Вопросы - ответы

[Шаганэ]

Вот меня интересует как фасоль отдельно? :oops:

[klukva]

Вот меня интересует как фасоль отдельно? :оопс:

существует множество рецептов приготовления зелёной фасоли, но мой самый любимый, я делаю чстенько: фасоль промыть и почистить, обрезать кончики с двух сторон (в Костко) уже продаёться чищенная. Затем бросить ё в кипящую воду немного подсоленную и отварить до готовности, фасоль немного изменит цвет, только не переворите, я обычно беру одну и пробую на вкус, что б знать готова или нет. Затем слить через друшлаг и бросить обжаривать на подсолнечном масле аккуратно помешивая (будет немного брызгаться и не ломайте саму фасоль), желательно помешивать щипчиками+ соль перец, вегету, любые специи по вкусу. Когда обжариться до золотистого цвета вбить 1-2 яйца и быстренько всё перемешать, чтоб яйцо равномерно по всей фасоли было и под конец посыпать панировочными сухарями и также всё тщятельно перемешать, можно добавить [parsley flakes], но ето необязательно. Все ингридиенты добовляються быстренько и быстренько перемешиваються, главное что б не получилась каша, а каждая фасолинка отдельно.

[Шаганэ]

Вот спасибо! Вы просто чудо в виде скорой кулинарной помощи. У меня оливье уже готово, сейчас начну жарить фасоли (они у меня готовые уже, в банке).

[klukva]

Вот спасибо! Вы просто чудо в виде скорой кулинарной помощи. У меня оливье уже готово, сейчас начну жарить фасоли (они у меня готовые уже, в банке).

Спасибо за добрые слова! Ну как фасоль получилась?

[Шаганэ]

Получилась вкусная. Все слопали!!! :hb:

[Шаганэ]

Купила свеклу, сделала из нее салат. А вот эти вот ее хвостики... Кто-нибудь подскажет как их готовят?

[Пума]

Купила свеклу, сделала из нее салат. А вот эти вот ее хвостики... Кто-нибудь подскажет как их готовят?

Грузинское пхали? Отварить в солёной воде, отжать, мелко порезать, туда грецкие орехи, чеснок, кинзу, всякие грузинские пряности.

[Шаганэ]

Да-да, спасибо. Я сегодня узнала. Нужно отварить стебельки в кипяченой воде, а потом добавить туда всякие пряности и обязательно мацони с чесноком. Вкусненько.

[Шаганэ]

Люди, чего интересного можно сделать с маринованными грибами?

[Vitta]

грибную икру
салад
с лукам апять жы сажрать