. и салсой. свежей...мексиканской.
а кое кто придет поздно вечером сегодня. будет ли он вообще кушать?

Malishka
06-24-2008, 12:19 PM
собирает чемоданы и собирается к Малишке...
Малышка ждёт с открытой дверью, хлебом и солью

Bambolina
06-24-2008, 12:23 PM
а мне бы Камри с пельменями к себе....ахх...
ФФФФсе ...пойду сегодня в русский магазин за пряниками и пельменями. Точно. решено

Bambolina
06-24-2008, 12:25 PM
шоколад :vesh:
я знаю многих мадам, которые во время красных дней не могут прожить без шоколада. мне даже удивительно слышать, что может быть иначе...:rolleyes:

Милька
06-24-2008, 12:27 PM
я знаю многих мадам, которые во время красных дней не могут прожить без шоколада. мне даже удивительно слышать, что может быть иначе...:rolleyes:
кушай кушай.
хорошая вещь. черный шоколад.
не спроста ты его хочешь.

valevsska
06-24-2008, 12:27 PM
Малышка ждёт с открытой дверью, хлебом и солью

хлеб и соль можешь себе оставить.. а не откажусь от того что там в твоем холодильнике :D гы...

valevsska
06-24-2008, 12:28 PM
я знаю многих мадам, которые во время красных дней не могут прожить без шоколада. мне даже удивительно слышать, что может быть иначе...:rolleyes:

на вкус и цвет.. не любительница я

Fofinha
06-24-2008, 12:28 PM
Хочу пирожков из "Русского Бистро", и селедки свежей с вареной картошкой.
И черного хлеба.... :(

Malishka
06-24-2008, 12:53 PM
хлеб и соль можешь себе оставить.. а не откажусь от того что там в твоем холодильнике :Д гы...
Холодильник в твоём распоряжении
Так же могу сделать свежий летний салат
Жду-с:D

Коза
06-24-2008, 12:57 PM
Свежий летний салат, у меня муж сделал: огурцы, салат, зелень, редиска, соленый зеленый помидор, со сметаной.:leader:

Malishka
06-24-2008, 01:07 PM
Свежий летний салат, у меня муж сделал: огурцы, салат, зелень, редиска, соленый зеленый помидор, со сметаной.:леадер:
Я делаю более сладкие салаты летом

valevsska
06-24-2008, 01:12 PM
Холодильник в твоём распоряжении
Так же могу сделать свежий летний салат
Жду-с:D

чехт, а ведь была бы возможность, я бы точно приперлась бы к тебе из своего Огайо :grum:

Bambolina
06-24-2008, 07:02 PM
вкусный превкусный рататуй: цукини , помидоры, лук, чесночек, приправы....мням мням;)

Inna77
06-24-2008, 07:06 PM
Холодильник в твоём распоряжении
Так же могу сделать свежий летний салат
Жду-с:Д

Малышка, перестань издеваться над беременными.

Sarochka
06-24-2008, 07:11 PM
мамаськи....
я думала я тут извращенка.....
аааааааа
Сара не ешь эту дрянь.
а вдруг они болели? :6:

поздно
все прошло на ура

вообще, вид у них, как-будто тараканов накидали в тарелку, много-много :lol:

Malishka
06-24-2008, 07:15 PM
Малышка, перестань издеваться над беременными.
Могу тебя тоже накормить. Нет проблем
Я же говорю у меня холодильник всегда наполнен до такой степени что спокойной принимает гостей если те появляютса в последнюю минуту.

А, ещё забыла, есть пельмени в морозилке тоже .... со сметанкой

omele
06-24-2008, 10:44 PM
ой, ага.. а я, когда был маленький, ел суп из собачьего мяса.. можыт и жыстока, но фкусно было...

по теме.. будет то на что сил хватит...
я ела шашлык из дикобразов
а у них пяточки как у маленьких детей ((

Коза
06-25-2008, 03:48 AM
Жесть

Махрютка
06-25-2008, 04:19 AM
вегетарианство працвитает:shura:

omele
06-25-2008, 08:10 AM
Я делаю более сладкие салаты летом
фруктовые ?

Монашка
06-25-2008, 09:11 AM
с утра приготовила бифстроганов и бульон с лапшой
салат сами нарежут или просто так порежут овощи

Malishka
06-25-2008, 09:48 AM
фруктовые ?
Неа, вот кстати быстрый рецептик чего можно сделать

- аругала
- груша [bosc]
- [feta cheese crumbles]
- нарезанное авокадо
- поджаренные орешки [walnuts] --на сковордке расколённой, никакого масла, очень следить что бы не подгорело-paru minutok

Всё нарезаю, добавляю. Вариации включают добавить клубнику и [blueberry]

А добалвляю [Brianna's Vinegrette dressing]--на бутылке нарисована клубничка и можно купить в любом магазине. Дрессин сладковатый но не слишком.

http://www.greatergourmet.com/dressings/brianiawine_lg.jpg

This salad disappears within minutes. Best to make it right before serving :leader:

Malishka
06-25-2008, 09:49 AM
с утра приготовила бифстроганов и бульон с лапшой
салат сами нарежут или просто так порежут овощи
Я к тебе еду на бифстроганофф. И не возражай даже. Я в пути. Си ю сун :leader: :leader: :leader:

Махрютка
06-25-2008, 04:06 PM
ночью 2 бутылки шампанского и 3 вина на троих. сегодня еще ничего не жрала:grum:

Most Wanted
06-25-2008, 04:07 PM
чикен вингс и блядимери .

Рижанка
06-25-2008, 04:08 PM
Frapuccino Coffee Light Double blended

Махрютка
06-25-2008, 04:11 PM
чикен вингс и блядимери .
не матерись:fu:

Most Wanted
06-25-2008, 04:18 PM
не матерись:фу:

какие мы нежные

Махрютка
06-25-2008, 04:19 PM
какие мы нежные
да..маи ушки очень нежные..точнее гласки:10:

Most Wanted
06-25-2008, 04:22 PM
да..маи ушки очень нежные..точнее гласки:10:


а ты жмурься

Махрютка
06-25-2008, 04:24 PM
жмурицца:mad:


щас поеду в ресторан супчик похлебаю. с бодуна супчика охота бедняжке:(


:grum:

Most Wanted
06-25-2008, 04:33 PM
жмурицца:mad:


щас поеду в ресторан супчик похлебаю. с бодуна супчика охота бедняжке:(


:grum:
супчик самому сварить быстрее ... и вправду бедняжка :)

Fofinha
06-25-2008, 06:07 PM
Блинчики с мясом. :D

Ta
06-25-2008, 06:14 PM
надо что-то скушать...

Sarochka
06-25-2008, 06:19 PM
на ланч 2 столовых ложки тыбы с грибами
на ужин - 2 столовых ложки риса с кусочком курицы

Most Wanted
06-25-2008, 06:24 PM
на ланч 2 столовых ложки тыбы с грибами
на ужин - 2 столовых ложки риса с кусочком курицы

Сарочку жалко :18:

Sarochka
06-25-2008, 06:26 PM
мне голова болит

Most Wanted
06-25-2008, 06:33 PM
мне голова болит
http://www.cosgan.de/images/smilie/liebe/n020.gif

omele
06-26-2008, 03:38 PM
Неа, вот кстати быстрый рецептик чего можно сделать

- аругала
- груша [bosc]
- [feta cheese crumbles]
- нарезанное авокадо
- поджаренные орешки [walnuts] --на сковордке расколённой, никакого масла, очень следить что бы не подгорело-пару минуток

Всё нарезаю, добавляю. Вариации включают добавить клубнику и [blueberry]

А добалвляю [Brianna's Vinegrette dressing]--на бутылке нарисована клубничка и можно купить в любом магазине. Дрессин сладковатый но не слишком.



Тхис салад дисаппеарс щитхин минутес. Бест то маке ит ригхт бефоре сервинг :леадер:
здорово
я делаю грушу с блy чизом и пеканами сладкими

Милька
06-26-2008, 03:40 PM
йогурты.
тоже голова болит сильно сегодня.
погода изменилась. давит

omele
06-26-2008, 03:43 PM
что мне сделать ?
угря с рисом и салатом
или пасту со сливками и лососем ?

сил нет готовить ,вообще ...

Махрютка
06-26-2008, 04:03 PM
оливье и клубника с собственного огорода

а оливье со шримпами вместо колбасы:lol2:

ATILLA
06-26-2008, 04:24 PM
что мне сделать ?
угря с рисом и салатом
или пасту со сливками и лососем ?

сил нет готовить ,вообще ...
пасту со сливками и лососем

Malishka
06-26-2008, 04:31 PM
что мне сделать ?
угря с рисом и салатом
или пасту со сливками и лососем ?

сил нет готовить ,вообще ...
Закажи деливери. Я серьёзно
Пицца например? У вас в НЙке она обалденная:leader: :leader: :leader:

Милька
06-26-2008, 04:35 PM
я бы заказала деливери сашими. да.
в НЙ .

Malishka
06-26-2008, 04:50 PM
я бы заказала деливери сашими. да.
в НЙ .
Я это не ем, нет

Милька
06-26-2008, 04:56 PM
Но Омка же ест.

Malishka
06-26-2008, 05:01 PM
Но Омка же ест.
Ааааааа, ясно

Malishka
06-26-2008, 05:03 PM
здорово
я делаю грушу с блы чизом и пеканами сладкими
Хорошо звучит

Хорошо грушу с [brie] делать тоже. Такой лёгкий летний салат

Я вот думаю что б такое спешл в субботу сделать?

Лёгкий сладкий салат, греческий салат, [lamb chops], кукуруза на гриле, картоха и табули? На дессерт тортик и фрукты?

Inna77
06-26-2008, 05:25 PM
Хорошо звучит

Хорошо грушу с [brie] делать тоже. Такой лёгкий летний салат

Я вот думаю что б такое спешл в субботу сделать?

Лёгкий сладкий салат, греческий салат, [lamb chops], кукуруза на гриле, картоха и табули? На дессерт тортик и фрукты?

Малышка, я уже спецом захожу в ету тему посмотреть че ты там варишь и попускать слюньки.

Bambolina
06-26-2008, 05:37 PM
у меня: щи, + ежики + рататуй + зимний рашн салад ;) и много шоколада ;)
а еще : запаслась пельменями ручной работы из русского мазагина...так что прощай ностальгия:angel:

Malishka
06-26-2008, 06:08 PM
Малышка, я уже спецом захожу в ету тему посмотреть че ты там варишь и попускать слюньки.
Приходи в гости, покормлю:leader: :leader: :leader:

Bambolina
06-26-2008, 06:10 PM
Приходи в гости, покормлю:leader: :leader: :leader:
а мне тоже можно :27: ...в гости :confused:

Malishka
06-26-2008, 06:11 PM
а мне тоже можно :27: ...в гости :цонфусед:
Да приходите, девочки, я только буду рада. Главное что б заранее знать, ведь в субботу утром за продуктами надо ехать :leader: :leader: :leader:

Inna77
06-26-2008, 06:16 PM
Да приходите, девочки, я только буду рада. Главное что б заранее знать, ведь в субботу утром за продуктами надо ехать :леадер: :леадер: :леадер:

Я zhе в ЛА, а тy на Еаст Kоаст как я поняла.

omele
06-26-2008, 11:59 PM
Хорошо звучит

Хорошо грушу с [brie] делать тоже. Такой лёгкий летний салат

Я вот думаю что б такое спешл в субботу сделать?

Лёгкий сладкий салат, греческий салат, [lamb chops], кукуруза на гриле, картоха и табули? На дессерт тортик и фрукты?
шикарный ужин
хотя я так и не вьехала в табули ,а кус-кус люблю )

omele
06-27-2008, 12:03 AM
Закажи деливери. Я серьёзно
Пицца например? У вас в НЙке она обалденная:леадер: :леадер: :леадер:
я так ничего и не сделала
мужу сунула вчерашнюю утиную ногу
ребенку --творог с черникой
сама салат с тахини ( и то подвиг )

пица у нас хорошая ,но я редко ее ем ,раз в месяц ,наверное
у вас ,кстати , своя пицца модная [deep dish]

omele
06-27-2008, 12:05 AM
я бы заказала деливери сашими. да.
в НЙ .
ты будешь смеятся ,но не могу :mad:
Гаврик сьедает все ,любую порцию
запихивает рыбу и отнимает у нас
выковыривает из суши
я каждый раз волнуюсь ,что ему будет плохо ,или он траванется таким колл-вом сырой рыбы

omele
06-27-2008, 12:06 AM
пасту со сливками и лососем
не было сил ..даже на это :(

Милька
06-27-2008, 12:07 AM
ужасно)

кстати его вспоминала сегодня.
Эрик лезет к кнопочкам лептопа.

omele
06-27-2008, 12:11 AM
ужасно)

кстати его вспоминала сегодня.
Эрик лезет к кнопочкам лептопа.
ну ,мы перешли на ножницы
режет все вокруг ,если не заметить вовремя :lol:

larsen
06-27-2008, 12:15 AM
ну ,мы перешли на ножницы
режет все вокруг ,если не заметить вовремя :лол:
рыбу не ешь или только сырую,,?

подкиньте идею деликатесную:)
/ с електропилой не торопитесь))))/

Коза
06-27-2008, 04:34 AM
А что такое пеканы? И как етот грушевый салатик делать? Чем заправлять? Заранее спасибо. :)

МАСЯНЯ
06-27-2008, 06:37 AM
сегодня будет плов

Монашка
06-27-2008, 06:41 AM
ростбиф с овощами
свекольник
вечером или пирог спеку или оладушек зафигачу

МАСЯНЯ
06-27-2008, 06:49 AM
ростбиф с овощами
свекольник
вечером или пирог спеку или оладушек зафигачу
мне очень нравятся оладушки с бананом, но я их пока не могу себе позволить:(

Most Wanted
06-27-2008, 06:56 AM
на завтрак данкин донатс , много . Ай эм бэд , бэд .
Фил лайк а данки нау .

larsen
06-27-2008, 07:05 AM
свекольник

пожалуйста, поподробнее,,,)

Монашка
06-27-2008, 07:44 AM
пожалуйста, поподробнее,,,)это холодный супчик такой :)
самое летнее блюдо :)
3 крыпных свеклы почистить и натереть на терке, закипятить воду и забросить туда свеклу (это примерно на 3 литра воды)
когда закипит надо снять шом (пенка такая образуется)
посолить и дать повариться немного
свекла цвет изменит, станет светлее, после этого надо добавить пол чайной ложки лимонной кислоты и цвет изменится сразу, к натуральному свекольному вернется
и это все надо охлаждать :)
отдельно отвариваю картошку в мундирах и яйца
в тарелку нарезаю картошку, яйца, свежий огурец, можно зеленого лука, но это на любителя, и заправляю сметаной

Милька
06-27-2008, 10:10 AM
редиску еще можна.
хочу свекольник.
никто его жрать не будет.
как я живу ваще?

Монашка
06-27-2008, 10:19 AM
редиску еще можна.
хочу свекольник.
никто его жрать не будет.
как я живу ваще?да уж это своеобразная окрошка получается :)
у нас ее сметают быстро
я еще ищу рецепт супа Гаспаччо, но такой чтоб уже проверен кем-то был

Милька
06-27-2008, 10:20 AM
да уж это своеобразная окрошка получается :)
у нас ее сметают быстро
я еще ищу рецепт супа Гаспаччо, но такой чтоб уже проверен кем-то был
у меня дома едят из супов только борщ. мясной.
только.
из супов.
все.
клон Химика. ааааа

Malishka
06-27-2008, 10:26 AM
это холодный супчик такой :)
самое летнее блюдо :)
3 крыпных свеклы почистить и натереть на терке, закипятить воду и забросить туда свеклу (это примерно на 3 литра воды)
когда закипит надо снять шом (пенка такая образуется)
посолить и дать повариться немного
свекла цвет изменит, станет светлее, после этого надо добавить пол чайной ложки лимонной кислоты и цвет изменится сразу, к натуральному свекольному вернется
и это все надо охлаждать :)
отдельно отвариваю картошку в мундирах и яйца
в тарелку нарезаю картошку, яйца, свежий огурец, можно зеленого лука, но это на любителя, и заправляю сметаной
А я окрошку хочу

Кстати, недавно услышала классный рецепт Гаспачо, надо будет проэкпереминтировать

Sarochka
06-27-2008, 11:08 AM
кусочек запеченной рыбки размером с ладошку без пальцев

Fursetka
06-27-2008, 11:08 AM
кусочек запеченной рыбки размером с ладошку без пальцев
сматри не обьешся

gigil67
06-29-2008, 10:03 AM
Прочитал как - то про любимые блюда нашего легендарного комдива Чапая... Как он любил селёдку и запеканку из картошки и селёдки. Не выдержал и попробовал. Довольно вкусно получилось. Селёдку вымочить нужно ... если слишком солёная. Я вымачиваю в молоке - тогда она понежнее получается. Ложу на противень (сковородку) слой картофеля, потом слой селёдки (кости предварительно вынемаю) , потом ещё слой картофеля... Всё залить яйцами и ... в печь... Меня ... за уши нельзя было оттащить... :28:

Olezhik
06-29-2008, 10:56 AM
кусочек запеченной рыбки размером с ладошку без пальцев
Здаёца мне что сегодня у тебя на обед будет примерно, что-то такое...
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19292&stc=1&d=1214754957


http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19293&stc=1&d=1214754986

Sarochka
06-29-2008, 10:59 AM
:1:

Malishka
06-29-2008, 11:18 AM
:1:
Олежик намекает

Кстати, из чего этот соус? Он не выглядет фат фри

/Малышка смотрит на Сарочку/

Lakomka
06-29-2008, 11:18 AM
а я уже пообедала ... в 11 утра... тонко нарезаный [steak] и рис... :) :vesh: :grum:

Malishka
06-29-2008, 11:22 AM
а я уже пообедала ... в 11 утра... тонко нарезаный [steak] и рис... :) :vesh: :grum:
Sounds good

I had steak yesterday, yummy yummy :leader: :leader: :leader:

Lakomka
06-29-2008, 11:29 AM
[Sounds good

I had steak yesterday, :]
я тоже, это остатки вчерашнего, тонко нарезаные. было очень вкусно, но много... теперь я не буд есть никогда[ :lol2:]

странно, почему я была такая голоданая... я же завтракала в 7 утра[ :confused: ]

Sarochka
06-29-2008, 11:55 AM
Олежик намекает

Кстати, из чего этот соус? Он не выглядет фат фри

/Малышка смотрит на Сарочку/

ну и ладно, раз в год можно :lol:

Malishka
06-29-2008, 11:56 AM
я тоже, это остатки вчерашнего, тонко нарезаные. было очень вкусно, но много... теперь я не буд есть никогда[ :lol2:]

странно, почему я была такая голоданая... я же завтракала в 7 утра[ :confused: ]
А я салатик жую
Стейков не осталось. :(

Malishka
06-29-2008, 11:57 AM
ну и ладно, раз в год можно :lol:
:rofl:

5+ :34:

Lakomka
06-29-2008, 12:05 PM
ну и ладно, раз в год можно :lol:
:lad: :)

Lakomka
06-29-2008, 12:06 PM
А я салатик жую
Стейков не осталось. :(
всегда надо думать о дне завтрашнем ... :cheer:

Malishka
06-29-2008, 03:15 PM
всегда надо думать о дне завтрашнем ... :чеер:
Мне стейки на следующий день не очень нравятса. Они самые вкусные когда только приготовленные

Lakomka
06-29-2008, 03:33 PM
Мне стейки на следующий день не очень нравятса. Они самые вкусные когда только приготовленные
[good bloody steak- cold very thin cut] что в этом может быть плохого? мясо очень хорошое, муж готовил....:leader:

Мандаринка
06-29-2008, 08:41 PM
Сварила рыбку с картошкой, уже попробовала, по-особенному вкусно получилось.
Счас буду есть с помидорчиком. Вот такие простые радости сегодня...

