Что у вас сегодня на обед?

[omele]

Омеля, гляди до чего ты меня довела :лол:

пысы: от Зайки и малой отдельное спасибо ;)

ну не умница ты после этого ?:good:
все таки блины пе4ь утомительное дело ,я часа полтора возилась

[Most Wanted]

Омеля, гляди до чего ты меня довела :lol:

пысы: от Зайки и малой отдельное спасибо ;)

Это скалопс ? Как готовишь ?

[Most Wanted]

ой, а что там во второй тарелочке??? картошка??? рецепт хочу!!

Scalops ?

[Милька]

не мучай уже Монашка, картошка или нет?

[Монашка]

ой, а что там во второй тарелочке??? картошка??? рецепт хочу!!

я мяско небольшими кусками режу и слегка мариную в смеси майо, горчицы, соль, перец, немного белого молодого вина, (минут 30-40)
потом мясо выкладываю в форму, прикрываю фольгой и в горячую духовку
в это время я замешиваю тесто на блины, разогреваю сковородки и заливаю первые бдины и начинаю чистить картоху и режу ее на несколько частей, не очень тонко, с палец толщиной, промываю ее еще раз, солю и перчу и немного базилика туда же
не забываю переворачивать блины и скидывать готовые
разогреваю сковороду для картохи и обжариваю кусочки слегка с обеих сторон
не забываю переворачивать блины и скидывать готовые
из духовки достаю форму с мясом, мясо сок дало хорошо, туда сверху кладу картоху, закрываю фольгой и обратно в духовку
не забываю переворачивать блины и скидывать готовые
мясо парится минут 20
я не забываю переворачивать блины и скидывать готовые
потом форму достаю и густо усыпаю сыром
муж сыр не любит, поэтому я усыпаю половину, а ему без сыра остается
и ставлю без фольги в духовку минут на 10, чтоб сыр растаял
и потом на стол
блины уже готовы к тому моменту :lol:

[Aurbo]

Явно кратошка..Наверное,обжаривает и в сметане тушит.
А я лично люблю кушать в столовой - там готовить не надо...;)

[Монашка]

Это скалопс ? Как готовишь ?

это картоха!!!!
скалопсы я по другому готовлю
если б не Омеля я б седни сифудный касероль готовила :lol:

[omele]

опять я виновата :sinyak:

[Милька]

вот скажите мне, если я щас приму ванну, а потом наверну еще свекольника, все будут щасливы или нет?

[omele]

вот скажите мне, если я щас приму ванну, а потом наверну еще свекольника, все будут щасливы или нет?

абсолютно ВСЕ !!!!