Page 5 of 11 FirstFirst 1234567891011 LastLast
Results 41 to 50 of 102

Thread: Рецепты из фарша

  1. #41
    КошЫчка КошЫчка's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    over here
    Posts
    42,946

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by nat123
    А я митлаф люблю...одним куском, быстра и удобна.
    с яйцом внутри

    ой.. я школьные кулебяки вспомнила.. :D
    и беляши
    и чебуреки..
    ОООООООООооооооооооо

  2. #42
    КошЫчка КошЫчка's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    over here
    Posts
    42,946

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by klukva
    фарш предварительно обжарить?
    нет, сырой. :D

  3. #43

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by КошЫчка
    с яйцом внутри

    ой.. я школьные кулебяки вспомнила.. :Д
    и беляши
    и чебуреки..
    ОООООООООооооооооооо
    Неа, я туда - хлеб нимношка, размоченнова в молоке, перец болгарский на тёрке, лук тожи натереть, соль, перец - ето понятна. Ложычку вестерн соус, яйцо сырое. На фольгу, побрызганную маслом. Сверху тоже спрыснуть спреем масленным.На час 370 градусаф па Форенгейту. Картошку пюре к етому. Грибной соус из банки, который суп-пюре грибной. Лука колечками поджарить, тост хрустящий....

  4. #44

    Default Re: Рецепты из фарша

    А голубцы уже называли? а перец фаршированный, а кабачек фаршированный? А чили? А запаканку с картошкой-пюре слоями? А фарш с лапшой? А зразы с начинкой внутри из рублетова яйца, лука, морковки , грибоф? А ленивые голубцы тоже называли? А чизбургер в конце-концоф?(настоящий , на гриле, с помидоркой и швецарским дырчатым сыром)

  5. #45
    Forum Hero klukva's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    USA, CA, OC
    Posts
    9,783

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by nat123
    А голубцы уже называли? а перец фаршированный, а кабачек фаршированный? А чили? А запаканку с картошкой-пюре слоями? А фарш с лапшой? А зразы с начинкой внутри из рублетова яйца, лука, морковки , грибоф? А ленивые голубцы тоже называли? А чизбургер в конце-концоф?(настоящий , на гриле, с помидоркой и швецарским дырчатым сыром)
    поделись рецептом запеканки.

  6. #46

    Default Re: Рецепты из фарша

    А што есть па рукой, то и накладывай на протвинь квадратный...Картошку на нижний слой побольше, картошка-пюре понятна. Можна марковки обжаренной ещё, лучку, перца болгарскова, корочи всё што есть в холодильники, можна даже капустки солёной обжаренной. Потом фсё закроешь слоем картошки снова, желтком смажишь и в духовку, всё же готовое, тока корочка запечёцца, считай готово.xорошо бейкина обжареннова кинуть в капусту, пахнить копчениньким.

  7. #47
    Божий одуванчик cosmopolit's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Location
    NY
    Posts
    32,470

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by КошЫчка
    с яйцом внутри

    ой.. я школьные кулебяки вспомнила.. :D
    и беляши
    и чебуреки..
    ОООООООООооооооооооо

    яйцо прямо в скорлупе в фарш бузыкнуть?;)
    «Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин» (Фаина Раневская)

  8. #48
    КошЫчка КошЫчка's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    over here
    Posts
    42,946

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by cosmopolit
    яйцо прямо в скорлупе в фарш бузыкнуть?;)
    не отваренное, почищенное.. так прикольно, рулет разрезаешь, а там яйцо в разрезе

  9. #49
    КошЫчка КошЫчка's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    over here
    Posts
    42,946

    Default Re: Рецепты из фарша

    Дайте рецепт голубцов пожалуйста.. а то я умею :D

  10. #50

    Default Re: Рецепты из фарша

    Quote Originally Posted by КошЫчка
    Дайте рецепт голубцов пожалуйста.. а то я умею :Д
    Фарш с луком, поперченный, посолённый, свинячий понятно. Кочан с мягкими листьями. Основание, где остья такие твёрдые вырезать немношко, на самом листе, чтоб лист был мягкий. На минуту в кипяток ети листья.Вытащить, остудить. Потом в каждый лист завернуть мясо, лучше закрыть как конвертом. Обжарить с двух сторон минут 5. Потом в кипящий бульончик из банки - куринный. И так тушить минут 30 в етом, штоб и кипело и не сильно, штоб голубуцы не разварились. я ещё зелени потом кидаю, магу морковки потереть для вкуса. Кто с супчикам етим есть, кто просто голубцы биз жижки.

Page 5 of 11 FirstFirst 1234567891011 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru