Что у вас сегодня на обед? [Archive] - Page 46

Сиамчик

04-02-2009, 02:01 AM

По бокам колбасы можно два огурца поставить а на верхний хлеб пол вилка капусты примастырить,и будет такой домашний вариант биг мага :лол2:

я не могу. я завтра за колбасой помчусь. я обожаю просто колбасу.

сколько не покупай,всё равно сьедается в момент::mad:

gigil67

04-02-2009, 03:05 AM

Солидный такой бутер съел ... с финским сервелатом ...

Lydia

04-02-2009, 03:05 AM

Рыбы мало в Волге стало ... Хоть лягухами что ли запастись???

Жабей брала не волжских, тощих, а сытеньких. Мяско нежное, шелковистое.

gigil67

04-02-2009, 03:09 AM

Жабей брала не волжских, тощих, а сытеньких. Мяско нежное, шелковистое.Скажу родственнику ... Он в деревне не далече живёт (озеро есть небольшое) ... что бы прикормил лягух малость ...

Lydia

04-02-2009, 03:37 AM

Скажу родственнику ... Он в деревне не далече живёт (озеро есть небольшое) ... что бы прикормил лягух малость ...
Кстати, если лягушки действительно крупные и их много, то почему бы и нет! Вкусные!

04-04-2009, 09:56 PM

были отбивные из куриной грудинки... это единственное блюдо, которое я могу есть из куриной грудинки.

gigil67

04-07-2009, 12:54 PM

Биточки манные с мясом ... http://s39.radikal.ru/i083/0904/98/ef4c5bee794e.jpg (http://www.radikal.ru)
На одну порцию: 80 гр. молока,35-40гр. манной крупы,посолить по вкусу,15гр. масла сливочного. Заварить густую кашу ... дать слегка остыть ... сделать лепешку, на середину положить мясной,варенный фарш ( можно без фарша) закрыть лепешку,(руки смачивать в воде, чтобы не прилепало к рукам )запанировать в сухарях и обжарить на сковороде, на растительном масле. Подавать можно со сметаной,кетчупом.
Приятного аппетита ... мне.

Лена ДАД

04-07-2009, 12:56 PM

хочу что-то быстрое и полезное придумать из телячьей печенки
Есть какие-то идеи?

gigil67

04-07-2009, 12:57 PM

хочу что-то быстрое и полезное придумать из телячьей печенки
Есть какие-то идеи?Оладушки ...

Лена ДАД

04-07-2009, 12:58 PM

Оладушки ...

???????????????????????

gigil67

04-07-2009, 01:05 PM

???????????????????????Что ... не разу не делалось??? Печёнку через мясорубку ... ещё сырые картофелину ... морковину ... лучок ... Получается жиденькая такая масса ... муки ещё ... яйцо ... В общем варьировать надо ... по густоте ... перчить солить по вкусу ... Жарить на расскалённой сковороде ... как оладушки ...

Лена ДАД

04-07-2009, 01:08 PM

Что ... не разу не делалось??? Печёнку через мясорубку ... ещё сырые картофелину ... морковину ... лучок ... Получается жиденькая такая масса ... муки ещё ... яйцо ... В общем варьировать надо ... по густоте ... перчить солить по вкусу ... Жарить на расскалённой сковороде ... как оладушки ...

ой не
шо-то очень длинно :grust:

gigil67

04-07-2009, 01:11 PM

ой не
шо-то очень длинно :grust:Это про кажется ... На мясорубке всё быстро прокручивается или на блендере ... измельчается ... жарить на двух сковородках ...

Лена ДАД

04-07-2009, 01:32 PM

Это про кажется ... На мясорубке всё быстро прокручивается или на блендере ... измельчается ... жарить на двух сковородках ...

я решила упростить процесс
обжарю кусками
потом добавлю крупно лук и сделаю подливку :leader:

Bambolina

04-07-2009, 02:30 PM

муж мне что то тайское приготовил. даже вкусно. рис с мясом краба, с луком, с карри...еще что то..вкусно.
и рыбка сэлмон

Милька

04-07-2009, 02:54 PM

оладушки из печенки

(только без картофелины и моркови)

катлетки из бафало.
и что нить на гарнир придумаю.
может фетучини с грибами.

Fursetka

04-07-2009, 02:57 PM

а как бафало на вкус, как говядина?

Милька

04-07-2009, 03:01 PM

типо того.

не знаю.. будет этот ребенок есть или нет.
оно там типо без добавок гормональных и ваще.
чуть ли не из дикого бафала мясо.

04-07-2009, 04:15 PM

типо того.

не знаю.. будет этот ребенок есть или нет.
оно там типо без добавок гормональных и ваще.
чуть ли не из дикого бафала мясо.

будет, будет..
они немного жестковаты, но вкусные.

ATILLA

04-07-2009, 04:27 PM

едят на форуме от силы человек пять и то периодически...

Сиамчик

04-07-2009, 04:30 PM

ну так кризис в мире.

не каждый себе позволит есть каждый день :cranky:

04-07-2009, 05:17 PM

а мне что-то жуть как захотелось дранников....
пошлa тереть пальцы))))

ChicaLatina

04-07-2009, 07:43 PM

ну так кризис в мире.

не каждый себе позволит есть каждый день :cranky:

К сожалению, как жрали, так и жрём!:teufel:

Odinokiy_Ostrov

04-07-2009, 10:25 PM

а как бафало на вкус, как говядина?

Как очень [lean] говядина.

Bambolina

04-07-2009, 10:26 PM

я кушала бафало.но толком не помню...
вообще к мясу равнодушна...

Cherry29

04-07-2009, 10:55 PM

я кушала бафало.но толком не помню...
вообще к мясу равнодушна...

Ты его что,
в бессознательном состоянии ела :17:

Bambolina

04-07-2009, 11:11 PM

Ты его что,
в бессознательном состоянии ела :17:

в сознательном...:wink1:
амнезия - съел и забыл :grum:
цесарку, кролика - тоже ела..лягушек - нет.

gigil67

04-08-2009, 04:45 AM

Вот ... жую траву ... http://i008.radikal.ru/0904/49/cd90e3065146.jpg (http://www.radikal.ru)

Сиамчик

04-08-2009, 01:19 PM

ааааааааааааааааааааа

мой любимый салатееееееееег

ааааааааааааааааааааааааааааа

Кот Пушок

04-08-2009, 01:42 PM

Вчера старший сын приготовил лосося, запеченного на доске в барбекью.
Никогда еще такой вкуснятины не ел.
Теперь лосося - тока так готовить будем!
Фотки предоставлю.

Кот Пушок

04-08-2009, 02:37 PM

Это было так.
Барбекью работала, как ей надо. Как обычно.
А на решетку положили доску - ольховую. Сын дров ольховых раздобыл накануне.
На доску положили рыбу.
Доска чуть-чуть подсмалилась снизу, но еще можно ею пользоваться.

Мне когда-то давно рассказывали, что так готовят рыбу фины. Деревяные сковородки, типа, над костром держут.
А это недавно сыну кто-то подсказал. И в сельпо у нас специальные "фанерки" продаются для этой цели.
Вот в этот раз попробовали.

Bambolina

04-08-2009, 03:36 PM

после эпидемии сальмонеллы здесь - я боюсь кушать сырые помидоры......уже сто лет не ела..

Кот Пушок

04-08-2009, 04:15 PM

Это было вчера.

http://i079.radikal.ru/0904/86/5f2266345135.jpg

http://i020.radikal.ru/0904/6e/00864fd00c29.jpg

http://s61.radikal.ru/i174/0904/1a/4ded519540d0.jpg

Сиамчик

04-08-2009, 04:16 PM

да ты не коoooт.

ты собака злая:plach:

Glafira

04-08-2009, 05:00 PM

Пушок, ну вот зачем Вы так?

04-08-2009, 09:04 PM

Кот, а ведь ценная информация.. я и понятия не имела что рыбу можно готовить на гриле на доске..
ну надо же:)

larsen

04-08-2009, 09:11 PM

Кот, а ведь ценная информация.. я и понятия не имела что рыбу можно готовить на гриле на доске..
ну надо же:)

даже в ресторанах подают,,,,
где доски брать???

Кот Пушок

04-08-2009, 09:12 PM

Кот, а ведь ценная информация.. я и понятия не имела что рыбу можно готовить на гриле на доске..
ну надо же:)

Так и я понятия не имел.
Слышал - давно когда-то.
А вот видишь как гены работают - Сын мой к этому пришел раньше меня.
Моя память в его сознании воплотилась.

А вкуснятина - передать не могу.

Тока на мой вкус - дыму многовато было.
Он много дровишек положил.
И дым был густой.
А если сделать дым прозрачным, я думаю, еще вкуснее получится.

Но это - как говорится - на любителя.

Кот Пушок

04-08-2009, 09:13 PM

даже в ресторанах подают,,,,
где доски брать???

Эту доску сын прямо с полена отколол.

Изловчился - и топориком - хрясь!
И вот доска готова.

:leader::leader::leader:

04-08-2009, 09:14 PM

даже в ресторанах подают,,,,
где доски брать???

где-где.... в хом депоте))))

Кот Пушок

04-08-2009, 10:31 PM

где-где.... в хом депоте))))

Ни в коем случАе!

У их древесина может быть пропитанна каким-нибудь составом - ведь они строительным материалом торгуют.

Есть "фанерки" специальные - продаются в продуктовых отделах.
Но я никогда их не покупал.
В любом случае - для этой цели досточки-фанерки - покупайте только в отделах, где продается всё для BBQ или в продуктовых отделах.
Иначе можно с таким же успехом доску от забора у соседа отодрать.

А лучче всего - прям с полена отколоть.
Пусть она будет не такая красивая, как из сельпо, зато - самая, что ни на есть - натуральная.

Кстати, ольха - легко и правильно колется.
Хуже всехо колоть - на мой взгляд - грушу, акацию и дуб.
Акация жару даёт не меньше, чем дуб...
И груша тоже хороша...

Но древесина у этих деревьев практиески не позволяет сделать красивый раскол.

larsen

04-08-2009, 10:35 PM

пальмы подойдут..?

gigil67

04-09-2009, 03:03 AM

Для затравочки ... самсу проглочу ... http://s53.radikal.ru/i142/0904/eb/68d8160455dd.jpg (http://www.radikal.ru)

gigil67

04-09-2009, 07:57 AM

Будут сегодня у меня на обед весьма популярные сейчас в России наггетсы куриные … Подрумяним их на сковороде …

http://s50.radikal.ru/i130/0904/b2/b4cdf9d6d158.jpg (http://www.radikal.ru)

На гарнир … отварной картофель …

http://s47.radikal.ru/i116/0904/ae/32e3d54fe45d.jpg (http://www.radikal.ru)

Лена ДАД

04-09-2009, 08:40 AM

у меня в голове копошится мысля сделать холодец :cranky:
пойду-ка я завтра проверю мясной отдел на базаре :leader:

gigil67

04-09-2009, 08:44 AM

у меня в голове копошится мысля сделать холодец :cranky:
пойду-ка я завтра проверю мясной отдел на базаре :leader:Что будем посмотреть ... ножки ... рюльки свинячие???

Лена ДАД

04-09-2009, 08:49 AM

Что будем посмотреть ... ножки ... рюльки свинячие???

1) свиную ножку
2) телятинку с косточками, можно шею
3) наверно еще курочку :leader:

Кот Пушок

04-09-2009, 08:51 AM

у меня в голове копошится мысля сделать холодец :cranky:
пойду-ка я завтра проверю мясной отдел на базаре :leader:

Сделай хаш когда-нибудь, не пожалеешь.:v:

Лена ДАД

04-09-2009, 08:52 AM

Сделай хаш когда-нибудь, не пожалеешь.:v:

ась

nat123

04-09-2009, 08:53 AM

Коропка с катлетами...на которых гордо написано "Kiev"

YUM

04-09-2009, 09:21 AM

1) свиную ножку
2) телятинку с косточками, можно шею
3) наверно еще курочку :leader:
"так ведь пост, матушка....До первой звезда нельзя":wink1:

а еще чесночек, перчик горошком ну и там какие-нить травушки-муравушки для запаху.

В субботу-воскресенье лично, под футбольное безобразие в ТВ, изготовлял холодец (потому и помню, чего туда..).
Хм..половину съели. Куда вторую девать? Умом не приложусь:grum:
И было-то всего-ничего...литра два с половиною...

YUM

04-09-2009, 09:22 AM

Коропка с катлетами...на которых гордо написано "Kiev"
Крейсер штоль? Авианесущий? :crazy:

nat123

04-09-2009, 09:24 AM

Катлеты па-киевски...Ты шо! я же живу только среди американских магазинов. Я када увидела, чуть каропку ету ни поцыловала

YUM

04-09-2009, 09:34 AM

Катлеты па-киевски...Ты шо! я же живу только среди американских магазинов. Я када увидела, чуть каропку ету ни поцыловала
ты уже изучила устройство котлеты? Там внутри кусочек сала д.б. (Если правильно помню) Или масла?:rolleyes:

Кот Пушок

04-09-2009, 09:36 AM

ась

Хаш - армянское - кавказское - блюдо.
На Кавказе несколько столетий уже воюют, никак друг другу не докажут, кто первым хаш придумал.
Варю я его из вот этого:

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135204278/xlarge/139399435.jpg

Еще добавляю хвостов. Можно и ножек, но свиные гораздо жырнее, а хаш должен готовиться только из говядины или баранины, а говяжьи копытца не всегда в нашем сельпо есть...

И варю, как обычно холодец.

Потом кладу на блюдо мелкопосеченную кинзу, укроп, петрушку - все отдельно друг от друга.
Ставлю вазочку с толченным чесноком.
Горячий хаш, уже посоленный и поперченный по вкусу, подаю тоже на стол.
Каждый в тарелку себе кладет зелень и чеснок - по вкусу.
Заливают горячим хашем.
Пьют водку.
Едят.

Ням-ням.

Bambolina

04-09-2009, 10:39 AM

банан, орехи, яичница, сыр, пюрЭ, спагетти, оливки.
чай+мед.

Лена ДАД

04-09-2009, 10:59 AM

Хаш - армянское - кавказское - блюдо.
На Кавказе несколько столетий уже воюют, никак друг другу не докажут, кто первым хаш придумал.
Варю я его из вот этого:

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135204278/xlarge/139399435.jpg

Еще добавляю хвостов. Можно и ножек, но свиные гораздо жырнее, а хаш должен готовиться только из говядины или баранины, а говяжьи копытца не всегда в нашем сельпо есть...

И варю, как обычно холодец.

Потом кладу на блюдо мелкопосеченную кинзу, укроп, петрушку - все отдельно друг от друга.
Ставлю вазочку с толченным чесноком.
Горячий хаш, уже посоленный и поперченный по вкусу, подаю тоже на стол.
Каждый в тарелку себе кладет зелень и чеснок - по вкусу.
Заливают горячим хашем.
Пьют водку.
Едят.

Ням-ням.
а!, это по-польски голомка :leader:
она вкусная только горячей
а ты и бульйон заливаешь?

Cherry29

04-09-2009, 03:45 PM

Хаш - армянское - кавказское - блюдо.
На Кавказе несколько столетий уже воюют, никак друг другу не докажут, кто первым хаш придумал.
Варю я его из вот этого:

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135204278/xlarge/139399435.jpg

Еще добавляю хвостов. Можно и ножек, но свиные гораздо жырнее, а хаш должен готовиться только из говядины или баранины, а говяжьи копытца не всегда в нашем сельпо есть...

И варю, как обычно холодец.

Потом кладу на блюдо мелкопосеченную кинзу, укроп, петрушку - все отдельно друг от друга.
Ставлю вазочку с толченным чесноком.
Горячий хаш, уже посоленный и поперченный по вкусу, подаю тоже на стол.
Каждый в тарелку себе кладет зелень и чеснок - по вкусу.
Заливают горячим хашем.
Пьют водку.
Едят.

Ням-ням.

Рюмка и бутЫл-ька обязательное условие для готовки, я смотрю у тебя:1:

Инквизитор

04-09-2009, 04:14 PM

А я вчера на паcxальный седер просто обожрался (и выпил тожа прилично). Было многа всяких вкусностей, вот некоторые:

http://img508.imageshack.us/img508/9937/img1426.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1426.jpg)

http://img508.imageshack.us/img508/1705/img1427.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1427.jpg)

http://img508.imageshack.us/img508/8851/img1428.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1428.jpg)

http://img508.imageshack.us/img508/4371/img1429.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1429.jpg)

http://img508.imageshack.us/img508/8445/img1430.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1430.jpg)

Инквизитор

04-09-2009, 04:17 PM

Ну и конечно же какой седар без фаршированной рыбы (домашнего изготовления)!

http://img508.imageshack.us/img508/4218/img1434.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1434.jpg)

http://img508.imageshack.us/img508/2025/img1431.jpg (http://img508.imageshack.us/my.php?image=img1431.jpg)

Седня опять пойду... :leader::34:

Кот Пушок

04-09-2009, 10:37 PM

Ну и конечно же какой седар без фаршированной рыбы (домашнего изготовления)!
Седня опять пойду... :leader::34:

Инквизитор!

Блин, немедленно все рецепты в студию!

Кот Пушок

04-09-2009, 10:39 PM

а!, это по-польски голомка :leader:
она вкусная только горячей
а ты и бульйон заливаешь?

Горячей и едим.
Тока так.
Шо сварилось - то и заливаем.
Одни предпочитают маса по-больше, другие наоброт - бульйон.
Вот так и жывём.

Кот Пушок

04-09-2009, 10:40 PM

Рюмка и бутЫл-ька обязательное условие для готовки, я смотрю у тебя:1:

Всенепременнейше.
И - обязательно.
Без этого - никак!

Все повара, которых я знал, без 100 граммов не начинали рабочий день.

Мистика.

Cherry29

04-09-2009, 10:57 PM

Всенепременнейше.
И - обязательно.
Без этого - никак!

Все повара, которых я знал, без 100 граммов не начинали рабочий день.

Мистика.

Собрались мы с друзьями как-то на пикничОк..
мужчины наши вЫзвались по части кухни хлопотать..
так к тому моменту когда шЫшлЫчОк уже был готов
наши мужчинЫ еле язЫком ворочили..:crazy:
повара ё-мА-ё :nail:

Кот Пушок

04-09-2009, 11:23 PM

Собрались мы с друзьями как-то на пикничОк..
мужчины наши вЫзвались по части кухни хлопотать..
так к тому моменту когда шЫшлЫчОк уже был готов
наши мужчинЫ еле язЫком ворочили..:crazy:
повара ё-мА-ё :nail:

Они, видать, были лёгкой весовой категории.
в этом и проблема.

А все повара, которых я знал - ой!

Я - среднего веса - в ИХ весовой категории.:oo:

Сиамчик

04-09-2009, 11:28 PM

фуууууууууу

Lydia

04-10-2009, 01:02 AM

gigil67

04-10-2009, 02:20 AM

В будний серый день займукась я творческими муками … Давно не было на столе каких – нибудь запеканок … Вот очередной опус …

Я люблю только картошешные запеканки … значит будет картофель … Понадобится мясной фарш … лук … сыр … сметана … майонез … соль, перец, приправа…

В фарш добавить мелко порезанный лучек, пару ложек сметаны и немножко майонеза, посолить, поперчить.

Картофель мелько мелько порежем … малость отварим ну минут 5 … Перемешаем фарш и картошку …

Смазываем сковороду маслом …. Укладываем приготовленную массу … Сверху посыпать натёртым сыром. Тру на мелкой тёрке … затем смазать сметаной и майонезом …

http://s61.radikal.ru/i174/0904/26/7be00610b783.jpg (http://www.radikal.ru)

Укрою фольгой ииии в духовку … http://s53.radikal.ru/i141/0904/6b/1022a9a9ca6e.jpg (http://www.radikal.ru)

Не знаю параметры ваших плиток … со своей … всё на глаз … температура … время …и т. д … ну может мин 40 – 50 … при температуре 180 – 200 по Цельсию … получается следующий шедевр … конечно можно и без фольги … чтобы полностью наблюдать за процессом …

http://s50.radikal.ru/i129/0904/bf/1304ecfb80b3.jpg (http://www.radikal.ru)

Приятного аппетита …мне … и хорошего настроения …

04-10-2009, 09:13 PM

консервированные яйца.... нет, не на обед.. я ищу рецепт и не могу найти....
кто делал, подскажите как.

larsen

04-10-2009, 09:16 PM

консервированные яйца.... нет, не на обед.. я ищу рецепт и не могу найти....
кто делал, подскажите как.

засунуть яйца в консервированную банку,,,,

если серьёзно, что ты имеешь ввиду,,?

04-10-2009, 09:19 PM

засунуть яйца в консервированную банку,,,,

если серьёзно, что ты имеешь ввиду,,?

ну в [Sam'se] ты видела 3-х литровые банки с консервированными яйцами? я никогда их не покупала, а тут по случаю Пасхи речь зашла о яйцах.. народ оказывается их консервирует тоже.. а я и не знала... говорят очень вкусно..

Рыпка

04-10-2009, 09:20 PM

ну в [Sam'se] ты видела 3-х литровые банки с консервированными яйцами? я никогда их не покупала, а тут по случаю Пасхи речь зашла о яйцах.. народ оказывается их консервирует тоже.. а я и не знала... говорят очень вкусно..

Никогда не видела такого :)

ChicaLatina

04-10-2009, 09:22 PM

Никогда не видела такого :)

Я в Trader Joe's зато видела упаковки с вареными яйцами. Со мной случилась истерика...:grum:

larsen

04-10-2009, 09:27 PM

04-10-2009, 09:34 PM

ну девочки.. вот же они... ища для вас, нашла рецепт)))
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/4/4c/Picklegegg.JPG
PICKLED EGGS

2 tbsp mild mustard
2 c. cold water
2 c. white vinegar
1 c. sugar
1 tbsp salt
1 tbsp celery seed
6 whole cloves
2 med onions
12 hard cooked eggs

In saucepan blend mustard with a little vinegar, add remaining vinegar and next 6 ingredients. Heat to boiling, cover, simmer 10 mins. Cool pour over eggs. Cover and refrigerate overnight.
Serve as a salad these will keep 3 weeks in fridge after that time they will lose flavor and texture.

larsen

04-10-2009, 09:43 PM

я к яйцам отношусь по мужски,,,)
не рискую,,,

04-10-2009, 09:46 PM

только , перечитав внимательнее рецепт, здесь много уксуса...
надо уменьшать дозу уксуса и добавить сахар...
вот потому и спрашиваю, кто делал?? :plach:

larsen

04-10-2009, 09:48 PM

только , перечитав внимательнее рецепт, здесь много уксуса...
надо уменьшать дозу уксуса и добавить сахар...
вот потому и спрашиваю, кто делал?? [:plach:]

вдохновила!
завтра сделаю!!!
/по рецепту/

gigil67

04-12-2009, 12:59 AM

На скорую руку что можно быстро сделать??? Конечно какой – нибудь супчик … а супчики я люблю готовить … всякие разные … особенно из разных консервов … рыбных и мясных …

Сегодня будет овощной супчик с консервированной курицей …

http://s56.radikal.ru/i152/0904/a1/38271ab8882a.jpg (http://www.radikal.ru)

Всякие – разные замороженный овощные смеси … я думаю … продаются в любом супермаркете … вот они то и пойдут … ведь свежих овощей всё равно же пока ещё нет или мало… Мне нравятся ещё и грибные смеси … ну это в следующий раз … Сегодня овощи … В кипяток погружаем смесь и консервы … немного картофеля … варим несколько минут ... супчик готов … наливаем в тарелку заправляем сметаной или майонезом … нарезаем и добавляем чуть – чуть укропчика … Приятного аппетита…

http://s53.radikal.ru/i141/0904/2d/6f3f3a652d06.jpg (http://www.radikal.ru)

Сиамчик

04-12-2009, 01:00 AM

:girl_cray2:

mermaid

04-12-2009, 01:03 AM

:гирл_цраы2:

Я тоже есть хачу :shy:

Сиамчик

04-12-2009, 01:06 AM

Я тоже есть хачу :шы:

я не очень хочу.точнее даже не хочу.

я суп этот хочу:girl_cray2:

mermaid

04-12-2009, 01:07 AM

я не очень хочу.точнее даже не хочу.

я суп этот хочу:гирл_цраы2:

Ну ,за супом это к гиглу :vacation:

gigil67

04-12-2009, 01:08 AM

Хороши такие супчики тем ... что времени мало занимают для готовки ... 15 - 20 мин ... и усё ... А без горячего не могу ... Ещё фирменные супчики мои ... из килек в томатном соусе ... а там поле деятельности обширное ...

Сиамчик

04-12-2009, 01:16 AM

gigil67

04-12-2009, 01:33 AM

о мааай. как это из килек?:eek:Килька в томатном соусе ... а для полноты вкуса ... ещё какие - нибудь консервы в масле ... допустим скумбрия ... пшено или вермишель ... да хоть горох ... картошечки чуть чуть ... Лучок с морковкой пассируется ... делов то тут мин на 5 - 10 пока кртошка варится ...

ATILLA

04-12-2009, 02:29 AM

Гигил пишет поваренную книгу кризиса? Или Праздничная кулинария Смешно?

gigil67

04-12-2009, 02:37 AM

Гигил пишет поваренную книгу кризиса? Или Праздничная кулинария Смешно?Готовлю мериганский народ к худшему ... сам то я... уже давно могу приготовить из гомна конфетку ... То ли ещё будет ... а россияне народ живучий ... из шкурок свиных такой холодец сделать могут ... пальцы по локоть отгрызёшь ...

ATILLA

04-12-2009, 03:20 AM

Готовлю мериганский народ к худшему ... сам то я... уже давно могу приготовить из гомна конфетку ... То ли ещё будет ... а россияне народ живучий ... из шкурок свиных такой холодец сделать могут ... пальцы по локоть отгрызёшь ...

да брось ты, по последним донесениям из канзаса у них продукты питания стоят дешевле чем на кубани...

Кот Пушок

04-12-2009, 06:30 PM

http://s48.radikal.ru/i122/0904/8c/19f27424be0f.jpg

ATILLA

04-12-2009, 06:41 PM

без комментариев

Bambolina

04-12-2009, 07:45 PM

ходили в Zen ...типа как знаменитый суши-бар. НИКОГО не было, одни мы - будто сняли place...
суши-сашими....чай из водорослей...

04-12-2009, 08:52 PM

вдохновила!
завтра сделаю!!!
/по рецепту/

не делай:)
та тетенька, с которой я говорила о маринованных яйцах, принесла мне вчера 4 таких яйца.. Я попробовала... не понравилось.. но при встрече с ней, буду слезно клясться, что чуть язык не проглотила от такой вкуснятины )))..

larsen

04-12-2009, 08:55 PM

не делай:)
та тетенька, с которой я говорила о маринованных яйцах, принесла мне вчера 4 таких яйца.. Я попробовала... не понравилось.. но при встрече с ней, буду слезно клясться, что чуть язык не проглотила от такой вкуснятины )))..
спасибо!!!
сделала,,,
пришлось ехать за селери сидс, неплохо,,,
раз в год)

04-12-2009, 09:18 PM

спасибо!!!
сделала,,,
пришлось ехать за селери сидс, неплохо,,,
раз в год)

не ожидала от тебя такой прыти)))
Молодец!

gigil67

04-14-2009, 12:13 AM

Граждане ... я таки его замочил ....

Сиамчик

04-14-2009, 12:13 AM

каво? :oo:

gigil67

04-14-2009, 12:14 AM

каво? :oo:кого кого ... горох ... замочил ... суп варить буду ...

Сиамчик

04-14-2009, 12:15 AM

аааааа
фууух

gigil67

04-14-2009, 12:16 AM

аааааа
фууух а потом душить начну ...

Сиамчик

04-14-2009, 12:16 AM

а потом душить начну ...

кошек?

larsen

04-14-2009, 12:17 AM

а потом душить начну ...

а, ну это понятно,)))

gigil67

04-14-2009, 12:19 AM

кошек? Кошек дома не держим ... а собака дома одна (и то по гороскопу) ...

Сиамчик

04-14-2009, 12:20 AM

Кошек дома не держим ... а собака дома одна (и то по гороскопу) ...

:lol::grum:

Orca

04-14-2009, 05:41 AM

Салат "Весне Я рад".....

Накрошите мелко в миску - лук, картошку и редиску;
И добавьте соли, горсточку фасоли, полкило горошку и сметаны ложку.
А для вкуса положите - полкило чего хотите.
Я кладу грибы....:grum:

gigil67

04-14-2009, 06:53 AM

Угощайтесь ... гости дорогие ... http://i003.radikal.ru/0904/6b/cb787c14f0ec.jpg (http://www.radikal.ru)

04-16-2009, 08:50 PM

опять с колбасой))))
а я по укропу соскучилась..

Ne-Blondinka

04-17-2009, 09:13 AM

опять с колбасой))))
а я по укропу соскучилась..

А что, не продают? Я все время покупаю

Шумачка

04-17-2009, 10:55 AM

салатик и семечки

Лена ДАД

04-18-2009, 12:13 AM

холодец :popcorn:
если я его таки доварю сегодня
(жду ваши рецептики холодца кстати:leader:)

Лена ДАД

04-18-2009, 02:25 PM

доварила
даже гостей угостила
мммммммммм :vacation:

larsen

04-18-2009, 03:05 PM

доварила
даже гостей угостила
мммммммммм [:vacation:]

горячим холодцом,,??? :oo:

Лена ДАД

04-18-2009, 03:10 PM

горячим холодцом,,??? :oo:

почему горячим?? :grum:
я его в морозилку засунула, чтоб быстрее застыл :34:

Дженни

04-18-2009, 03:31 PM

Вы все сволочи.

А у меня жрать нечего.

Сиамчик

04-18-2009, 05:01 PM

выпила томатный сок прям в магазине из коробки.:lol:

дома рыбки куснула.

Лена ДАД

04-19-2009, 04:22 AM

Вы все сволочи.

А у меня жрать нечего.

чего так? :grust:

Сиамчик

04-19-2009, 05:22 AM

:vesh:

Лена ДАД

04-19-2009, 05:24 AM

:vesh:

обожралась таки? :wink1:

Сиамчик

04-19-2009, 01:23 PM

обожралась таки? :щинк1:

колбаса вкусная была. кулич еще не пробовала.

Шумачка

04-19-2009, 10:15 PM

http://forum.russianamerica.com/f/attachment.php?attachmentid=27401&stc=1&d=1240197289

ATILLA

04-19-2009, 10:38 PM

хыыыыыыыы...

Сиамчик

04-20-2009, 12:43 AM

у нас было то же самое.

плюс пельмени и овощи:lol:

Лена ДАД

04-20-2009, 07:14 AM

холодец
свекла с хреном
бульйон на петушке с рисом
кулич с маслом
торт "абалдевшая вишня"
и ... оливье :lol:

Lydia

04-21-2009, 04:38 AM

холодец
свекла с хреном
бульйон на петушке с рисом
кулич с маслом
торт "абалдевшая вишня"
и ... оливье :lol:

Делись рецептом. Это как?

Лена ДАД

04-21-2009, 01:57 PM

Делись рецептом. Это как?

пьяная она была :lol:

stydent

04-21-2009, 02:05 PM

Делись рецептом. Это как?

в русском магазине...

Cherry29

04-21-2009, 03:29 PM

пьяная она была :лол:

Буянила?:nail:

Рижанка

04-21-2009, 03:52 PM

http://photos.russianamerica.com/image.php?id=26983

Сиамчик

04-21-2009, 03:56 PM

что это?:yak:

Рижанка

04-21-2009, 04:01 PM

Frapрuсcino Coffee Light Double blended - 130 калорий, 0,5 жира, но 25 карбсов

Сиамчик

04-21-2009, 04:04 PM

мне очень стыдно,но я никогда не была в старбаксе:oops::lol:

ATILLA

04-21-2009, 04:05 PM

Frapрuсcino Coffee Light Double blended - 130 калорий, 0,5 жира, но 25 карбсов

сколько вкусных слов для химии...

Рижанка

04-21-2009, 04:05 PM

мне очень стыдно,но я никогда не была в старбаксе:oops::lol:

И не надо. Аддиктив. Это хорошо, если берешь что-то почти диетическое, а если по полной программе ? Тогда скоро никакая фотка на «Одноклассники» не влезет, только «понорамик» :vacation:

Сиамчик

04-21-2009, 04:06 PM

И не надо. Аддиктив. Это хорошо, если берешь что-то почти диетическое, а если по полной программе ? Тогда скоро никакая фотка на «Одноклассники» не влезет, только «понорамик» :vacation:

:grum:

omele

04-21-2009, 06:04 PM

Чашка капучино ,два пироженных малюсеньких

потом рыбка и рис

04-21-2009, 06:14 PM

мне очень стыдно,но я никогда не была в старбаксе:оопс::lol:

ты не любишь кофе?

Сиамчик

04-21-2009, 06:15 PM

ты не любишь кофе?

нет :grust:

larsen

04-21-2009, 06:15 PM

недавно была,,,
почуствовала сeбя Гулливером,,,

omele

04-21-2009, 06:16 PM

недавно была,,,
почуствовала себя Гулливером,,,

почему ? Старбакс маленький ?

larsen

04-21-2009, 06:33 PM

почему ? Старбакс маленький ?

да нет,,,
давно не было в таких местах,,,
мне все женщины были по грудь,,,

Милька

04-21-2009, 06:40 PM

да нет,,,
давно не было в таких местах,,,
мне все женщины были по грудь,,,

главно, чтоб не все мужчины :8:
хотя.. удобно.
прям в грудь упираются

что то вспомнила блондинку из полицейской академии и японца(?)
прекольна

Дженни

04-21-2009, 06:58 PM

мне очень стыдно,но я никогда не была в старбаксе:oops::lol:

Почему ??? :oo:

Сиамчик

04-21-2009, 07:03 PM

Почему ??? :оо:

вру..одина раз была в LA:popcorn:

Лена ДАД

04-22-2009, 05:06 AM

тружусь над белым фасолевым борщем :shy:

gigil67

05-05-2009, 11:15 PM

Что то здесь скучно стало ... Все на диетах что ли?

Dova

05-05-2009, 11:16 PM

Омка занята
а остальные - не умеют ))

gigil67

05-05-2009, 11:24 PM

Омка занята
а остальные - не умеют )) А ... ну да ... все по ресторанам же ходят ... Когда хватало рубля на день ... ходил в столовую часто ... А сейчас давненько не заглядывал в городские общепитовские заведения ... Обед нонче стоит где то от ста рублей ...

Кот Пушок

05-06-2009, 08:30 AM

Я капустняк на днях заварил.
От это весчь.

Кот Пушок

05-09-2009, 09:51 AM

Сегодня и завтра минусовые отливы.
Повторить, что ли?
Или мясное что-то зажарить? http://i35.photobucket.com/albums/d151/Nehrist/forums/sm/sm123.gif

http://s60.radikal.ru/i170/0905/ba/ab1c2f60a129.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137173811.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137173812.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137173813.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180951.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180952.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180953.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180979.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180980.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180981.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180991.jpg

http://kot_pushok.users.photofile.ru/photo/kot_pushok/135126252/xlarge/137180992.jpg

Сиамчик

05-09-2009, 09:53 AM

бе :lol:

Sarochka

05-09-2009, 09:53 AM

ничего на обед

Кот Пушок

05-09-2009, 10:01 AM

ничего на обед

Шо такое?

С какой стати?

Лена ДАД

05-09-2009, 10:15 AM

нажарила котлеток
испекла сырники
варю ... хе-хе... гороховый суп :wink1:

Сиамчик

05-09-2009, 10:26 AM

нажарила котлеток
испекла сырники
варю ... хе-хе... гороховый суп :щинк1:

добавляй в суп сушеные грибочки если есть.:wink1:

Кот Пушок

05-09-2009, 10:30 AM

Надо спросить своих, хотят ли еще капустняка.
В прошлый раз всем понравился.

