Что у вас сегодня на обед?

[YUM]

КХМ!
1.Коньячок
2.напиток коньячный с орехами
3."Темные глаза", красненькой сладенькое (для дам'с)
4.Чей-то беленькое, не помню имени
5 Сок (для тех, кто за рулем)
8.Закусочки: колбасики, сырочики, грудиночка, оливочки, яблочки, апельсинчики...
Щас, закусим, уыпием и пойдем на обед.
А чего тамв обед я не знаю. Но тортики в столовую. уже загрузил.:D

[Rodent]

КХМ!
1.Коньячок
2.напиток коньячный с орехами
3."Темные глаза", красненькой сладенькое (для дам'с)
4.Чей-то беленькое, не помню имени
5 Сок (для тех, кто за рулем)
8.Закусочки: колбасики, сырочики, грудиночка, оливочки, яблочки, апельсинчики...
Щас, закусим, уыпием и пойдем на обед.
А чего тамв обед я не знаю. Но тортики в столовую. уже загрузил.:D

Мысленно с вами :lol:
Твое здоровье!!! :46: :7: :hb:

[klukva]

Клюква можете рассказать как вы делаете хам запеченный? А то у меня суженый накупил его столько, что мне кажется он останется в холодильнике надолго. ((

У нас была толма в виноградных листьях - ням-ням, на этот раз особенно вкусно получилось.

я не знаю какой у вас [ham] уже куплен, но я покупаю вот такой (см. линк). Кусок большой, с косточкой внутри. Вообщем вытаскиваю его из целофана, ложу на противень проложенный фольгой, и положить его нужно плоской стороной вниз. Затем сферху посыпаю любыми специями (соль+перец+ вегета+орегано....что угодно). Затем отдельно в мисочку ложу [italian dressing]+ложка столовая горчицы + немного лимонного сока+ стол. ложка барбеку соуса, любого+ кленовый мед (который для блинчиков)+ вообщем можно что угодно намешать + много чеснока выдавливаю. Всю ету бурду смешиваю и аккуратно сверху поливаю [ham] что бы соус равномерно покрыл всю поверхность. Дать постоять где то час (можно больше). Прежде чем поставить в духовку, кисточкой еще раз смазать соусом поверххность которая стекла вниз, затем я поднимаю края фольги, наливаю стакан воды и при тем. 350Ф можно выпекать, переодически поливая [ham]той подливкой которая в противене пбразуеться. Если макушка будет обгорать, накрыть только верх фольгой. Печь где то я расчитываю )так на сайте написано) 15 минут за поунд, ето в среднем у меня получаеться 2-2.5часа. Подавать обязательно с гарниром, но не очень солёным, так как хам сам по себе солёный. его можно есть кака горячий,,так и холодный. Я вначале нарезаю большими кусочками (когда готово) ето в первый день. А на второй я обрезаю всё вокруг косточки маленькими кусочками и обжариваю с корошкой.
http://www.cooksham.com/

[Ta]

Свининка медальёнчики обжаренные,баклажаны с помидорками и морковкой и лукам жеретые, лапша домашняя с базилом, морковка по керейски.

морковку по корейски сама делала или готовую купила?

[Ta]

я не знаю какой у вас [ham] уже куплен, но я покупаю вот такой
http://www.cooksham.com/

я пробовала несколько раз разные [ham].. все жутко соленые.. пробовала даже вымачивать.... в общем, мы так и не понравились друг другу.

[klukva]

я пробовала несколько раз разные [ham].. все жутко соленые.. пробовала даже вымачивать.... в общем, мы так и не понравились друг другу.

а нам нравиться. Я гарнир не солёный делаю, и сам [ham] не солю. И к нему делаю грибную сметанную подливку, получаеться очень вкусно. А вчера из остатков ветчины такую солянку наварила, пальчики оближешь!

[Cherry29]

СпецЫально для Лакомки селёдочка под шубой

P.S.С любовью Вишня:34: :shura:

[nat123]

морковку по корейски сама делала или готовую купила?

Сама конешна. Хошишь спрасить как?:D

[omele]

сьели зеленый борщ с щавелем и куриную грудку с песто .
ужин в зеленых тонах

[Cherry29]

МантЫ! ммммммммммммммм:D