Ta
06-30-2008, 01:17 PM
у меня тоже почти "уха".. почти, потому как голова [trout] размараживается.

http://images.dnr.state.mn.us/natural_resources/animals/fish/brown_trout_400.jpg

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:31 PM
котлетки с макаронами и салатом

Most Wanted
06-30-2008, 01:36 PM
красный борщ с мацой

valevsska
06-30-2008, 01:40 PM
печенка с рисом.. уже слопано
сейчас клубника
на ужин арбуз :grum:

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:41 PM
печенка с рисом.. уже слопано
сейчас клубника
на ужин арбуз :grum:
ужин очень питательный! :D

Ta
06-30-2008, 01:43 PM
ужин очень питательный! :Д
я б сказала, пИСательный ))))

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:47 PM
я б сказала, пИСательный ))))
точно :34:

valevsska
06-30-2008, 01:47 PM
вот именно что пИСательный.. особенно для меня, гы.. как всегда, ночью уссусь.. но не могу остановицца от поедания арбазы.. кто нибудть, заберите у меня арбуз!!!

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:51 PM
вот именно что пИСательный.. особенно для меня, гы.. как всегда, ночью уссусь.. но не могу остановицца от поедания арбазы.. кто нибудть, заберите у меня арбуз!!!
я вообще беременная сталралась меньше пить и тем более есть арбузы. И так надоедало постоянно бегать ..

valevsska
06-30-2008, 01:54 PM
я вообще беременная сталралась меньше пить и тем более есть арбузы. И так надоедало постоянно бегать ..

меня тоже задолбало уже бегать, особенно ночью.. но арбузы - это моя слабость :mads: :crz: :17:

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:56 PM
меня тоже задолбало уже бегать, особенно ночью.. но арбузы - это моя слабость :mads: :crz: :17:
ну тогда держись! Тебя ждет веселая ночка!:D

Sarochka
06-30-2008, 01:57 PM
мой ненавязчивый завтрак-обед :1:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19319&stc=1&d=1214852233

МАСЯНЯ
06-30-2008, 01:59 PM
мой ненавязчивый завтрак-обед :1:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19319&stc=1&d=1214852233
а как же диета?

/форум на закуску? или на десерт? :D /

Sarochka
06-30-2008, 02:01 PM
а што там такова? :1:

МАСЯНЯ
06-30-2008, 02:02 PM
а што там такова? :1:
пиво :1:

Sarochka
06-30-2008, 02:03 PM
пиво :1:

так оно лайт, его можно, только 12 дня :1:

larsen
06-30-2008, 02:05 PM
так оно лайт, его можно, только 12 дня :1:
правильное пиво!!!:34:

МАСЯНЯ
06-30-2008, 02:05 PM
так оно лайт, его можно, только 12 дня :1:
понятно :D

Olezhik
06-30-2008, 03:47 PM
мой ненавязчивый завтрак-обед :1:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19319&stc=1&d=1214852233
Ты чего без мужа пёш!?!?! :cheer:

Sarochka
06-30-2008, 03:54 PM
Ты чего без мужа пёш!?!?! [:cheer:]

а ты чего на работе? :cheer:

valevsska
06-30-2008, 03:56 PM
так оно лайт, его можно, только 12 дня :1:

отмазалась Sarochka...

Sarochka
06-30-2008, 03:57 PM
отмазалась Sarochka...

:lol:

Милька
06-30-2008, 03:57 PM
может пельменей наварить?
и сожрать?

Fursetka
06-30-2008, 07:12 PM
может пельменей наварить?
и сожрать?
навари
но не ешь

valevsska
06-30-2008, 07:37 PM
навари
но не ешь

мазохисты [:qw:]

Fursetka
07-01-2008, 09:36 AM
мазохисты [:qw:]
а как женщины худеют, когда дети, муж. им надо приготовить, потом они это едят, а ты только облизываешся. ужас, да.

Sarochka
07-01-2008, 09:40 AM
а как женщины худеют, когда дети, муж. им надо приготовить, потом они это едят, а ты только облизываешся. ужас, да.

я когда готовлю, много пробую, поэтому есть уже не хочется :lol:

valevsska
07-01-2008, 09:42 AM
я когда готовлю, много пробую, поэтому есть уже не хочется :lol:

такая же ерунда, поэтому, часто бывает что к приходу мужа с работы (я раньше с работы прихожу нежели он), уже не хочу кушать.. пока готовлю, напробуюсь :) и потом просто с ним за столом сижу, пока он ест..

Sarochka
07-01-2008, 09:45 AM
такая же ерунда, поэтому, часто бывает что к приходу мужа с работы (я раньше с работы прихожу нежели он), уже не хочу кушать.. пока готовлю, напробуюсь :) и потом просто с ним за столом сижу, пока он ест..

то же самое
надо посидеть, поговорить :lol:

valevsska
07-01-2008, 09:50 AM
то же самое
надо посидеть, поговорить :lol:

если я не сяду рядом, даже если сама не ем.. так сразу возмущаецца...:D
при этом, говорю в основном я, а он жует.

Милька
07-01-2008, 11:31 AM
навари
но не ешь
злая
/кинула в Фурсетку тапком/

Милька
07-01-2008, 11:32 AM
а как женщины худеют, когда дети, муж. им надо приготовить, потом они это едят, а ты только облизываешся. ужас, да.
я ем. тоже самое. но мало.

Милька
07-01-2008, 11:33 AM
если я не сяду рядом, даже если сама не ем.. так сразу возмущаецца...:D
при этом, говорю в основном я, а он жует.
а еще говорят, что мужья любят когда жены молчат :8:
врут все.
у нас тоже. если я вдруг замолчала.
срабатывает сигнал тревоги
и начинается допрос. что не так.


а все так... помолчать захотелось :grum:

Рижанка
07-01-2008, 11:35 AM
Салат (листьевой ;) ) с Fat free Ranch Dressing и помидоркой

Fursetka
07-01-2008, 11:38 AM
злая
/кинула в Фурсетку тапком/
мазила
:)

Махрютка
07-01-2008, 12:45 PM
как меня уже все заманали со своими гринкартами, гражданством, днями рождения и всякой другой хернёй.:28:
везде жрать приходицца и пить:vesh:

sharik
07-01-2008, 01:18 PM
Same here, за последнее 2 недели я наверно поправилась килограм на 10:) Хочу в Кали, где люди actually enjoy other stuff besides food )

I’m cooking very southern dessert for lunch—peach cobbler, y’all! And peaches were hand-picked (from the trees) by me and my friends at the farm :)

Махрютка
07-01-2008, 01:34 PM
а я в la лечу через 2 недели:leader:

Рижанка
07-02-2008, 04:27 PM
Пошла в магазин, купила peanut butter и сожрала пол-банки. :oops: Срочно надо покупать Chromium или как его там, постоянно хочу сладкого. :mad:

ATILLA
07-02-2008, 04:28 PM
Пошла в магазин, купила peanut butter и сожрала пол-банки. :oops: Срочно надо покупать Chromium или как его там, постоянно хочу сладкого. :mad:
надо...

Odinokiy_Ostrov
07-02-2008, 07:02 PM
Очень вкусный зелёный борщ. В такую жару - самое то.

Sarochka
07-02-2008, 07:09 PM
а я в ла лечу через 2 недели[:leader:]

ты что, жрать сюда летишь? :leader:

Махрютка
07-03-2008, 12:10 AM
ты что, жрать сюда летишь? :леадер:
и жрать тоже:leader:

Fofinha
07-03-2008, 12:13 AM
Пошла в магазин, купила peanut butter и сожрала пол-банки. :oops: Срочно надо покупать Chromium или как его там, постоянно хочу сладкого. :mad:
А что ето такое? От етого сладкого не хочется?

warrant
07-03-2008, 12:25 AM
t-bone, buffallo wings, corn beef, pastrami, roast beef, pot roast, chicken/tuna salad, butter stiks, mozarella, baked chicken, steak tips...AND NO CARBS...ето мое меню из которого я могу выбирать...ежедневно одни и то же...

Fofinha
07-03-2008, 12:31 AM
t-bone, buffallo wings, corn beef, pastrami, roast beef, pot roast, chicken/tuna salad, butter stiks, mozarella, baked chicken, steak tips...AND NO CARBS...ето мое меню из которого я могу выбирать...ежедневно одни и то же...
Did you go to "Golden Corral" buffet, or something???? LMAO

warrant
07-03-2008, 12:43 AM
Дид ёу го то "Голден Цоррал" буффет, ор сометхинг???? ЛМАО

да я так на диете одной...так вот могу жрать ТОЛьКО и ИСКЛЮЧИТЛЕЛьНО мясо да жир...ВСЁ! [no soda, no condiments, no stuff from flouer(however u spell it) and so endlessly on!]

Fofinha
07-03-2008, 12:48 AM
да я так на диете одной...так вот могу жрать ТОЛьКО и ИСКЛЮЧИТЛЕЛьНО мясо да жир...ВСЁ! [no soda, no condiments, no stuff from flouer(however u spell it) and so endlessly on!]
gotcha.

МАСЯНЯ
07-03-2008, 06:18 AM
суп Харчо и картошка с мясом, луком под майонезом и сыром!

Милька
07-03-2008, 10:53 AM
завтра в гости. на стейки..шашлыки и гамбургеры...
ааа.
что же сожрать сегодня такое диетическое...

valevsska
07-03-2008, 11:21 AM
Пошла в магазин, купила peanut butter и сожрала пол-банки. :oops: Срочно надо покупать Chromium или как его там, постоянно хочу сладкого.:mad:

peanut butter... ыыыыы не люблю :mad:
я как то больше по морожынке

Fursetka
07-03-2008, 11:22 AM
китайское
шримпы с броколи. заказала. сижу жду.

valevsska
07-03-2008, 11:22 AM
завтра в гости. на стейки..шашлыки и гамбургеры...
ааа.
что же сожрать сегодня такое диетическое...

Милька, все равно не поможет :grum:
не парься

Милька
07-03-2008, 11:23 AM
Милька, все равно не поможет :grum:
не парься
я нет парюсь
я думаю...чтож сожрать то?
завтра... завтра буде есть мало. да.
обещаю.

valevsska
07-03-2008, 11:26 AM
я нет парюсь
я думаю...чтож сожрать то?
завтра... завтра буде есть мало. да.
обещаю.

вот я себе не обещаю, ибо не работает.. а если не обещаю, то все равно наемся.. ой..

Лена ДАД
07-03-2008, 11:37 AM
суп Харчо и картошка с мясом, луком под майонезом и сыром!
как ты делаешь Харчо? :leader:

Bambolina
07-03-2008, 12:52 PM
ничего не хочу готовить...надоело :mad:

Рыпка
07-03-2008, 01:55 PM
Грибной суп
Жареные грибочки
Картошчка
Тушеная капуста
Салатик

МАСЯНЯ
07-03-2008, 01:58 PM
как ты делаешь Харчо? :leader:
отварила бульон
добавляю туда рис, когда он сварится до полуготовности
добавляю картофель
когда все это сварится добаляю поджарку (лук+морковь+чеснок+томат)
покипит минут 10, бросаю лаврушку и выключаю
:D

Fursetka
07-03-2008, 02:00 PM
отварила бульон
добавляю туда рис, когда он сварится до полуготовности
добавляю картофель
когда все это сварится добаляю поджарку (лук+морковь+чеснок+томат)
покипит минут 10, бросаю лаврушку и выключаю

это рисовый суп, а не харчо :)

Коза
07-03-2008, 02:02 PM
Харчо без картошки.

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:02 PM
это рисовый суп, а не харчо :)
что тогда по твоему Харчо? У нас это именно Харчо

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:04 PM
Харчо без картошки.
у каждого свой рецепт

Fursetka
07-03-2008, 02:05 PM
что тогда по твоему Харчо? У нас это именно Харчо
ну харчо же острый должен быть. или я ошибаюсь?

Милька
07-03-2008, 02:06 PM
в грузии ела харчо с картошкой

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:07 PM
а вот картошечка
до

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19370&stc=1&d=1215111963

после

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19371&stc=1&d=1215112043

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:09 PM
ну харчо же острый должен быть. или я ошибаюсь?
ну поэтому и добавляется чеснок. Можно его сразу в бульон бросать, но я делаю бросаю его в поджарку

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:11 PM
в общето конечно туда еще можно и травок много напихать и грецкие орехи, но нам нравится так

Fursetka
07-03-2008, 02:12 PM
в общето конечно туда еще можно и травок много напихать и грецкие орехи, но нам нравится так
кинза кажется нужна

valevsska
07-03-2008, 02:13 PM
ничего не хочу готовить...надоело :mad:

такая же ерунда...

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:14 PM
кинза кажется нужна
да там много чего, я сейчас в инете рецепт смотрела.
Просто я в травах и специях не сильно разбираюсь. А хотелось бы :rolleyes:

Коза
07-03-2008, 02:14 PM
Я как-то раз сварила харчо по классическому рецепту, было вкусно:)

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:16 PM
Я как-то раз сварила харчо по классическому рецепту, было вкусно:)
даааа, я сейчас посмотрела этот "классический рецепт". Мне мое ближе - попроще будет :D

Коза
07-03-2008, 02:17 PM
Потому больше и не варю:)

МАСЯНЯ
07-03-2008, 02:19 PM
Потому больше и не варю:)
а ты и грецкие орехи добавляла?

Коза
07-03-2008, 02:23 PM
а ты и грецкие орехи добавляла?
Вот такой был рецепт:
"Прежде всего хочу заметить, что грузинская кухня не острая, а пряная. Попробуйте для начала сделать харчо – то самое харчо, которое подавали в каждой затрапезной столовой. Но сделайте его правильно – и увидите, что вы в жизни не пробовали этого супа.

Прежде всего, харчо делается не из баранины, а из говдины. Грузины вообще предпочитают говядину всем другим видам мяса (единственный конкурент – курица). Итак, возьмите два фунта нежирной говядины. Мясо нарезать на дюймовые кубики, залить тремя литрами воды и варить примерно 1,5 часа. Мясо вынуть, бульон процедить через дуршлаг, вскипятить и засыпать в него 0,5 стакана риса. Посолить и положить мясо обратно. Минут через 10 внести первую порцию пряностей.

В первой порции: обжаренный с одной ложкой муки мелко нарезанный лук – 4 средних луковицы; 1 корень петрушки; лавровый лист; 10 раздавленный горошин перца.

Через 5 минут после этого всыпьте 0,5 стаканы свежетолченных грецких орехов.

Вторая порция пряностей закладывается еще через 5 минут и состоит из 2 ст.ложек зелени петрушки, 1 ч. ложки сушеного базилика, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки корицы. Тогда же вводится кислая среда. Грузины используют тклапи – сушеные сливы ткемали. Но у на тклапи нет, поэтому надо влить в суп 0,5 стакана гранатового сока, в крайнем случае – 0,5 стакана томатной пасты. По классике надо добавить хмели-сунели, но у нас и этого нет, зато в русских магазинах бывает аджика – добавьте ее, исключив в этом случае красный перец.

Через 5 минут выключите огонь, добавьте 5 зубчиков толченого чеснока, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея и дайне настояться минут пять.

То, что получилось, почти ничем не напоминает тот суп, который вы называли харчо, и вы осознаете, наконец, в каком невежестве жили все эти годы."

Махрютка
07-03-2008, 04:33 PM
ела салат сегодня органический. артишоки со шпинатом.. гадость такая::mad: ,но доела.потому как дорогй зараза:lol2:

Bambolina
07-03-2008, 05:37 PM
я сделала мясо по своему рецепту...поджаренное-тушенное мясо, лук, и анис/тмин

Olezhik
07-03-2008, 10:07 PM
а вот картошечка
до

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19370&stc=1&d=1215111963

после

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19371&stc=1&d=1215112043


до кортошечки
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19390&stc=1&d=1215140783

после
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19391&stc=1&d=1215140798

Sarochka
07-03-2008, 10:09 PM
1 большая картошка - 258 калорий
1 стакачик тертого сыра - 336
1 столовая ложка майонеза - 90


:1:

Bambolina
07-03-2008, 11:03 PM
1 большая картошка - 258 калорий
1 стакачик тертого сыра - 336
1 столовая ложка майонеза - 90


:1:
как можно серьезно считать калории???:confused:
мое кредо: хочется кушать - кушай, но в меру. помни , что чувство насыщения приходит через 20 минут---> поэтому не торопись

Лена ДАД
07-04-2008, 06:36 AM
Вот такой был рецепт:
"Прежде всего хочу заметить, что грузинская кухня не острая, а пряная. Попробуйте для начала сделать харчо – то самое харчо, которое подавали в каждой затрапезной столовой. Но сделайте его правильно – и увидите, что вы в жизни не пробовали этого супа.

Прежде всего, харчо делается не из баранины, а из говдины. Грузины вообще предпочитают говядину всем другим видам мяса (единственный конкурент – курица). Итак, возьмите два фунта нежирной говядины. Мясо нарезать на дюймовые кубики, залить тремя литрами воды и варить примерно 1,5 часа. Мясо вынуть, бульон процедить через дуршлаг, вскипятить и засыпать в него 0,5 стакана риса. Посолить и положить мясо обратно. Минут через 10 внести первую порцию пряностей.

В первой порции: обжаренный с одной ложкой муки мелко нарезанный лук – 4 средних луковицы; 1 корень петрушки; лавровый лист; 10 раздавленный горошин перца.

Через 5 минут после этого всыпьте 0,5 стаканы свежетолченных грецких орехов.

Вторая порция пряностей закладывается еще через 5 минут и состоит из 2 ст.ложек зелени петрушки, 1 ч. ложки сушеного базилика, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки корицы. Тогда же вводится кислая среда. Грузины используют тклапи – сушеные сливы ткемали. Но у на тклапи нет, поэтому надо влить в суп 0,5 стакана гранатового сока, в крайнем случае – 0,5 стакана томатной пасты. По классике надо добавить хмели-сунели, но у нас и этого нет, зато в русских магазинах бывает аджика – добавьте ее, исключив в этом случае красный перец.

Через 5 минут выключите огонь, добавьте 5 зубчиков толченого чеснока, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея и дайне настояться минут пять.

То, что получилось, почти ничем не напоминает тот суп, который вы называли харчо, и вы осознаете, наконец, в каком невежестве жили все эти годы."
Читается оч трудоемко, но должно быть вкусно.
И без риса и картошки?
Может кто знает в инете место, где продают время? куплю - дорого :angel:

МАСЯНЯ
07-04-2008, 06:46 AM
до кортошечки
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19390&stc=1&d=1215140783

после
http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19391&stc=1&d=1215140798
так в том то и дело, что сама я даже и пробовала :1:

Коза
07-04-2008, 07:42 AM
Читается оч трудоемко, но должно быть вкусно.
И без риса и картошки?
? Там есть рис:)

Лена ДАД
07-04-2008, 07:45 AM
Вот такой был рецепт:
"Прежде всего хочу заметить, что грузинская кухня не острая, а пряная. Попробуйте для начала сделать харчо – то самое харчо, которое подавали в каждой затрапезной столовой. Но сделайте его правильно – и увидите, что вы в жизни не пробовали этого супа.

Прежде всего, харчо делается не из баранины, а из говдины. Грузины вообще предпочитают говядину всем другим видам мяса (единственный конкурент – курица). Итак, возьмите два фунта нежирной говядины. Мясо нарезать на дюймовые кубики, залить тремя литрами воды и варить примерно 1,5 часа. Мясо вынуть, бульон процедить через дуршлаг, вскипятить и засыпать в него 0,5 стакана риса. Посолить и положить мясо обратно. Минут через 10 внести первую порцию пряностей.

В первой порции: обжаренный с одной ложкой муки мелко нарезанный лук – 4 средних луковицы; 1 корень петрушки; лавровый лист; 10 раздавленный горошин перца.

Через 5 минут после этого всыпьте 0,5 стаканы свежетолченных грецких орехов.

Вторая порция пряностей закладывается еще через 5 минут и состоит из 2 ст.ложек зелени петрушки, 1 ч. ложки сушеного базилика, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки корицы. Тогда же вводится кислая среда. Грузины используют тклапи – сушеные сливы ткемали. Но у на тклапи нет, поэтому надо влить в суп 0,5 стакана гранатового сока, в крайнем случае – 0,5 стакана томатной пасты. По классике надо добавить хмели-сунели, но у нас и этого нет, зато в русских магазинах бывает аджика – добавьте ее, исключив в этом случае красный перец.

Через 5 минут выключите огонь, добавьте 5 зубчиков толченого чеснока, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея и дайне настояться минут пять.

То, что получилось, почти ничем не напоминает тот суп, который вы называли харчо, и вы осознаете, наконец, в каком невежестве жили все эти годы."
точно!!!
сори, не увидела сразу! :cheer:

Махрютка
07-04-2008, 12:11 PM
ночью готовила курицу. утром увидела что это была свинина:grum::oops:

МАСЯНЯ
07-04-2008, 01:42 PM
ночью готовила курицу. утром увидела что это была свинина:grum::oops:
лишь бы по вкусу была не рыба :grum:

Most Wanted
07-04-2008, 03:39 PM
ночью готовила курицу. утром увидела что это была свинина:грум::оопс:



надо было пирожных поесть . Самое то после :kos:

nat123
07-04-2008, 03:40 PM
Арбуз и сухари...а где все? ааааа сёдня жы праздник

nat123
07-04-2008, 03:42 PM
1 большая картошка - 258 калорий
1 стакачик тертого сыра - 336
1 столовая ложка майонеза - 90


:1:

Одна? одна ето скушна, так жы нада посчитать метаболизм и движение. Нед, я одной не наемся

marussya
07-04-2008, 05:50 PM
Вот такой был рецепт:
"Прежде всего хочу заметить, что грузинская кухня не острая, а пряная. Попробуйте для начала сделать харчо – то самое харчо, которое подавали в каждой затрапезной столовой. Но сделайте его правильно – и увидите, что вы в жизни не пробовали этого супа.

Прежде всего, харчо делается не из баранины, а из говдины. Грузины вообще предпочитают говядину всем другим видам мяса (единственный конкурент – курица). Итак, возьмите два фунта нежирной говядины. Мясо нарезать на дюймовые кубики, залить тремя литрами воды и варить примерно 1,5 часа. Мясо вынуть, бульон процедить через дуршлаг, вскипятить и засыпать в него 0,5 стакана риса. Посолить и положить мясо обратно. Минут через 10 внести первую порцию пряностей.

В первой порции: обжаренный с одной ложкой муки мелко нарезанный лук – 4 средних луковицы; 1 корень петрушки; лавровый лист; 10 раздавленный горошин перца.

Через 5 минут после этого всыпьте 0,5 стаканы свежетолченных грецких орехов.

Вторая порция пряностей закладывается еще через 5 минут и состоит из 2 ст.ложек зелени петрушки, 1 ч. ложки сушеного базилика, 0,5 ч. ложки красного перца, 0,5 ч. ложки корицы. Тогда же вводится кислая среда. Грузины используют тклапи – сушеные сливы ткемали. Но у на тклапи нет, поэтому надо влить в суп 0,5 стакана гранатового сока, в крайнем случае – 0,5 стакана томатной пасты. По классике надо добавить хмели-сунели, но у нас и этого нет, зато в русских магазинах бывает аджика – добавьте ее, исключив в этом случае красный перец.

Через 5 минут выключите огонь, добавьте 5 зубчиков толченого чеснока, 2 ст. ложки зелени кинзы, 0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея и дайне настояться минут пять.

То, что получилось, почти ничем не напоминает тот суп, который вы называли харчо, и вы осознаете, наконец, в каком невежестве жили все эти годы."

Я буквально недавно читала эту книгу, называется Русская кухня в изгнании, очень рекомендую, - много полезного и написано прекрасно, просто с удовольствием прочитала!

Махрютка
07-04-2008, 08:34 PM
надо было пирожных поесть . Самое то после :кос:
самый прикол еще в том,что мы с подругой искали молоток "курицу" отбить пол часа наверно. не нашли я стаканчиком отбила. а она еще с родаками жениха по телефону говорила"я вам тут курочку готовлю"


:grum::lol2::grum:

Махрютка
07-04-2008, 08:35 PM
лишь бы по вкусу была не рыба :грум:
обкурились:oops::27:

mermaid
07-04-2008, 11:51 PM
обкурились:оопс::27:
Обпилась :leader:

LanaS
07-05-2008, 12:12 AM
Обпилась :leader:

обкурились:oops::27:

А закусить??? http://cosgan.de/images/midi/konfus/c035.gif

У меня был filet mignon, греческий салат и очень маленький кусочек шоколадного торта :bis:

Лена ДАД
07-05-2008, 07:10 AM
Обпилась :leader:



обкурились :oops: :27:
обожрались курицей! :lol:

МАСЯНЯ
07-05-2008, 10:27 AM
сегодня пицца собственного приготовления

Ватрушка
07-05-2008, 10:38 AM
вкусный сочный персик:leader:

Махрютка
07-05-2008, 04:21 PM
яйцо морская капуста и черешня

Монашка
07-05-2008, 04:26 PM
макароны по-флотски
оливье
свежие овощи
вечером еще оладушек сварганю

larsen
07-05-2008, 04:28 PM
макароны по-флотски
оливье
свежие овощи
вечером еще оладушек сварганю
не хило,,, :nail:

Монашка
07-05-2008, 04:30 PM
не хило,,, :nail:да ну... лень такая напала что сил нет :8:

Kadet
07-05-2008, 05:19 PM
да ну... лень такая напала что сил нет :8:
Хм.. А пачиму Лёня - в женском роде?

