Топливо для мозга
Просто так..
Что б бЫло..
Так цинк улучшает память. Способствует концентрации внимания. Цинк содержится в морской рыбе, в хлебе и индюшатине.
Нехватка бора может привести к снижению активности головного мозга. Бор содержится в яблоках, брокколи, винограде, грушах.
Кальций отвечает за нормальное функционирование нервной системы. Кальций содержится в основном в молочных продуктах, а также в апельсинах и кураге.
Вы стали страдать от рассеянности и не можете сконцентрироваться? Скорее всего мозгу не хватает железа. Много железа в ливере, обезжиренном мясе, сухофруктах, фасоли и зеленых овощах.
Витамина В1, В2, В3, отвечающие за память и противодействующие утомляемости, содержаться в пшеничных отрубях, орехах, кашах, обезжиренном молоке и мясе.
Недостаток витамина Ф может привести к депрессиям, избежать этого помогут зелень, капустные листья и шпинат.
Йод один из важнейших элементов, необходимых мозгу. Он содержится в морской капусте, мидиях, креветках, йодированной соли.
Также полезными свойствами обладают черника и клюква, которая содержит антиоксиданты, свекла, жирная рыба и шпинат.
А вот вред мозгу наносит холестерин. «Вредный» холестерин содержится в яйцах, сале, сметане, жирном мясе. Суточная норма холестерина 500 гр., которая содержится в двух яйцах.
«Полезный» холестерин содержит красная фасоль, оливковое и соевое масло, апельсиновый сок, помидоры и кетчуп.
Так же вредит здоровью избыточное употребление поваренной соли – это может привести к кровоизлиянию в мозг. ИзбЫточное употребление сахара может привести к инфаркту и инсульту.
А вот шоколад – темный, горький, наоборот, полезен. В разумных количествах.
Reply With Quote
