Wellness...

[untamed]

[untamed]

[untamed]

Kale




Kale is very high in beta carotene, vitamin K, vitamin C, lutein, zeaxanthin, and reasonably rich in calcium. Kale, as with broccoli and other brassicas, contains sulforaphane (particularly when chopped or minced), a chemical with potent anti-cancer properties.[1] Boiling decreases the level of sulforaphane; however, steaming, microwaving, or stir frying do not result in significant loss.[2] Along with other brassica vegetables, kale is also a source of indole-3-carbinol, a chemical which boosts DNA repair in cells and appears to block the growth of cancer cells.[3][4] Kale is also a good source of carotenoids.[5]

[untamed]

[untamed]

[untamed]

[Порyчик]

Kale




Kale is very high in beta carotene, vitamin K, vitamin C, lutein, zeaxanthin, and reasonably rich in calcium. Kale, as with broccoli and other brassicas, contains sulforaphane (particularly when chopped or minced), a chemical with potent anti-cancer properties.[1] Boiling decreases the level of sulforaphane; however, steaming, microwaving, or stir frying do not result in significant loss.[2] Along with other brassica vegetables, kale is also a source of indole-3-carbinol, a chemical which boosts DNA repair in cells and appears to block the growth of cancer cells.[3][4] Kale is also a good source of carotenoids.[5]

Марина, а что это такое на самом деле? Где это растёт?

[untamed]

Марина, а что это такое на самом деле? Где это растёт?

Это такой вид капусты. Я покупаю в обычном продуктовом магазине. Очень полезная штука для организма. В нем очень много витаминов.
Так и называется KALE.
Вкус несколько необычный. Сначала я смешивала с листоями шпината, а теперь привыкла и вкус мне нравится.

[Порyчик]

Это такой вид капусты. Я покупаю в обычном продуктовом магазине. Очень полезная штука для организма. В нем очень много витаминов.
Так и называется KALE.
Вкус несколько необычный. Сначала я смешивала с листоями шпината, а теперь привыкла и вкус мне нравится.

А на что этот вкус примерно похож, хотя бы отдалённо?

[untamed]