Results 1 to 6 of 6

Thread: Строганина

  1. 07-30-2007, 11:19 AM #1
    ATILLA
    ATILLA вне форума
    VIP ATILLA's Avatar
    Join Date
    Oct 2006
    Location
    Quiet cool
    Пол
    Мужской
    Posts
    28,956

    Default Строганина

    У нас тут суши нет пока, делаем строганину, кто как делает?

    Мы обычно используем северную рыбу сиг, чир, муксун...
    Свобода это создание новых возможностей, а не выбор из предложенных.
    Reply With Quote Reply With Quote
  2. 07-30-2007, 11:26 AM #2
    Elric
    Elric вне форума
    VIP Elric's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    в комнате с белым потолком
    Posts
    12,267

    Default Re: Строганина

    Quote Originally Posted by ATILLA
    У нас тут суши нет пока, делаем строганину, кто как делает?

    Мы обычно используем северную рыбу сиг, чир, муксун...
    замораживаешь / заносишь домой с балкона где -50 / ставишь мордой вниз / острым ножом срезаешь чешую / а потом тонкими ломтиками нарезаешь вдоль с обеих сторон до хребта / подаешь отдельно соль и перец и, по желаю, аджику / рыба просто тает во рту. хорошо идет с водкой.
    Reply With Quote Reply With Quote
  3. 07-30-2007, 11:28 AM #3
    ATILLA
    ATILLA вне форума
    VIP ATILLA's Avatar
    Join Date
    Oct 2006
    Location
    Quiet cool
    Пол
    Мужской
    Posts
    28,956

    Default Re: Строганина

    Quote Originally Posted by Elric
    замораживаешь / заносишь домой с балкона где -50 / ставишь мордой вниз / острым ножом срезаешь чешую / а потом тонкими ломтиками нарезаешь вдоль с обеих сторон до хребта / подаешь отдельно соль и перец и, по желаю, аджику / рыба просто тает во рту. хорошо идет с водкой.
    да закусон мировой, а что за рыбы в бостоне?
    Свобода это создание новых возможностей, а не выбор из предложенных.
    Reply With Quote Reply With Quote
  4. 07-30-2007, 11:58 AM #4
    Фима Собак
    Фима Собак вне форума
    Forum Regular
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    10,468

    Default Re: Строганина

    Quote Originally Posted by ATILLA
    У нас тут суши нет пока, делаем строганину, кто как делает?

    Мы обычно используем северную рыбу сиг, чир, муксун...
    муксун копчененький не плох
    нафиг сырым есть?
    допрыгались
    Reply With Quote Reply With Quote
  5. 07-30-2007, 01:19 PM #5
    Elric
    Elric вне форума
    VIP Elric's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    в комнате с белым потолком
    Posts
    12,267

    Default Re: Строганина

    Quote Originally Posted by ATILLA
    да закусон мировой, а что за рыбы в бостоне?
    а хрен его знает :( я строганину делал пока в Якутске жил ... тут только суши
    Reply With Quote Reply With Quote
  6. 07-30-2007, 01:20 PM #6
    Elric
    Elric вне форума
    VIP Elric's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    в комнате с белым потолком
    Posts
    12,267

    Default Re: Строганина

    Quote Originally Posted by Фима Собак
    муксун копчененький не плох
    нафиг сырым есть?
    некоторым нравится разнообразие
    Reply With Quote Reply With Quote
« Previous Thread | Next Thread »

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  

Forum Rules

Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru