Гусь лапчатый

[Aurbo]

Скоро Кристмасс, и полагается жарить индейку. Почему полагается, кем и когда - я забыла.Но запекаю эту чёртову птичку дважды в год - на День Благодарения и на Кристмас.
И она мне осточертела, честное слово.
В этом году я решила - хватит, и приобрела...гуся.Дорогой,гад - в пять раз дороже индейки, но иногда можно.
В магазине продавец сказал - мясо у него тёмное, ни на что не похоже. Рядом девица эксцентричного вида копалась в холодильнике с колбасами, и вступила в разговор - поведала мне с ужасным акцентом, что гусь - это нечто необыкновенное...тёмное мясо..ммм...
Я спросила - Откуда будете? Она - Франция, Париж.
И тогда я сдaлась - сказала,что если парижанка рекомендует, так и быть, возьму.
Принесла тушку домой,засунула в морозильник, и думаю - а каков он на вкус, гусь? Я его елa...году так в 1965м...или 64м? Не помню...

А кто помнит? Кто ел гуся лапчатого?Поделитесь?
Га-га-га...

[Джентльмен]

Мууусик, готов гууусик?



с яблоками и черносливом...

[Alex5448]

Скоро Кристмасс, и полагается жарить индейку. Почему полагается, кем и когда - я забыла.Но запекаю эту чёртову птичку дважды в год - на День Благодарения и на Кристмас.
И она мне осточертела, честное слово.
В этом году я решила - хватит, и приобрела...гуся.Дорогой,гад - в пять раз дороже индейки, но иногда можно.
В магазине продавец сказал - мясо у него тёмное, ни на что не похоже. Рядом девица эксцентричного вида копалась в холодильнике с колбасами, и вступила в разговор - поведала мне с ужасным акцентом, что гусь - это нечто необыкновенное...тёмное мясо..ммм...
Я спросила - Откуда будете? Она - Франция, Париж.
И тогда я сдaлась - сказала,что если парижанка рекомендует, так и быть, возьму.
Принесла тушку домой,засунула в морозильник, и думаю - а каков он на вкус, гусь? Я его елa...году так в 1965м...или 64м? Не помню...

А кто помнит? Кто ел гуся лапчатого?Поделитесь?
Га-га-га...

Ел в Бельгии. Если правильно готовить, вкуснятина невероятная.

[Aurbo]

Ел в Бельгии. Если правильно готовить, вкуснятина невероятная.

нууу..на упаковке написано, как готовить..парижанка сказала - мясо жирное, но - и закатила гласке. Наверное, его надо кушать с рисом и хлебом, я полагаю. ( на что похож вкус?)

[NataliaLA]

приготовь как и утку, она тоже жирная по сути....
я индюков не люблю, утку делаю вкусно, сочно...

[Джентльмен]

приготовь как и утку, она тоже жирная по сути....
я индюков не люблю, утку делаю вкусно, сочно...

в китае утки в почете

[Alex5448]

приготовь как и утку, она тоже жирная по сути....
я индюков не люблю, утку делаю вкусно, сочно...

Я раньше индюков тоже не любил, но на этот турки дей Восточная ТАКУЮ индюшку приготовила, что я влюбился.

[Alex5448]

нууу..на упаковке написано, как готовить..парижанка сказала - мясо жирное, но - и закатила гласке. Наверное, его надо кушать с рисом и хлебом, я полагаю. ( на что похож вкус?)

Не могу сравнить ни с каким мясом которое знаю. Приготовь по рецепту. будет классно.

[Aurbo]

приготовь как и утку, она тоже жирная по сути....
я индюков не люблю, утку делаю вкусно, сочно...

утку сто лет не ела и не готовила, сделаю по рецепту на упаковке

[Aurbo]

Я раньше индюков тоже не любил, но на этот турки дей Восточная ТАКУЮ индюшку приготовила, что я влюбился.

В каво?