Спасите наши души от Суши......

[Ta]

Девочки и мальчики, в общем обращение ко всем любителям Японских Суши.
Я, так же как и вы, была огромной поклонницей таковых. Но как то мне попалась на глаза статейка о вреде поедания сырой рыбы. Я тормознулась.. но все так же не могла отказаться от етого прекласного излюбленного блюда. И вот опять мне попадается на глаза статья с названием " Спасите наши души от Суши..." ( Спид-Инфо #20/20006) Не могу наjти ее в интеренете, по-етому буду печатать для вас сама.

[Акватрель]

я не могу без суш - хотя бы пару раз в неделю.. у меня крейвинг..:(

[cosmopolit]

переходите на овощные роллы...тоже вкусна;)

[Ta]

И так...
МОсквичке Виктории Н. и в страшном сне не могло присниться, что она потеряет будущего ребенка из-за любви к японскому лакомству из сырой рыбы. Но самое тревожное, что случай етот по утверждению медиков, далеко не единственный.

Налегать на продукты , содержащие фосфор, Виктории посоветовал ее гинеколог. И И они с мужем взяли за правило дважды в нмеделю посещать японский ресторанчик рядом с домом, где заказывали суши и сашими - блюда из сырой рыбы. Тем не менее беременность протекала с тяжелым токсикозом. А однажды ночью проснулась от сильных болей внизу живота.Через некоторое времяначалось кровотечение, но самый большой шок женщина испытала, когда увидела на простыне двух извивающихся червей ленточной формы! Спаси 4-х месячный плод не удалось. Но, как показало обследование, причиной выкидыша стали не ленточные глисты, а другой паразит, гораздо более опасный, обнаруженный у женщины в печени, - описторх, или кошачья двуустка. Оба паразита попали в ее организм одним путем- в результате употребления сырой рыбы. Мало того, муж Виктории, не любивший суши, тоже не избежал заражения. В его организм яйца глистов проникли бытовым путем. Корреспондент " С.-И." задал несколько вопросов сотруднику Центра гигиены и епидемиологии доктору медицинских наук Ирине Рызайло.

[Акватрель]

все! Я В ЭТУ ТЕМУ - НИ НОГОЙ!

Кстати, при беременности запрешают есть сырую рыбу.. тетка сама виновата
:mad:

[Ta]

- Неужели есть суши так опасно? Ведь японцы употребляют ето блюдо с древности.
- Дело в том, что японцы заедают сырую рыбу большим количеством зеленой горчицы васаби и других очень острых приправ, нейтрализующих заражение. Не исключено, что за тысячелетия у них выработался своеобразный иммунитет против паразитов, живущих в рыбе.
- Мои знакомые готовят суши из рыбы, купленной в супермаркете...
- Ето просто недопустимо! К рыбе привезенной из Севера, - а ето до 70% магазинной продукции, надо относится с особой осторожностью - так можно заразится описторхозом. Обитали водоемов средней полосы страдают менее опасными для человека паразитами - легулезом и ленточными глистами. Напомню, что рыбьи паразиты погибают во время тщательной кулинарной обработки и при заморозке до - 4 градусов, а яйца глистов - только через неделю после заморозки.
МОЗГОВАЯ АТАКА.
Оказывается, японцы тоже не застрахованы от неприятностей, связанных с употребелнием суши. Так, в преферектуре Гифу был зафиксирован случай, когда паразиты поселились у любителя суши под.... кожей головы! Он долгое время мучился тяжелыми головными болями, которые списывал на мигрень и стресс от работы, и к врачу обратился лишь после того, как начали нарушаться психомоторные функции.

[Ta]

все! Я В ЭТУ ТЕМУ - НИ НОГОЙ!

Кстати, при беременности запрешают есть сырую рыбу.. тетка сама виновата
:мад:

я очень разделаю твое негодование,, но статейка заставила задуматься.

[Vidik]

И так...
МОсквичке Виктории Н. и в страшном сне не могло присниться, что она потеряет будущего ребенка из-за любви к японскому лакомству из сырой рыбы. Но самое тревожное, что случай етот по утверждению медиков, далеко не единственный.

Налегать на продукты , содержащие фосфор, Виктории посоветовал ее гинеколог. И И они с мужем взяли за правило дважды в нмеделю посещать японский ресторанчик рядом с домом, где заказывали суши и сашими - блюда из сырой рыбы. Тем не менее беременность протекала с тяжелым токсикозом. А однажды ночью проснулась от сильных болей внизу живота.Через некоторое времяначалось кровотечение, но самый большой шок женщина испытала, когда увидела на простыне двух извивающихся червей ленточной формы! Спаси 4-х месячный плод не удалось. Но, как показало обследование, причиной выкидыша стали не ленточные глисты, а другой паразит, гораздо более опасный, обнаруженный у женщины в печени, - описторх, или кошачья двуустка. Оба паразита попали в ее организм одним путем- в результате употребления сырой рыбы. Мало того, муж Виктории, не любивший суши, тоже не избежал заражения. В его организм яйца глистов проникли бытовым путем. Корреспондент " С.-И." задал несколько вопросов сотруднику Центра гигиены и епидемиологии доктору медицинских наук Ирине Рызайло.

Суши должны делаться из свежаишеи рыбы. Где в Москве ближаишее море?

[Slippery When Wet]

В его организм яйца глистов проникли бытовым путем

дорогая редакция,
-хотелось бы узнать подробности проникновения в организм яиц глистов бытовым путем.
-так же не были упомянуты печёночный сосальщик и бычий цепень, пожалуйста расскажите о них в слеующем выпуске вашей газеты.

[persona]

А я суши ем только домашнего производства. Во-первых, значю как все готовилось. Во-вторых, могу заказать, что хочу. Когда-ниюудь сама научусь их делать, а пока кушаю папины.

Меня всякие статьи не смущают. В любой еде можно найти гадость... Что далеко ходить, траву уже запрещали продавать и есть... Главное суши готовить из всего свеженького и не оставлять их на долго.