Лена ДАД

05-09-2009, 10:31 AM

добавляй в суп сушеные грибочки если есть.:wink1:

он будет с копченой грудинкой :wink1:

gigil67

05-09-2009, 10:37 AM

У всех праздники как праздники ... а я работаю ... сутками. Приходится питаться в столовой.

Сиамчик

05-09-2009, 10:48 AM

он будет с копченой грудинкой :щинк1:

а как ты готовишь? я знаешь как? сначала варю горох чедрез 30-40 минут бросаю картошку и копченость порезаную на мелкие кусочки.

приправ никаких не добавляю.

Лена ДАД

05-09-2009, 10:51 AM

а как ты готовишь? я знаешь как? сначала варю горох чедрез 30-40 минут бросаю картошку и копченость порезаную на мелкие кусочки.

приправ никаких не добавляю.

я еще морковку на терке тру :shy:
и дольше горох варю
суп вкуснее намного, когда горох в нем, как каша, разваренный :wink1:

Сиамчик

05-09-2009, 10:53 AM

я еще морковку на терке тру :шы:
и дольше горох варю
суп вкуснее намного, когда горох в нем, как каша, разваренный :щинк1:

ой..я еще лук поджариваю. забыла.:cr::lol:

ну через 30-40 минут он уже развариваться начинает.

Fursetka

05-09-2009, 12:18 PM

а в тюрьме сейчас макароны

Лена ДАД

05-09-2009, 01:56 PM

а в тюрьме сейчас макароны

а ты знаток :lol:

easy

05-09-2009, 02:50 PM

а ты знаток :lol:

И Лена ДАД знаток.
Кинематографа.

Шумачка

05-09-2009, 10:17 PM

Хочу приготовить манты,но незнаю еще буду делать или нет...

Шумачка

05-09-2009, 10:19 PM

Сегодня и завтра минусовые отливы.
Повторить, что ли?
Или мясное что-то зажарить? хттп://и35.пхотобуцкет.цом/албумс/д151/Нехрист/форумс/см/см123.гиф

хттп://с60.радикал.ру/и170/0905/ба/аб1ц2ф60а129.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137173811.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137173812.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137173813.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180951.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180952.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180953.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180979.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180980.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180981.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180991.йпг

хттп://кот_пушок.усерс.пхотофиле.ру/пхото/кот_пушок/135126252/хларге/137180992.йпг

ДА большой отчет о проделанной работе,а вкусно то получилось?

Сиамчик

05-09-2009, 10:22 PM

я сожрала два огромHых чизбургера.

это писец каойта .я щас лопну

Шумачка

05-09-2009, 10:32 PM

я сожрала два огромХых чизбургера.

это писец каойта .я щас лопну

А чизбургеры от кого были???
Home made or somebody else?

Сиамчик

05-09-2009, 10:33 PM

А чизбургеры от кого были???
Хоме маде ор сомебоды елсе?

из макдоналдса:yak:

Шумачка

05-09-2009, 10:34 PM

из макдоналдса:як:

А шо плюешся небось вкусные были,а?
Незаражай меня,а то у меня Бургер Кинг прям через дорогу хоть в окно заказ говори:v:

Сиамчик

05-09-2009, 10:37 PM

А шо плюешся небось вкусные были,а?
Незаражай меня,а то у меня Бургер Кинг прям через дорогу хоть в окно заказ говори:в:

:grum:

два это было слишком.одного хватило бы. а..еще ш две картошки к ним было

Шумачка

05-09-2009, 10:45 PM

:грум:

два это было слишком.одного хватило бы. а..еще ш две картошки к ним было

Ну без картошки ну никак,да?:v:
Понимаю сама такая,иногда так хочется.

Сиамчик

05-09-2009, 10:51 PM

Ну без картошки ну никак,да?:в:
Понимаю сама такая,иногда так хочется.

это меня с бодуна на эту гадость тянет.

вчера нахрюкалась. у Таньки в гостях. помнишь со мной в церкви беремення была?

она в школу ходит английский учит. ей позавчера babyshower сделали.
одёжек так много подарили,что нам можно уже не дарить ей ничего.:lol:
и ванночку еще подарила учительница.
а мы будем ей летом делать с девками

Шумачка

05-09-2009, 10:59 PM

это меня с бодуна на эту гадость тянет.

вчера нахрюкалась. у Таньки в гостях. помнишь со мной в церкви беремення была?

она в школу ходит английский учит. ей позавчера бабышощер сделали.
одёжек так много подарили,что нам можно уже не дарить ей ничего.:лол:
и ванночку еще подарила учительница.
а мы будем ей летом делать с девками

Ага помню,ну молодцы:v:

Рыпка

05-10-2009, 10:40 PM

Куриная грудинка в фенельном соусе с каперсами.
С кус-кусом

Кот Пушок

05-10-2009, 11:59 PM

ДА большой отчет о проделанной работе,а вкусно то получилось?

Eще как!

Лена ДАД

05-11-2009, 01:45 AM

gigil67

05-11-2009, 01:48 AM

А я ... так сказать ... в творческом изыскании ... С чего начать??? Наверное ... с магазина ...

Кот Пушок

05-11-2009, 09:29 AM

это мидии или устрицы? :popcorn:

Это - вот эти. (http://www.qualityfreshseafood.com/stclprperclc.html)

A еще есть Butter clams (http://www.florencechamber.com/recreation/clams-butter.shtml)

Устрицы:

http://www.talerka.ru/pict/b1bdb9b03af9e52d4b286cdef67d9e98.jpg

Mидии:

http://midiazona.ru/wp-content/uploads/2008/10/midii.jpg

omele

05-11-2009, 02:39 PM

сьем салатик сейчас ,с авокадо ,козим сыром ,помидорками и сырыми шампиньонами с лимонным соком и черным перцем .

Милька

05-11-2009, 02:47 PM

сьем салатик сейчас ,с авокадо ,козим сыром ,помидорками и сырыми шампиньонами с лимонным соком и черным перцем .

а я накидала.

салат
огурец
помидор
зел лук
укроп
соль
черн перец и сметана

Fursetka

05-11-2009, 02:50 PM

а я
салат, помидорки, огурцы, алфалфа, [dried cranbery], орешки, [sesami seeds], красный лук. залила пинат оил и ложечка сои соус. очень вкусно.

omele

05-11-2009, 02:50 PM

а я накидала.

салат
огурец
помидор
зел лук
укроп
соль
черн перец и сметана

тоже хорошо ...редиска прям туда просится )

omele

05-11-2009, 02:51 PM

а я
салат, помидорки, огурцы, алфалфа, [dried cranbery], орешки, [sesami seeds], красный лук. залила пинат оил и ложечка сои соус. очень вкусно.

эт прям какие-то изыски ,а не салат

Fursetka

05-11-2009, 02:52 PM

эт прям какие-то изыски ,а не салат

угу

это тааааак вкусно..

Милька

05-11-2009, 02:52 PM

тоже хорошо ...редиска прям туда просится )

редиски нет. а так да.

Fursetka

05-11-2009, 02:53 PM

а с редиски я люблю тоже. с яичком варёным.

Lakomka

05-11-2009, 05:43 PM

а я сьела [lemon bar with cofe] :grust:

gigil67

05-12-2009, 12:14 AM

Картошки ли чоли ... пожарить???

Alter Ego

05-12-2009, 12:19 AM

Картошки ли чоли ... пожарить???

- Мама, Вы рыбы хотите?
- Хочу, сыночек!
- Так встаньте и пожарьте!
- Так у нас же рыбы нет.
- Ну так лежите, и не 3.14здите!

gigil67

05-12-2009, 12:20 AM

- Мама, Вы рыбы хотите?
- Хочу, сыночек!
- Так встаньте и пожарьте!
- Так у нас же рыбы нет.
- Ну так лежите, и не 3.14здите!Хорошо ты однако маму встретил ...

gigil67

05-12-2009, 07:41 AM

Раз уж заикнулся на счёт картошечки … знать тому и быть … не надо бросать слова на ветер … А куда же без любимых сосисок – сарделек … Я ведь сосисочно – сарделечная душа … Пусть в них нет мяса … а картонка из под коробки … Целлюлоза то же полезна для организма …

http://i016.radikal.ru/0905/b7/ff0d1b151228.jpg (http://www.radikal.ru)

Ну и салатик простецкий … огурчики … помидорчики … Чесночёк добавлю …

http://s42.radikal.ru/i096/0905/66/ca06f2d0e007.jpg (http://www.radikal.ru)

Я знаю … что мой стол пока не блещет разнообразием … Всё хотел заняться рыбалочкой ... но пока всё недосуг … Не дождутся ни как меня мои караси … Я же главный, а главное … коварный карасёвый губитель … Любят они мой хлебушек чёрный с медком … А я их за это в сметанке тушу … Сколько ж я загубил и съел душ не винных?

gigil67

05-16-2009, 02:52 AM

Лещ жареный ... жаль без фотосессии ... Дочка с подружками упёрла фотик ...

05-16-2009, 07:03 PM

- Мама, Вы рыбы хотите?
- Хочу, сыночек!
- Так встаньте и пожарьте!
- Так у нас же рыбы нет.
- Ну так лежите, и не 3.14здите!

:lol: де ты такой шедевр слышал?

gigil67

05-20-2009, 08:20 AM

Что то мне плохо ... переел видать ... Куриная печёночка вкусная получилась ... 8-O

Sarochka

05-20-2009, 09:08 AM

вот...съела свой обед на завтрак
и што делать теперь?

Сиамчик

05-20-2009, 01:29 PM

вот...съела свой обед на завтрак
и што делать теперь?

на обед сьешь ужин

Лена ДАД

05-20-2009, 01:34 PM

а я 2 дня отдыхала от готовок
кормили ах ... тоисть абалденно в гостиничном ресторане
лафа полная
и вкуснятина ммм ...
все таки классно не думать что готовить, где купить и тратить время на эти приготовления :vacation:

Саныч

05-21-2009, 04:12 AM

:v: сушоные финики+ фундук+зилёный чай.....и всё это на рабочем месте(весь обэд шарился по городу)...

Alexa15

05-22-2009, 08:49 PM

А я пойду сейчас и куплю чайнииз и не буду ничего готовить, вот!

Кот Пушок

05-22-2009, 11:43 PM

Это...

А мене жена мартини заказала...

Но пить не стала... И мне пришлось, как всегда... то есть... и так далее...

Так шо я ел домашнии колбасы, пил джин, вотку, и запивал пивом.
Благо - завтра не на работу...

А завтра шо будет....

Так это - ОЙ!

larsen

05-22-2009, 11:46 PM

о мартини, пжста, поподробнее,,,)

Кот Пушок

05-22-2009, 11:53 PM

о мартини, пжста, поподробнее,,,)

Наливается рюмка джина.
Над ней проносится рюмка - ма-а-а-ахонькая - с вермутом.
Произносится - вслух - слово "ВЕРМУТ".

Джин выпивается.

То же самое повторяется с водкой...

А вообще - по вкусу.

gigil67

05-24-2009, 07:51 AM

Ну не захотела моя супруга отведать уху из тех бычков ... которые я вчера принёс с рыбалки ... уж больно страшными они ей показались ... Бросил их в морозилку ... сам когда - нибудь себе сварю или сделаю из них котлеты ... А сегодня заварганил рыбный суп из сардины в масле ... Во как ... Рыба есть свежая ... а варим консервы ... http://s58.radikal.ru/i162/0905/ce/5b5d1be2f78f.jpg (http://www.radikal.ru)

Vitta

05-24-2009, 12:01 PM

ТЫ зачем в рыбный суп мананез -- варвар..

gigil67

05-24-2009, 12:03 PM

ТЫ зачем в рыбный суп мананез -- варвар..А я его везде ... и на хлеб ещё намазать ...

gigil67

05-28-2009, 06:38 AM

Наловил сегодня ... Ну вот что из этой шалупони можно приготовить ??? Окушки … бычки … да ершики …

http://s52.radikal.ru/i135/0905/09/45350fbe8646.jpg (http://www.radikal.ru)

Уху не хочу … отложил несколько окушков … потом сварю … Котлетки из рыбки сделал … Всю мелочь через мясорубку прогнал … и пожарил на сковороде …

http://s42.radikal.ru/i095/0905/20/6b233e8a9f8b.jpg (http://www.radikal.ru)

Угощайтесь гости дорогие … Приятного аппетита …

http://i075.radikal.ru/0905/8f/ff0fa203fdef.jpg (http://www.radikal.ru)

Сиамчик

05-28-2009, 08:18 AM

:yak:

Vitta

05-29-2009, 09:02 PM

Суп-пюре из овощей и котлеты из капусты с зеленым горошком.
Угадайте что я делаю??

larsen

05-29-2009, 09:11 PM

Суп-пюре из овощей и котлеты из капусты с зеленым горошком.
Угадайте что я делаю??

вегетарианский завтрак,,,

Vitta

05-29-2009, 09:11 PM

ага..только обед

gigil67

05-30-2009, 01:34 AM

Что то я на рыбу подналёг ... не иначе ... скоро засвечусь от фосфора в организме ... Сегодня в моём рационе блюда из рыбы из семейства карасёвых (карповых) ... Карась волжский гибридный ... Немножко костистый ... так это не беда ... Всё равно близкие такую рыбу не едят ... Мне больше достанется ... Им подавай минтай или что то там ... где костей поменьше ... А я люблю карасей в сметане ... и всё тут ... http://s48.radikal.ru/i119/0905/71/f7de2b358ff2.jpg (http://www.radikal.ru)

Сиамчик

05-30-2009, 09:27 AM

пиво пиво пiво. весь вечер. я нехило вчера буханула.

бутылок 20:oo::grum:

gigil67

06-01-2009, 06:03 AM

Всё таки решил подналечь на овощи … вчера были кабачки … сегодня … Синенькие …

http://s45.radikal.ru/i107/0906/96/779c23b0344d.jpg (http://www.radikal.ru)

Что бы не горчили я их на некоторое время солю и оставляю на некоторое время … Вся горечь уходит в месте с соком … если всё это потом отжать …

http://s56.radikal.ru/i151/0906/63/0ef0d9b4ad06.jpg (http://www.radikal.ru)

Теперь можно жарить …

http://s48.radikal.ru/i121/0906/49/ac386a0ebacc.jpg (http://www.radikal.ru)

Заправлять буду чесночком и зеленью … Иногда добавляю свой любимый майонез … Блюдо чем то напоминает жареные грибы.

http://s54.radikal.ru/i145/0906/93/f11c9f8ceb3d.jpg (http://www.radikal.ru)

Кот Пушок

06-02-2009, 11:35 PM

Всё таки решил подналечь на овощи … вчера были кабачки … сегодня … Синенькие …
Блюдо чем то напоминает жареные грибы.

Синенькие даже лучше некоторых грибов. Я как-то их посолил - как грибы - просто, очень просто.

На любителя.

70 % гостей спросили рецепт.
30 % - в том числе моя жена - сказали, что могут приготовить лучше.
И я не спорил. Но при этом возиться на много дольше!

gigil67

06-02-2009, 11:56 PM

Для любопытствующих ... про карасей ... Караси в сметане
Взять их (в магазине, на рынке ... самому наловить), вычистить, выпотрошить и посолить. Пусть в таком виде они полежат 20—30 минут. Затем их надо вытереть досуха.
Поджарить на ложке масла мелко изрубленную луковицу, затем в лук разбить 2 яйца, интенсивно размешать и остудить.
Обмакнуть в полученную смесь карасей. Обвалять в муке, положить на горячую сковороду и жарить на масле с двух сторон.
Потом облить стаканом сметаны и чуть вскипятить. Подавать, посыпав зеленью.

Кот Пушок

06-02-2009, 11:57 PM

Всё таки решил подналечь на овощи … вчера были кабачки … сегодня … Синенькие …

Я, кстати, в Великий Пост иногда готовлю все очень быстро.
Синенькие-кабачки-лук-морковку - режу.
Обжариваю лук, до полу-прозрачности, потом кладу морковку - до полу-готовности, потом добавляю синие и кабачки. Иногда только синие. Или только кабачки. Минут на 10 еще. Потом немного мелкопорезанного чесноку и мелко покрошенного лука туда - БАЦ!
Крышкой накрыл, и еще немного потушил.
Ля-По-Та!

:wink1:

Кот Пушок

06-02-2009, 11:59 PM

gigil67

06-03-2009, 12:00 AM

Я, кстати, в Великий Пост иногда готовлю все очень быстро.
Синенькие-кабачки-лук-морковку - режу.
Обжариваю лук, до полу-прозрачности, потом кладу морковку - до полу-готовности, потом добавляю синие и кабачки. Иногда только синие. Или только кабачки. Минут на 10 еще. Потом немного мелкопорезанного чесноку и мелко покрошенного лука туда - БАЦ!
Крышкой накрыл, и еще немного потушил.
Ля-По-Та!

:wink1:Вариантов приготовления их очень много ... На разных сковородках поджариваю помидоры и синенькие ... потом смешиваю с чесночком ...

larsen

06-03-2009, 12:09 AM

Синенькие даже лучше некоторых грибов. Я как-то их посолил - как грибы - просто, очень просто.

На любителя.

70 % гостей спросили рецепт.

:white:

Сиамчик

06-03-2009, 12:11 AM

:white:

:white:

gigil67

06-03-2009, 12:18 AM

Синенькие даже лучше некоторых грибов. Я как-то их посолил - как грибы - просто, очень просто.

На любителя.

70 % гостей спросили рецепт.
30 % - в том числе моя жена - сказали, что могут приготовить лучше.
И я не спорил. Но при этом возиться на много дольше!Про грибы вспомнил ... что то их захотелось сразу ... На рынке маслята уже есть ... Короче ... самому надо ноги в лес заворачивать ...

Ne-Blondinka

06-03-2009, 12:29 AM

Про грибы вспомнил ... что то их захотелось сразу ... На рынке маслята уже есть ... Короче ... самому надо ноги в лес заворачивать ...

Хочу обедать.

Лена ДАД

06-03-2009, 11:52 AM

куриный бульйончик с рисом морковкой и лучкомс :popcorn:

Fursetka

06-03-2009, 12:35 PM

у меня сегодня на обед..опять ничего.

omele

06-03-2009, 12:40 PM

кани салат
пару роллс

Манюня

06-03-2009, 03:08 PM

я вот сижу и думаю - а cheesecake считаеца за молочный продукт?

omele

06-03-2009, 03:09 PM

я вот сижу и думаю - а чеесецаке считаеца за молочный продукт?

ну там же крим чиз

valevsska

06-03-2009, 03:10 PM

пиво пиво пiво. весь вечер. я нехило вчера буханула.

бутылок 20:oo::grum:

ничего другого от тебя и не ожидалось :grum:

Манюня

06-03-2009, 03:15 PM

ну там же крим чиз точно, да? по другому никак не может быть?

omele

06-03-2009, 03:16 PM

точно, да? по другому никак не может быть?

иногда рикотта ,в итальянских вариантах ...

omele

06-03-2009, 03:17 PM

я ,правда ,пробовала чизкейки из тофу [vegan]
охренено вкусный ,кстати был

Манюня

06-03-2009, 03:17 PM

не, если б тофу, они б написали

nat123

06-03-2009, 03:18 PM

чо на гарнир? судоржно думала, думала, ничо не придумала...макароны, черт их дери, сварю - и отвалите все от меня

Сиамчик

06-03-2009, 05:00 PM

ничего другого от тебя и не ожидалось :грум:

самое интересное что я пью и не толстею .куда всё это девается?:oo:

хачю пивной животег:girl_cray2:

Сиамчик

06-03-2009, 05:01 PM

и пивные сиське :white::grum:

gigil67

06-04-2009, 07:14 AM

За квасом поленился идти сегодня … окрошки не будет … Дожарил оставшиеся баклажанчики … и плюс к ним помидорчики …

http://i079.radikal.ru/0906/b8/10b8ace34ca3.jpg (http://www.radikal.ru)

Мясное будет вечером … Паста из фарша по итальянски и макаронные изделия … А пока … этот шедевр …

http://s44.radikal.ru/i103/0906/a3/ccaecdd39d9c.jpg (http://www.radikal.ru)

gigil67

06-07-2009, 04:13 AM

А сегодня ... пирогами ... понимайте ли ... балуюсь ... Разные есть ... С капустой и грибами больше люблю ... http://s60.radikal.ru/i170/0906/a1/1f076f82b3f8.jpg (http://www.radikal.ru)

Vitta

06-07-2009, 05:02 AM

А у меня сегодня пироги со щавелем и с ревенем..

Лена ДАД

06-07-2009, 08:44 AM

заодно и хвастаюсь:
муж сделал салат - огурцы помидоры и лук со сметаной
обьелась :vacation:

Sarochka

06-07-2009, 09:20 AM

я вчера наготовила, аааааааааааа
кролик, громадные шримпы с ангельскими волосиками, запеченные ребрышки со спайси соусом, жаренная картошка с грибами и луком...нажрaaaались :D

Лена ДАД

06-07-2009, 09:32 AM

Screw101

06-07-2009, 09:33 AM

я вчера наготовила, аааааааааааа
кролик, громадные шримпы с ангельскими волосиками, запеченные ребрышки со спайси соусом, жаренная картошка с грибами и луком...нажраааались :Д

А как же диета? :)

untamed

06-07-2009, 09:33 AM