Ща новая фиша у меня, ребрышки барбекю делаю, так шоб косточка выходила очень легко, с соусом, всё как положено, с Америки ещё полюбил их, Как-то делал соус за Оливером, какая то херь получилась)) в итоге только готовый.
Но это не на долго, насыщение подходит к концу.
Тут вот ущербный лобстерами пантовался, а мне они не очень нравятся, в Индии переел, а в Тайланде так вообще отвращение было. Но в Италии лангустины брал, так зашли неожиданно, внешне как криветки, а вкус совсем другой, райское наслаждение, на удивление стоят дёшево, хотя в Италии они почему то, стоят в два раза дороже чем у нас,а криветки такое хавно по сравнению с ними.
В Индии ещё крабы какие то ел, такие я нигде не смог найти, камчатский прикольный но не то, тот весь мясистый, панцырь встрываешь а там мясо, не только в клешнях, чо за краб был хз
Пельмешки умеешь делать сама?)