Вино.

[MAO]

обнаружил, что совершенно не разбираюсь в винах
кто поделится опытом ?
какие основные сорта,как выбирать?
кому какие вина нравятся ?

[Монашка]

:rolleyes:

начните с самого простого:
с какими блюдами предпочтительнее пить белое, красное, розовое вино
к чему лучше подавать Херес, например...

нравится ли вам терпкие вина? слегка кислые? сладкие?

потом можно пройтись по регионам... маркам...

из последних дегустаций впечатлили:
Шабли от Louis Latour 2002 - французское белое вино

Escudo Rojo Baron Philippe de Rothschild 2003 - чилийское вино, но сорт винограда был завезен туда из Франции

[Бегемот]

:rolleyes:

начните с самого простого:
с какими блюдами предпочтительнее пить белое, красное, розовое вино
к чему лучше подавать Херес, например...

нравится ли вам терпкие вина? слегка кислые? сладкие?

потом можно пройтись по регионам... маркам...

из последних дегустаций впечатлили:
Шабли от Louis Latour 2002 - французское белое вино

Escudo Rojo Baron Philippe de Rothschild 2003 - чилийское вино, но сорт винограда был завезен туда из Франции

Херес к десерту, или на крайняк уж в виде аперетива, но ни к блюдам никак.

[Монашка]

Херес к десерту, или на крайняк уж в виде аперетива, но ни к блюдам никак.

а десерт эт не блюдо, Бег? :D

[iMissYou]

Шато Калон Сегюр 1990 г ... ;) Мое любимое вино ... :cool: Именно им поил Викторию на первом свидании ... :D :D :D

[Бегемот]

а десерт эт не блюдо, Бег? :D

Неее Монаш, блюдо это в моем понимании мэйн корс.
А десерт это десерт.

[Монашка]

Неее Монаш, блюдо это в моем понимании мэйн корс.
А десерт это десерт.

т.е. суп, к примеру, уже не блюдо, ибо это таки не мэйн корс?

кстати, парфэ с маком в марципановом листе с хересом отменно!!!

[Бегемот]

т.е. суп, к примеру, уже не блюдо, ибо это таки не мэйн корс?

кстати, парфэ с маком в марципановом листе с хересом отменно!!!

ин джереал с супом не особо пьют вино. ИМХО

[Монашка]

ин джереал с супом не особо пьют вино. ИМХО

выкрутился :lol:

блюдо это или нет, Бег???

слышала что протертые супчики иногда рекомендуют запивать Рислингом или Ice Vine, типа чакры прочистить

[Бегемот]

выкрутился :lol:

блюдо это или нет, Бег???

слышала что протертые супчики иногда рекомендуют запивать Рислингом или Ice Vine, типа чакры прочистить

С луковым супом тоже вино идет, красное сухое, суп (ваще конечно блюдо) , но это не блюдо в том смысле что это не мэйн корс.

А теперь расскажи мне как чакры вином прочищают плз. :grum: