Дамы и Господа, научите болвана готовить рыбу

[inok]

Глубокоуважаемеы Форумчане, братья и сестры!
Нужна Ваша помощь.

Воспоминания о РЫБЕ. Я бы даже сказал о РЫБЕ. Рыба звучала гордо. В последний раз ел вкусного зеркального карпа много лет назад.
Пронес этот вкус, через годы эмиграции.
Хочу приготовить вкусную рыбу, ну что бы "А-а-х".
Нужна пошаговая инструкция для идиота
Если кто моГёт, научите пожалуйста.

[robson]

Глубокоуважаемеы Форумчане, братья и сестры!
Нужна Ваша помощь.

Воспоминания о РЫБЕ. Я бы даже сказал о РЫБЕ. Рыба звучала гордо. В последний раз ел вкусного зеркального карпа много лет назад.
Пронес этот вкус, через годы эмиграции.
Хочу приготовить вкусную рыбу, ну что бы "А-а-х".
Нужна пошаговая инструкция для идиота
Если кто моГёт, научите пожалуйста.

Какую рыбу?

[inok]

Какую рыбу?

Любую!

[Alechko]

У Кадета надо спросить рецепт салмон
Будет АААх!

[robson]

Любую!

Ну, привет! Сколько рыб - столько и рецептов. А жинка что говорит по этому поводу?

[inok]

Жинка в основном в подкладывании свиньи специализируется. Рыбу не умеет готовить.

[Alechko]

Обчно очищаеш смазиваеш оливковым маслом, надрезаеш как на картинке
Засовываеш в решетку для рыбы И на грил
Зелень , перец и лимон после гриля

Вкус в основном зависит от рыбы и еще свежести

[Рижанка]

:34:

[robson]

Жинка в основном в подкладывании свиньи специализируется. Рыбу не умеет готовить.

Рыба бывает жирная и постная. Готовится по-разному. Можно жарить, можно запекать, можно тушить - что надо?
Основа - это чищеная рыба. Если жарить, то посолить, поперчить, обмакнуть в муку и на горячую сковороду (предварительно налить 2-3 столовых ложки растительного масла). 5-7 минут и перевернуть на другую сторону. Лосось очень хорош запеченный (да он всякий хорош).

[Рижанка]

A можно закоптить .... :rolleyes: