Re: Какие блюда ярче всего представляют русскую кухню?
Originally Posted by gigil67
солёный рыжик а ешо и груздь ... вот это истинно по русски ... Сёдня занимался грибами ... вот тока опятами, правда покупными ... К новому году будет закуска
Эх, грибков бы сейчас маринованных...и грам 50 к ним...
Re: Какие блюда ярче всего представляют русскую кухню?
Originally Posted by bdams
Я в далеке был! Набрал много! Но не себе
У нас тьма грибов была ... а вот не судьба. Я ж заядлый грибник, а ешо и рыбак ... вот жду с нетерпением сезона по первому льду ... Ох и ухи наемся ... (слюну сглотнул)
Re: Какие блюда ярче всего представляют русскую кухню?
Originally Posted by gigil67
У нас тьма грибов была ... а вот не судьба. Я ж заядлый грибник, а ешо и рыбак ... вот жду с нетерпением сезона по первому льду ... Ох и ухи наемся ... (слюну сглотнул)
я тоже сглотнул.......ушици хочется... ага.... я тут язя ловил....
Re: Какие блюда ярче всего представляют русскую кухню?
Originally Posted by bdams
Язя подсолили....Я тут тогунка попробовал.......
У нас такого зверя нет ... Вот даже стерлядка и та пропала ... Солю да вялю в основном мелочишку ... тех же окушков ... сарогу(подвид плотвы) ... да уклейку.