Блины

[Димуша]

Мое коронное блюдо Crepes Suzette .


Делаеш дессертные блины (с сахаром). Складываешь в четверо.


На сковородку кидаешь сливочное масло, добавляешь аппельсиновый сок, и греешь пока не получится сироп. Потом добавляеш аппельсиновыл ликер. Выкладываешь в этот сироп сложенные блины, наливаешь аккуратно (чтобы не перемешалось) любой крепкий алкоголь и поджигаешь прямо перед подачей на стол.

[Thomas]

ЛюююДИ Возмите меня к себе..НАучите БлыНЫ ваять...Я тока мАагу..Воду кипятить до дЫрки в чайнике

[Lyubimaya]

Я тока мАагу..Воду кипятить до дЫрки в чайнике

Да ты че...Завидую...Это ж не каждому дано...Скока лет стажа?:-)

[Thomas]

У Вас... :angel: Есть желани меня переучить...??? Или Блины научить ВаЯть???

[klukva]

возращаясь к этой теме хотелось бы узнать по-больше разных начинок для блинов, сладких и не сладких. Делитесь кто знает и кто какие пробовал блинчики с какими вкуснятскими начинками...

[Alisa27]

я вот тут собираюсь напечь
и ищу начинки

можно фарш пожарить с грибочками сразу
или просто грибную начинку (грибы обжаренные с луком)
с творогом и изюмом
с творогом и черникой (черешней)

блин, вот больше сладких начинок.

где-то прочитала еще про начинку из тунца с яйцом, мне кажется ниче так будет

[Nec_999]

Можно, сделать мелкую фруктовую смесь( мелко порезать) и добавить в тесто, мне нра.

[Malishka]

Я люблю блины на кефире, у кого нибудь есть рецептик?
И еще расскажите какие нибудь начинки несложные для блинов.

Я сегодня делала. 5 чайных ложек с мукой (с верхом), яичко, кефира кружку (в идеальном варианте, но мне ети сволочи в магазине продали плАхой кефир. Так что я смешала пару ложек сметаны и обезжиренное молоко. В тотале чашка). Сахар соль на вкус. Натерла яблочко на большой терке. Скинула ето в мою смесь (яблоки желательно кислые [Granny Smith] типа). На сковородочку, а потом со сметанкой.

Приглашаяу. Осталось два:evillaugh :evillaugh :evillaugh

[kbtkbt11]

У кого какие фирменные начинки для блинов разные, делитесь!!