Results 1 to 2 of 2

Thread: лимонад

  1. #1
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default лимонад

    Могу предложить домашний рецепт лимонада
    3—4 плода очистить от кожи, нарезать мелко, выбирая косточки, залить 5 литрами холодной воды, добавить 500—700 граммов сахара и вскипятить. Попробовать сладость, может быть, подкорректировать. Сняв с огня, размешать, дать настояться 4—5 часов и процедить через дуршлаг, отдавливая кусочки плодов ложкой. Дать еще раз отстояться и процедить через двойную марлю. Разлить в бутылки или кувшины, положить по кусочку срезанной корки, плотно закрыть и вынести на холод. Через 2—3 часа готов.
    Продукты
    лимон 3-4 шт.
    или апельсин 3-4 шт.
    вода 5 шт.
    сахар 500-700 г
    корка лимона по вкусу
    или корка апельсиновая по вкусу

  2. #2
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: лимонад

    Quote Originally Posted by kbtkbt11 View Post
    Могу предложить домашний рецепт лимонада
    3—4 плода очистить от кожи, нарезать мелко, выбирая косточки, залить 5 литрами холодной воды, добавить 500—700 граммов сахара и вскипятить. Попробовать сладость, может быть, подкорректировать. Сняв с огня, размешать, дать настояться 4—5 часов и процедить через дуршлаг, отдавливая кусочки плодов ложкой. Дать еще раз отстояться и процедить через двойную марлю. Разлить в бутылки или кувшины, положить по кусочку срезанной корки, плотно закрыть и вынести на холод. Через 2—3 часа готов.
    Продукты
    лимон 3-4 шт.
    или апельсин 3-4 шт.
    вода 5 шт.
    сахар 500-700 г
    корка лимона по вкусу
    или корка апельсиновая по вкусу
    А 5 шт воды это как? О, уже усмотрела, в тексте - 5 литров.

    Я комбучу делаю, при разливе в бутылки добавляю чернику. Вкусно, но уходит очень быстро. Кофе холодный летом тоже хорошо идет. Но нужно бы еще что-нибудь, поробую лимонад. Только сахара поменьше положу сначала.
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru