Бесплатны сыр только в мышеловки?

[Izold]

"Нужно ли давать официанту чаевые, если он принес только бутулкы вина ..." ?

виноват-с. пусть даже вопрос изначально и не так звучал...

рассмотрим ситуацию - надуманная, конечно. какого чёрта в ресторане лишь бутылку вина заказали?! сидите себе у бара и трескайте...
ну, пусть. заказали вина - дайте официанту чего-нить, за corkage

[Dova]

виноват-с. пусть даже вопрос изначально и не так звучал...

рассмотрим ситуацию - надуманная, конечно. какого чёрта в ресторане лишь бутылку вина заказали?! сидите себе у бара и трескайте...
ну, пусть. заказали вина - дайте официанту чего-нить, за цоркаге

не готовы платить типы - не ходите в ресторан
Можно же ее и дома выпить...
Пришли- следуйте гласным и негласным правилам....
..не о хлебе же насущном разговор идет ...
как-то так

[Izold]

не готовы платить типы - не ходите в ресторан
Можно же ее и дома выпить...
Пришли- следуйте гласным и негласным правилам....
..не о хлебе же насущном разговор идет ...
как-то так

как-то так, с разговора о реальных чаевых за хреновое обслуживание перешли в надуманную тему о выплате налога за откупоривание вина, потребляемого без закуси....

[Dova]

как-то так, с разговора о реальных чаевых за хреновое обслуживание перешли в надуманную тему о выплате налога за откупоривание вина, потребляемого без закуси....

не знаю, о чем ты
я писала о чаевых

[Izold]

не знаю, о чем ты
я писала о чаевых

и я о них же

[Miami Vice]

почтальон работает на невысокой зарплате ради хороших бенефитов и пенсии - да и что он делает, просто механически доставляет почту из одного ящика в другой и что типай что не типай результат тот же.

автомеханики и таксисты обычно работают "на себя" и/или "с выработки" - вот и расскажи мне что тебе все равно кто и как тебя отремонтирует-довезет и как стимулируется хороший труд



твои предложения? как перевести их на зарплату и стимулировать за их мелкие деньги работать лучше

для разминки предлагаю еще одно упражнение - подумать что будет если врачи будут гусслужащие и на зарплате, так же как полицейские, пожарные, учителя, библиотекари, полицейские...

Я только за. Потому что боюсь представить что будет если пожарники и полицейские начнут работать "от выработки". Главное упразднить все гос. профсоюзы для начала. А будучи на з/п врачи будут лечить а не думать о доп. доходе распихивая 100 пациентов в рабочий день. Но для этого нужно будет привлечь в сферу всех кто хочет и может быть врачем а не только тех чьи финансы это позволяют, как сегодня.

А насчет официантов так там решение вообще проще простого. Обязать работодателей (я не сторонник мин. з/п но раз она есть то все должны ей подчиняться) платить по закону. Если хозяин росторана не найдет шустрых официантов желающих работать на 8дол/час то ему придется платить до того уровня пока не найдет правильных. И цены в меню соответственно будут отражать и эти расходы. Кстати если не ошибаюсь США одна из немногих стран где официанты не получают фиксированую з/п. Как же так, неужели в остальном мире рестораны хуже чем здесь?

[Свинка-бу]

"Нужно ли давать официанту чаевые, если он принес только бутулкы вина ..." ?

да.
потому что он потом эти пьяные рожи терпит.
улыбается им, и спрашивает не нужно ли чего еще.

[Свинка-бу]

виноват-с. пусть даже вопрос изначально и не так звучал...

рассмотрим ситуацию - надуманная, конечно. какого чёрта в ресторане лишь бутылку вина заказали?! сидите себе у бара и трескайте...
ну, пусть. заказали вина - дайте официанту чего-нить, за corkage

а у бара бартендеру чаевых не надо давать?

[Sarochka]

не готовы платить типы - не ходите в ресторан

[Miami Vice]

не готовы платить типы - не ходите в ресторан
Можно же ее и дома выпить...
Пришли- следуйте гласным и негласным правилам....
..не о хлебе же насущном разговор идет ...
как-то так

Так же можно сформулировать для официантов: "Не готовы работать за меньше чем мин. з/п не идите в ту сферу."

Никто не говорит о лишении официантов заработка. Совсем наоборот. Что заработок у них должен быть такой же стабильный и предиктабл как у любых других профессионалов. А если плохо обслуживают то увольнение вполне нормальное решение проблемы. Как в любой другой профессии.