Трактир " Три мужицких кризиса".

[Рыпка]

потому что рецепта у меня нет
все всегда на глазок
даже если что-то новое, я читаю рецепт и дальше импровизирую
никогда ничего точно не соблюдаю

Я вот тоже - импровизирую, и на глазок. Получается все, кроме блинов/сырников, и каш

[Рыпка]

я с ней рядом стою и делаю тож самое, а выходит по-разному

О, вот у меня с мамой так

[Монашка]

нет, не надо на опаре! обычные, тонкие

если хочешь я вечерком с картинками сделаю


Рыпка, ты билеты на Мариинский уже купила?
мы еще нет :(
я хочу конехцно на все, но не получится ведь...

[Рыпка]

если хочешь я вечерком с картинками сделаю


Рыпка, ты билеты на Мариинский уже купила?
мы еще нет :(
я хочу конехцно на все, но не получится ведь...

ХАчу!!!!

Не-ка, не купила еще. Там на вебсайте сами места не видно, я не люблю так покупать, надо прямо в кассе. Я не думаю что будут проблемы с билетами - уж больно неподходящее время, июль, пустой город. Так что не волнуюсь даже .
Когда надумаете, куда/когда - я могу вам билеты купить. Let me know

[Монашка]

ХАчу!!!!

Не-ка, не купила еще. Там на вебсайте сами места не видно, я не люблю так покупать, надо прямо в кассе. Я не думаю что будут проблемы с билетами - уж больно неподходящее время, июль, пустой город. Так что не волнуюсь даже .
Когда надумаете, куда/когда - я могу вам билеты купить. [Let me know]

рецепт за мной

и за инфо тож огромное спасибо
перестаю нервничать сразу же и ребенку передам

[Рыпка]

рецепт за мной

и за инфо тож огромное спасибо
перестаю нервничать сразу же и ребенку передам

:leader: :leader:

[Рыпка]

Всё про блины-оладушки пишите, садистки?:корова:

гыыыыы.. чика небось все-таки в магазин пошла? :lol:

[AshOgraM]

Я вот тоже - импровизирую, и на глазок. Получается все, кроме блинов/сырников, и каш

Я обычно беру 50/50 воды и молока, 1 яйцо на стакан жидкости, муки...как получится, смотри по густоте. Недавно прочитала что у муки бывает разная плотность, так что трудно предугадать.

Каши: обычно на стакан кипящей воды 1/3 стакана крупы, довела до кипения, перевожу на малый огонь, не мешаю. Или вообще доведу до кипения, выключу, она доходит сама. Обычно получается рассыпчатая. Каша-размазня готовится по другому, не помню как.

[Монашка]

Я обычно беру 50/50 воды и молока, 1 яйцо на стакан жидкости, муки...как получится, смотри по густоте. Недавно прочитала что у муки бывает разная плотность, так что трудно предугадать.

муку надо просеивать обязательно
стакан просеяной и не просеяной муки совершенно разные стаканы

[AshOgraM]

муку надо просеивать обязательно
стакан просеяной и не просеяной муки совершенно разные стаканы

Мога быть..... там где я читала, говорили о выпечке хлеба, дело серёзное, там и упомянули что мука -дело тонкое.