И? Што за риск? "Грузди солёные быстрого приготовления" дала задание гугелю и крути токо банки.
Видно уже что за гриб а соль нейтрализует яд, если ты боишься их есть)
соль,конечно,нейтрализует яд.Но если отступишь от технологии по недостатку опыта - может развиться токсин ботулизма.
ну их тогда, выброси. Капа задала тут флешмоб, щас все потравятся теми грибами, не дай бог
Если отварить в течение 20-25 минут,а потом поджарить и потушить с луком и сметаной- то не только сыроежку,но и поганку можно съесть и заметить.
А у меня заведомо что-то безопасное - не то волнушки,не то грузди.