Трактир " Три мужицких кризиса".

[Монашка]

ааа.
А мне брат привез красной икры из Камчатки.
Хочу завтра очередной раз поучиться печь блины.
Ну в качестве стимула что блины - с икрой.
Хотя я больше всего люблю икру на белом хлебе со сливочным маслом и веточкой укропа

//захлебнулась слюной.........

[Рыпка]

//захлебнулась слюной.........

Лучше научи меня пожалуйста печь плины.. Можно твой точный рецепт? (радостно вцепилась в Монашку)
Я научусь и тебя приглашу на блины с икрой

[Монашка]

Лучше научи меня пожалуйста печь плины.. Можно твой точный рецепт? (радостно вцепилась в Монашку)
Я научусь и тебя приглашу на блины с икрой

блины на опаре? я не умею :( :oops:
тонкие блинчики люблю
могу рассказать как их делают

[Брюнетко]

блины на опаре? я не умею :( :oops:
тонкие блинчики люблю
могу рассказать как их делают

я тоже люблю тонкие
причем все всегда на глазок сыплю
муку яйцо молоко сахар и соль

иногда вместо молока на кефире
тогда потолще и попышнее получаются :wink1:

[Монашка]

я тоже люблю тонкие
причем все всегда на глазок сыплю
муку яйцо молоко сахар и соль

иногда вместо молока на кефире
тогда потолще и попышнее получаются [:wink1:]

на кефире оладушки любим
в принципе все на глазок, но глазок уже приблизтельно знает чего ис колько

[ChicaLatina]

Всё про блины-оладушки пишите, садистки?:korova:

[Брюнетко]

на кефире оладушки любим
в принципе все на глазок, но глазок уже приблизтельно знает чего ис колько

я к тому что вот иногда приготовишь что нибудь
и кто нибудь просит - дай рецепт
меня етот вопрос всегда ставит в тупик
потому что рецепта у меня нет
все всегда на глазок
даже если что-то новое, я читаю рецепт и дальше импровизирую
никогда ничего точно не соблюдаю

исключение конечно торты
там правильная консистенция важна

[Монашка]

я к тому что вот иногда приготовишь что нибудь
и кто нибудь просит - дай рецепт
меня етот вопрос всегда ставит в тупик
потому что рецепта у меня нет
все всегда на глазок
даже если что-то новое, я читаю рецепт и дальше импровизирую
никогда ничего точно не соблюдаю

исключение конечно торты
там правильная консистенция важна

ну все равно ж даже на глазок примерно знаешь чего кладешь и сколько

на Украине у меня соседка была, повар от Б-га!
она всегда говорила: рецепт один, да руки разные
я с ней рядом стою и делаю тож самое, а выходит по-разному

[Брюнетко]

ну все равно ж даже на глазок примерно знаешь чего кладешь и сколько

на Украине у меня соседка была, повар от Б-га!
она всегда говорила: рецепт один, да руки разные
я с ней рядом стою и делаю тож самое, а выходит по-разному

что касается блинов - очень примерно
рукой муки зачерпну - не знаю скока там получилось, стакан, два стакана...
знаю что должно выйти жиденько и тягуче :wink1:

[Рыпка]

блины на опаре? я не умею :( :оопс:
тонкие блинчики люблю
могу рассказать как их делают

нет, не надо на опаре! обyчные, тонкие