ПЛОВ

[dream fairy]

Запросто. У меня и мантышница есть, из Москвы пёр..

у меня тоже, пароварка есть.

[Yurikka]

Сделал начинку-баранина, свинина, говядина-шо хош; лук, зерны кориандра, зра, перец, соль.
Сделал крутое тесто-вода+соль+мука. Дал постоять. Раскатал тонко узбекской длинной скалкой в огромный круг. Порезал на квадратики, слепил манты и в мантоварку. Для не узбеков просто можно в кузинарт с паста атачмент раскатать тесто в длинный тонкий лист и порезать. И все.

ага, а курдючное сало забыла.

[Kx2]

ага, а курдючное сало забыла.

Курдючний сало самсишкя ложат. Алайский Базар самса-закяз знаищ?
Бизочирды брал/смайлик узбекиский крутой парнишкя с дылявой походкя/

[Galkab]

Курдючний сало самсишкя ложат. Алайский Базар самса-закяз знаищ?
Бизочирды брал/смайлик узбекиский крутой парнишкя с дылявой походкя/

чё?

[Bashmachnica]

Курдючний сало самсишкя ложат. Алайский Базар самса-закяз знаищ?
Бизочирды брал/смайлик узбекиский крутой парнишкя с дылявой походкя/

Уффф. Ока билмасез гапирмен. Куй ёгини мантига хам солишади!!!

[CCPC]

Куй

Не ругайся..

[nat123]

чё?

самса вкусная на алайском рынке...подарошная

[Kx2]

самса вкусная на алайском рынке...подарошная

"Самса-закяз" означает "заказная самса", хотя ее никто не заказывает, а просто продают на базаре(понты, кароче). Туда ложат кусочек курдючного сала. Очин вкусний.)

[Vostochnaya]

Уффф. Ока билмасез гапирмен. Куй ёгини мантига хам солишади!!!

онасини эммагур икки кундан бери чорсуни сомсасини егим кевотти

[NJman]

http://www.youtube.com/watch?v=2LeVOX6BaeE
Попрошу не выражаться.