Русская Кухня

[Maine_Coon]

Про китайцев тут верно. Они и тут на Американской земле пельмени продают свои замороженные.

Фигня, простите.
Ихние потстикерсы и наши пельмени дистанция огромного размера.

[Радригес]

Фигня, простите.
Ихние потстикерсы и наши пельмени дистанция огромного размера.

Все относительно в этом мире.

[gigil67]

Про китайцев тут верно. Они и тут на Американской земле пельмени продают свои замороженные.

однако по изобретательности начинок для пельменей мы можем оказаться на первом месте ...

[Кошка Мурка]

Вот Вы скажите знатоки, пельмени это русское блюдо?

- считается, что заимствовано у финноугров в незапамятные времена, ещё когда и народов не было, а жили вперемешку племена славянские и финно-угорские, те, которые "чудь" назывались.
(По-мордовски, кажется, "пельнянь" это ухо.)
Правда, с тех пор приёмы подготовки фарша и способа варки сильно трансформировались и стали непохожи на исконные, и то, что мы сейчас знаем под пельменями, можно считать нашим собственным патентом. :wink1:

[Председатель]

Кому кому а про рыбные блюда мне лучше знать ... на Волге живу ... хотя раньше ухой назывались не только супы из рыбы ... Уха могла быть и из петуха ...

Ага.
-Где рыбу взял?
-Сам припрыгал:grum:

[gigil67]

Ага.
-Где рыбу взял?
-Сам припрыгал:grum:

А шо смеёшси ... предприимчивые мужики в соседней с нами области лягух для хфранцузких рестораноф ловят с удовольствием.

[Председатель]

А шо смеёшси ... предприимчивые мужики в соседней с нами области лягух для хфранцузких рестораноф ловят с удовольствием.

Запросто.
Бочку вкапываешь, над ней лампоку вешаешб,
Вот тебе и милион к осене. :34:

[Hank]

[QUOTE=Izolda;5157594 ПЕРВЫЕ ЕВРОПЕЙЦЫ ВЫШЛИ ИЗ рОССИИ, [/QUOTE]Эх, Рассея - родина слонов! (с)
А те русские, что на восток подались, пожелтели и компас с порохом придумали... а на юго-запад, дошли до Африки и почернели; а те, что по дороге осели,- греческую и египетскую цивилизации построили...
Рассея,- потому как рассеялись (продать Задорнову) И корень "ра" есть
И ваще, русские пиписки самые большие! :leader:

[kbtkbt11]

Хочу предложить Вам приготовить отличные щи
Мясо моют, кладут в глубокую кастрюлю, заливают холодной водой и варят до готовности. Морковь и лук очищают, мелко нарезают и обжаривают в жире.Капусту шинкуют, кладут в готовый бульон, добавляют обжаренные овощи, измельченную зелень лука, петрушки и сельдерея. Щи варят 30–40 мин. Отдельно готовят заправку из муки, лаврового листа, душистого перца, соли, очищенных от кожицы и измельченных помидоров. За 2–3 мин до окончания варки заправку добавляют в щи и доводят блюдо до кипения на умеренном огне. Готовые щи разливают по тарелкам, заправляют сметаной и подают к столу.
Продукты
говядина 500 г
капуста белокочанная 500 г
вода 3-3.5 л
помидоры 3 шт.
морковь 2 шт.
лавровый лист 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
сметана 4-5 ст. ложек
жир 2 ст. ложки
мука пшеничная 1 ст. ложка
лук зелёный по вкусу
зелень петрушки по вкусу
зелень сельдерея по вкусу
соль по вкусу
перец душистый горошком по вкусу

[Sisil]

Очень люблю блины со сметаной или киселем - вот это настоящая русская кухня.
Еще очень люблю квас хлебный!!!!!!Ну и борщ конечно!