ПЛОВ

[gigil67]

какое-то извращение над пловом...баранина толька!

Все наши гастербайтеры Джамшуды и Равшаны перешли на паловы с курицей ... за - за дороговизны баранины. Мне тоже не особо нравится с курицей - малось суховато ...

[gigil67]

Не забудь картошечки добавить.

С нутом - горохом скуснее. Картошку просто отварить да подать под грибочки. Мариновал недавно

[dream fairy]

перечитала тред..
вкусна было.

[Miami Vice]

Все наши гастербайтеры Джамшуды и Равшаны перешли на паловы с курицей ... за - за дороговизны баранины. Мне тоже не особо нравится с курицей - малось суховато ...

У нас ещё пару лет назад бараньи косточки с ребр были недорогие - по 3-4 дол за фунт. Потом резко удвоились в цене 6-7 дол а потом пропали вааще. Видимо их куда-то продают оптом. А из них плов был самое то. Сегодня как где-то их вижу в продаже сразу отовариваюсь впрок.

[XCNY]

У нас ещё пару лет назад бараньи косточки с ребр были недорогие - по 3-4 дол за фунт. Потом резко удвоились в цене 6-7 дол а потом пропали вааще. Видимо их куда-то продают оптом. А из них плов был самое то. Сегодня как где-то их вижу в продаже сразу отовариваюсь впрок.

Это часть на шашлыки идет(-БАРАНЬИ КОСТОЧКИ ) хорошо в русресторанах,выход хороший а возни минимум и вкустно,да и ценна в ресторан дипо 2.99 за паунд и дышевле мона,если поискать.Но щас подскочили в ценне.Косточки на шашлык,пашинка и там есть часть хрящевая сверху, на шурпу ,лагман,харчо))

[Miami Vice]

[XCNY]

[Miami Vice]

Да все правильно,тока это баранья грудинка а рибс и чопс , после нарезки могут стать)))Ценна видима от вида барана и место ено взрашивания формируеться.Так как астралийский чалахашный вариант недорогрй относительно ,что например в холдфуде вырезаный бутчером барана с фермы например.))

Как ни называй но именно из этой части плов самое то. ))

[Inna77]

Вспомнила плов в исполнении CCPC. Наверное уже никогда больше не доведётся попробовать.

[dream fairy]

Вспомнила плов в исполнении ЦЦПЦ. Наверное уже никогда больше не доведётся попробовать.

может как-то заманить CCPC?