Шпинат. Идеи?????

[aprilneverends]

<Б>Киш.</B>




Рецепт теста: .

Дуня, а на сколько его примерно ставить, на какую температуру? Простите, я страшно темная в готовке, знаю борш да кашу да битки..но хочется совершенствоваться

[Дуня Китаева]

Дуня, а на сколько его примерно ставить, на какую температуру? Простите, я страшно темная в готовке, знаю борш да кашу да битки..но хочется совершенствоваться

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 С примерно 15-20 минут, пока поверхность не запузырится и не покроется тонкой, слегка коричневой корочкой.

[aprilneverends]

спасибо, сделаю

[Дуня Китаева]

спасибо, сделаю

Кушайте на здоровье. Вы знаете, я люблю такие рецепты, где блюда надо готавить в духовке. Это время экономит, не стоишь не мешаешь ничего, не глядишь, чтоб не подгорело. Я даже мясо всегда гриль делаю. Да и жира меньше, он топится и стекает. (сори, это я тут демагогию развела, уплетая бутерброд с сыром)

[aprilneverends]

я просто ела пару дней назад киш..первый раз в жизни..и подумала" а хорошо бы такой сделать.." И вдруг, рецепт, как с неба...

[Дуня Китаева]

я просто ела пару дней назад киш..первый раз в жизни..и подумала" а хорошо бы такой сделать.." И вдруг, рецепт, как с неба...

Прям полтергейст какой-то, да? :grum:

[aprilneverends]

да уж наверняка что-то едакое..

[Akela]

Прям полтергейст какой-то, да? :грум:

Только добрый и ласковый! :34:

[Дуня Китаева]

Только добрый и ласковый! :34:

Он всегда такой! :34:

[LulyIron]

здравствуйте Лали,
добро пожаловать на форум и в этот раздел!!!!
пироги эти замечательные, мы у друзей наших пробовали такие, хозяечка готовила пироги (только называлал она их по-другому... я не запомнила как) с разными начинками, шпинатом, сыром, мясом. Мясо как-то по особому готовила, может подскажете как? какие-то секреты есть?

Здравствуйте! Несколько раз пыталась Вам ответить на ваш вопрос, но меня всё время выбрасывало, непонятно почему. Вошла сегодня и решила вновь попытаться. По поводы пирогов, то мои самые любимые из капусты+сыра+грецких орехов.
Что касается мяса, то уточните, если оно было в кисло-пряном соусе, т.е. с алычой и зеленью, то рецептом поделюсь. И ещё, из каких народов была хозяйка, о которой вы говорите ( мне легче будет сориентироваться ).