Ищю руммейта

[Тая]

Цымес - это гарнир. Блюдо бывает только первыми и вторым

Юрча, смотри что нашла
http://www.gotovim.ru/national/jewish/zimes.shtml

[Тая]

вот этот рецепт понравился
Цимес из курицы с картофелем, изюмом и черносливом
http://www.gotovim.ru/national/jewish/41989.shtml

[XCNY]

ща как дам. Винету сын инчучуна было ацтойное кено. а Белые Волки, Зоркий Сокол, Ульзана с Гойко Митичем у меня в архивах лежит

Ты тута прав,Винету это последние постановки были.А первые ранние были лучше.

...И только на третьи сутки,зорький глаз заметил,что нет одной стены( анекдот про индейцыф)

[Dova]

ой, не надо больше про цимес )))
....ничего хорошего из этого не получилось

[Yurcha]

Юрча, смотри что нашла
http://www.gotovim.ru/national/jewish/zimes.shtml

Я люблю как моя бабушка делала. Я помню мы с ней на рынке выбирали хорошую морковку, крупную и сладкую. Она ее нарезала кубиками и тушила в чугунном казанке в небольшом кол-ве воды. Потом, кажется, добавляла сливочное масло, немного сахара и разведённую с водой в стакане муку. Немного воды, просто чтобы комочков не было. Вливала ее в морковку, и ещё немного тушила. Цимес получался таким вкусным, морковка не твёрдая и не мягкая, just right. Я попробовала один раз сделать, было вкусно...но не то....толи я про какой-то ингредиент забыла, толи кастрюли не те. В общем - не то.

[Dova]

...то ли в детстве все деревья большие, а цимесы - вкусные )))

[Yurcha]

ой, не надо больше про цимес )))
....ничего хорошего из этого не получилось

Разберёмся без сопливых, про что надо и про что не надо

[Yurcha]

...то ли в детстве все деревья большие, а цимесы - вкусные )))

Возможно)

[Dova]

Разберёмся без сопливых, про что надо и про что не надо

грубиянка

[nataliao]

Я люблю как моя бабушка делала. Я помню мы с ней на рынке выбирали хорошую морковку, крупную и сладкую. Она ее нарезала кубиками и тушила в чугунном казанке в небольшом кол-ве воды. Потом, кажется, добавляла сливочное масло, немного сахара и разведённую с водой в стакане муку. Немного воды, просто чтобы комочков не было. Вливала ее в морковку, и ещё немного тушила. Цимес получался таким вкусным, морковка не твёрдая и не мягкая, just right. Я попробовала один раз сделать, было вкусно...но не то....толи я про какой-то ингредиент забыла, толи кастрюли не те. В общем - не то.

Вкус Детства называется.... Плюс детство было у многих не богатое, чо уж там...
я помню, булку-халу маслом мазала и сахаром посыпала - мне было вкусно))))