Что у вас сегодня на ужЫн?

[Cherry29]

[larsen]

ой, какой ты молодец
а я не могу
без ужина не могу
и без обеда не могу
и без кофе не могу
и без черного шоколаду тоже тяжело[ :grum:]

черный шоколад - от морщин
кофе - для долгожительства

а я люблю утренники
часов в 5 утра)))))

[АнхрнчскоеАх]

черный шоколад - от морщин
кофе - для долгожительства

а я люблю утренники
часов в 5 утра)))))

Были chicken quessadillas ,
дессерт - комочки свежей груши и абрикоса , плавающие в неизменном соусе из клубники , взбитой со сливками. Посыпано было обжаренными кедровыми орешками на этот раз.

[Dafna]

ужинала в ресторане, кушала омаров в каком-то густом соусе.
Било вкусна )

[Монашка]

[Milonguera]

А у нас было такое блюдо - запеканка со шпинатом.

Покупаю уже мытый шпинат, немножко его режу, чтобы не были целые листики. Варю whole wheat pasta, сливаю. В большой миске смешиваю шпинат, пасту, ricotta cheese и тертый сыр, потому что ricotta имеет нейтральный вкус, и солю (количество соли зависит от интенсивности и солености добавленного тертого сыра). Все это кладу в огнеупорную стеклянную посудину и запекаю под фольгой 45 мин при температуре 400F. Потом снимаю фольгу, посыпаю сверху тертый сыр (либерально) и даю еще допечься 10 мин, чтобы сыр сверху расплавился.
...забыла - еще добавляю немножко молотого мускатного ореха.

[gigil67]

Тока што пожарил чебуречки

[АнхрнчскоеАх]

А у нас было такое блюдо - запеканка со шпинатом.

Покупаю уже мытый шпинат, немножко его режу, чтобы не были целые листики. Варю whole wheat pasta, сливаю. В большой миске смешиваю шпинат, пасту, ricotta cheese и тертый сыр, потому что ricotta имеет нейтральный вкус, и солю (количество соли зависит от интенсивности и солености добавленного тертого сыра). Все это кладу в огнеупорную стеклянную посудину и запекаю под фольгой 45 мин при температуре 400F. Потом снимаю фольгу, посыпаю сверху тертый сыр (либерально) и даю еще допечься 10 мин, чтобы сыр сверху расплавился.
...забыла - еще добавляю немножко молотого мускатного ореха.

А шпинат разве продаётся немытый?
По-мойму , он всё время триппл

[Milonguera]

А шпинат разве продаётся немытый?
По-мойму , он всё время триппл

если в супермаркете, то конечно, мытый.
но, может, тут пьюристы есть - органический на ферме берут... :27:

[РЫБ]

я фарш жарю.. с мексиканским сизонингом..
на вечер будут такос и тартилас... много текилы и короны... и много народу