Sarochka
07-06-2008, 02:56 PM
:leader:

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=19432&stc=1&d=1215374176

ATILLA
07-06-2008, 05:37 PM
Это шо таке?

Sarochka
07-07-2008, 12:04 AM
fish and shrimp combo

:lol:

larsen
07-07-2008, 12:08 AM
так красиво, но низко
калорийно

Sarochka
07-07-2008, 08:51 AM
так красиво, но низко
калорийно

о! это и было задумано! Олежик мне морочил голову, что набрал 2 паунда, ну, я ему и угАдила :lol:

Коза
07-07-2008, 01:05 PM
Сварила кислые щи по-сибирски, бо севодни всего 15 градусов, со свининой. Туда сметану и чесночок. С моими домашними от 5-литровой кастрюли сразу осталась половина. Вкусно было!:leader:

Милька
07-07-2008, 02:05 PM
салатик.
листики всякие. шримпы. помидорка. огурчик.
может авокадо.
а может и нет. может просто листики. помидорка и огурчик и сухарики.

Sarochka
07-07-2008, 04:18 PM
тааак
кусочек авокадо, кусочек рыбки, кусочек шримпа, яичко и полбутылочки пива

:1:

я похудела на 2 паунда! :1:

Свинка-бу
07-07-2008, 04:57 PM
деушки, а что вы делаете со [scallops ]
купила, а что сварганить не знаю...:6:

Sarochka
07-07-2008, 05:02 PM
на большом огне их на подсолнечном и сливочном маслице поджарь, только не долго, пару минут

Свинка-бу
07-07-2008, 05:07 PM
на большом огне их на подсолнечном и сливочном маслице поджарь, только не долго, пару минут
и все?

Sarochka
07-07-2008, 05:20 PM
и все?

а че еще?
можешь сделать соус ис сливочного масла, сметанки и сухого базилика, чтоб макать
и все :)

Свинка-бу
07-07-2008, 05:35 PM
а че еще?
можешь сделать соус ис сливочного масла, сметанки и сухого базилика, чтоб макать
и все :)
класс.
спасиб.

Sarochka
07-07-2008, 05:39 PM
вообще, в интернете полно простых рецептов!

Свинка-бу
07-07-2008, 05:42 PM
вообще, в интернете полно простых рецептов!
открыла какой-то сайт, там каждый второй рецепт скаллопов с беконом. а я не люблю бекон.

Милька
07-07-2008, 05:43 PM
не могу наесться сегодня.
голод меня мучает.

Монашка
07-07-2008, 05:44 PM
вообще, в интернете полно простых рецептов!карочи, Дамочка :1:
шримпы с фотки ты как готовила? и на кол сажала до того или перед тем? :)

Sarochka
07-07-2008, 05:52 PM
карочи, Дамочка :1:
шримпы с фотки ты как готовила? и на кол сажала до того или перед тем? :)
иииии, захотелось, да?

я шримпы практически по одному и тому же рецепту делау

на кол ДО того, как

на подсолнечном маслице поджариваю чеснок и чили перец (свежий) тонкими полосочками
кладу свежие шримпы, обжариваю с каждой стороны по минуте-две
притушиваю огонь
если хочется полегче, кладу ложку горчицы [dijon], брызгаю [white vine vinegar], каплю оловкового масла, немного лимонного сока, и свежего укропа
все это дело перемешиваю, и тушу еще минуты 2

если хочется пожирнее, то кладу сливочного маслица, [dijon mustard], ложечку маёнеза, можно кримчиз еще до полного счасться, укроп

НЕ солить!

Коза
07-07-2008, 05:53 PM
открыла какой-то сайт, там каждый второй рецепт скаллопов с беконом. а я не люблю бекон.
Креветки и скаллопы в сладком остром соусе http://de-che.livejournal.com/6091.html#cutid1

Монашка
07-07-2008, 05:59 PM
иииии, захотелось, да?

я шримпы практически по одному и тому же рецепту делау

на кол ДО того, как

на подсолнечном маслице поджариваю чеснок и чили перец (свежий) тонкими полосочками
кладу свежие шримпы, обжариваю с каждой стороны по минуте-две
притушиваю огонь
если хочется полегче, кладу ложку горчицы [dijon], брызгаю [white vine vinegar], каплю оловкового масла, немного лимонного сока, и свежего укропа
все это дело перемешиваю, и тушу еще минуты 2

если хочется пожирнее, то кладу сливочного маслица, [dijon mustard], ложечку маёнеза, можно кримчиз еще до полного счасться, укроп

НЕ солить!спасибо :)
на выходных делала шримпики и скалопсики так:
замочила в итальянском дрессинге на час и то и др.
кстати, шримпы брала уже отваренные (лень матушка :( )
потом нагрела сковороду и немного орехового масла туда и всю шримпо-скалопную массу на сковороду вывалила, через минуту на маленький огонь и уменьшила огонь, протушила пару минут
и потом подавала к свеженарезанным овощам
очь вкусно получилось

Свинка-бу
07-07-2008, 06:17 PM
т.е. скаллопы можно смешать со шримпами и делать их вместе?
(шримпы нечищенные, сырые)

Монашка
07-07-2008, 06:19 PM
т.е. скаллопы можно смешать со шримпами и делать их вместе?
(шримпы нечищенные, сырые)я делала с уже отваренными
говорю ж - лень матушка :8:

Махрютка
07-07-2008, 06:27 PM
утром кофе попила и фсё:rtyu:

Махрютка
07-07-2008, 06:40 PM
А закусить??? хттп://цосган.де/имагес/миди/конфус/ц035.гиф

У меня был филет мигнон, греческий салат и очень маленький кусочек шоколадного торта :бис:
а я оказывается готовить умею .:bis: мой мужик говорит что я даже обычный салат из помидоров и огурцов делаю шикарно.:lol:

не знаю..я просто читаю рецепт и готовлю:rtyu:

Свинка-бу
07-07-2008, 08:59 PM
о. че получилось.
но я не ем .
нет.
[:lol:]
http://i234.photobucket.com/albums/ee13/knata/my%20stufF/IMGP4886.jpg