ПЛОВ

[Nahla]

Кх2, если нравицa сладкий плов, и есть друзья среди бухарских евреев - попроси чтобы тебя пригласили на "Халта-Савот" - мешочный плов с сухофруктами который варится в специальном мешке и в специальном бульоне с пшеницей и сухофруктами - варица 14-20 часов... При умелом приготовлении - пальчики оближeшь...

вкусный очень.
с полбой самый вкусный у меня получается, если делать с разваренным мясом и поджаристым луком с грибами.

[Sarochka]

вы все каши смешали в одну, и у вас получился плов
от же ш

[Nahla]

не ругайся. сар. мы больше не будем.
и это все и есть плов.
в той или иной степени.
плов тоже каша.:129:

[Sarochka]

не ругайся. сар. мы больше не будем.
и это все и есть плов.
в той или иной степени.
плов тоже каша.:129:

плов это плов

[Nahla]

плов это плов

пловом называют рисовую кашу на востоке, прекрати гламурничать, цаца

в переводе означает вареный рис.

[Милька]

а
аа

рисовая каша

плов?

аааа

так у меня плов

[Kx2]

зря
сенситив ты человек
не закаленный ищо

А мне пофиг. Нигде такой тусовки как в ЛА нет, вот они и завидуют.

[Kx2]

сам приходит? незваный гость хуже татарина.

Неправда. Я со Скрю лично знаком и он лучше татарина.

[Nahla]

ааа
рисовая каша
плов?
аааа
так у меня плов

а то.
кто скажет тебе, что это ни плов брось в него той самой кашей.

можешь назвать хорештом, чтоб им слух резало.

я не знаю, можно в этой теме флудить или нет, но
будет у тебя "каша" или плов зависит только от качества риса.
рассыпчатым получается всегда рис басмати, если его предварительно обжарить с каплей масла на сильном огне несколько секунд, до того как дольешь бульон или воду. он просто не может по другому получится никак. тупо не может.
у персов/иранцев вся еда с рисом и вьетнамцев тоже.
первые делают рассыпчатый, вторые - клейкий.
и разница только в сорте риса.

[Yurikka]

а то.
кто скажет тебе, что это ни плов брось в него той самой кашей.

можешь назвать хорештом, чтоб им слух резало.

я не знаю, можно в этой теме флудить или нет, но
будет у тебя "каша" или плов зависит только от качества риса.
рассыпчатым получается всегда рис басмати, если его предварительно обжарить с каплей масла на сильном огне несколько секунд, до того как дольешь бульон или воду. он просто не может по другому получится никак. тупо не может.
у персов/иранцев вся еда с рисом и вьетнамцев тоже.
первые делают рассыпчатый, вторые - клейкий.
и разница только в сорте риса.

ой нала шо вы знаите за плоф? плоф можно делать не только из басмати, даже больше вам скажу, его вообще там не делали из басмати, а будет у тебя "каша" или плов зависит не от качества риса а от того как ты его готовишь и доходит рис в горке при выключеном огне и если передержать то всё - капут, будет каша.