Xолодец....

[КошЫчка]

А вот ежели в медленноварке варить, то бульон никуда почти не девается, во как!

Это slow cooker что ли?? у меня нет, я в обычной кастрюле 5-ти литровой варю.. стоит обзавестись такой штуковиной??

[Монашка]

я на ночь ставлю всегда
запаковала каструличку, закипела водичка и на маааааааааалюсенький огонь
и спать!
в 12 ночи ставлю, в 6 уже процеживаю и разделываю мяско

[klukva]

[QUOTE=Xenalite]Слушай внутри тебя что чутье скажет. [/ЭУОТЕ]
У меня с чутьём проблемы....оно не работает...

[Xenalite]

Это слощ цоокер что ли?? у меня нет, я в обычной кастрюле 5-ти литровой варю.. стоит обзавестись такой штуковиной??

Она. Жутко бесполезная вещица на первый взгляд. Я сначала никак понять не могла зачем она есть, ибо готовить в ней - никакого терпения не хватит. А вот оказалось, если ставить на ночь - атлична! Для холодца - идеально! На плите все-таки стремновато что-то надолго оставлять без присмотра... Тока они не очень большие, ети кастрюльки, вот ето западло...

[Vitta]

ужыс.. когда вы спите товарисчи??? Разбудить меня в шесть утра ни-ри-аль-но.. Хоть кипи энтот холодец синим пламенем

[klukva]

А вот ежели в медленноварке варить, то бульон никуда почти не девается, во как!

у меня есть такая кастрюлька, но не очень большая, я готовла мясо, курицу в ней, но там написано, что не очень много житкости нужно наливать, а как же в данном случае, сколько житкости нужно налить?

[Монашка]

ужыс.. когда вы спите товарисчи??? Разбудить меня в шесть утра ни-ри-аль-но.. Хоть кипи энтот холодец синим пламенем

я ж тебе говорила : у каждого свои тараканы в голове (я про себя) :evillaugh

[КошЫчка]

я на ночь ставлю всегда
запаковала каструличку, закипела водичка и на маааааааааалюсенький огонь
и спать!


в 12 ночи ставлю, в 6 уже процеживаю и разделываю мяско

я на ночь предпочитаю не ставить.. всётаки у холодца довольно таки въедливый запах при варке.. а с запахом тяжеловато спать...

[Xenalite]

Слушай внутри тебя что чутье скажет.

У меня с чутьём проблемы....оно не работает...

А ты попробуй поготовь что-то новое, без рецептов, сама попридумывай. Сначала может не получиться, зато потом чутье начинает просыпаться. А потом азарт ваще, ага. Каиф можно словить на кухне. :34:

[Монашка]

я на ночь предпочитаю не ставить.. всётаки у холодца довольно таки въедливый запах при варке.. а с запахом тяжеловато спать...

не спите с запахом, Кися!!! спите сами или не сами!!!
пысы: пока я доберусь в коечку после дня готовки, то мне может чем угодно пахнуть, сплю как убитый... реагирую тока на звуки, ну и на запах жженого электропровода...