Фото форумчан - 5

[OLYA-OLYA]

В бойком месте...это очень тяжелая работа

В бойком месте и персонала больше.И у официантов есть ассистент.Я в этой сфере собаку съела.

[ciao]

100 пудов..
часы на руке дорогущие и кольцо с неприличным брилликом ..
Кофточка от диор, сногсшибательная улыбка..
И всё.. оставить чаевые 20 баксов позор..
ЛОЛ

это только если чувство вины какое то
за бриллианты и часы
а так
если 20 баксов это те 25 % то какие проблемы

[Kisochka]

В бойком месте и персонала больше.И у официантов есть ассистент.Я в этой сфере собаку съела.

Да нет там никаких ассистентов.....пашут как бобики

[Kapitula]

это только если чувство вины какое то
за бриллианты и часы
а так
если 20 баксов это те 25 % то какие проблемы

Проблема в 25, это еще откуда, раньше 10-20 было?

[XCNY]

Кстати, о рутине.
Я как-то смотрела фильм про дедушку 85 лет у которого малюсенький ресторанчик (на 10 человек) в Японии. Известный на весь мир. Очередь в него за несколько месяцев. Ничего кроме суши там не подают. Показывали как дедуля тот изо дня в день много лет повторяет одни и те же действия: изо дня в день 7 дней в неделю встает в 5 утра и по той же дороге идет на работу, как в один и тот же день недели выбирает рыбу на базаре, рис покупает у одного и того же человека...
Этот дедушка начал работать в ресторане суши с 14 лет. Постепенно поднялся, завел свой ресторан, его оба сына работают в его бизнесе.
Так вот именно рутина - повторение одного и того же действия изо дня в день делает из человека мастера. Вроде у них это называется кунг-фу. Доведение чего-то до совершенства. Это и есть развитие.

Три звезды Мишелина,Омаказе ресторанчик и очень дорогой.В Йорке есть такого стиля ресторанчики и мастера суши и это да недешыво и по предворительной записи.
Но челу наверно не проникшему есть сырую рыбу , это не понять.
А этот фильм я тоже видел,интерестный.

[Cherry29]

Кстати, о рутине.
Я как-то смотрела фильм про дедушку 85 лет у которого малюсенький ресторанчик (на 10 человек) в Японии. Известный на весь мир. Очередь в него за несколько месяцев. Ничего кроме суши там не подают. Показывали как дедуля тот изо дня в день много лет повторяет одни и те же действия: изо дня в день 7 дней в неделю встает в 5 утра и по той же дороге идет на работу, как в один и тот же день недели выбирает рыбу на базаре, рис покупает у одного и того же человека...
Этот дедушка начал работать в ресторане суши с 14 лет. Постепенно поднялся, завел свой ресторан, его оба сына работают в его бизнесе.
Так вот именно рутина - повторение одного и того же действия изо дня в день делает из человека мастера. Вроде у них это называется кунг-фу. Доведение чего-то до совершенства. Это и есть развитие.

Не знаю, я б с ума сошла.

[Cherry29]

это только если чувство вины какое то
за бриллианты и часы
а так
если 20 баксов это те 25 % то какие проблемы

Да, я думаю пожАлеть таких людей ой как надо..лол

[Cherry29]

Да нет там никаких ассистентов.....пашут как бобики

В Америке есть)

[Cherry29]

В бойком месте...это очень тяжелая работа

У нас именно так и было..
Нас так все любили , очередь была .. на улице ждали
О нас писАли, по телеку показывали..

[Kisochka]

В Америке есть)

А я про Америку и говорю...