Что у вас сегодня на ужЫн?

[Jack53]

Соседи сестры - пожилая пара из Грузии, очень приятные люди. Когда они "делают стол" для всей родни в своем дворе, просто больно смотреть и обонять, истекаешь слюной.

[robson]

Разошлись мои гости. Праздновали Рождество. Всё убрано, Посудомойка на кухне тихонько тарахтит. можно и отдохнуть. А заливную рыбу забыла подать на стол.

[Ne-Blondinka]

Разошлись мои гости. Праздновали Рождество. Всё убрано, Посудомойка на кухне тихонько тарахтит. можно и отдохнуть. А заливную рыбу забыла подать на стол.

С праздником! Меню в студию!

Забыла подать, не страшно. Останется мужу и тебе А как ты рыбу заливную делаешь? Заливаешь как холодец, или с морковочкой, лучком, по-нашему?

[robson]

С праздником! Меню в студию!

Забыла подать, не страшно. Останется мужу и тебе А как ты рыбу заливную делаешь? Заливаешь как холодец, или с морковочкой, лучком, по-нашему?

Небочка, меню было большое. Немного устала, но я люблю принимать гостей. Тем более, с тех пор, как мы переехали за город, они бывают у меня реже.
Кроме заливной тилапии (как холодец, только с лимончиком, петрушечкой), Бог послал:

домашний печёночный паштет, свёрнутый рулетом, салат из курицы с ананасом и орехами, салат их креветок, кальмара, мидий с икрой, селёдочный салат с каперсами, свежие овощи, сёмга домашнего посола (ох и вкуснючая получилась!), мясо-колбасная нарезка. На горячее была домашняя буженина (наподобие ростбифа) и форель, запеченая под сырным соусом. Десерт подавала в гостиной - торт бисквитный со взбитыми сливками, коньячной пропиткой, свежими вишнями и ананасом, конфеты вкуснющие, фрукты разные, а мужикам к коньяку малюсенькие канапе на крекерах с икрой.
Все остались довольны - весело было. Старшие родичи и друзья тоже довольны.
Спасло меня то, что я сейчас не работаю. А так упала бы.

[Ne-Blondinka]

Небочка, меню было большое. Немного устала, но я люблю принимать гостей. Тем более, с тех пор, как мы переехали за город, они бывают у меня реже.
Кроме заливной тилапии (как холодец, только с лимончиком, петрушечкой), Бог послал:

домашний печёночный паштет, свёрнутый рулетом, салат из курицы с ананасом и орехами, салат их креветок, кальмара, мидий с икрой, селёдочный салат с каперсами, свежие овощи, сёмга домашнего посола (ох и вкуснючая получилась!), мясо-колбасная нарезка. На горячее была домашняя буженина (наподобие ростбифа) и форель, запеченая под сырным соусом. Десерт подавала в гостиной - торт бисквитный со взбитыми сливками, коньячной пропиткой, свежими вишнями и ананасом, конфеты вкуснющие, фрукты разные, а мужикам к коньяку малюсенькие канапе на крекерах с икрой.
Все остались довольны - весело было. Старшие родичи и друзья тоже довольны.
Спасло меня то, что я сейчас не работаю. А так упала бы.

ВАУ. И всё, конечно, сама готовила. Такое впечатление, что прочитала кремлевское меню к приему какого-нибудь Берлускони. Ты молодец!

[Kapitula]

как форель в сырном соусе делать, не подскажете?

[Wella]

как форель в сырном соусе делать, не подскажете?

это в "понтоваться":tongue:

я вот соусы просто хочу научиться готовить.. уже много лет
а как готовлю,то быстро и как обычно:( никакой выдумки(

[Ne-Blondinka]

это в "понтоваться":тонгуе:

я вот соусы просто хочу научиться готовить.. уже много лет
а как готовлю,то быстро и как обычно:( никакой выдумки(

не, Робсон не понтуется. Видно, что хорошо готовит. Это классненько.

[Wella]

не, Робсон не понтуется. Видно, что хорошо готовит. Это классненько.

я не робсон , я капитуле писаль:27:

[Ne-Blondinka]

я не робсон , я капитуле писаль:27:

а...так это из робсонского поста исходило. Судя по всему, Капитула её спросила