Любимая тема Леона

[Leon93]

Лень, тема не твоя, а о том что ты борщи любишь
делись рецептом!


Красотуль, погоди, не спеши
Леон и борщи полюбляет

Борьщ варить не умею.Только шахшлык,манты,картошку с мясом,коктал( не путать с коктелем) и...во! Чай ,тоже могу!

[Монашка]

Борьщ варить не умею.Только шахшлык,манты,картошку с мясом,коктал( не путать с коктелем) и...во! Чай ,тоже могу!

о чае!
классная тема!!!
давай :72: сюда

[Zovite kak Hotite]

Вот получился вчера борщ классно.
Кому тарелочку:

[Ta]

Вот получился вчера борщ классно.
Кому тарелочку:

Зовите, что там просматривается рядом со сметанкой петрушка или что-то еще?

[Zovite kak Hotite]

Зовите, что там просматривается рядом со сметанкой петрушка или что-то еще?

укроп. Я укропчик люблю.

[Ta]

укроп. Я укропчик люблю.

И я укроп очень люблю. Но в моих краях его продают в тоненьких пластиковых коробочках и веточек в ней штук 5-7, а стоит эта коробочка $2.50. Так что сильно не переемся :wink:

[Zovite kak Hotite]

И я укроп очень люблю. Но в моих краях его продают в тоненьких пластиковых коробочках и веточек в ней штук 5-7, а стоит эта коробочка $2.50. Так что сильно не переемся :wink:

ну и тут такие продают. :(
На суп хватит.

[Монашка]

я своим рецептом поделюсь:

бульон варю говядины, но с косточкой, иногда добавляю кусок курки
в бульон кладу луковицу и свеклу и солю-перчу
процеживаю бульон пару раз
нарезаю картофель некрупно, промываю водой от крахмала
еще одну маленькую картофелину натираю на мелкой терке, тоже промываю и в бульон
мясо из бульона нарезаю кусочками и кладу обратно в борщ
капусту шинкую
натираю морковь, свеклу из бульона, свежую свеклу и слегка пассерую вместе с луком
для томата люблю свежие помидору в процессоре разбить вместе с чесноком
и потом добавить эту массу на сковороду к овощам
когда картошка готова кладу капусту и сразу добавляю томат с овощами, все это закипает и я кладу в кастрюлю половинку сладкого перца, жменьку укропа и петрушки, предварительно вымытых и почищенных

[Zovite kak Hotite]

я своим рецептом поделюсь:

бульон варю говядины, но с косточкой, иногда добавляю кусок курки
в бульон кладу луковицу и свеклу и солю-перчу
процеживаю бульон пару раз
нарезаю картофель некрупно, промываю водой от крахмала
еще одну маленькую картофелину натираю на мелкой терке, тоже промываю и в бульон
мясо из бульона нарезаю кусочками и кладу обратно в борщ
капусту шинкую
натираю морковь, свеклу из бульона, свежую свеклу и слегка пассерую вместе с луком

Свеку делаете трех видов сразу? (свежая, вареная, пасерованая).

для томата люблю свежие помидору в процессоре разбить вместе с чесноком
и потом добавить эту массу на сковороду к овощам
когда картошка готова кладу капусту и сразу добавляю томат с овощами, все это закипает и я кладу в кастрюлю половинку сладкого перца,

Половинка перца порезана (ето болгарский перец имеется ввиду? А кожу снимать с него не надо?)

жменьку укропа и петрушки, предварительно вымытых и почищенных

.................................................. ...........

[Pandusika]

И я укроп очень люблю. Но в моих краях его продают в тоненьких пластиковых коробочках и веточек в ней штук 5-7, а стоит эта коробочка $2.50. Так что сильно не переемся :wink:

У меня это добро продают 2 на $1 большие пучки как на базаре. Бери сколько хочешь