Вино.

[Монашка]

С луковым супом тоже вино идет, красное сухое, суп (ваще конечно блюдо) , но это не блюдо в том смысле что это не мэйн корс.

А теперь расскажи мне как чакры вином прочищают плз. :grum:

честно, понятия не имею
чего слышал, то и написал
хотел узнать у тех кто знает о вине больше

мы любим парфеичем чистить чакры перед следующим food course :lol:

[dream fairy]

Cambria 2004 Pinot Noir – Clone 2a
Но мне кажется его больше нет, всё раскуплено и спрятано.

[Саломея]

обнаружил, что совершенно не разбираюсь в винах
кто поделится опытом ?
какие основные сорта,как выбирать?
кому какие вина нравятся ?

А разве обязательно в них разбираться?
Я наверно нифига не разбираюсь, но у меня есть свои предпочтения.

Чёрный хлеб, оливки, сыр - я предпочитаю с красным вином (Шираз или Мерло)
идут конечно и Каберне, и Бюжале.
Обнаружила разницу между францусскими и калифорнийскими.:rolleyes:
(Люблю и те и другие)
Разница в том, для того что бы насладиться прелестями местного Мерло, его достаточно подержать открытым всего несколько минут (если сразу налить в бокал) . (если бутылка - 30 минут)
Францускому ( ну ясен пень вечно выпендриться им надо) нужно как минимум 1,5 часа. Открыть, перелить в графинчик и дать постоять.

[omele]

в темку ..хлебнула за ужином чилийского ,с хорошим послевкусием печеного чернослива. каберне...
штоб разбиратся--выпишите <Food and Wine > они дают хорошие рейтинги по месту произрастания , с картами ,сопутствующими блюдами ,и ценами...

[Экспортёр]

"If there’s been one constant in our wine selection lately, it’s got to be Charles Shaw. Lovingly nicknamed “Two Buck Chuck” by a member of the wine press, these California wines have become something of a phenomenon in the wine world, and in our stores. "

[dream fairy]

"If there’s been one constant in our wine selection lately, it’s got to be Charles Shaw. Lovingly nicknamed “Two Buck Chuck” by a member of the wine press, these California wines have become something of a phenomenon in the wine world, and in our stores. "

Самое продаваемое кстати.
Любишь.. да?

[смешно]

Кроме Шираза ничего в горло не лезет.

[MAO]

:rolleyes:

начните с самого простого:
с какими блюдами предпочтительнее пить белое, красное, розовое вино
к чему лучше подавать Херес, например...

нравится ли вам терпкие вина? слегка кислые? сладкие?

потом можно пройтись по регионам... маркам...

из последних дегустаций впечатлили:
Шабли от Louis Latour 2002 - французское белое вино

Escudo Rojo Baron Philippe de Rothschild 2003 - чилийское вино, но сорт винограда был завезен туда из Франции

терпкие-предпочтительнее
Шабли -это сорт винограда ?

[MAO]

Шато Калон Сегюр 1990 г ... ;) Мое любимое вино ... :cool: Именно им поил Викторию на первом свидании ... :D :D :D

это бордо ?

[MAO]

выкрутился :lol:

блюдо это или нет, Бег???

слышала что протертые супчики иногда рекомендуют запивать Рислингом или Ice Vine, типа чакры прочистить

впервые слышу - Ice Vine, что это?