???- Кулинарные вопросы -???

[Olezhik]

[Olezhik]

понятно. наверное [whiting or tulapia]. такие лучше в кляре обжарить. значит кляр: посоли рыбу, окуни в яйцо (вилочкой его помешай чтобы гамагенная масса была), а потом в муку, чтобы равномерно обволокла кусочек рыбы со всех сторон, и в разогретую с маслом сковородку клади, на среднем огне по паре минут на сторону. Рыба быстро готовится.

Я так уже делал биточки из индушки, ничеог вроде получились. в форум фотки не ставил. Интерестно будет так рыбку попробоваьт зделать.

[Adrina]

Понял, спасибо, единственое что меня смущяет. Я суеврены, вдруг соль расыпица, а ругаца не скем. Да, надо быдет попробовать приготовит это, если больше никаких других предложений сегодня не поступит.

Да, соль рассыпать не надо.
Лучше разлить что-нибудь сладкое. Шоколад там, или чай...
Тогда все будет в шоколаде

[Sarochka]

Тогда все будет в шоколаде

или в чае

[Adrina]

или в чае

Или в шоколадном чае))

[Olezhik]

Вчера купил телятину два кусочка на косточке, как приготовит?

[Милька]

вчера и замариновал бы.

а сегодня в духовку

[Olezhik]

вчера и замариновал бы.

а сегодня в духовку

Сегодня работау до 4-5 утра :(

[КошЫчка]

Вчера купил телятину два кусочка на косточке, как приготовит?

у меня есть рецепт вкусной телятины в сметанном соусе. Интересует? Возни не много.

[Olezhik]

у меня есть рецепт вкусной телятины в сметанном соусе. Интересует? Возни не много.

Да очень :34: