Чем заправить макароны

[Annya]

[giving]

Я, когда сильно голодная, просто обжариваю нарезанные помидоры, посыпаю их солью и приправами (орегано, базилик, перчик, майоран) и добавляю натёртый сыр. Тоже очень вкусно.

А когда макароны добавлять? 8O

Макароны отдельно варить и на них уже вываливать этот соус. Прямо в тарелке. Для удобства - глубокой.

[LIL]

[Annya]

[Pandusika]

[LIL]

И умничка! :P

[LaFemmeGavrila]

Алекс, я, короче, все вышеприведенные рецепты читать поленился, но идея проста, как сучий потрох:
Майонез и/или сметана, туда немного кетчупа и/или томат пасты и/или помидоров, любой зелени (петрушка, укроп, кинза - что угодно) в любых количествах, оливки, тире, маслины по вкусу, туда унутрь дальше - все, что (и - если) есть: грибы, ветчина, колбаса (кха-кха), курица, мясо, кряветки... ну, ты понимаешь. (порезать только всю эту парашу, кроме кряветок, конечно).Сыром увлекаться не надо, если хочется - чуть-чуть. Да, потом все эту куйню ставишь на огонь, и как только оно начнет закипать, захерачить туда немножко муки, огонь выключить, все перемешать, вылить на макароны и - Выходи строиться.

[Verbatim]

Ты oшибаешься, Гаврила, насчет сыра. Нужно засыпать все это хозяйство двумя килограммами фабричной моцареллы, и запечь, чтобы все это в сыре просто плавало. И назвать эту лабудень "макароны по-французки".

[LaFemmeGavrila]

Ну, я не знаю, это - на любителя

[alex digital]

Щас накоплю рецептов и на следующей неделе посажу семью на одни макароны с разными заправками. :oops: